Ai cũng nghĩ vào siêu thị là yên tâm: 6 thực phẩm người khôn không bao giờ mua, cực kì độc hại
Thực phẩm bẩn luôn là nỗi lo lắng của mọi người, nhất là các bà nội trợ. Đa phần mọi người thường nghĩ cứ vào siêu thị mua đồ là yên tâm, nhưng sự thực có phải vậy hay không?
Siêu thị dường như là điểm mua sắm được nhiều người lựa chọn. Chúng ta vẫn thường cho rằng, thực phẩm bày bán trong siêu thị sẽ đảm bảo, nguồn gốc rõ ràng, ăn thoải mái không có gì cần lo lắng. Nhưng thực tế, có một số thực phẩm trong siêu thị không đảm bảo như bạn nghĩ.
Nước ép hoa quả
Nước ép hoa quả trong siêu thị thường đóng chai sẵn và rất hay giảm giá. Bình thường nước ép hoa quả rất khó bảo quan rồi, nếu không bảo quản tốt và bán nhanh trong ngày thì chắc chắn sẽ bị hỏng. Chưa kể hầu hết chúng được làm từ những loại quả đã hỏng, dập không bán nguyên vẹn được nữa nên mới éo ra làm nước ép để tiêu thụ cho hết.
Loại nước này uống vào dễ đau bụng, tiêu chảy, nặng có khi ngộ độc. Chưa nếu uống trong thời gian dài sẽ hoàn toàn không hề tốt chút nào.
Salad
Nhìn thì có vẻ ngon đấy nhưng hầu hết chúng được tạo nên từ những thực phẩm đã héo, bị ế hoặc hàng tồn từ hôm trước…Ăn vào dễ tiêu chảy, đau bụng, ngộ độc, nói chung không hề tốt cho sức khỏe chút nào. Để không ai phát hiện ra thì họ có thể trộn thêm các loại gia vị lấn án mùi vị thật của Salad, đánh lừa vị giác người mua.
Chưa kể các mẹ cần để ý xem nhân viên chế biến có đảm bảo đúng các quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu chế biến không nữa nhé.
Trái cây cắt sẵn

Thường vào cuối ngày siêu thị sẽ bày bán trái cây cắt sẵn, đựng gọn gàng trong hộp với giá sale tới 50% hoặc mua 1 tặng 1. Tuy nhiên các mẹ đừng nên ham rẻ hoặc ham thấy nó tiện mà mua về bởi những hoa quả này có thể được chế biến ra từ những loại quả bị thối, bầm dập , sâu…không ai mua.
Chưa kể trái cây dễ bị hỏng và biến chất nếu không ăn ngay. Vì thế trái cây cắt sẵn mà để hàng vài tiếng thậm chí nửa ngày đợi khách mua thì độ tươi ngon không còn, dễ nhiễm vi khuẩn gây hại sức khỏe nữa.
Đồ ăn đã nấu chín
Thường những mặt hàng này ít được giảm giá vì nấu đến đâu tiêu thị tới đó, nhưng khi giảm giá thì rất có thể là hàng ế không bán hết nên siêu thị giảm giá để hút khách mua. Trong khi đó đồ ăn đã nấu chín mà quá lâu không bán được có đảm bảo độ ngon và an toàn hay không thì chẳng ai biết được.
Bởi thức ăn một khi đã để lâu thì thành phần có thể biến đổi, không được tươi ngon nữa. Mua những loại thực phẩm này các mẹ nên cân nhắc nha.
Đồ đông lạnh giảm giá

Cụ thể như hải sản đông lạnh, cá đông lạnh hay gà đông lạnh chẳng hạn. Bình thường đồ đông lạnh có hạn rất sử dụng khá lâu nên người bán thường không cần bán vội vàng nên giá cả luôn giữ vững. Tuy nhiên một khi đã giảm giá thì rất có thể đã để quá lâu rồi mà không bán được nên người bán mới tung chiêu giảm giá để tiêu thụ.
Chưa kể hải sản mà để quá lâu thịt sẽ không chắc, ăn không còn ngon nữa, giá trị dinh dưỡng cũng thấp. Chúng ta mua về ăn không cẩn thận còn đau bụng, ngộ độc cũng nên.
