Trung Quốc: Thêm 14 người ngộ độc vì ăn gan lợn
Giadinh.net - Nạn ngộ độc vì ăn nội tạng lợn nhiễm clenbuterol đang tiếp tục là nỗi ám ảnh của người dân Quảng Châu, Trung Quốc, khi có tiếp 14 người phải nhập viện vì ăn món gan lợn rán trong một bữa tiệc.
Các nhà chức trách Quảng Châu cho biết có thể chất phụ gia clenbuterol trong gan lợn là thủ phạm và đang đợi kết quả xét nghiệm để đưa ra kết luận cuối cùng.
Vụ việc này tiếp tục làm nghiêm trọng thêm tình trạng ngộ độc chất clenbuterol có trong nội tạng lợn, khi mà mới chỉ tuần trước đã có tới 70 người phải nhập viện vì ăn phải nội tạng nhiễm độc clenbuterol, một chất có khả năng khiến thịt lợn trở nên siêu nạc.
Chất clenbuterol tập trung nhiều ở nội tạng lợn nếu được trộn vào thức ăn tăng trọng, và rất nguy hiểm đối với cơ thể người. Trung Quốc đã có lệnh cấm sử dụng chất này trong thức ăn chăn nuôi, đặc biệt sau vụ ngộ độc clenbuterol năm 2006 tại Thượng Hải khiến 336 người phải nhập viện.
Hải Minh (Theo CNN)