Bật mí công thức làm sữa hạt bằng máy thơm ngon bổ mát cho mùa hè
GĐXH - Cách làm sữa hạt bằng máy ngày càng được sử dụng phổ biến bởi sự nhanh gọn mà lại đảm bảo độ dinh dưỡng thơm ngon. Trong bài viết này, hãy khám phá công thức làm sữa hạt với máy làm sữa hạt siêu tốt cho sức khỏe.
Sữa đậu nành mè đen
Nguyên liệu: 50gr đậu nành, 15gr mè đen, 1200ml nước, 20gr đường phèn.
Cách làm: Ngâm mè đen 8 tiếng. Đậu nành bóc vỏ và cũng đem ngâm. Cho đậu nành, mè đen và nước vào cối. Chọn chế độ nấu sữa thảo mộc. Sau khi sữa nấu xong, thêm đường theo khẩu vị.
Sữa hạt sen macca cốt dừa
Nguyên liệu: 100gr sen tươi, 15-20 nhân macca, 20gr đường phèn, 2 thìa cốt dừa tươi, 1 lít nước ấm.

Sữa hạt sen macca cốt dừa.
Cách làm: Hạt sen tươi hấp chín. Cho nguyên liệu gồm hạt sen hấp chín, nhân macca, nước cốt dừa và nước ấm vào cối. Chọn chế độ sữa không nấu. Nêm nếm độ ngọt tùy vào khẩu vị.
Sữa hạt sen óc chó
Nguyên liệu: 150gr hạt sen tươi, 40gr óc chó, 30gr đường phèn, 1200ml nước lọc.
Cách làm: Hấp chín hạt sen tươi. Bóc vỏ hạt óc chó để màu sữa được đẹp. Cho các nguyên liệu sau khi sơ chế và nước cùng đường vào cối. Chọn chức năng sữa không nấu.
Sữa bí đỏ, hạt điều và nước cốt dừa tươi
Nguyên liệu: 170gr bí đỏ, 30gr điều sữa, 20gr nước cốt dừa tươi (hoặc nước cốt dừa lon), 1100ml nước, 20gr đường phèn.

Sữa bí đỏ, hạt điều và nước cốt dừa tươi.
Cách làm: Hấp chín bí đỏ. Rang hạt điều hoặc để tươi. Cho tất cả nguyên liệu và nước vào cối. Chọn chế độ sữa không nấu.
Sữa bí đỏ, hạt macca và đậu phộng rang
Nguyên liệu: 120gr bí đỏ, 15 hạt macca, 1 nắm đậu phộng rang, 1200ml nước lọc, đường phèn tùy khẩu vị.
Cách làm: Hấp chín bí đỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào cối, thêm nước và gia giảm đường theo khẩu vị. Chọn chức năng sữa không nấu.
Sữa hạt sen bí đỏ
Nguyên liệu: 100gr bí đỏ, 50gr hạt sen, 30gr đường phèn, xíu muối hồng, 1 lít nước lọc.

Sữa hạt sen bí đỏ.
Cách làm: Hạt sen tươi ngâm 2h. Cho nguyên liệu và nước vào cối. Bật chế độ "hầm" 45 phút. Cho muối hồng, đường phèn vào. Bật chế độ "sữa không nấu" 8 phút.
Sữa bí đỏ, hạt sen và hạt macca
Nguyên liệu: 130g bí đỏ, 50g hạt sen tươi, 30g hạt macca, 30g đường phèn, 1200ml nước lọc.
Cách làm: Hấp chín bí đỏ và hạt sen. Cho nguyên liệu đã chuẩn bị và nước vào cối. Chọn chức năng sữa không nấu.
Sữa đậu nành và hạt óc chó
Nguyên liệu: 2 nắm đậu nành, 15 hạt óc chó, đường phèn tùy khẩu vị, 1100ml nước lọc.
Cách làm: Đậu nành bóc vỏ lụa, ngâm 8h. Cho đậu nành, hạt óc chó và nước vào cối. Chọn chức năng nấu sữa thảo mộc. Sữa nấu xong tiến hành cho đường theo khẩu vị.
Sữa hạt sen tươi, hạt macca và lá dứa
Nguyên liệu: 100gr hạt sen tươi, 30gr hạt macca, 20gr đường phèn, 1100ml nước ấm.

Sữa hạt sen tươi, hạt macca và lá dứa.
Cách làm: Hấp chín hạt sen. Cho hạt sen, hạt macca, nước và đường phèn vào cối. Chọn chế độ sữa không nấu. Sau khi sữa nấu xong, cho lá dứa vào ngâm 10p rồi vớt ra hoặc lấy lá dứa xay lọc bã rồi pha cùng sữa.
Sữa gạo và hạt điều rang
Nguyên liệu: 1 nắm gạo, 30gr hạt điều, 1100ml nước lọc ấm.
Cách làm: Rang gạo vàng màu cánh gián. Rang hạt điều. Cho tất cả nguyên liệu vài cối và nêm đường theo khẩu vị. Chọn chế độ sữa không nấu.
Sữa đậu trắng bí xanh
Nguyên liệu: 30gr đậu trắng, 30gr bí xanh, 15gr đường phèn, muối hồng, 600ml nước lọc.
Cách làm: Ngâm hạt qua đêm trong tủ lạnh. Cho hạt và nước vào cối. Chọn chế độ nấu sữa hạt. Còn 10 phút cuối, tiến hành cho muối hồng và đường phèn vào. Lưu ý nên cho siêu ít muối hồng.
Sữa đậu lăng, hạnh nhân và diêm mạch
Nguyên liệu: 40gr đậu lăng, 20gr hạnh nhân, 20gr diêm mạch, 30gr đường phèn, muối hồng, 1 lít nước lọc.

