Bật mí công thức làm sữa hạt bằng máy thơm ngon bổ mát cho mùa hè
GĐXH - Cách làm sữa hạt bằng máy ngày càng được sử dụng phổ biến bởi sự nhanh gọn mà lại đảm bảo độ dinh dưỡng thơm ngon. Trong bài viết này, hãy khám phá công thức làm sữa hạt với máy làm sữa hạt siêu tốt cho sức khỏe.
Sữa đậu nành mè đen
Nguyên liệu: 50gr đậu nành, 15gr mè đen, 1200ml nước, 20gr đường phèn.
Cách làm: Ngâm mè đen 8 tiếng. Đậu nành bóc vỏ và cũng đem ngâm. Cho đậu nành, mè đen và nước vào cối. Chọn chế độ nấu sữa thảo mộc. Sau khi sữa nấu xong, thêm đường theo khẩu vị.
Sữa hạt sen macca cốt dừa
Nguyên liệu: 100gr sen tươi, 15-20 nhân macca, 20gr đường phèn, 2 thìa cốt dừa tươi, 1 lít nước ấm.

Sữa hạt sen macca cốt dừa.
Cách làm: Hạt sen tươi hấp chín. Cho nguyên liệu gồm hạt sen hấp chín, nhân macca, nước cốt dừa và nước ấm vào cối. Chọn chế độ sữa không nấu. Nêm nếm độ ngọt tùy vào khẩu vị.
Sữa hạt sen óc chó
Nguyên liệu: 150gr hạt sen tươi, 40gr óc chó, 30gr đường phèn, 1200ml nước lọc.
Cách làm: Hấp chín hạt sen tươi. Bóc vỏ hạt óc chó để màu sữa được đẹp. Cho các nguyên liệu sau khi sơ chế và nước cùng đường vào cối. Chọn chức năng sữa không nấu.
Sữa bí đỏ, hạt điều và nước cốt dừa tươi
Nguyên liệu: 170gr bí đỏ, 30gr điều sữa, 20gr nước cốt dừa tươi (hoặc nước cốt dừa lon), 1100ml nước, 20gr đường phèn.

Sữa bí đỏ, hạt điều và nước cốt dừa tươi.
Cách làm: Hấp chín bí đỏ. Rang hạt điều hoặc để tươi. Cho tất cả nguyên liệu và nước vào cối. Chọn chế độ sữa không nấu.
Sữa bí đỏ, hạt macca và đậu phộng rang
Nguyên liệu: 120gr bí đỏ, 15 hạt macca, 1 nắm đậu phộng rang, 1200ml nước lọc, đường phèn tùy khẩu vị.
Cách làm: Hấp chín bí đỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào cối, thêm nước và gia giảm đường theo khẩu vị. Chọn chức năng sữa không nấu.
Sữa hạt sen bí đỏ
Nguyên liệu: 100gr bí đỏ, 50gr hạt sen, 30gr đường phèn, xíu muối hồng, 1 lít nước lọc.

Sữa hạt sen bí đỏ.
Cách làm: Hạt sen tươi ngâm 2h. Cho nguyên liệu và nước vào cối. Bật chế độ "hầm" 45 phút. Cho muối hồng, đường phèn vào. Bật chế độ "sữa không nấu" 8 phút.
Sữa bí đỏ, hạt sen và hạt macca
Nguyên liệu: 130g bí đỏ, 50g hạt sen tươi, 30g hạt macca, 30g đường phèn, 1200ml nước lọc.
Cách làm: Hấp chín bí đỏ và hạt sen. Cho nguyên liệu đã chuẩn bị và nước vào cối. Chọn chức năng sữa không nấu.
Sữa đậu nành và hạt óc chó
Nguyên liệu: 2 nắm đậu nành, 15 hạt óc chó, đường phèn tùy khẩu vị, 1100ml nước lọc.
Cách làm: Đậu nành bóc vỏ lụa, ngâm 8h. Cho đậu nành, hạt óc chó và nước vào cối. Chọn chức năng nấu sữa thảo mộc. Sữa nấu xong tiến hành cho đường theo khẩu vị.
Sữa hạt sen tươi, hạt macca và lá dứa
Nguyên liệu: 100gr hạt sen tươi, 30gr hạt macca, 20gr đường phèn, 1100ml nước ấm.

