Hà Nội
23°C / 22-25°C

Biến thịt lợn thành thịt bò bằng hóa chất độc hại

Thứ bảy, 08:21 16/04/2011 | Bốn phương

Một loại phụ gia độc hại đã được cho thêm vào thịt lợn và thịt gà khiến chúng có màu sắc và mùi vị giống với thịt bò.

 
Cơ quan an toàn thực phẩm của tỉnh An Huy (Trung Quốc) đã mở một cuộc điều tra về việc một số nhà hàng đã sử dụng chất phụ gia độc hại để biến thịt lợn và thịt gà thành thịt bò.
 

Ảnh minh họa

 
Theo tờ An Huy Business News, một loại phụ gia độc hại đã được cho thêm vào thịt lợn và thịt gà khiến những loại thịt này có màu sắc và mùi vị giống với thịt bò. Bằng cách này, các nhà hàng và các cửa hàng thực phẩm có thể thủ được một khoản tiền chênh lệch khổng lồ bởi vì giá thịt bò cao gấp đôi giá thịt lợn.

Theo một người bán hàng tại một chở ở thành phố Hợp Phì thuộc tỉnh An Huy, chỉ với 0,5 kg loại phụ gia nhuộm màu độc hại có giá khoảng 40 NDT (tương đương 120.000 VNĐ), những người bán hàng đã có thể chế biến 25 kg thịt lợn thành thịt bò chỉ trong vòng 90 phút.

Người bán hàng này cho biết rằng một người cũng sử dụng loại phụ gia này để nhuộm tươi những loại thịt ôi thiu hay hết hạn sử dụng.

Hiện tại, Cơ quan công thương của tỉnh An Huy đang tiến hành kiểm tra toàn diện các cơ sở chế biến thực phẩm từ thịt trên thị bàn thành phố sau khi cơ quan này phát hiện một cơ sở chế biến gà đã sử dụng phẩm màu bất hợp pháp để biến thịt gà thành thịt bò.

Trong khi đó, các chuyên gia y tế cảnh báo rằng loại phụ gia dùng để biến thịt lợn thành thịt bò có thể gây ra bệnh ung thư và khuyến cáo người dân không nên mua những thực phẩm màu đỏ tươi bất thường tại các chợ

kieudiep
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Phát hiện mới về một hành tinh "có thể sống được"

Phát hiện mới về một hành tinh "có thể sống được"

Tiêu điểm - 1 giờ trước

Những đợt bùng phát từ một ngôi sao cách Trái Đất chỉ 40 năm ánh sáng có thể tiết lộ về khả năng sinh sống trên các hành tinh quanh nó.

Các mùa Trái Đất được một hành tinh khác điều khiển

Các mùa Trái Đất được một hành tinh khác điều khiển

Chuyện đó đây - 10 giờ trước

Vai trò bí ẩn của hành tinh láng giềng đối với khí hậu Trái Đất vừa được hé lộ.

Phát hiện chấn động liên quan đến nguồn gốc vàng

Phát hiện chấn động liên quan đến nguồn gốc vàng

Chuyện đó đây - 19 giờ trước

Phát hiện này hứa hẹn mở ra hành trình "săn vàng" thông minh hơn, ít hại môi trường hơn.

Tìm ra sự thật về tín hiệu lạ NASA bắt được 26 năm trước

Tìm ra sự thật về tín hiệu lạ NASA bắt được 26 năm trước

Tiêu điểm - 1 ngày trước

Tín hiệu tia X bí ẩn XID 925 là "tiếng thét" từ một sự kiện khốc liệt xảy ra tận 3 tỉ năm trước, theo một nhóm nghiên cứu quốc tế.

Ngôi làng kỳ lạ chỉ sinh con gái 100% suốt 11 năm: Đã giải mã được tỷ lệ xác suất rất vô lý này

Ngôi làng kỳ lạ chỉ sinh con gái 100% suốt 11 năm: Đã giải mã được tỷ lệ xác suất rất vô lý này

Chuyện đó đây - 1 ngày trước

Trưởng làng thậm chí từng treo thưởng cho nhà nào sinh con trai.

Thần đồng từng đỗ đại học hàng đầu với điểm tuyệt đối trải lòng về quyết định làm bảo vệ với mức lương 7 triệu đồng

Thần đồng từng đỗ đại học hàng đầu với điểm tuyệt đối trải lòng về quyết định làm bảo vệ với mức lương 7 triệu đồng

Tiêu điểm - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người nuối tiếc cho 'thần đồng' từng đỗ đại học Thanh Hoa với số điểm gần như tuyệt đối nhưng lại làm bảo vệ với mức lương 7 triệu đồng.

Xiêu vẹo đến khó tin, tòa nhà 4 tầng này đã trải qua 8 trận động đất mạnh suốt hơn 30 năm vẫn không sụp đổ

Xiêu vẹo đến khó tin, tòa nhà 4 tầng này đã trải qua 8 trận động đất mạnh suốt hơn 30 năm vẫn không sụp đổ

Chuyện đó đây - 2 ngày trước

Có tới 3 tầng nhô ra không trụ đỡ, tòa nhà này vẫn sống sót qua nhiều trận động đất liên tiếp.

Kinh hoàng loài chim khổng lồ nuốt chửng rắn trong tích tắc

Kinh hoàng loài chim khổng lồ nuốt chửng rắn trong tích tắc

Chuyện đó đây - 2 ngày trước

Đoạn video cho thấy con cò mỏ giày tại đầm lầy Mabamba, Uganda đang rình rập, tấn công và nuốt chửng một con rắn dài như thể nó chỉ là một con giun nhỏ.

'Chiêu thức' của người đàn ông sinh năm 1984 bán rau kiếm hơn 37 tỷ đồng/năm

'Chiêu thức' của người đàn ông sinh năm 1984 bán rau kiếm hơn 37 tỷ đồng/năm

Tiêu điểm - 2 ngày trước

GĐXH - Người đàn ông sinh năm 1984 Trung Quốc đã tìm ra cơ hội làm giàu cho bản thân và hàng nghìn nông dân khác từ những thứ tưởng như nhỏ bé.

Một loạt ngân hàng hàng đầu thế giới cảnh báo

Một loạt ngân hàng hàng đầu thế giới cảnh báo

Tiêu điểm - 3 ngày trước

Hàng loạt ngân hàng đầu tư lớn trên Phố Wall như Deutsche Bank, Goldman Sachs, Morgan Stanley và JPMorgan đều nhận định rằng chính sách hạ lãi suất của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) sẽ khiến đồng USD mất giá so với các đồng tiền chủ chốt khác như euro, bảng Anh và yên Nhật.

Top