Thịt xay sẵn
Loại này tiện nên được nhiều chị em thích này, tuy nhiên vì đã say vụn rồi nên chẳng biết thịt đó được làm từ những gì, có đảm bảo không? Vấn đề nữa là rất ít nhân viên rửa thịt trước khi xay hoăc rửa máy xay sau khi đã sử dụng vì vậy thịt sẽ không đảm bảo vệ sinh. Thịt xay bám lâu ngày trong máy xay còn chứa nhiều vi khuẩn gây hại cho cơ thể. Một khi đã giảm giá thì chắc sẽ có vấn đề như bán ế, hoặc để quá lâu nên tốt nhất các mẹ không nên mua.
Theo Thạch Thảo (Khỏe & Đẹp)
Top 6 món ăn giàu tinh bột giúp giảm cân hiệu quả tại nhà
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp và chế biến đúng cách sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích của tinh bột kháng đối với sức khỏe lâu dài.
Bí quyết làm nước gạo rang trị tiêu chảy đơn giản nhất tại nhà
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Nước gạo rang có vị ngọt tự nhiên, thanh mát và dễ uống. Được chế biến từ gạo nên nước gạo rang rất lành tính, không gây tác dụng phụ, ai cũng có thể uống được.
7 mâm cơm gia đình hóa giải lời nguyền "hôm nay ăn gì?"
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Nhiều người vẫn đùa rằng việc vào bếp chưa bao giờ là thử thách lớn nhất đối với các bà nội trợ. Điều khiến họ đau đầu hơn cả chính là câu hỏi quen thuộc lặp đi lặp lại mỗi ngày: "Hôm nay ăn gì?"
Tỏi bán đầy chợ nhưng có 4 loại 'tưởng ngon mà hóa ra phí tiền': biết sớm để tránh mua nhầm
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Tỏi là gia vị quen thuộc trong căn bếp người Việt, góp mặt trong hầu hết món ăn từ xào, kho đến làm nước chấm. Không chỉ giúp món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn, tỏi còn được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ đề kháng, kháng khuẩn và chống viêm tự nhiên.
Phương Oanh gây bất ngờ, xuất hiện trở lại khoe hũ sấu ngâm mắm ớt đẹp mê, hội chị em lập tức mách bí quyết để món ăn ngon hơn
Ăn - 22 giờ trướcGDXH - Không chỉ ghi điểm với hình ảnh người mẹ đảm đang, chăm chút cho gia đình, diễn viên Phương Oanh còn khiến nhiều người thích thú bởi niềm đam mê bếp núc.
Đây mới là cách ngâm chanh gừng đường phèn mật ong tăng đề kháng, giảm ho
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bạn muốn tự tay làm một hũ chanh gừng mật ong đường phèn để trị ho và tăng sức đề kháng nhưng sợ bị đắng hay lên men? Khám phá ngay cách ngâm chuẩn vị, không bị nổi váng trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước ép củ dền là một loại thức uống thơm ngon, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy tham khảo ngay 3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon, tốt cho sức khỏe dưới đây.
5 món canh cua thanh mát, ngọt nước, giải nhiệt ngày hè, ăn đến đâu hết cơm đến đó
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Cua đồng là nguyên liệu dân dã nhưng giàu canxi, protein và nhiều khoáng chất. Chỉ cần kết hợp với những loại rau, củ quen thuộc là đã có những bát canh cua thơm ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè.
3 loại gia vị dùng nhiều hại gan nhanh hơn bia rượu: Cẩn trọng vì bếp nhà nào cũng có
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gan là cơ quan đảm nhận hàng trăm chức năng quan trọng trong cơ thể, từ chuyển hóa chất dinh dưỡng, dự trữ năng lượng đến khử độc và sản xuất mật hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, gan cũng là cơ quan dễ bị tổn thương bởi những thói quen ăn uống kéo dài trong nhiều năm.
5 mâm cơm gia đình siêu đẹp mắt, khiến ai cũng muốn về nhà ăn cơm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, chị Bùi Huyền Trang vừa chia sẻ những bữa cơm nhà đơn giản, cả nhà vui vẻ bên nhau sau một ngày làm việc đầy áp lực và nhiều mệt mỏi.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.

