Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

8 món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn từ trứng gà

Chủ nhật, 2:13 PM 16/01/2022 | Ăn

Trứng gà giàu dinh dưỡng có thể chế biến được nhiều món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn khiến nhiều người yêu thích.

1. Món trứng nướng

8 món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn từ trứng gà - Ảnh 1.

Trứng gà nướng giờ đây là món ăn vặt vỉa hè khá phổ biến đặc biệt là ở Tp. Hồ Chí Minh và các địa điểm du lịch như Sapa, Đà Lạt. Trứng được khoét 1 lổ nhỏ để rút lòng trứng ra, đánh đều lòng trứng với gia vị, tiêu rồi cho vào vỏ, nướng chín trên bếp. Trứng nước chín có màu vàng sậm, ăn bùi, béo và thơm. Món trứng nướng ngon nhất khi ăn nóng và thường được yêu thích vào những ngày đông lạnh giá.

2. Trứng chén nướng

8 món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn từ trứng gà - Ảnh 2.

Trứng chén nướng là món ăn ngon bắt nguồn từ Đà Nẵng, những năm gần đây được các bạn trẻ Hà Nội yêu thích. Món ăn này được làm từ trứng gà hoặc  trứng cút, thêm ruốc, hành khô, hành lá, xúc xích và bơ. Nếu như món trứng gà nướng được để nguyên quả thì trứng chén nướng được để trên một chiếc chén sứ nhỏ, nướng bằng than củi. Khi nướng, mùi thơm của bơ và trứng quyện vào nhau lan tỏa khắp con phố nhỏ, kích thích khứu giác của những người đi đường. Mòn này ăn kèm với nước sốt me rất hợp vị.

3. Khoai tây bọc trứng chiên xù

8 món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn từ trứng gà - Ảnh 3.

Một trong những món ăn vặt thơm lừng từ trứng là món ngon khoai tây bọc trứng chiên xù. Với món ăn này bạn còn có thể đem trứng luộc chín sau đó, cắt đôi quả trứng theo chiều dọc, lấy lòng đỏ nghiền nhuyễn cùng các loại sốt và gia vị ưa thích như mayonnaise. Tiếp đến cho hỗn hợp lòng đỏ vào mỗi nửa lòng trắng trứng, đem nướng ít phút là có thể dùng. Có thể cho thêm phô mai lát lên nướng cho béo ngậy. Món ăn này ăn nóng chấm cùng tương ớt hay tương cà tuỳ thích.

4. Trứng gà ốp la

8 món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn từ trứng gà - Ảnh 4.

Đây là món ăn quen thuộc, dễ làm thường dùng làm điểm tâm sáng hoặc ăn vặt cũng ngon. Chỉ với một cái trứng chiên vừa chín tới ăn kèm với một ổ bánh mì và kết hợp với một ít nước tương hoặc tương ớt sẽ tại thành bữa ăn chất lượng.

5. Mì xào trứng

8 món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn từ trứng gà - Ảnh 5.

Mì xào  trứng là món ăn chế biến nhanh trong những ngày bận rộn hoặc được các bạn trẻ ănn vặt vào xế chiều . Ngoài trứng, bạn có thể kết hợp xào cùng các nguyên liệu theo sở thích như hải sản, thịt bò, xúc xích. Các bạn trẻ khi thưởng thức món ăn này nhớ thêm rau xanh hoặc dưa chuột để bổ sung vitamin cần thiết.

6. Trứng cuộn rau củ

8 món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn từ trứng gà - Ảnh 6.

Nếu yêu thích các món ăn ngon từ trứng bạn chắc chắn không thể bỏ qua cách làm này. Để món ăn thêm bắt mắt, hỗn hợp trứng nên kết hợp với rau củ cắt nhỏ, nhiều màu sắc. Trứng cuộn chấm kèm nước mắm hoặc xì dầu đều rất ngon, thường được mang kèm cơm trắng trong những chuyến dã ngoại

7. Trứng bọc thịt chiên

8 món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn từ trứng gà - Ảnh 7.

Trứng bọc thịt chiên giàu dinh dưỡng, thơm lừng là món ăn vặt từ trứng không nên bỏ qua. Trứng được bọc lớp thịt chiên xù giòn rụm bên ngoài, thích hợp thưởng thức vào những ngày se lạnh. Khi chiên, bạn nên vặn lửa nhỏ để phần thịt chín và vàng đều nhất. Nếu muốn tăng độ béo ngậy cho món ăn, luộc trứng lòng đào trước lúc rán sẽ là gợi ý tuyệt vời.

8. Bánh tart trứng 

8 món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn từ trứng gà - Ảnh 8.

Với hương vị thơm ngon đặc biệt bánh tart trứng không chỉ là món điểm tâm của nhiều nước trên thế giới mà còn là món ăn vặt được giới trẻ yêu thích. Hỗn hợp bao gồm kem tươi, trứng gà và sữa tạo nên phần nhân bánh ngon tuyệt, phủ thêm lớp caramen màu cánh gián lên trên bề mặt, vỏ bánh thì giòn rụm ăn là mê.

