Ai cũng nghĩ vào siêu thị là yên tâm: 6 thực phẩm người khôn không bao giờ mua, cực kì độc hại
Thực phẩm bẩn luôn là nỗi lo lắng của mọi người, nhất là các bà nội trợ. Đa phần mọi người thường nghĩ cứ vào siêu thị mua đồ là yên tâm, nhưng sự thực có phải vậy hay không?
Siêu thị dường như là điểm mua sắm được nhiều người lựa chọn. Chúng ta vẫn thường cho rằng, thực phẩm bày bán trong siêu thị sẽ đảm bảo, nguồn gốc rõ ràng, ăn thoải mái không có gì cần lo lắng. Nhưng thực tế, có một số thực phẩm trong siêu thị không đảm bảo như bạn nghĩ.
Nước ép hoa quả
Nước ép hoa quả trong siêu thị thường đóng chai sẵn và rất hay giảm giá. Bình thường nước ép hoa quả rất khó bảo quan rồi, nếu không bảo quản tốt và bán nhanh trong ngày thì chắc chắn sẽ bị hỏng. Chưa kể hầu hết chúng được làm từ những loại quả đã hỏng, dập không bán nguyên vẹn được nữa nên mới éo ra làm nước ép để tiêu thụ cho hết.
Loại nước này uống vào dễ đau bụng, tiêu chảy, nặng có khi ngộ độc. Chưa nếu uống trong thời gian dài sẽ hoàn toàn không hề tốt chút nào.
Salad
Nhìn thì có vẻ ngon đấy nhưng hầu hết chúng được tạo nên từ những thực phẩm đã héo, bị ế hoặc hàng tồn từ hôm trước…Ăn vào dễ tiêu chảy, đau bụng, ngộ độc, nói chung không hề tốt cho sức khỏe chút nào. Để không ai phát hiện ra thì họ có thể trộn thêm các loại gia vị lấn án mùi vị thật của Salad, đánh lừa vị giác người mua.
Chưa kể các mẹ cần để ý xem nhân viên chế biến có đảm bảo đúng các quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu chế biến không nữa nhé.
Trái cây cắt sẵn

Thường vào cuối ngày siêu thị sẽ bày bán trái cây cắt sẵn, đựng gọn gàng trong hộp với giá sale tới 50% hoặc mua 1 tặng 1. Tuy nhiên các mẹ đừng nên ham rẻ hoặc ham thấy nó tiện mà mua về bởi những hoa quả này có thể được chế biến ra từ những loại quả bị thối, bầm dập , sâu…không ai mua.
Chưa kể trái cây dễ bị hỏng và biến chất nếu không ăn ngay. Vì thế trái cây cắt sẵn mà để hàng vài tiếng thậm chí nửa ngày đợi khách mua thì độ tươi ngon không còn, dễ nhiễm vi khuẩn gây hại sức khỏe nữa.
Đồ ăn đã nấu chín
Thường những mặt hàng này ít được giảm giá vì nấu đến đâu tiêu thị tới đó, nhưng khi giảm giá thì rất có thể là hàng ế không bán hết nên siêu thị giảm giá để hút khách mua. Trong khi đó đồ ăn đã nấu chín mà quá lâu không bán được có đảm bảo độ ngon và an toàn hay không thì chẳng ai biết được.
Bởi thức ăn một khi đã để lâu thì thành phần có thể biến đổi, không được tươi ngon nữa. Mua những loại thực phẩm này các mẹ nên cân nhắc nha.
Đồ đông lạnh giảm giá

Cụ thể như hải sản đông lạnh, cá đông lạnh hay gà đông lạnh chẳng hạn. Bình thường đồ đông lạnh có hạn rất sử dụng khá lâu nên người bán thường không cần bán vội vàng nên giá cả luôn giữ vững. Tuy nhiên một khi đã giảm giá thì rất có thể đã để quá lâu rồi mà không bán được nên người bán mới tung chiêu giảm giá để tiêu thụ.
Chưa kể hải sản mà để quá lâu thịt sẽ không chắc, ăn không còn ngon nữa, giá trị dinh dưỡng cũng thấp. Chúng ta mua về ăn không cẩn thận còn đau bụng, ngộ độc cũng nên.