Sữa hạt sen tươi, hạt macca và lá dứa.
Cách làm: Hấp chín hạt sen. Cho hạt sen, hạt macca, nước và đường phèn vào cối. Chọn chế độ sữa không nấu. Sau khi sữa nấu xong, cho lá dứa vào ngâm 10p rồi vớt ra hoặc lấy lá dứa xay lọc bã rồi pha cùng sữa.
Sữa gạo và hạt điều rang
Nguyên liệu: 1 nắm gạo, 30gr hạt điều, 1100ml nước lọc ấm.
Cách làm: Rang gạo vàng màu cánh gián. Rang hạt điều. Cho tất cả nguyên liệu vài cối và nêm đường theo khẩu vị. Chọn chế độ sữa không nấu.
Sữa đậu trắng bí xanh
Nguyên liệu: 30gr đậu trắng, 30gr bí xanh, 15gr đường phèn, muối hồng, 600ml nước lọc.
Cách làm: Ngâm hạt qua đêm trong tủ lạnh. Cho hạt và nước vào cối. Chọn chế độ nấu sữa hạt. Còn 10 phút cuối, tiến hành cho muối hồng và đường phèn vào. Lưu ý nên cho siêu ít muối hồng.
Sữa đậu lăng, hạnh nhân và diêm mạch
Nguyên liệu: 40gr đậu lăng, 20gr hạnh nhân, 20gr diêm mạch, 30gr đường phèn, muối hồng, 1 lít nước lọc.

Sữa đậu lăng, hạnh nhân và diêm mạch.
Cách làm: Hạt ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Cho hạt và nước vào cối. Bật chế độ nấu "sữa hạt". Cho muối hồng, đường phèn vào. Bật thêm chế độ "sữa không nấu" trong 8 phút hoặc chọn xay sinh tố để gia vị được hòa quyện vào sữa.
Sữa đậu trắng bí mè
Nguyên liệu: 40gr đậu trắng, 30gr bí xanh, 30gr mè vàng, 30gr đường phèn, xíu muối hồng, 1 lít nước lọc.
Cách làm: Hạt ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Cho hạt và nước vào cối. Bật chế độ nấu "sữa hạt". Cho muối hồng, đường phèn vào. Bật thêm chế độ "sữa không nấu" trong 8 phút hoặc chọn xay sinh tố.

Đồ uống thanh nhiệt siêu hót được làm từ một loại quả chính vụ ngày hè bán đầy chợ Việt, chỉ từ 30.000 đồng/ly
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH – Mùa hè oi ả luôn khiến nhu cầu giải khát, thanh nhiệt tăng cao, đặc biệt là các loại đồ uống làm từ trái cây tươi mát. Đây là loại đồ uống thanh nhiệt siêu hót không chỉ vì hương vị lạ miệng mà còn bởi sự mát lành, dễ uống, dễ làm tại nhà.

Bí quyết '4 từ' của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!
Ăn - 12 giờ trướcKhi nhìn vào những bắp ngô có phần héo và hạt nở trương, anh đã nói với tôi rằng: "Luộc ngô thế này là lãng phí một món ngon đấy!"

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega 3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ, ngâm nước mới tăng gấp đôi giá trị dinh dưỡng
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Omega 3 là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường chức năng não bộ và hỗ trợ giảm viêm.

Ăn gì tốt cho dạ dày?
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm và cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn là yếu tố quan trọng góp phần cải thiện sức khỏe người bệnh dạ dày.

Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch
Ăn - 17 giờ trướcKhám phá món ăn sáng ngon từ nguyên liệu giàu protein với 4 gợi ý bổ dưỡng cho bữa sáng của bạn.

Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.

Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.

Vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Ăn - 1 ngày trướcMón thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; vậy vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?

Mực cuốn rau muống - món ăn hot trend gây tranh cãi, ăn thế nào mới đúng?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món mực cuốn rau muống thu hút hàng triệu view trên mạng xã hội nhưng bị cho là dễ gây ngộ độc.

Món đặc sản Phú Yên khiến du khách 'giật mình', nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
Ăn - 1 ngày trướcBạn đã ăn thử món đặc sản nổi tiếng ở Phú Yên chưa?

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng
Ẩm thực 360GĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi tưởng đơn giản lại khiến nhiều người đau đầu. Đừng để thời gian vào bếp trở thành gánh nặng, cùng khám phá loạt món ngon dễ làm mỗi ngày với công thức chân thực, phù hợp mọi độ tuổi, đảm bảo “nấu là thành công, ăn là mê tít” đã được cộng đồng yêu bếp xác thực.