Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bữa sáng nhanh gọn và đủ dinh dưỡng

Thứ năm, 07:15 05/07/2012 | Sống khỏe

Quá bận rộn vào buổi sáng sẽ khiến bạn ăn sáng qua loa. Dưới đây là những lời khuyên giúp có một bữa sáng nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.

Chọn loại bánh mì tốt hơn

Bạn không nên chọn những loại bánh nướng với hàm lượng chất béo cao như donut hay muffin, hãy tự chuẩn bị cho mình một chiếc bánh sandwich.

Bạn cũng có thể chọn bánh mì ngũ cốc làm từ lúa mì hay lúa mạch đen – những loại này rất giàu chất xơ có lợi cho tim mạch hơn là bánh mì trắng. Đồng thời cũng không nên dùng các loại bơ, mứt và sốt mayonnaise quá thường xuyên. Thêm vào đó cá ngừ, pho mát ít béo, một nắm rau diếp sẽ cung cấp đầy đủ cho bạn protein, canxi và rau xanh.

Kết hợp sữa chua và hoa quả

Bạn thường lựa chọn các đồ ăn vặt nhanh và các thanh kẹo cho bữa sáng bởi không đủ thời gian chuẩn bị. Các món ăn nhanh ít calo không tốt cho bạn, hãy tích trữ hoa quả tươi và sữa chua ít béo trong tủ lạnh và chúng luôn sẵn sàng cho bạn một bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đủ dinh dưỡng.

Ngũ cốc không đường là lựa chọn hàng đầu

Bữa sáng với ngũ cốc rất tiện lợi và nhanh chóng và có nhiều sự lựa chọn như ngũ cốc vị ngô, bỏng ngô, lúa mì hay yến mạch – đều không chứa đường. Đồng thời có những loại ngũ cốc bổ sung thêm các loại quả mọng hoặc chuối để mang lại vị ngọt tự nhiên. Bạn có thể dùng sữa ít béo thay vì sữa nguyên kem hay có đường để giảm bớt chất béo.
 
Thay đổi món ốp la

Khi làm món trứng ốp la buổi sáng, bạn có thể giảm chất béo và cholesterol bằng cách chỉ ăn lòng trắng. Tráng trứng với các loại rau tươi như cà chua, hành tây, ớt ngọt sắt nhỏ và nếu bạn muốn thêm thịt, bổ sung thêm thịt thăn hun khói.

Giảm uống cà phê

Thay vì uống cà phê buổi sáng, bạn hãy uống một cốc nước cam, nước ép quả nam việt quất hoặc sữa ít béo. Bạn cũng có thể pha chế các loại nước hoa quả với sữa chua theo sở thích.
 
Theo Eva
lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại hạt nhỏ thơm giúp hạ đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường cần tránh điều này khi ăn để kéo dài tuổi thọ

Loại hạt nhỏ thơm giúp hạ đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường cần tránh điều này khi ăn để kéo dài tuổi thọ

Bệnh thường gặp - 7 giờ trước

GĐXH - Người bệnh tiểu đường vẫn có thể dùng bí hạt bí đỏ như là món ăn vặt, nên ăn với lượng phù hợp sẽ giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ biến chứng bệnh tiểu đường.

Top 3 loại hoa vừa đẹp vừa có tác dụng chữa bệnh

Top 3 loại hoa vừa đẹp vừa có tác dụng chữa bệnh

Sống khỏe - 10 giờ trước

Hoa hồng, hoa cúc, hoa nhài được trồng khắp nơi có thể sử dụng làm thuốc chữa bệnh.

Bé gái sơ sinh bị bỏ trong túi bóng đặt trước cửa bệnh viện ở Hà Nội

Bé gái sơ sinh bị bỏ trong túi bóng đặt trước cửa bệnh viện ở Hà Nội

Y tế - 11 giờ trước

GĐXH – Trẻ bị bỏ vào túi bóng đặt tại cửa khoa cấp cứu của bệnh viện trong tình trạng tím tái toàn thân, không tự thở, tim mờ.

3 chấn thương thường gặp khi luyện tập thể dục thể thao

3 chấn thương thường gặp khi luyện tập thể dục thể thao

Sống khỏe - 12 giờ trước

Tập thể dục, thể thao mang lại vô số lợi ích cho cơ thể, nhưng nếu tập luyện không đúng kỹ thuật, sai cách hay luyện tập quá mức có thể dẫn đến các nguy cơ chấn thương nguy hiểm.

Người phụ nữ 48 tuổi suýt chết khi nhổ răng khôn, bác sĩ khuyến cáo điều cần đặc biệt lưu ý

Người phụ nữ 48 tuổi suýt chết khi nhổ răng khôn, bác sĩ khuyến cáo điều cần đặc biệt lưu ý

Sống khỏe - 13 giờ trước

GĐXH – Theo các chuyên gia, ngộ độc thuốc tê nếu không được cấp cứu kịp thời sẽ để lại những hậu quả nghiêm trọng, thậm chí tử vong.

Sáu cách đơn giản để giảm huyết áp

Sáu cách đơn giản để giảm huyết áp

Sống khỏe - 17 giờ trước

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Sydney mới đây phát hiện ra rằng các đợt tập thể dục ngắn, như leo cầu thang, có thể làm giảm huyết áp.

Người phụ nữ 29 tuổi ở Quảng Ninh nhập viện gấp sau khi được tư vấn, uống thuốc hạ sốt tại nhà, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân

Người phụ nữ 29 tuổi ở Quảng Ninh nhập viện gấp sau khi được tư vấn, uống thuốc hạ sốt tại nhà, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân

Bệnh thường gặp - 17 giờ trước

GĐXH - Người phụ nữ bị phản vệ thuốc là có tiền sử dị ứng với Paracetamol, Ibuprofen nhưng nhân viên bán thuốc nói rằng Ibuprofen là thuốc chống viêm, hạ sốt rất ít gây dị ứng nên vẫn bán cho bệnh nhân.

Đau đầu dai dẳng, người phụ nữ bất ngờ phát hiện u màng não, bác sĩ chỉ rõ dấu hiệu đau đầu cảnh báo bệnh lý nguy hiểm

Đau đầu dai dẳng, người phụ nữ bất ngờ phát hiện u màng não, bác sĩ chỉ rõ dấu hiệu đau đầu cảnh báo bệnh lý nguy hiểm

Sống khỏe - 18 giờ trước

GĐXH - Các chuyên gia khuyến cáo, khi những cơn đau đầu khởi phát kèm theo nhiều dấu hiệu bất thường có thể cảnh báo những căn bệnh nguy hiểm, người bệnh cần đặc biệt chú ý đi khám kịp thời.

5 loại đồ uống tự nhiên giúp tăng cường sắt cho cơ thể

5 loại đồ uống tự nhiên giúp tăng cường sắt cho cơ thể

Sống khỏe - 21 giờ trước

Sắt là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, hỗ trợ sản xuất hemoglobin, giúp vận chuyển oxy đến mọi tế bào. Nồng độ sắt thấp có thể dẫn đến mệt mỏi, suy nhược, thậm chí là thiếu máu…

Bác sĩ 'thần đồng', tốt nghiệp đại học năm 13 tuổi

Bác sĩ 'thần đồng', tốt nghiệp đại học năm 13 tuổi

Sống khỏe - 1 ngày trước

Theo sách Kỷ lục Guinness, Ambati từng được công nhận là bác sĩ trẻ nhất thế giới. Hiện tại, ông là chuyên gia nhãn khoa hàng đầu đang làm việc tại Mỹ.

Top