Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách mới: Thêm vài hạt nhà nào cũng có, tôm tươi trữ đông cả tháng vẫn ngọt, tươi, chắc thịt như vừa mới mua về

Chủ nhật, 15:19 17/07/2022 | Ăn

GiadinhNet – Đây là một cách trữ đông tôm tươi rất đơn giản nhưng giúp bảo quản tôm tươi, chắc, ngọt như mới mua về sau cả tháng trữ đông, được chia sẻ trên trang facebook Nguyễn Ngọc Điệp. Anh cũng đồng thời chia sẻ cách làm sạch tôm rất nhanh gọn.

Có nồi chiên không dầu mà không nướng cá theo cách thơm ngon nhanh gọn, ngoài giòn trong mềm sau đây thì quá phí!Có nồi chiên không dầu mà không nướng cá theo cách thơm ngon nhanh gọn, ngoài giòn trong mềm sau đây thì quá phí!

GiadinhNet – Với công thức làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu này, các bạn sẽ có một món cá nướng thơm ngon, ngoài giòn trong mềm đãi cả nhà ngày cuối tuần này, khỏi lo mùi cá bám đầy nhà, dầu ăn bắn đầy bếp như khi rán cá nữa nhé.

photo-1658042013942

Tôm tươi mua về, nếu để trữ đông đầu tiên bạn cần sơ chế thật sạch bằng cách làm sạch chỉ đen trên lưng tôm và phần chất thải trên đầu tôm.

photo-1658042018006

Để rút sạch chỉ đen trên lưng tôm, bạn đếm đến đốt thứ 4 trên lưng tôm rồi đưa mũi dao nhọn vào rút chỉ đen ra là xong.

photo-1658042020722

Sau đó, bạn đưa mũi dao lên đầu tôm để gọt bỏ hoàn toàn phần dạ dày và ruột của tôm, - nơi chứa các chất thải tiêu hóa và bài tiết.

photo-1658042023616

Sau khi sơ chế sạch hết phần tôm mua về, bạn bỏ tôm vào một hộp nhựa, rót nước sạch ngập mình tôm.

photo-1658042026314

Sau đó bỏ thêm vào đó chút muối hạt rồi đóng nắp hộp, đưa vào bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.

photo-1658042028787

Khi cần dùng, bạn chỉ cần bỏ xuống ngăn mát tủ lạnh trước vài tiếng để tôm rã đông tự nhiên là được. Tôm bảo quản theo cách này đảm bảo ngọt, tươi và chắc thịt như vừa mới mua về.

Chả lá lốt ướp, gói và rán theo cách sau đảm bảo rất ngon, đều tăm tắp, rán xong xanh bóng không bị đenChả lá lốt ướp, gói và rán theo cách sau đảm bảo rất ngon, đều tăm tắp, rán xong xanh bóng không bị đen

GiadinhNet - Chả lá lốt lá món ăn yêu thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, khi làm tại nhà chả rán xong vẫn hay bị khô, nâu đen vỏ ngoài và gói không được đều tay.

10 kiểu người độc hại mà bạn phải tránh xa ‘bằng mọi giá’10 kiểu người độc hại mà bạn phải tránh xa ‘bằng mọi giá’

GiadinhNet - Người ta thường nói rằng bạn là sản phẩm của 5 người mà bạn dành nhiều thời gian nhất. Nếu bạn cho phép dù chỉ một trong 5 người đó là người độc hại, bạn sẽ sớm biết được khả năng người đó kìm hãm bạn như thế nào.

Có những kiểu người bạn luôn giao tiếp hàng ngày nhưng gây hại cho bạnCó những kiểu người bạn luôn giao tiếp hàng ngày nhưng gây hại cho bạn

GiadinhNet - Những người gây hại là kiểu người gây hại bất chấp lô-gic. Trong đó, có một số không nhận thức được tác động tiêu cực mà họ gây ra đối với những người xung quanh, nhưng một số khác dường như cảm thấy hài lòng từ việc tạo ra rắc rối và gây ảnh hưởng tới người khác.

Cách tránh xa khỏi "nguy hiểm" khi bạn nhận diện được 10 kiểu người độc hạiCách tránh xa khỏi 'nguy hiểm' khi bạn nhận diện được 10 kiểu người độc hại

GiadinhNet - Những người độc hại khiến bạn phát điên vì hành vi quá phi lý của họ. Vậy tại sao bạn lại cho phép bản thân bị cuốn vào sự hỗn độn của họ?

Linh Nhi
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 to hay nhỏ mới là đầy đủ?

Mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 to hay nhỏ mới là đầy đủ?

