Đâu là sữa chuẩn cho con bạn?

>> "Ma trận" những lời khuyên mua sữa
>> Hoang mang trong... "ma trận" sữa

Mẹ chọn sữa sai -  con mắc bệnh tiêu hoá

Chị Nguyễn Kim Hồng ở Khu tập thể Vật tư (Hà Đông, Hà Tây) kể: “Bé nhà mình từ hồi mới sinh đến lúc 6 tháng tuổi uống Lactogen 1 rất hợp, không hề bị táo bón. Thế mà đến hết 6 tháng, chuyển sang Lactogen 2 cháu lại bị rối loạn tiêu hoá. Mình cho cháu uống thử Faley’ s, Nan, Friso thì bé lại bị táo”. Thuốc tây mãi không khỏi, chị phải cho đứa trẻ 7 tháng tuổi uống thuốc đông y, rất khó uống. May mà cháu còn khỏi bệnh táo bón.

Trong hơn  1 năm trời, bé Nin được mẹ cho uống một loại sữa của Hàn Quốc. Bé tăng cân vù vù, hơn 1 tuổi đã nặng 13kg. Đi khám, bác sĩ bảo cháu mắc bệnh béo phì.

Khi bác sỹ trở thành “chuyên gia tư vấn” cho các hãng sữa?

Nhiều bà mẹ đích thân tìm đến sự giúp đỡ của các bác sĩ, các chuyên gia dinh dưỡng. Nhưng khoa sản bệnh viện này khuyên các bà mẹ cho con ăn sữa Similac, nơi khác lại khuyên dùng Enfa... Tại nhiều bệnh viện, các quảng cáo của một hãng sữa nào đó được dán lên tường, treo logo trong các sản phẩm y tế...

Thông thường, bệnh viện cung cấp danh sách các bà mẹ đến khám thai tại các bệnh viện, nhân viên tư vấn của các hãng sữa sẽ liên lạc đến tận nhà khách hàng, tư vấn miễn phí về dinh dưỡng với các giáo sư, các chuyên gia dinh dưỡng có tên tuổi. Uy tín và số lượng sản phẩm của công ty sữa vì thế sẽ tăng lên.

Một vài công ty dinh dưỡng lớn còn chuyên nghiệp hơn nhiều trong truyền thông. Họ mở những hội thảo lớn theo từng khu vực. Họ mời các chuyên gia dinh dưỡng, các bác sĩ, y tá của các viện phụ sản, viện chăm sóc sức khoẻ bà mẹ, trẻ sơ sinh, các trung tâm, cơ sở y tế đến để thảo luận về những dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển trí não và thị lực ở trẻ.

Họ được nghe những giáo sư hàng đầu thế giới về  dinh dưỡng trình bày những phát hiện, nghiên cứu mới nhất về các chất dinh dưỡng có tác động quan trọng đến sự hình thành và phát triển trí não của trẻ nhỏ như DHA, ARA, choline, vai trò của axit béo không no, v.v... Cuối cùng của mọi nghiên cứu đều quay lại khẳng định sự tồn tại của các chất ấy có trong có trong một vài tên tuổi nhãn hiệu sữa tiêu biểu của hãng này.

Chị Mai Hương, khu Nhân Chính, Thanh Xuân (Hà Nội) nói, tuy các bác sĩ không nói lời quảng cáo cho hãng sữa này nhưng sự có mặt của họ ở hội thảo do hãng này tổ chức cũng khiến những người tiêu dùng như chị tin rằng, đây là hãng sữa được đảm bảo về mặt uy tín chất lượng. Và không ít người như chị đã mua sữa vì sự tin tưởng vào sự xuất hiện của các nhân viên y tế.

Lời khuyên từ các chuyên gia

TS Dennis R. Hoffman (Viện Nghiên cứu Retina Foudation, Mỹ) nhấn mạnh, sữa mẹ vẫn là nguồn cung cấp DHA, ARA cùng các chất dinh dưỡng khác tốt nhất. Nếu mẹ không có khả năng cho con bú, sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh sẽ là sự lựa chọn tốt nhất tiếp theo.

Tuy nhiên, DHA cần phải được bổ sung ở hàm lượng cao thì mới mang đến lợi ích tối ưu với tiêu chuẩn là 17mg DHA/100kcal và 34mgARA/100kcal. Đây cũng là hàm lượng gần nhất với hàm lượng khuyến cáo của tổ chức Lương nông và Y tế thế giới dành cho sữa công thức cho trẻ sơ sinh.

Lời khuyên dành cho các bà mẹ không có khả năng nuôi con bằng sữa mẹ là hãy sử dụng một loại sữa phù hợp với con bạn có những thành phần tương đối giống với sữa mẹ, không nên sử dụng nhiều loại sữa khác nhau vì có thể nó sẽ gây dị ứng cho con bạn. 

Ông cũng cho biết, có tới 70% các bà mẹ không chọn đúng loại sữa có DHA và ARA cao phù hợp với con mình. Mỗi loại sữa có những thành phần ưu điểm riêng biệt, các bà mẹ nên chọn loại sữa có nhiều thành phần tốt cho sự phát triển trí não của trẻ nhỏ.

GS Nguyễn Công Khanh, nguyên Giám đốc bệnh viện Nhi TƯ khuyên rằng, khi lựa chọn sữa cho con, các bà mẹ nên quan tâm đến các thành phần vi lượng quan trọng giúp tăng cường phát triển trí não hơn là tăng nhanh cân nặng.

Các bà mẹ thường có tâm lý thích con tăng cân nhanh, điều đó không hợp lý. Trẻ cần tăng cân theo đúng chỉ số. Do đó, khi mua sữa cần so sánh bảng dưỡng chất có ghi trên nhãn để có sự lựa chọn chính xác nhất cho con em mình. các bà mẹ không nên đổi sữa thường xuyên cho con.

Dù chọn loại sữa nào cho trẻ thì mùi vị của loại sữa đó phải được trẻ chấp nhận. Sử dụng loại sữa đó trong một thời gian thấy bé tăng cân tốt, không dị ứng, đi tiểu phân tốt... đó là loại phù hợp với trẻ và nên duy trì.

Nhiều bà mẹ có thói quen đổi sữa thường xuyên nhưng điều đó là không nên vì sự thay đổi có thể ảnh hưởng đến khẩu vị của bé, bé sẽ lười bú hoặc bỏ bú. Cũng không nên tự ý đổi sữa khi thấy trẻ tăng cân chậm, bú ít, bón, tiêu chảy...

Thực ra chưa chắc đã phải tại sữa mà có thể là do những sai sót trong pha chế, cho ăn không đủ số lượng, trẻ đang bị bệnh hoặc trẻ không được uống đủ số lượng sữa mỗi ngày khiến trẻ tụt cân, suy dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sự phát triển tinh thần và thể chất của trẻ.

Không nhất thiết phải mua sữa đắt tiền vì chưa chắc đã phù hợp với trẻ. Có những loại sữa vừa tiền nhưng trẻ lại chấp nhận, không bị rối loạn tiêu hoá, không bị táo bón, tiêu chảy và vẫn lên cân tốt...        

Chung Nhi