Bé 10 tháng tuổi suýt mất mạng sau khi ăn cháo lươn

Theo thông tin từ Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP.HCM), vừa qua bệnh viện đã cứu sống một bé gái 10 tháng tuổi nguy kịch sau khi ăn cháo lươn sau 3 tháng điều trị tích cực.

Trước đó bé nhập viện với tình trạng sốt, ho, thở mệt. Theo lời kể gia đình, sau ăn bé xuất hiện triệu chứng ói, sốt, ho. Ba ngày sau, các triệu chứng này nặng dần nên được gia đình đưa đi khám và nhập viện Bệnh viện Nhi đồng 2.

Bệnh diễn tiến nặng rất nhanh, bé bị suy hô hấp, nhiễm trùng máu phải chuyển khoa hồi sức tích cực chống độc để thở máy, truyền dịch và kháng sinh phổ rộng.

Kết quả chụp CT-Scan ngực ghi nhận khối áp xe lan từ thành sau họng đến trung thất (vị trí nằm ngay phía sau tim, cạnh khí quản, thực quản và các mạch máu lớn). Sau khi hội chẩn các khoa, các bác sĩ nghi ngờ bé bị mắc dị vật, dẫn đến áp xe trung thất.

Bé được phẫu thuật nội soi lồng ngực cấp cứu. Khối áp xe lớn lan từ thành sau họng đến trung thất, bên trong ổ áp xe có hai mảnh xương sắc nhọn. Ê kíp phẫu thuật đã lấy dị vật, bơm rửa, dẫn lưu trung thất.

Dị vật được các bác sĩ xác định là xương lươn. Hai mảnh xương mắc lại ở thực quản làm thủng thực quản xuyên vào trung thất đến khoang màng phổi.

Bé được đặt ống thông dạ dày, đưa sữa và thức ăn lỏng vào dạ dày để nuôi ăn. Tuy nhiên tình trạng nhiễm trùng trung thất diễn tiến rất nặng, vết thủng thực quản thành viêm mủ nên không thể khâu lại lỗ dò thực quản ngay từ lần mổ đầu tiên.

Bé tiếp tục được thở máy, phối hợp kháng sinh, điều trị nâng đỡ. Khi tình trạng nhiễm trùng được kiểm soát, các bác sĩ khâu lại lỗ thủng, bơm rửa trung thất và màng phổi nhiều lần.

Sau hơn 3 tháng điều trị tích cực, sức khỏe bé đã hồi phục và vừa được xuất viện.

BS.CKI Nguyễn Hiền - khoa Ngoại Tổng hợp - Bệnh viện Nhi Đồng 2 cho biết, đây là một trong những trường hợp nặng, nguy hiểm đến tính mạng. Đối với những thực phẩm có xương hoặc vỏ như cá, lươn, tôm, cua, thực phẩm dạng hạt tuy chứa nhiều thành phần dinh dưỡng nhưng cần cẩn thận khi chế biến, ray lọc kỹ. 

Để đảm bảo an toàn, phụ huynh cũng không nên cho trẻ xem tivi, chơi điện thoại, máy tính hoặc đọc sách, trò chuyện trong lúc ăn uống. Nếu nghi ngờ trẻ hóc dị vật nên đưa trẻ đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám và xử trí kịp thời.

Ăn thịt lợn cần tránh 8 món này, dù có thích mê cũng nên "ăn càng ít càng tốt" nếu không muốn bệnh tật lúc tuổi già

GĐXH - Đa số những món "khoái khẩu" trong các món ăn được chế biến từ thịt lợn được khuyến cáo không nên ăn nhiều vì có chứa độc tố gây bệnh.