Thịt xay sẵn
Loại này tiện nên được nhiều chị em thích này, tuy nhiên vì đã say vụn rồi nên chẳng biết thịt đó được làm từ những gì, có đảm bảo không? Vấn đề nữa là rất ít nhân viên rửa thịt trước khi xay hoăc rửa máy xay sau khi đã sử dụng vì vậy thịt sẽ không đảm bảo vệ sinh. Thịt xay bám lâu ngày trong máy xay còn chứa nhiều vi khuẩn gây hại cho cơ thể. Một khi đã giảm giá thì chắc sẽ có vấn đề như bán ế, hoặc để quá lâu nên tốt nhất các mẹ không nên mua.
Theo Thạch Thảo (Khỏe & Đẹp)
Uống bột đậu nành có béo không? Cách dùng an toàn không lo tăng cân
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Bột đậu nành là thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn của nhiều người nhờ hàm lượng protein thực vật, chất xơ và vi chất dinh dưỡng dồi dào. Bài viết sẽ giải đáp uống bột đậu nành có tăng cân không, đồng thời hướng dẫn cách sử dụng hợp lý.
Thời điểm vàng uống sữa đậu nành và cách uống chuẩn khoa học
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Sữa đậu nành là một trong những thức uống cung cấp nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mỗi ngày. Vì vậy, rất nhiều người đặt ra câu hỏi rằng uống sữa đậu nành vào lúc nào là tốt nhất. Cùng tìm hiểu vấn đề này qua bài viết sau.
Không giống các ngày Lễ khác, mâm cúng Tết Đoan Ngọ không thể thiếu 2 món đặc biệt này
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 Âm lịch) từ lâu được người Việt xem là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng trong năm. Đây không chỉ là dịp con cháu dâng hương tưởng nhớ tổ tiên mà còn gắn liền với nhiều phong tục dân gian mang ý nghĩa cầu mong sức khỏe, bình an và mùa màng thuận lợi.
12 mâm cơm gia đình giản dị của người mẹ ở miền Bắc: Không cần 'healthy hoàn hảo', chỉ cần cân bằng
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Sau một ngày tất bật với công việc, đưa đón con, lo toan đủ thứ, nhiều người phụ nữ vẫn phải đối mặt với một câu hỏi quen thuộc: "Tối nay ăn gì?". Đôi khi không phải vì thiếu nguyên liệu hay thiếu thời gian, mà đơn giản là bí ý tưởng.
Cách hấp mực ngon: Bí quyết để món ăn thơm ngon giòn ngọt tự nhiên như nhà hàng, lại khử hết mùi tanh
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Mực hấp dễ làm, nhưng để món ăn ngon miệng, giòn ngọt, hấp dẫn như nhà hàng cần bí quyết sau cho món ăn tránh dai, mất vị ngọt giòn, hoặc còn mùi tanh.
Đun sôi lại thức ăn chớm hỏng: Thói quen rước độc tố vào người
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng thức ăn để ngoài trời quá lâu, có dấu hiệu chớm hỏng chỉ cần đun sôi hoặc hâm nóng lại là có thể sử dụng an toàn. Tuy nhiên, đây là một quan niệm tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với sức khỏe.
Choáng ngợp trước loạt mâm tiệc của mỹ nhân đẹp nhất The Face mùa đầu - Ngọc Loan, đặc biệt mâm cúng Tết Đoan Ngọ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Từ mâm cơm thường ngày cho đến tiệc Omakase hay món bánh truyền thống, Ngọc Loan - mỹ nhân từng được mệnh danh là gương mặt đẹp nhất The Face mùa đầu khiến dân tình ngỡ ngàng với trình độ nữ công gia chánh đúng kiểu "nhà giàu có gu".
9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 "tuyệt chiêu" thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.
Elly Trần giảm 3 cm vòng eo chỉ sau một tháng nhờ chế độ ăn này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Câu chuyện của Elly Trần một lần nữa cho thấy ăn chay đúng cách không chỉ mang ý nghĩa tinh thần mà còn có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng và cải thiện thể trạng.
12 mâm cơm gia đình cho những ai còn chưa nghĩ được tối nay ăn gì?!
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - "Nhà em mê cơm nhà lắm. Dù thỉnh thoảng cũng ra ngoài đổi gió, nhưng cuối cùng vẫn thấy những bữa cơm tự nấu là ngon và ấm lòng nhất".
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.

