5 cách ăn sáng làm chậm quá trình lão hóa, có thể giúp bạn trẻ hơn và giảm cân
Thói quen ăn uống đóng góp không nhỏ vào quá trình lão hóa, nếu ăn sáng theo 5 cách này sẽ giúp nếp nhăn ít đi và tăng cường sức khỏe.
Từ lâu nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, ăn bữa sáng đúng cách có liên hệ mật thiết đến việc cải thiện sức khỏe và ngoại hình. Ăn sáng giúp tăng cường trí nhớ và sự tập trung tốt hơn, duy trì mức cholesterol xấu (LDL) thấp hơn và giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch hay béo phì…
Chuyên gia dinh dưỡng Adelle Davis đã từng nói: Hãy ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử, ăn tối như người ăn xin. Chính vì vậy, nếu muốn bảo vệ sức khỏe cũng như làm chậm quá trình lão hóa, bạn nên ăn sáng theo 5 cách sau để cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, giúp đẩy lùi nếp nhăn hiệu quả.
5 thói quen ăn sáng làm chậm quá trình lão hóa và giảm cân
1. Ăn sáng đầy đủ
Quy tắc đầu tiên và đơn giản nhất chính là không được bỏ bữa sáng. Do nhịp sống bận rộn, công việc liên tục nên nhiều người hay có thói quen nhịn ăn sáng, hoặc dậy muộn để trưa ăn luôn. Tuy nhiên theo Jordan Powers Willard – phó tổng biên tập của chuyên trang sức khỏe Eatthis, nếu muốn trẻ lâu thì nhất định phải ăn sáng.
"Việc ăn sáng đều đặn còn quan trọng hơn việc bạn ăn gì trong bữa sáng. Dù ăn nhiều hay ăn ít đều giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, từ đó đốt cháy mỡ thừa và giúp các cơ quan hoạt động hiệu quả. Khi cơ thể khỏe mạnh sẽ giúp bạn thấy mình tự tin và trẻ lâu hơn, năng động yêu đời hơn" – Jordan chia sẻ.
2. Ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt
Những loại ngũ cốc nguyên hạt là thực phẩm chứa hàm lượng tryphotan cao, có tác dụng sản xuất melatonin giúp điều hòa giấc ngủ và serotonin làm thư giãn, cải thiện tâm trạng. Bên cạnh đó, món ăn này còn chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao giúp giảm mức cholesterol và tốt cho sức khỏe tim mạch.
Theo Sandra Arévalo – chuyên gia tại Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng (Mỹ), ngũ cốc nguyên hạt cũng kích thích cơ thể sản xuất collagen, nhờ vậy làm chậm quá trình lão hóa da và giảm bớt nếp nhăn. Bạn có thể kết hợp ngũ cốc nguyên hạt với sữa chua để tăng cường dinh dưỡng, bảo vệ da khỏi tác động xấu từ môi trường.
3. Ăn trái cây nhiều vitamin C
Những loại trái cây như cam, quýt, dâu tây, ổi… đều chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa hỗ trợ xương cùng làn da phát triển khỏe mạnh. Sandra cho biết, vitamin C có công dụng giúp cơ thể tổng hợp collagen, từ đó duy trì độ đàn hồi của làn da và nuôi dưỡng da luôn căng tràn như tuổi đôi mươi.
Khi cơ thể bắt đầu tăng sinh một lượng collagen nhất định, chúng sẽ bôi trơn vào các khớp giúp xương giữ cấu trúc luôn chắc khỏe. Chất chống oxy hóa của các loại trái cây này còn bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Sau bữa sáng khoảng 1-2 tiếng bạn nên ăn trái cây để hấp thụ nhiều lợi ích tuyệt vời.
4. Ăn các món giàu protein
Theo nghiên cứu của Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia Mỹ (NCBI), tăng lượng protein trong bữa sáng sẽ vừa giúp cơ thể chống lão hóa tốt, lại còn hỗ trợ trí não tỉnh táo để làm việc hiệu quả. Ăn nhiều protein hơn còn giúp hệ thần kinh ngừa nhiều bệnh về suy giảm nhận thức.
Những thực phẩm giàu protein như trứng, phô mai hay sữa chua sẽ giúp làn da bạn trẻ trung hơn so với tuổi thật. Khi được cung cấp đủ protein, quá trình tái tạo collagen của cơ thể sẽ được đẩy mạnh. Từ đó giúp da đàn hồi tốt hơn, ngăn ngừa xuất hiện nếp nhăn và các dấu hiệu tuổi tác.