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 to hay nhỏ thì được coi là đủ? Làm sao để mâm cỗ cùng Rằm tháng 7 giúp chúng ta được yên tâm.

Loại cá ở Việt Nam được Trung Quốc ví như "thuốc bổ thượng hạng", protein vượt cá hồi mà giá chỉ bằng 1/8

Loại cá ở Việt Nam được Trung Quốc ví như "thuốc bổ thượng hạng", protein vượt cá hồi mà giá chỉ bằng 1/8

Ăn - 4 giờ trước

Đây là loại cá quen thuộc ở Việt Nam, được Trung Quốc ví như “thuốc bổ thượng hạng“. Loại cá này giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng có giá thành khá rẻ.

Đầu bếp bày cách làm món ăn ngon nhất từ ngồng tỏi giúp khỏe mạnh để đi chơi sớm khuya mừng Đại lễ, ấm áp cả tháng 7 âm

Đầu bếp bày cách làm món ăn ngon nhất từ ngồng tỏi giúp khỏe mạnh để đi chơi sớm khuya mừng Đại lễ, ấm áp cả tháng 7 âm

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Tháng 7 âm năm nay trùng tháng 9 dương, nhiều nơi tổ chức đón mừng Tết Độc lập. Và những món ăn ngon từ ngồng tỏi tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể ấm áp, khỏe mạnh, khử được hàn khí khi ở ngoài trời lâu, hoặc đi khuya, về sớm dịp này.

Tháng 7 âm 'cô hồn' cảm thấy mệt mỏi, nhà lạnh, bực bội, bất an hãy dùng món ngon này từ củ tỏi

Tháng 7 âm 'cô hồn' cảm thấy mệt mỏi, nhà lạnh, bực bội, bất an hãy dùng món ngon này từ củ tỏi

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Buổi chiều tháng cô hồn nếu cảm thấy mỏi mệt, nhà lạnh, lòng buồn bực, bất an... hãy dùng củ tỏi nướng theo cách sau. Khi mùi thơm lan ra... dương khí trở về ấm mình, ấm nhà, người thân vui vẻ, bình an.

Món ngon cho mâm cơm gia đình trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 siêu dễ làm tại nhà

Món ngon cho mâm cơm gia đình trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 siêu dễ làm tại nhà

Ăn - 12 giờ trước

GĐXH - Việc chuẩn bị những món ăn ngon trên mâm cơm của gia đình vào dịp lễ Quốc Khánh sẽ mang đến cho gia đình và người thân bạn những phút giây trọn vẹn nhất. Hãy cùng bài viết sau điểm qua một số món ngon tiêu biểu và siêu dễ làm tại gia.

Cảnh báo: 5 thực phẩm quen thuộc khi hâm nóng sẽ "cực độc", không phải ai cũng biết!

Cảnh báo: 5 thực phẩm quen thuộc khi hâm nóng sẽ "cực độc", không phải ai cũng biết!

Ăn - 14 giờ trước

Một số thực phẩm vốn không có hại, còn ngon miệng và giàu dinh dưỡng nhưng khi hâm nóng lại "cực độc" nhưng không phải ai cũng biết.

Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh

Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh

Ẩm thực 360 - 14 giờ trước

GĐXH - Thời điểm giao mùa, sức đề kháng của cơ thể thường suy giảm. Một mâm cơm gia đình đủ chất, nhiều món ăn ngon, chính là “lá chắn” giúp cả nhà khỏe mạnh.

Không chỉ chè đậu đỏ, đây là những món ngon cầu may nên ăn vào ngày Thất tịch 2025

Không chỉ chè đậu đỏ, đây là những món ngon cầu may nên ăn vào ngày Thất tịch 2025

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Vào ngày Thất Tịch (7/7 âm lịch), theo quan niệm nên ăn đậu đỏ để mang lại may mắn. Không chỉ chè đậu đỏ, dưới đây là một số món ăn cầu may hấp dẫn vào ngày Thất tịch, bạn có thể tham khảo.

Điều ai cũng cần ghi nhớ khi đi ăn uống dịp nghỉ lễ 2/9

Điều ai cũng cần ghi nhớ khi đi ăn uống dịp nghỉ lễ 2/9

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong điều kiện thời tiết như hiện nay, người dân cần lưu ý đến vấn đề thực phẩm. Đặc biệt, sau khi trải qua một kỳ nghỉ lễ dài, cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi và khó bắt nhịp với công việc. Vì vậy, chế độ ăn uống rất quan trọng.

Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới

Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn với nước dùng thanh ngọt từ rau củ, hương vị giản dị mà tinh tế, nay đã vượt khỏi phạm vi Việt Nam để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Top