Hà Nội
23°C / 22-25°C

5 loại thực phẩm tốt nhất cho bữa sáng

Thứ tư, 07:25 30/01/2013 | Sống khỏe

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong suốt cả ngày. Để cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng và năng lượng đầy đủ, chúng ta nên chọn một số thực phẩm bổ dưỡng và lành mạnh vào bữa sáng.

5 loại thực phẩm tốt nhất cho bữa sáng 1
 
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bữa sáng là bữa ăn lợi nhất trong một ngày vì bữa sáng làm bạn hoàn toàn tỉnh táo và sảng khoái. Khi đi ngủ vào đêm hôm trước, cơ thể chúng ta hoàn toàn thư giãn và nghỉ ngơi. Sự thư giãn là tuyệt đối đến mức nếu không được khởi động lại thì chúng ta không thể tiến hành công việc được. Thế nên chúng ta cần có sự kích thích.

Bữa ăn sáng chính là kích thích hệ thần kinh tự động hiệu quả nhất. Nó có tác dụng làm hoạt hoá hệ thần kinh phó giao cảm tiết dịch tiêu hoá, tác dụng tiếp thêm năng lượng cho các cơ quan. Nó có hiệu ứng hoạt hoá các trung tâm trên vỏ não “bắt sóng” với mùi thức ăn. Và vì thế mà bộ não thoát khỏi tác động của các “hormon ngủ”.

Đối với tất cả mọi người, dù là người đang trong chế độ ăn giảm cân hay không muốn tăng cân cũng cần phải có bữa ăn sáng vì năng lượng từ bữa ăn sáng thường sẽ được sử dụng hết chứ không tích luỹ trong cơ thể như năng lượng từ những bữa ăn chiều tối.

Đặc biệt, thức ăn vào dạ dày buổi sáng có tác dụng kích thích sự tiết dịch vị cả ngày làm cho cơ thể tiêu hóa tốt hơn, duy trì khả năng tiêu hóa và sự thèm ăn. Nên cách ăn hợp lý nhất là ăn đầy đủ vào buổi sáng, buổi trưa, ăn ít trong bữa tối.
 
Theo VnMedia
 
lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bác sĩ nhắc nhở: Nhiều bệnh nhân tăng huyết áp vẫn đang giữ thói quen nguy hiểm này

Bác sĩ nhắc nhở: Nhiều bệnh nhân tăng huyết áp vẫn đang giữ thói quen nguy hiểm này

Bệnh thường gặp - 12 giờ trước

GĐXH - Bác sĩ nhấn mạnh, người tăng huyết áp cần uống thuốc theo hướng dẫn khi đi khám để kiểm soát huyết áp và phòng đột quỵ.

Đi bộ 10, 30 hay 60 phút - Thời lượng nào là tốt nhất?

Đi bộ 10, 30 hay 60 phút - Thời lượng nào là tốt nhất?

Sống khỏe - 14 giờ trước

Đi bộ được xem là bài tập đơn giản nhưng mang lại lợi ích toàn diện cho cơ thể, từ tim mạch, não bộ cho đến năng lượng và tuổi thọ. Tuy nhiên, câu hỏi thường gặp là, chỉ cần đi bộ 10 phút mỗi ngày có đủ không, hay bạn cần tới 60 phút để thực sự hưởng lợi ích tối đa?

Chuyện về sản phụ chuyển dạ giữa bão Bualoi được xe công an đưa đi cấp cứu 'vượt cạn' an toàn

Chuyện về sản phụ chuyển dạ giữa bão Bualoi được xe công an đưa đi cấp cứu 'vượt cạn' an toàn

Y tế - 16 giờ trước

GĐXH - Nhận thấy tình huống khẩn cấp, các chiến sĩ đã không ngần ngại dùng chính xe ô tô của đơn vị để đưa sản phụ nhanh chóng đến bệnh viện Việt Pháp Hà Nội, bất chấp mưa to và tình trạng ngập sâu.

Bác sĩ lên tiếng về bí kíp giảm đau 'đến tháng' mà nhiều chị em vẫn áp dụng

Bác sĩ lên tiếng về bí kíp giảm đau 'đến tháng' mà nhiều chị em vẫn áp dụng

Bệnh thường gặp - 17 giờ trước

GĐXH - Đau bụng kinh không còn là nỗi lo! Biết dùng thuốc tránh thai đúng cách mới đảm bảo sức khỏe, thuốc đắt chưa chắc đã hiệu quả.

5 mẹo thay đổi trong dinh dưỡng giúp người cao tuổi lão hóa khỏe mạnh

5 mẹo thay đổi trong dinh dưỡng giúp người cao tuổi lão hóa khỏe mạnh

Sống khỏe - 17 giờ trước

Với người cao tuổi, cơ thể có những thay đổi đáng kể: quá trình trao đổi chất chậm lại, khối cơ giảm (teo cơ do tuổi tác), cảm giác thèm ăn giảm và khả năng hấp thụ một số chất dinh dưỡng cũng kém đi. Do đó, việc điều chỉnh chế độ ăn có thể giúp người cao tuổi duy trì sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.

6 thói quen tưởng sạch nhưng hóa ra lại rất mất vệ sinh

6 thói quen tưởng sạch nhưng hóa ra lại rất mất vệ sinh

Sống khỏe - 18 giờ trước

Dùng nắp đậy bàn chải đánh răng là một trong nhiều thói quen tưởng là tăng độ sạch sẽ nhưng lại vô tình khiến chúng ta rước thêm vi khuẩn vào người.

Tăng huyết áp - 'kẻ sát nhân' thầm lặng, bác sĩ chỉ ra cách phòng ngừa bệnh

Tăng huyết áp - 'kẻ sát nhân' thầm lặng, bác sĩ chỉ ra cách phòng ngừa bệnh

Bệnh thường gặp - 18 giờ trước

GĐXH - Tăng huyết áp âm thầm tấn công cơ thể, gây nhiều biến chứng nguy hiểm, bác sĩ cảnh báo người bệnh và người nhà cần lưu ý ngay.

Người bệnh đau xương khớp dễ bị tái phát trong những ngày mưa bão: 4 cách phòng tránh an toàn, hiệu quả

Người bệnh đau xương khớp dễ bị tái phát trong những ngày mưa bão: 4 cách phòng tránh an toàn, hiệu quả

Bệnh thường gặp - 19 giờ trước

GĐXH - Vào mùa mưa bão, áp suất khí quyển giảm, độ ẩm tăng cao khiến dịch khớp kém linh hoạt, cơ và dây chằng co cứng. Đây chính là lý do người bệnh xương khớp bị đau nhức nhiều hơn.

4 chế độ ăn giảm cân nguy hiểm nên tránh để duy trì sức khỏe tốt

4 chế độ ăn giảm cân nguy hiểm nên tránh để duy trì sức khỏe tốt

Sống khỏe - 19 giờ trước

Một số chế độ ăn 'thần tốc' hứa hẹn giảm cân nhanh nhưng lại ẩn chứa nhiều rủi ro về sức khỏe. Dưới đây là 4 chế độ ăn kiêng nguy hiểm nên tránh nếu muốn giữ sức khỏe ổn định và lâu dài.

Cảnh báo người bệnh gan: Ăn những món này có thể khiến bệnh trầm trọng hơn

Cảnh báo người bệnh gan: Ăn những món này có thể khiến bệnh trầm trọng hơn

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Lá gan là cơ quan giải độc quan trọng. Bài viết chỉ ra những thực phẩm người bệnh gan nên hạn chế để bảo vệ gan khỏe mạnh.

Top