Cách làm bánh mì bơ tỏi ngon nhất bằng nồi chiên không dầu
Cách làm bánh mì bơ tỏi này bằng nồi chiên không dầu cực ngon, giòn và ngậy nhé cả nhà ơi!
- 1. Tỏi tươi 2 củ
- 2. Bơ mặn, dầu ô liu
- 3. Phô mai Parmesan
- 4. Mùi tây tươi, muối Kosher
- 5. Bánh mì 1 ổ
Bánh mì bơ tỏi đã quá quen thuộc, nghe thì có vẻ đơn giản nhưng không phải ai cũng sở hữu làm bánh mì bơ tỏi ngon bất bại.
Vị thơm bùi của tỏi quện với bơ dậy mùi hoàn hảo được phết lên bánh mì giòn sẽ trở thành mùi hương khó phai trong ký ức. Bắt tay vào làm luôn nào!
Làm nóng NCKD hoặc lò ở 230℃
Tỏi chia làm hai phần, một phần băm nhỏ, một phần xay mịn. Sau đó trộn với bơ đã làm mềm cùng dầu ô liu, phô mai Parmesan bào nhỏ, mùi tây tươi thái nhỏ cùng chút muối Kosher đến khi quện vào nhau.
- Để làm bánh mì bơ tỏi ngon, chị em có thể dùng bánh mì Ciabatta loại của Ý hoặc bánh mì của Pháp sẽ cho vừa vị nhất.
- Có thể dùng phô mai Asiago thay cho phô mai Parmesan. Nếu bạn không thích phô mai, bạn có thể cho một chút mayonaise.
Chuẩn bị nướng bánh mì bơ tỏi
- Cắt đôi bánh mì theo chiều dài bánh và phết hỗn hợp bơ tỏi đã chuẩn bị lên mặt đã cắt. Đặt bánh lên khay nướng có lót giấy nến hoặc đặt lên giá lò nướng hoặc NCKD. Nướng trong khoảng 8 phút.
- Bánh trở màu vàng ruộm, lấy ra và cắt thành miếng vừa ăn. Ăn nóng là ngon và dậy mùi hương nhất.
Hỗn hợp bơ tỏi có thể làm trước đó và trữ trong tủ lạnh đến khoảng 2 tháng. Và để bơ mềm ở nhiệt độ phòng trước khi phết lên bánh mì sẽ mang lại hương vị nguyên bản nhất.
Nếu mùi tây không hợp khẩu vị, bạn có thể thay thế bằng húng quế tươi, hương thảo hoặc gia vị khác tùy ý.
Chúc chị em thành công!
Tin liên quan
Những loại nước đặc trưng ngày Tết tiếp khách "đúng bài"
Ăn - 52 phút trướcGĐXH - Ngày Tết là dịp đặc biệt để gia đình sum họp, bạn bè gặp gỡ, và các loại nước uống ngon, phổ biến luôn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo không khí vui vẻ.
Cách nấu thịt đông ngày Hà Nội rét đậm, vụng mấy cũng thành công
Ăn - 3 giờ trướcNhững ngày Hà Nội rét đậm, thịt đông trở thành món ăn được nhiều gia đình lựa chọn nhờ dễ nấu, hợp thời tiết và có thể tự đông khi để ngoài trời.
Vị Nam - Ẩm thực truyền thống được kể bằng công nghệ hiện đại
Ăn - 3 giờ trướcGiữa nhịp sống hiện đại ngày càng hối hả, những bữa cơm vội vã dần thay thế cho hương vị thân thuộc của bếp nhà. Vị Nam đã ra đời và tái hiện trọn vẹn hương vị ẩm thực Việt thông qua các sản phẩm được ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến nhất hiện nay.
Nguyên tắc vàng trong ăn uống mùa Tết giúp bạn khỏe mạnh
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Dù Tết là dịp vui chơi, ăn uống thả phanh nhưng việc chuẩn bị quan trọng nhất đó chính là sức khỏe. Hãy nhớ ngay 5 nguyên tắc sau để ăn uống lành mạnh hơn, giúp bạn luôn khỏe mạnh và thon thả trong dịp Tết.
Nữ MC đình đám quê Nghệ An gây mê mệt với những món ăn như nhà hàng
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Khi gió lạnh tràn về, cô lại miệt mài bên căn bếp nhỏ để chuẩn bị những món ăn nóng hổi dành tặng cô con gái Sumo.
Làm mứt đu đủ Tết không cần phèn chua, vẫn giòn trong veo
Ăn - 9 giờ trướcĐu đủ xanh thường được dùng làm nộm, canh hoặc muối chua, khi văn hóa mứt Tết phát triển, loại quả này được làm mứt nhờ cùi dày, ít xơ, dễ tạo hình.
Mẹo giữ bưởi Diễn tươi lâu, thơm qua cả dịp Tết
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Với 2 cách làm dưới đây, bưởi Diễn sẽ vẫn thơm ngon nhiều tháng sau Tết Nguyên Đán.
Xôn xao cách dùng nghệ kiểm tra giò chả chứa hàn the
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Giò chả là món ăn quen thuộc, xuất hiện từ mâm cơm thường ngày đến cỗ bàn, lễ Tết. Đây cũng là nhóm thực phẩm nhiều lần bị nhắc đến trong các vụ việc liên quan đến phụ gia, chất cấm, trong đó có hàn the.
Ăn các thực phẩm thường ngày này không những giúp mắt sáng khỏe mà còn nâng cao thể lực
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Duy trì chế độ ăn uống đầy đủ các thực phẩm bổ dưỡng dưới đây sẽ tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn và cũng hỗ trợ sức khỏe mắt.
Món ăn hiếm mỗi năm chỉ có một mùa, đặc biệt ấn tượng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cuối thu đầu đông, người Hà thành luôn nhắc câu 'Tháng Chín đôi mươi. Tháng Mười mùng năm'' với món chả rươi trứ danh mà ai thưởng thức một lần đều nhớ mãi.
Cách bảo quản bánh chưng - bánh tét thơm ngon suốt Tết, không lo hư hỏng
ĂnGĐXH - Bánh chưng, bánh tét là những món ngon không thể thiếu vào ngày Tết Việt Nam. Nhưng nếu không biết cách bảo quản đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc.
