Hà Nội
23°C / 22-25°C

5 lỗi sai khi uống sữa đậu nành

Thứ sáu, 16:35 30/05/2014 | Sống khỏe

Chúng ta đều biết, đậu nành là thực phẩm có nhiều protein, giàu chất dinh dưỡng, giúp cải thiện sự trao đổi xương cốt và phòng chống loãng xương, tuy nhiên nếu uống sữa đậu nành sai cách sẽ gây hậu quả ngược lại.

5 lỗi sai khi uống sữa đậu nành 1 
 
Dưới đây là 5 lỗi thường gặp:
 
Uống sữa đậu nành lúc sáng sớm sẽ hấp thụ được nhiều dinh dưỡng

Nếu uống sữa đậu nành khi bụng đói, protein trong đậu tương đa phần đều chuyển hóa thành nhiệt lượng trong trong cơ thể và được tiêu hao hết, dinh dưỡng sẽ giảm đi rất nhiều. Vì vậy nên uống sữa đậu nành kết hợp với các thực phẩm chất bột như bánh bao, bánh mỳ.

Ngoài ra uống xong sữa đậu nành nên ăn chút hoa quả, bởi vì trong sữa đậu nành có lượng chất sắt cao, kết hợp với hoa quả giúp cơ thể thúc đẩy hấp thụ chất sắt.

Cho 1 quả trứng vào sữa đậu nành đang nấu để thêm dinh dưỡng

Sữa đậu nành không thể nấu cùng với trứng gà, bởi vì lòng trắng trứng và protein trong đậu nành kết hợp lại sinh ra chất không dễ được cơ thể hấp thụ.

Thích hợp với mọi người

Sữa đậu nành tính hàn, vì vậy uống quá nhiều sẽ gây buồn nôn, ợ hơi, đau bụng đi ngoài, chướng bụng và người hay đi tiểu nhiều ban đêm, người bị di tinh đều không nên uống sữa đậu nành.

Ngoài ra, hàm lượng purine trong sữa đậu nành cao, người bị bệnh Gout cũng không nên uống.

Tự nấu sữa đậu nành nhưng không biết khi nào sữa chín

Sữa đậu nành nấu chưa chín hẳn sẽ gây trúng độc, vì vậy trong đậu nành sống có các chất có hại như saponin, chất ức chế trypsin vv, nấu chưa chín hẳn lại được uống vào cơ thể không những gây khó khăn cho tiêu hóa mà còn còn các triệu chứng trúng độc như buồn nôn, nôn mửa và đau bụng đi ngoài.

Có thể giữ sữa đậu nành trong bình giữ ấm

Không nên dùng bình giữ ấm tích trữ sữa đậu nành. Sữa đậu nành ở trong bình giữ ấm sẽ tạo điều kiện sinh ra vi khuẩn, sữa đậu nành được xem như là chất dinh dưỡng để vi khuẩn phát triển. 3-4 tiếng sau sẽ làm cho sữa đậu nành biến chất, chua loét.

Thói quen ăn uống mạnh khỏe mới giúp chúng ta đảm bảo sức khỏe, quan niệm ăn uống chuẩn xác cũng là nguyên tố tăng thêm mạnh khỏe cho cơ thể. Trong cuộc sống thường ngày chú trọng và giữ gìn thói quen ăn uống là điều quan trọng nhất cho chúng ta.

Tóm lại, cho dù mục đích là giảm cân hay dưỡng sinh, tiêu chí mạnh khỏe mới là mục tiêu lớn nhất trong ăn uống của chúng ta.

Theo Dân trí

lehuong
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tế bào ung thư sợ gì nhất?: Phát hiện nhiều 'điểm yếu' để loại bỏ tế bào ung thư

Tế bào ung thư sợ gì nhất?: Phát hiện nhiều 'điểm yếu' để loại bỏ tế bào ung thư

Sống khỏe - 2 giờ trước

GĐXH - Các nhà khoa học đã phát hiện nhiều "điểm yếu" của tế bào ung thư và tìm cách khai thác chúng, trong đó, hệ miễn dịch có khả năng loại bỏ tế bào ung thư.

Hà Nội cụ thể hóa Chỉ thị của Thủ tướng về phát triển y học cổ truyền

Hà Nội cụ thể hóa Chỉ thị của Thủ tướng về phát triển y học cổ truyền

Y tế - 7 giờ trước

GĐXH - Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà vừa ký ban hành Kế hoạch số 340/KH-UBND ngày 15/12/2025 về thực hiện Chỉ thị số 25/CT-TTg ngày 15/9/2025 của Thủ tướng Chính phủ về đẩy mạnh phát triển nền y học cổ truyền (YHCT) Việt Nam trong giai đoạn mới.

