Có nồi chiên không dầu mà chưa thử làm ngô nướng đậm vị này thì phí quá: Vừa ngon vừa hỗ trợ giảm cân rất tốt
Ngô nướng bình thường đã ngon rồi, có tẩm ướp nữa thì đảm bảo lạ miệng xuất sắc.
- 1. Ngô ngọt 2-3 bắp
- 2. Rau củ 2-3 nhánh hành lá, 4-5 tép tỏi
- 3. Gia vị Lá oregano khô, bột ớt, dầu olive, muối, tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise
Ngô nướng chắc hẳn là món ăn quen thuộc với chúng ta quá rồi. Nhưng thay vì nướng như bình thường, chị em chỉ cần thêm 1 bước tẩm ướp cực đơn giản theo gợi ý sau đây của chúng tôi, đảm bảo độ ngon sẽ xuất sắc hơn hẳn.
Cách làm ngô nướng tẩm gia vị
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn bóc vỏ tỏi, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, bỏ gốc và cắt nhỏ. Ngô rửa qua với nước, nhặt bỏ hết phần râu và thái dọc thành làm 4 phần nhỏ.
Pha nước sốt
Chị em cho vào bát: Phần tỏi đã băm nhỏ, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê lá oregano khô, 2 thìa canh dầu olive, 2 thìa canh bột ớt. Trộn đều các nguyên liệu.
Tẩm ướp và nướng ngô
Bạn phết phần sốt đã pha vào các mặt của phần ngô đã thái nhỏ, ướp khoảng 5 phút. Trong lúc đó, tranh thủ làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ. Cuối cùng, bạn lót 1 lớp giấy nến hoặc giấy bạc và xếp ngô vào, rắc đều phần hành lá đã thái nhỏ lên nữa nha.
Nướng ngô 1 lần ở mức nhiệt 200 độ trong 10 phút.
Vậy là chị em đã hoàn thành xong món ngô nướng tẩm gia vị rồi đấy. Làm thế này, ngô nướng xong không chỉ giữ được vị ngọt tự nhiên mà còn thơm man mát mùi lá oregano và cay nhè nhẹ. Nói chung rất lạ miệng nha.
Tùy vào sở thích của bản thân và các thành viên trong gia đình mà chị em có thể tăng hoặc giảm lượng dầu ớt hoặc bột ớt nhé!
Ngô nói chung và ngô ngọt nói riêng là một nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin C, vitamin B1, vitamin B9 và các thành phần khác như chất đạm, chất béo, chất xơ, magie, kali rất tốt cho sức khỏe.
Chất xơ trong ngô giúp làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn thành đường từ đó giúp hạ lượng đường trong máu. Vì vậy, thường xuyên ăn ngô luộc sẽ giúp giảm nguy cơ tiểu đường. Ngoài ra, lượng chất xơ có trong ngô còn giúp cơ thể thải độc tố ra ngoài bằng nước tiểu, đồng thời kích thích các lợi khuẩn trong đường ruột phát triển, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề ở ruột, bao gồm cả ung thư ruột kết.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Chúc bạn thành công với cách làm ngô nướng này nhé!
Tin liên quan
Đậu đen đang giá rẻ bèo có nhiều ở chợ Việt, làm nước uống giải nhiệt, thải độc và giảm cân theo cách sau cực tốt cho ngày hè
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH – Loại hạt này được dùng làm nước giải khát ngày hè mát bổ, được bán nhiều ở chợ Việt với giá rẻ bèo. Đây là bí quyết làm đồ uống đơn giản từ loại hạt này.
5 món ngon nên ăn vào những ngày đầu mùa Thu để bổ phổi, giải nhiệt
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH – Theo chuyên gia, trước và sau đầu mùa thu, thời tiết vẫn còn oi bức. Chế độ ăn uống cần chú trọng dưỡng âm, làm bổ phổi để chăm sóc sức khỏe. Những món dưới đây giúp bồi bổ âm, làm ấm phổi và giải khát.
5 loại rau củ này đem phơi khô sẽ ngon hơn rau tươi, bảo quản 1 năm không hỏng, trái mùa vẫn có món ngon
Ăn - 8 giờ trướcBạn chắc chắn sẽ bất ngờ bởi một số loại rau củ khi phơi khô vẫn có hương vị tuyệt vời, thậm chí còn ngon hơn lúc còn tươi.
Shark Bình gây tranh cãi khi khoe được Phương Oanh đãi món 'rồng xanh búi tó'
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Ngay lập tức nhiều người nhận ra đĩa có chi tiết khác lạ trên mâm cơm.
Mẹ đảm Nghệ An gây sốt mạng với món trám nếp ngâm mắm
Ăn - 13 giờ trướcGiữa mùa trám nếp chín rộ, mẹ đảm Nghệ An đã gây bão mạng với công thức trám nếp ngâm mắm nhĩ, món ăn dân dã nhưng ai nếm thử một lần cũng nhớ mãi.
Mấy chị hàng xóm nhà tôi than mệt mỏi, chán ăn, ngủ không sâu, liền được mách dùng thứ củ là 'vua gia vị' trong bếp đánh bay ưu phiền
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Gừng tươi - "vua gia vị" giúp tăng cường năng lượng, dương khí và rất cần ăn trong tháng 7 âm lịch. Chỉ một mẩu gừng cay ấm, nhỏ xíu nhưng có tác dụng rất tốt trong mùa âm thịnh.
Mùa thu có 4 loại rau không thuốc trừ sâu lại cực tốt cho sức khỏe: Đem làm món xào hay nấu canh đều ngon
Ăn - 1 ngày trướcHãy cùng khám phá 4 loại "rau" tuyệt vời xuất hiện sau tiết thu và những công thức chế biến các món rau này!
7 cách làm sạch dầu mỡ bám trên bếp chỉ trong 5 phút
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bếp là “trận địa” chính của mỗi gia đình, nhưng cũng là nơi dễ bị dầu mỡ bám dính, đặc biệt là sau những bữa chiên xào. Nếu để lâu, lớp dầu mỡ sẽ bám dày, ngả vàng và khó cọ rửa.
Muốn giảm cân mà thèm cơm rang thì làm ngay theo công thức này: Dễ nấu mà giòn ngon không thua 'phiên bản thật'
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này hoàn thành có kết cấu tơi xốp, giòn như cơm rang nhưng lại ít calo hơn. Sự khéo léo kết hợp thêm rau củ cùng tôm khô khiến cho món ăn ngon không kém "phiên bản thật".
Loại củ mọc hoang lại là thần dược tự nhiên, hỗ trợ người thận yếu, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong Đông y, củ mài có vị ngọt, tính bình, quy vào các kinh tỳ, vị, phế và thận, được sử dụng để bồi bổ cơ thể, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận.
Loại lá cực nhiều ở nước ta là thuốc ‘đại bổ’, thêm vào khi nướng thịt thịt càng ngon hơn hẳn, ai cũng mê
ĂnGĐXH – Không chỉ mang hương vị đặc trưng cho các món ăn, loại lá này cực nhiều ở nước ta là thuốc “đại bổ”. Khi nướng thịt, bạn cho thêm loại lá này càng thêm vị hấp dẫn đặc biệt, ai cũng mê.
