Ai cũng nghĩ vào siêu thị là yên tâm: 6 thực phẩm người khôn không bao giờ mua, cực kì độc hại
Thực phẩm bẩn luôn là nỗi lo lắng của mọi người, nhất là các bà nội trợ. Đa phần mọi người thường nghĩ cứ vào siêu thị mua đồ là yên tâm, nhưng sự thực có phải vậy hay không?
Siêu thị dường như là điểm mua sắm được nhiều người lựa chọn. Chúng ta vẫn thường cho rằng, thực phẩm bày bán trong siêu thị sẽ đảm bảo, nguồn gốc rõ ràng, ăn thoải mái không có gì cần lo lắng. Nhưng thực tế, có một số thực phẩm trong siêu thị không đảm bảo như bạn nghĩ.
Nước ép hoa quả
Nước ép hoa quả trong siêu thị thường đóng chai sẵn và rất hay giảm giá. Bình thường nước ép hoa quả rất khó bảo quan rồi, nếu không bảo quản tốt và bán nhanh trong ngày thì chắc chắn sẽ bị hỏng. Chưa kể hầu hết chúng được làm từ những loại quả đã hỏng, dập không bán nguyên vẹn được nữa nên mới éo ra làm nước ép để tiêu thụ cho hết.
Loại nước này uống vào dễ đau bụng, tiêu chảy, nặng có khi ngộ độc. Chưa nếu uống trong thời gian dài sẽ hoàn toàn không hề tốt chút nào.
Salad
Nhìn thì có vẻ ngon đấy nhưng hầu hết chúng được tạo nên từ những thực phẩm đã héo, bị ế hoặc hàng tồn từ hôm trước…Ăn vào dễ tiêu chảy, đau bụng, ngộ độc, nói chung không hề tốt cho sức khỏe chút nào. Để không ai phát hiện ra thì họ có thể trộn thêm các loại gia vị lấn án mùi vị thật của Salad, đánh lừa vị giác người mua.
Chưa kể các mẹ cần để ý xem nhân viên chế biến có đảm bảo đúng các quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu chế biến không nữa nhé.
Trái cây cắt sẵn

Thường vào cuối ngày siêu thị sẽ bày bán trái cây cắt sẵn, đựng gọn gàng trong hộp với giá sale tới 50% hoặc mua 1 tặng 1. Tuy nhiên các mẹ đừng nên ham rẻ hoặc ham thấy nó tiện mà mua về bởi những hoa quả này có thể được chế biến ra từ những loại quả bị thối, bầm dập , sâu…không ai mua.
Chưa kể trái cây dễ bị hỏng và biến chất nếu không ăn ngay. Vì thế trái cây cắt sẵn mà để hàng vài tiếng thậm chí nửa ngày đợi khách mua thì độ tươi ngon không còn, dễ nhiễm vi khuẩn gây hại sức khỏe nữa.
Đồ ăn đã nấu chín
Thường những mặt hàng này ít được giảm giá vì nấu đến đâu tiêu thị tới đó, nhưng khi giảm giá thì rất có thể là hàng ế không bán hết nên siêu thị giảm giá để hút khách mua. Trong khi đó đồ ăn đã nấu chín mà quá lâu không bán được có đảm bảo độ ngon và an toàn hay không thì chẳng ai biết được.
Bởi thức ăn một khi đã để lâu thì thành phần có thể biến đổi, không được tươi ngon nữa. Mua những loại thực phẩm này các mẹ nên cân nhắc nha.
Đồ đông lạnh giảm giá

Cụ thể như hải sản đông lạnh, cá đông lạnh hay gà đông lạnh chẳng hạn. Bình thường đồ đông lạnh có hạn rất sử dụng khá lâu nên người bán thường không cần bán vội vàng nên giá cả luôn giữ vững. Tuy nhiên một khi đã giảm giá thì rất có thể đã để quá lâu rồi mà không bán được nên người bán mới tung chiêu giảm giá để tiêu thụ.
Chưa kể hải sản mà để quá lâu thịt sẽ không chắc, ăn không còn ngon nữa, giá trị dinh dưỡng cũng thấp. Chúng ta mua về ăn không cẩn thận còn đau bụng, ngộ độc cũng nên.