5. Uống 1 cốc nước khi thức dậy và trước bữa sáng
Uống đủ nước hàng ngày là cách tốt nhất để giúp da giữ ẩm, duy trì tính đàn hồi và giảm thiểu những dấu hiệu lão hóa. Sau một đêm ngủ dài, cơ thể đang trong tình trạng đói và mất nước. Lúc này uống 1 cốc nước ấm sẽ hỗ trợ gan đào thải độc tố và bù ẩm cho da, giúp làn da luôn căng mịn cả ngày dài.
Trước khi ăn sáng, bạn có thể uống thêm 1 cốc nước nhỏ để hạn chế ăn quá nhiều sau đó. Có thể uống nước lọc hoặc cho thêm một chút chanh, mật ong, cam quýt… để vừa đỡ ngán lại còn cung cấp vitamin C tăng sinh collagen. Duy trì thói quen này thường xuyên sẽ thấy sự thay đổi của làn da.
Nhiều người ngáy to nhưng tỉnh dậy vẫn một mực phủ nhận, vì sao vậy?
Sống khỏe - 9 giờ trướcNgười ngủ ngáy thường nói họ không ngáy, phải chăng do họ không hề nghe thấy tiếng ngáy của mình? Các nhà khoa học đã đi tìm câu trả lời cho vấn đề này.
10 thực phẩm làm chậm lão hóa sau tuổi 40
Sống khỏe - 12 giờ trướcMột số nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể sẽ khác biệt cùng với quá trình lão hóa, vì vậy việc đưa một số thực phẩm cụ thể vào chế độ ăn uống có thể giúp mọi người làm chậm quá trình lão hóa.
Ca sĩ Quách Thành Danh bất ngờ nhập viện, căn bệnh anh mắc nguy hiểm thế nào?
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcGĐXH - Ở tuổi U50, ca sĩ Quách Thành Danh không còn như xưa. Lần gần nhất khám tổng quát, giọng ca 7X bị cảnh báo vì chỉ số cholesterol vượt ngưỡng nên vợ bắt ăn kiêng. Gần đây, nam ca sĩ phải nhập viện do rối loại tiền đình.
6 nhóm người có nguy cơ cao mắc bệnh gan nhiễm mỡ
Bệnh thường gặp - 18 giờ trướcGĐXH - Bệnh gan nhiễm mỡ có khả năng tự hồi phục nếu bạn có chế độ ăn uống khoa học, điều trị tốt các bệnh như tiểu đường, mỡ máu cao hay béo phì... nếu có.
Tập thể dục hỗ trợ điều trị hội chứng ruột kích thích
Sống khỏe - 18 giờ trướcHoạt động thể chất là lựa chọn đầu tay được khuyến cáo ở những người bệnh mắc hội chứng ruột kích thích, giúp cải thiện triệu chứng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.
Bệnh nhân đầu tiên được ghép thận lợn qua đời
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcBệnh nhân đầu tiên được ghép thận lợn biến đổi gien vừa qua đời, bệnh viện thực hiện ca phẫu thuật này ở Mỹ cho biết.
Ra mắt Viện Phát triển Văn hóa và Chăm sóc sức khỏe cộng đồng
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Ngày 12/5, tại Hà Nội diễn ra lễ ra mắt Viện Phát triển Văn hóa và Chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
Người đàn ông 60 tuổi bị hoại tử ruột non vì thường xuyên ăn loại quả mà người Việt yêu thích
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Loại quả khiến người đàn ông bị hoại tử, phải cắt bỏ hơn một nửa ruột non đó là quả ổi.
4 triệu chứng sau khi uống nước là 'lời cầu cứu' từ thận của bạn
Sống khỏe - 1 ngày trướcUống nước là việc chúng ta làm hàng ngày rất nhiều lần, và chỉ cần để ý một chút khi làm, bạn có thể biết được sức khỏe của thận.
Cách nào để tăng tốc độ đi bộ?
Sống khỏe - 1 ngày trướcTăng tốc độ đi bộ có thể giúp bạn đốt cháy nhiều calo hơn, cải thiện sức khỏe tim mạch và giúp việc đi bộ hiệu quả hơn, nhưng làm thế nào để tăng tốc độ đi bộ đúng cách?
Người đàn ông 60 tuổi bị hoại tử ruột non vì thường xuyên ăn loại quả mà người Việt yêu thích
Bệnh thường gặpGĐXH - Loại quả khiến người đàn ông bị hoại tử, phải cắt bỏ hơn một nửa ruột non đó là quả ổi.