Chi gần nửa tỷ rước 'nàng tiên cá' từ Biển Hồ về Sài Gòn

| Sản phẩm - Dịch vụ

Để cân con cá “khủng” này, nhà hàng phải dùng tới 2 chiếc cân loại 100kg.

Ngày 8/12, một nhà hàng ở quận Thủ Đức, TP.HCM cho biết vừa mua được một con cá tra dầu nặng 140kg, dài gần 2m từ một thương lái ở An Giang.

Theo chủ nhà hàng, nhà hàng đã bỏ ra gần nửa tỉ đồng để mua con cá “khủng” này và điều xe đông lạnh chạy về An Giang chỉ để vận chuyển “nàng tiên cá” tới TP.HCM.

Cá khi vừa cập cảng ở An Giang, phải dùng 2 chiếc cân loại 1kg để cân. (Ảnh: Nhà hàng cung cấp)
Cá khi vừa cập cảng ở An Giang, phải dùng 2 chiếc cân loại 1kg để cân. (Ảnh: Nhà hàng cung cấp)

Trước khi cá được vận chuyển về nhà hàng trên, đã có nhiều thực khách biết trước thông tin và đặt hàng để ăn hoặc biếu tặng. Trong đó, có một người đặt trước 30kg thịt cá với giá trị hàng chục triệu đồng và cũng có người đặt trước bộ đầu, lòng,...

“Người ta đánh bắt con cá này từ khu vực Biển Hồ Campuchia, sau đó đưa về An Giang. Khi biết tin, nhà hàng đã quyết định mua ngay, rồi điều xe đông lạnh tới tận nơi để chở về TP.HCM”, đại diện nhà hàng cho hay.

Con cá này nặng 140kg và dài gần 2m.
Con cá này nặng 140kg và dài gần 2m.

Đại diện nhà hàng cho biết thêm, nhà hàng cũng thường xuyên mua được nhiều con cá “khủng” nhưng đây là con cá nặng nhất mà nhà hàng từng mua được. Trước đó, nhà hàng đã mua được một con cá hô nặng 88kg hay mới đây là con cá chình suối nặng hơn 10kg.

Cá tra là loài cá đặc trưng sống ở vùng hạ lưu sông Mê Kông, sinh trưởng nhờ ăn thực vật, thủy sinh, được biết đến là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới. Khi trưởng thành, loại cá này có thể đạt chiều dài 3m và nặng trên 300kg.

Theo Dân việt

Ý kiến của bạn
Tags:
Chủ tịch HĐND TP Hà Nội yêu cầu kiểm tra ngay nguồn gốc hoa quả nhập khẩu tại chợ Long Biên

Chủ tịch HĐND TP Hà Nội yêu cầu kiểm tra ngay nguồn gốc hoa quả nhập khẩu tại chợ Long Biên

Bảo vệ người tiêu dùng -

GĐXH - Ngày 15/7, trong phiên chất vấn tại kỳ họp HĐND TP Hà Nội, vấn đề kiểm soát nguồn gốc hàng hóa, đặc biệt là hoa quả nhập khẩu tại các chợ dân sinh, tiếp tục được các đại biểu đặt ra khi nhiều mặt hàng vẫn chưa chứng minh được xuất xứ rõ ràng.

Hà Nội lập kịch bản ứng phó khủng hoảng xăng dầu, sẵn sàng bán theo hạn mức nếu nguồn cung giảm mạnh

Hà Nội lập kịch bản ứng phó khủng hoảng xăng dầu, sẵn sàng bán theo hạn mức nếu nguồn cung giảm mạnh

Bảo vệ người tiêu dùng -

GĐXH - UBND TP Hà Nội vừa phê duyệt Phương án bảo đảm nguồn cung xăng dầu trên địa bàn, trong đó lần đầu xây dựng các kịch bản ứng phó với tình huống nguồn cung bị gián đoạn nghiêm trọng. Đáng chú ý, nếu tổng nguồn cung giảm trên 30% so với nhu cầu, thành phố sẽ kích hoạt cơ chế điều hành tập trung và có thể áp dụng phương thức bán xăng dầu theo hạn mức nhằm ngăn chặn đầu cơ, tích trữ.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.