Ho dai dẳng mùa lạnh mãi không dứt? 6 thức uống quen thuộc giúp giảm ho ngay tại nhà

Ho dai dẳng mùa lạnh mãi không dứt? 6 thức uống quen thuộc giúp giảm ho ngay tại nhà

Bệnh thường gặp - 7 giờ trước

GĐXH - Thời tiết lạnh khiến nhiều người rơi vào tình trạng ho kéo dài, cổ họng khô rát và rất khó chịu. Thay vì lạm dụng thuốc, bạn có thể thử những thức uống đơn giản, dễ làm tại nhà giúp làm dịu cổ họng và hỗ trợ cắt cơn ho hiệu quả. Video dưới đây sẽ bật mí 6 lựa chọn được nhiều người áp dụng trong mùa đông.

Chỉ tập trung vào 3 điều nhỏ, chỉ số đường huyết của người đàn ông giảm xuống mức an toàn, bác sĩ khuyên mọi người nên học theo

Chỉ tập trung vào 3 điều nhỏ, chỉ số đường huyết của người đàn ông giảm xuống mức an toàn, bác sĩ khuyên mọi người nên học theo

Sống khỏe - 8 giờ trước

Bằng cách bắt đầu với những thói quen hàng ngày, không nhất thiết phải dựa vào thuốc, bạn có thể thấy huyết áp và đường huyết của mình giảm đồng thời chỉ trong vòng một tuần.

Đã tìm ra cách 'đốt cháy' mỡ thừa: Ăn thịt theo 2 cách này có thể 'tiêu mỡ, giảm cholesterol'

Đã tìm ra cách 'đốt cháy' mỡ thừa: Ăn thịt theo 2 cách này có thể 'tiêu mỡ, giảm cholesterol'

Sống khỏe - 10 giờ trước

GĐXH - Sự thật thường gây bất ngờ: Ăn thịt không đồng nghĩa với việc cholesterol tăng cao, mấu chốt nằm ở "cách ăn".

Răng yếu, nướu hay chảy máu? Có thể bạn đang thiếu những vitamin và khoáng chất quan trọng này

Răng yếu, nướu hay chảy máu? Có thể bạn đang thiếu những vitamin và khoáng chất quan trọng này

Sống khỏe - 11 giờ trước

GĐXH - Nhiều người chăm sóc răng miệng hằng ngày nhưng vẫn gặp tình trạng răng yếu, nướu nhạy cảm mà không rõ nguyên nhân. Thực tế, thiếu hụt một số vitamin và khoáng chất quan trọng có thể âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe răng nướu. Video này sẽ giúp bạn hiểu rõ những dưỡng chất thiết yếu cần bổ sung để bảo vệ răng miệng từ bên trong.

Việt Nam đẩy mạnh ứng phó với bệnh không lây nhiễm

Việt Nam đẩy mạnh ứng phó với bệnh không lây nhiễm

Y tế - 21 giờ trước

GĐXH - Ngày 15/12, Bộ Y tế phối hợp với Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tổ chức cuộc họp Nhóm Đối tác y tế về hợp tác liên ngành trong phòng, chống bệnh không lây nhiễm.

Loại rau rẻ tiền, mùa đông người Việt nên ăn để 'quét sạch mỡ máu', ngăn ngừa bệnh mạn tính

Loại rau rẻ tiền, mùa đông người Việt nên ăn để 'quét sạch mỡ máu', ngăn ngừa bệnh mạn tính

Sống khỏe - 22 giờ trước

GĐXH - Có một loại rau giá rẻ, bán đầy chợ nhưng lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ khả năng giảm mỡ máu và phòng bệnh mạn tính – đó chính là rau mùi tàu.

Đột quỵ thức giấc đáng sợ hơn bạn nghĩ, đây là dấu hiệu  cần được cấp cứu gấp

Đột quỵ thức giấc đáng sợ hơn bạn nghĩ, đây là dấu hiệu cần được cấp cứu gấp

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Đây là một tình trạng đột quỵ nguy hiểm vì bác sĩ không biết bệnh nhân bị đột quỵ từ lúc nào.

Người bệnh đái tháo đường cần ăn bao nhiêu muối để an toàn cho tim mạch?

Người bệnh đái tháo đường cần ăn bao nhiêu muối để an toàn cho tim mạch?

Sống khỏe - 1 ngày trước

Khi mắc bệnh đái tháo đường, bên cạnh việc kiểm soát tinh bột, người bệnh cần đặc biệt chú ý đến lượng muối tiêu thụ. Việc nạp quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch nghiêm trọng.

Top