Trên đây là 8 món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn làm từ nguyên liệu chính là trứng gà được nhiều người rất yêu thích. Trứng gà tuy bổ dưỡng nhưng chị em cũng nên cân đối không sử dụng quá nhiều để cân bằng dinh dưỡng.

Các món chế biến cùng sá sùng đại bổ và rất ngon cho ngày TếtCác món chế biến cùng sá sùng đại bổ và rất ngon cho ngày Tết

GiadinhNet - Sá sùng là đặc sản tuyệt vời mẹ thiên nhiên ban tặng cho con người, nếu được thưởng thức một lần là bị mê hoặc. Với sá sùng tươi phơi khô, tuy không giòn sần sật nhưng nấu được nhiều món canh và xào rất ngon, hương vị khá đậm đà, hấp dẫn và cách làm rất đơn giản.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Gợi ý thực đơn cuối tuần 4 món lạ miệng

Gợi ý thực đơn cuối tuần 4 món lạ miệng

Ăn - 51 phút trước

Thực đơn cuối tuần đủ thịt - cá - rau xanh này ăn cực lạ miệng luôn đấy!

Thực đơn cuối tuần chinh phục mọi khẩu vị: Món nào cũng ngon hết cỡ mà cách nấu không hề khó!

Thực đơn cuối tuần chinh phục mọi khẩu vị: Món nào cũng ngon hết cỡ mà cách nấu không hề khó!

Ăn - 2 giờ trước

Thực đơn này có tới 8 món lận, vừa ngon vừa đẹp thế này thì ai cũng mê!

Thực đơn cuối tuần 5 món quen thuộc đầy màu sắc, nhìn đã muốn ăn ngay

Thực đơn cuối tuần 5 món quen thuộc đầy màu sắc, nhìn đã muốn ăn ngay

Ăn - 5 giờ trước

5 món trong thực đơn cuối tuần này nấu cực dễ luôn đấy chị em!

Thêm một món bánh làm chưa tới 5 phút là xong, vừa ngon vừa healthy, ăn cả ngày không lo tăng cân!

Thêm một món bánh làm chưa tới 5 phút là xong, vừa ngon vừa healthy, ăn cả ngày không lo tăng cân!

Ăn - 9 giờ trước

Bánh chuối yến mạch vị cà phê này làm cực dễ, ăn sáng thì tuyệt luôn nha.

4 cách muối dưa cải giòn ngon lại vàng ruộm đẹp mắt không lo nhớt váng

4 cách muối dưa cải giòn ngon lại vàng ruộm đẹp mắt không lo nhớt váng

Ẩm thực 360 - 11 giờ trước

GiadinhNet - Cách muối dưa cải vàng, giòn, ngon phải có những bí quyết riêng. Từ khâu chọn cải để muối đến các bước xử lý nước muối dưa phải được chuẩn bị kỹ và đúng cách.

Đừng vứt vỏ sầu riêng khi ăn xong, phần cùi trắng làm món này cực kỳ tốt cho chị em phụ nữ

Đừng vứt vỏ sầu riêng khi ăn xong, phần cùi trắng làm món này cực kỳ tốt cho chị em phụ nữ

Ăn - 1 ngày trước

Một quả sầu riêng mua chẳng rẻ chút nào, ăn xong phần cơm sầu đừng vội vứt vỏ đi. Lấy phần cùi trắng làm món ngon dưỡng sinh sẽ rất tốt cho sức khỏe của chị em phụ nữ.

"MC giàu nhất Việt Nam" không ngờ có ngày mình "sa sút" đến thế, bình luận bên dưới lại gây cười

"MC giàu nhất Việt Nam" không ngờ có ngày mình "sa sút" đến thế, bình luận bên dưới lại gây cười

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GiadinhNet - Vốn giỏi giang nấu nướng nhưng giờ nam MC lại khoe "thảm họa" khi vào bếp.

Loại quả này mang chưng với 2 nguyên liệu sau không chỉ trị ho, dưỡng họng mà còn bổ khí huyết, giúp da dẻ trắng sáng, hồng hào

Loại quả này mang chưng với 2 nguyên liệu sau không chỉ trị ho, dưỡng họng mà còn bổ khí huyết, giúp da dẻ trắng sáng, hồng hào

Ăn - 1 ngày trước

Cho lê, quýt, táo vào nồi đun sôi với một lượng nước thích hợp. Khi sôi, chuyển sang lửa nhỏ và nấu trong 20 phút.

Ngó sen ai cũng biết, nhưng có một loại ngó khác cực ngon nhiều người không biết, mùa này hãy tìm mua về ăn ngay

Ngó sen ai cũng biết, nhưng có một loại ngó khác cực ngon nhiều người không biết, mùa này hãy tìm mua về ăn ngay

Ăn - 1 ngày trước

GiadinhNet - Tháng Tư về, đi bao nhiêu chợ cũng chẳng thấy mớ ngó khoai nào... Món ngon này vẫn còn nhưng nhiều người quên lãng vì khó mua, khó nấu lại được hương vị Hà Nội xưa. Nhưng đối với người con Hà Nội như tác giả bài viết này thì món ngó khoai luôn còn đó.

Top