Cách làm bánh mì bơ tỏi ngon nhất bằng nồi chiên không dầu
Cách làm bánh mì bơ tỏi này bằng nồi chiên không dầu cực ngon, giòn và ngậy nhé cả nhà ơi!
- 1. Tỏi tươi 2 củ
- 2. Bơ mặn, dầu ô liu
- 3. Phô mai Parmesan
- 4. Mùi tây tươi, muối Kosher
- 5. Bánh mì 1 ổ
Bánh mì bơ tỏi đã quá quen thuộc, nghe thì có vẻ đơn giản nhưng không phải ai cũng sở hữu làm bánh mì bơ tỏi ngon bất bại.
Vị thơm bùi của tỏi quện với bơ dậy mùi hoàn hảo được phết lên bánh mì giòn sẽ trở thành mùi hương khó phai trong ký ức. Bắt tay vào làm luôn nào!
Làm nóng NCKD hoặc lò ở 230℃
Tỏi chia làm hai phần, một phần băm nhỏ, một phần xay mịn. Sau đó trộn với bơ đã làm mềm cùng dầu ô liu, phô mai Parmesan bào nhỏ, mùi tây tươi thái nhỏ cùng chút muối Kosher đến khi quện vào nhau.
- Để làm bánh mì bơ tỏi ngon, chị em có thể dùng bánh mì Ciabatta loại của Ý hoặc bánh mì của Pháp sẽ cho vừa vị nhất.
- Có thể dùng phô mai Asiago thay cho phô mai Parmesan. Nếu bạn không thích phô mai, bạn có thể cho một chút mayonaise.
Chuẩn bị nướng bánh mì bơ tỏi
- Cắt đôi bánh mì theo chiều dài bánh và phết hỗn hợp bơ tỏi đã chuẩn bị lên mặt đã cắt. Đặt bánh lên khay nướng có lót giấy nến hoặc đặt lên giá lò nướng hoặc NCKD. Nướng trong khoảng 8 phút.
- Bánh trở màu vàng ruộm, lấy ra và cắt thành miếng vừa ăn. Ăn nóng là ngon và dậy mùi hương nhất.
Hỗn hợp bơ tỏi có thể làm trước đó và trữ trong tủ lạnh đến khoảng 2 tháng. Và để bơ mềm ở nhiệt độ phòng trước khi phết lên bánh mì sẽ mang lại hương vị nguyên bản nhất.
Nếu mùi tây không hợp khẩu vị, bạn có thể thay thế bằng húng quế tươi, hương thảo hoặc gia vị khác tùy ý.
Chúc chị em thành công!
Tin liên quan
20+ mâm cơm gia đình 'cực phẩm' của mẹ đảm Hà thành, toàn những món ngon mỗi ngày khiến ai cũng 'ghiền'
Ẩm thực 360 - 10 giờ trướcGĐXH - Trong nhịp sống bận rộn ngày nay, nhiều người thường băn khoăn hôm nay ăn gì để vừa ngon miệng, vừa đảm bảo dinh dưỡng. Một bữa ăn gia đình không chỉ là dinh dưỡng, mà còn là sợi dây kết nối yêu thương. Món ngon mỗi ngày vì thế trở thành từ khóa được tìm kiếm nhiều, bởi ai cũng mong muốn mang đến bữa cơm ngon, tròn vị cho gia đình.
Mang cả Hà Nội về gian bếp với công thức chả cốm chuẩn vị
Ăn - 13 giờ trướcThưởng thức hương vị Thu Hà Nội ngay tại nhà với công thức chả cốm chuẩn vị: mềm mịn, thơm lừng mùi cốm mới và đậm đà khó quên.
Vợ Mạnh Trường 'mukbang' đặc sản Hải Phòng - món ăn thanh mát đến mức được ví von 'ai đang bị nhiệt miệng ăn 2 lần là khỏi'
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Không chỉ đảm đang nấu nhiều món ngon, Phương Phạm - bà xã Mạnh Trường thi thoảng quay những video "mukbang" món ăn ngon, đặc sản hấp dẫn.
Bà nội trợ Quảng Ninh mách: Chả mực rán mãi cũng chán, làm theo cách này mới đúng là "mỹ vị nhân gian"
Ăn - 20 giờ trướcNhiều người tưởng chả mực chỉ có một cách nấu là rán lên, nhưng chị em khéo tay ở Quảng Ninh không nói thế!
Loại củ dân dã dễ bị coi thường lại là 'vị thuốc trong bếp', giúp ổn định đường huyết, kiểm soát tiểu đường hiệu quả
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Không cần đến những loại thuốc đắt đỏ hay thực phẩm ngoại nhập, có một loại củ dân dã, quen thuộc trong bữa ăn người Việt lại được nhiều chuyên gia đánh giá cao về khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết – đó chính là củ cải trắng.
Cách rã đông gà nguyên con chuẩn để giữ hương vị
Ăn - 1 ngày trướcBạn sẽ mất khoảng 1-2 giờ nếu rã đông gà nguyên con theo cách truyền thống, nhưng mẹo dưới đây sẽ rút ngắn thời gian đáng kể mà vẫn đảm bảo chất lượng của gà.
Cách nấu chè hạt đác với dứa, mít giòn ngon thanh mát
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt đác giòn giòn, bùi bùi là món ăn yêu thích của nhiều người khi kết hợp với các món như sữa chua, món chè… Cùng vào bếp thực hiện ngay 2 món chè hạt đác siêu ngon có trong bài viết sau.
Thực phẩm rẻ tiền giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ sa sút trí tuệ ở người lớn tuổi
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không phải nhân sâm hay các loại thuốc bổ đắt tiền, một loại thực phẩm quen thuộc, dễ tìm và rất rẻ lại có khả năng hỗ trợ trí não hiệu quả, đặc biệt hữu ích với người lớn tuổi và cả những ai cần tăng cường tập trung, ghi nhớ.
Cách luộc trứng đang gây sốt trong mùa hè: Ngon như trứng vịt lộn, bổ như thuốc Bắc!
Ăn - 1 ngày trướcĐây là bí kíp dưỡng thân mùa hè: Ăn trứng kiểu này, cả nhà tăng sức đề kháng, đẩy lùi mệt mỏi!
Sắp tới, hàng triệu người sẽ có cơ hội 'thẩm' hương vị ẩm thực Philippines và Hàn Quốc ngay tại Việt Nam
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Chưa đầy một tháng nữa, người dân Việt Nam sẽ có cơ hội được thưởng thức nhiều món ngon của ẩm thực Philippines và Hàn Quốc tại Hà Nội từ ngày 5-12/6/2025.
Thực phẩm rẻ tiền giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ sa sút trí tuệ ở người lớn tuổi
ĂnGĐXH - Không phải nhân sâm hay các loại thuốc bổ đắt tiền, một loại thực phẩm quen thuộc, dễ tìm và rất rẻ lại có khả năng hỗ trợ trí não hiệu quả, đặc biệt hữu ích với người lớn tuổi và cả những ai cần tăng cường tập trung, ghi nhớ.