Thịt xay sẵn
Loại này tiện nên được nhiều chị em thích này, tuy nhiên vì đã say vụn rồi nên chẳng biết thịt đó được làm từ những gì, có đảm bảo không? Vấn đề nữa là rất ít nhân viên rửa thịt trước khi xay hoăc rửa máy xay sau khi đã sử dụng vì vậy thịt sẽ không đảm bảo vệ sinh. Thịt xay bám lâu ngày trong máy xay còn chứa nhiều vi khuẩn gây hại cho cơ thể. Một khi đã giảm giá thì chắc sẽ có vấn đề như bán ế, hoặc để quá lâu nên tốt nhất các mẹ không nên mua.
Theo Thạch Thảo (Khỏe & Đẹp)
Khoa học nói gì về chuyện đàn ông ăn trứng vịt lộn cho khỏe 'chuyện ấy' lại thành mất ngủ
Ăn - 50 phút trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một trong các món bồi bổ sức khỏe, là một trong các giải pháp giúp đàn ông giảm mệt mỏi, tăng cường sinh lực... nhưng đã có những quý ông xơi trứng vịt lộn cho 'khỏe chuyện ấy' lại bị mất ngủ.
Nấu 4 món canh siêu ngọt ngon này ăn ngay để không còn cảm giác "bị đóng băng" khi đợt rét sâu sắp tràn về
Ăn - 1 giờ trước4 món canh này rất dễ chế biến và dùng những nguyên liệu thông dụng. Mỗi món canh đều sẽ giúp bạn tăng cường miễn dịch, làm ấm cơ thể từ bụng đến chân, khiến bạn cảm thấy hoàn toàn thoải mái!
Thực đơn cho mâm cơm gia đình có người bị sỏi thận
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng không lành mạnh như ăn mặn, dung nạp nhiều món ăn chứa axit oxalic, thói quen ít uống nước tạo điều kiện cho độc tố tích tụ. Do đó, thực đơn cho người bị sỏi thận cần được xây dựng dựa trên các nguyên tắc dinh dưỡng sau.
Cách ăn tim lợn đúng cách tránh rủi ro
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để tận dụng được giá trị dinh dưỡng từ tim lợn mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người dùng cần chú ý đến cách lựa chọn, chế biến và tần suất sử dụng. Dưới đây là một số hướng dẫn giúp ăn tim lợn đúng cách.
Đập trứng gà lòng đỏ đậm và nhạt khác nhau: Chuyên gia tiết lộ "3 nhớ 2 không" để chọn trứng tốt nhất
Ăn - 1 ngày trướcKhi đập trứng gà ra sẽ thấy lòng đỏ trứng gà có quả vàng nhạt, có quả lại cam đậm, thậm chí đỏ tươi. Sự khác biệt này khiến nhiều người băn khoăn: trứng nào nhiều dinh dưỡng hơn?
Từ giờ đến cuối tháng 11 âm, ăn ngay món này để tăng vận tài lộc
Ăn - 1 ngày trướcVà có một món được nhiều người truyền tai nhau...
Các món ăn ngon kết hợp táo đỏ trị mất ngủ và giúp ngủ ngon cho mâm cơm gia đình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Quả táo đỏ là thực phẩm giàu các hợp chất như flavonoid, polysaccharides và axit triterpenic. Vì vậy nó có khả năng cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể, căng thẳng thần kinh giúp nâng cao sức khỏe.
Loại rau quen thuộc giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, không chỉ dễ chế biến, loại rau này còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe.
Khi cơ thể có dấu hiệu này, không nên ăn món trứng vịt lộn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều người cứ yếu yếu, mệt mệt, tưởng là ăn trứng vịt lộn ngon bổ rẻ sẽ khỏe. Ai ngờ càng ăn càng mệt, đêm ngủ không yên, sáng dậy nặng người.
Thức ăn chứa tinh bột này dù có ăn nhiều cũng không lo bị tăng cân
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Tinh bột không phải lúc nào cũng gây tăng cân. Nếu chọn loại có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và protein, tinh bột có thể giúp no lâu, kiểm soát cân nặng và vẫn cung cấp đủ năng lượng.
Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng
ĂnGĐXH - Khám phá cách tự làm pate ngon tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu an toàn. Đừng lo lắng về pate "Cột đèn Hải Phòng", hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.