Sữa đậu lăng, hạnh nhân và diêm mạch.
Cách làm: Hạt ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Cho hạt và nước vào cối. Bật chế độ nấu "sữa hạt". Cho muối hồng, đường phèn vào. Bật thêm chế độ "sữa không nấu" trong 8 phút hoặc chọn xay sinh tố để gia vị được hòa quyện vào sữa.
Sữa đậu trắng bí mè
Nguyên liệu: 40gr đậu trắng, 30gr bí xanh, 30gr mè vàng, 30gr đường phèn, xíu muối hồng, 1 lít nước lọc.
Cách làm: Hạt ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Cho hạt và nước vào cối. Bật chế độ nấu "sữa hạt". Cho muối hồng, đường phèn vào. Bật thêm chế độ "sữa không nấu" trong 8 phút hoặc chọn xay sinh tố.
Rẻ hơn thịt gà, loại thịt này ít chất béo, giàu protein, chỉ vài chục nghìn có ngay món ngon cực đưa cơm
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH – Không chỉ có giá thành rẻ, loại thịt này ít chất béo, dễ chế biến thành nhiều món ngon. Chỉ cần xào cùng ngồng tỏi xanh non là đã có ngay món ăn thơm lừng, đưa cơm khó cưỡng ngày hè.
10 món ăn "vàng" giúp người bệnh phục hồi sức khỏe cấp tốc
Mẹo nấu nướng - 5 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên nấu gì để bồi bổ cho người thân sau trận ốm, hãy lưu lại ngay danh sách các món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe cho người bệnh nhanh chóng dưới đây.
"Thực đơn vàng" ngày mưa giúp nhẹ bụng, ấm dạ dày cho cả gia đình
Mẹo nấu nướng - 10 giờ trướcGĐXH - Trong những ngày mưa, cơ thể thường dễ uể oải, nặng nề. Một thực đơn thanh đạm, dễ tiêu sẽ giúp bạn vừa ngon miệng vừa khỏe khoắn hơn. Dưới đây là gợi ý "thực đơn vàng" nhẹ bụng mà bạn có thể áp dụng ngay.
10 món ăn không chỉ đẹp mắt mà cách nấu dễ lại có hương vị ngon tuyệt vời, chắc chắn sẽ gây ấn tượng với cả nhà
Ăn - 12 giờ trước10 món ăn sáng tạo, hoàn hảo bạn có thể dễ dàng nấu nướng chiêu đãi cả nhà hay những vị khách quý.
Loại rau được coi là 'thuốc bổ tự nhiên' bán đầy ngoài chợ, hỗ trợ phòng ngừa và ức chế tế bào ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ẩm thực 360 - 14 giờ trướcGĐXH - Loại rau này phổ biến nhất trong ẩm thực Việt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, béo bùi mà còn vì giá trị dinh dưỡng khổng lồ, đặc biệt chứa thành phần hỗ trợ ức chế tế bào ung thư.
4 món rau này là lựa chọn hàng đầu để ăn trong mùa hè: Dễ nấu lại ngon miệng và giúp thanh nhiệt, tốt cho tỳ vị
Ăn - 17 giờ trướcHãy ăn nhiều 4 loại rau theo mùa này, chúng có tính thanh mát, giải nhiệt, tốt cho tỳ vị; dễ điều hòa cơ thể. Công thức nấu ăn của 4 loại rau này cũng cực đơn giản, rất dễ chế biến tại nhà.
Loài cá nhìn rợn người nhưng lại là "siêu phẩm" bởi thịt ngọt, dai và thơm đặc trưng
Ăn - 1 ngày trướcLoài cá này mới nhìn thoáng qua, nhiều người dễ "giật mình" vì tưởng là rắn nước. Nhưng ở miền Tây, loại cá này lại được xem là đặc sản nổi tiếng nhờ phần thịt ngọt, dai và thơm đặc trưng, chế biến được nhiều món ngon hấp dẫn.
Ôi giời ơi bỏ ngay nắm lá này vào nem rán thì đừng hỏi tại sao nắng nóng vẫn hết sạch đĩa
Ăn - 1 ngày trướcSự kết hợp tưởng chừng "râu ông nọ cắm cằm bà kia" này lại là bí thuật tạo nên một siêu phẩm nem rán thanh mát, giòn rụm và không hề ngấy mỡ giữa ngày hè.
Người bị đầy bụng khó tiêu nên ăn gì để nhanh nhẹ bụng?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cho người đầy bụng khó tiêu là vô cùng quan trọng. Vậy bạn đã biết các món ăn cho người đầy bụng giúp dễ tiêu hóa, giảm khó chịu hay chưa? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.
Món dưa chuột trộn xì dầu 'tưởng không hợp mà hợp không tưởng' gây sốt mạng xã hội
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chỉ cần đập dập dưa chuột, trộn cùng tỏi ớt băm, xì dầu, đường và chút chanh, rắc thêm lạc rang và rau mùi, bạn đã có món ăn thanh mát, ngon miệng, phù hợp mùa hè.
Loại rau nhiều sắt hơn thịt bò, là "vũ khí" ngừa ung thư, chế biến nhiều món ngon
ĂnGĐXH - Loại rau này được ví là “vua của các loại rau xanh” và đặc biệt giàu sắt, có thành phần phòng ngừa ung thư.
