Vụ chuột cống "ngồi" chễm chệ trên túi bún ở Hà Nội: Buộc đóng cửa đối với quán ăn vỉa hè vi phạm
GĐXH - Sau khi đoạn video ghi lại chuột cống 'ngồi' chễm chệ trên túi bún, phường Phương Mai (Đống Đa, Hà Nội) đã xác định đây là quán ăn này nằm trong ngõ 4 phố Phương Mai.
Ngày 21/7, trao đổi nhanh với phóng viên Gia đình & Xã hội (Báo Sức khỏe & Đời sống), bà Bùi Thị Hằng Nga – Chủ tịch UBND phường Phương Mai (quận Đống Đa) cho biết, ngay sau khi hình ảnh về con chuột cống "ngồi" chễm chệ trên túi bún và điềm nhiên "thưởng thức" từng cọng bún chia sẻ trên mạng xã hội, lãnh đạo phường xác định đây là quán ăn vỉa hè, chuyên kinh doanh bún mọc, bún chân giò nằm trong khu dân cư ngõ 4 phố Phương Mai.
Theo bà Nga, từ ngày 19 - 20/7, UBND phường đã thành lập Đoàn kiểm tra để xác minh, kiểm tra địa điểm kinh doanh này.
Hình ảnh chuột "ngồi" chễm chệ trên túi bún tại một quán ăn vỉa hè đang lan truyền trên mạng xã hội với tốc độ chóng mặt. Ảnh cắt từ clip.
Bà Nga cho biết: "Chủ cơ sở kinh doanh này là bà N.T.N.B (62 tuổi, ở tập thể E6, ngõ 4 Phương Mai). Trong quá trình làm việc, bà B thừa nhận, thời điểm bán hàng, bản thân rất tất bật chuẩn bị các suất ăn cho khách nên không nhìn thấy con chuột trên túi bún ở phía sau lưng. Túi bún để phía sau cũng vừa được nhà cung cấp đưa đến".
Sự việc vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm trong kinh doanh nên Đoàn kiểm tra của phường Phương Mai đã lập biên bản, đề xuất xử phạt đối với bà B.
Chủ tịch UBND phường Phương Mai khẳng định: "Chuột là động vật mang bệnh truyền nhiễm, mà quầy hàng lại gần các cổng bênh viện lớn nên chúng tôi yêu cầu bà B tạm dừng kinh doanh thực phẩm. Đồng thời, chúng tôi yêu cầu bà B tổng vệ sinh, làm sạch toàn bộ khu vực bán hàng cũng như các dụng cụ bán hàng".
Bà Nga phân trần: "Quán ăn vỉa hè này có tủ kính, người bán đeo găng tay khi lấy đồ ăn nhưng có thể do bà B không để ý quan sát mà xuất hiện con chuột trên túi bún ở phía sau lưng".
Sự việc vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm trong kinh doanh nên Đoàn kiểm tra của phường Phương Mai đã lập biên bản, đề xuất xử phạt đối với bà B. Ảnh cắt từ clip.
Bà Nga khẳng định: "Sau này mở lại, bà B buộc phải cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồ ăn phải đặt trong tủ kính, người bán không thể lơ là để đồ ăn bên ngoài tủ kính được".
Đây không phải là sự việc đầu tiên vi phạm về an toàn thực phẩm xảy ra trên địa bàn phường Phương Mai.
Trước đó, những ngày cuối tháng 6, đầu tháng 7/2023, mạng xã hội lan truyền thông tin quán cơm bình dân Hiếu (ngõ 4 phố Phương Mai) chặt chém suất cơm bình dân với giá 160.000 đồng.
Sự việc đã gây bức xúc dư luận bởi ngõ 4 Phương Mai nằm đối diện cổng sau Bệnh viện Bạch Mai và tiếp giáp nhiều bệnh viện lớn tuyến Trung ương.
Sau đó, quán cơm bình dân Hiếu đã buộc tạm dừng hoạt động, bị xử phạt hành chính với số tiền 13.250.000 đồng với hai hành vi: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hết hiệu lực và không niêm yết giá hàng hoá.
Chủ tịch UBND phường Phương Mai khẳng định, ngõ 4 có nhiều người đi viện ra vào, có nhiều quầy hàng, quán ăn nên phường đã có kế hoạch kiểm soát về an toàn thực phẩm, điều kiện kinh doanh trước khi có sự việc "chặt chém".
Bà Nga cho biết: "Thời gian tới, chúng tôi sẽ mời lần lượt các quán ăn, các hộ kinh doanh mang hồ sơ pháp lý đến trụ sở UBND phường để kiểm tra các điều kiện kinh doanh. Với trường hợp đủ điều kiện kinh doanh, điều kiện ATTP, chúng tôi sẽ hậu kiểm.
Với các trường hợp không đủ điều kiện kinh doanh, chúng tôi sẽ xuống kiểm tra và xử phạt ngay lập tức để tăng cường sự răn đe đến từng cơ sở, từng người kinh doanh.
Với các quán ăn vỉa hè, đường phố, chúng tôi sẽ kiểm tra thường xuyên".
Trước đó, ngày 19/7, video ghi lại hình ảnh một con chuột cống "ngồi" chễm chệ trên túi bún được chia sẻ trên mạng xã hội với tốc độ "chóng mặt".
Rất nhiều ý kiến bày tỏ sự kinh hoàng, rùng mình, sợ hãi khi chứng kiến con chuột cống "ngồi" chễm trệ trên túi bún điềm nhiên ăn từng sợi bún mà chủ quán không hay biết.
Chuột là loài động vật gây gại. Do đó, nơi chế biến thực phẩm có động vật gây hại xâm nhập sẽ là mối họa gieo rắc rất nhiều căn bệnh truyền nhiễm cho con người.
Trước đó, trong buổi kiểm tra đột xuất Nhà hàng Mai Hương (Công ty TNHH Dịch vụ ăn uống Mai Hương, ở Vạn Phúc, Hà Đông, Hà Nội), Đoàn kiểm tra của UBND quận Hà Đông đã phát hiện nơi chế xuất thực phẩm của nhà hàng này có động vật gây hại (chuột) xâm nhập. Ngoài ra, thực hiện xét nghiệm nhanh dụng cụ chứa đựng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh.
Đến ngày 11/7, Chủ tịch UBND quận Hà Đông đã ban hành Quyết định xử phạt hành vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Dịch vụ ăn uống Mai Hương với số tiền 8 triệu đồng.
Hà Nội: Ăn bánh tráng Hoàng Bèo, thực khách kinh hoàng khi phát hiện sâu xanh bò lổm ngổm trên đĩa rau sống
Tin liên quan
