Bí quyết trường thọ của cụ bà 102 tuổi vẫn tự chăm sóc bản thân

Trao đổi với chúng tôi về bí quyết trường thọ của cụ Bùi, thầy thuốc ưu tú Nguyễn Hông Siêm, Chủ tịch Hội Đông y Hà Nội (ảnh bên) cho rằng: “Thật ra có nhiều người nghèo nhưng lại sống rất lâu bởi họ ăn nhiều rau quả, hạn chế được phần lớn các chất mỡ, đường và tinh bột. Việc ăn nhiều rau xanh, nhất là rau sạch sẽ rất tốt cho cơ thể. Các loại rau quả giàu chất chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa này có nhiều chức năng trong việc duy trì sức khỏe. Ví như, ngăn ngừa lão hóa, phòng chống bệnh ung thư, giúp phụ nữ trẻ lâu... Còn việc cụ bà ăn mặn thì cần phải tìm kiểu kỹ hơn về mức độ. Nếu cụ ăn mặn ở mức vừa phải so với người bình thường thì không sao, còn nếu ăn mặn quá thì người khác muốn học hỏi chế độ ăn uống của cụ cũng cần cân nhắc. Những người bị bệnh thận hay tim mạch không nên ăn mặn. Với người già, việc đi bộ để tập thể dục là điều rất tốt, tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, chỉ nên đi bộ khoảng 15 đến 30 phút thôi vì người già xương cốt yếu, nếu đi bộ nhiều quá sẽ không tốt cho xương”. Theo ông Siêm thì cụ Bùi sống thọ và khỏe mạnh như vậy một phần cũng là do gen di truyền, phần khác là do chế độ ăn uống, sinh hoạt và tinh thần thoải mái.