Đến Đà Lạt ăn món gì để không bỏ lỡ đặc sản trứ danh?
GĐXH - Đà Lạt là điểm đến du lịch yêu thích của nhiều du khách. Ngày nay, dù là ẩm thực Đà Lạt truyền thống hay món ăn đường phố thì vẫn không ai phủ nhận được sức hút ẩm thực địa phương nơi đây cực lôi cuốn.
Ẩm thực Đà Lạt - xu hướng tìm kiếm "siêu hot" của du khách mọi miền

Muốn biết ẩm thực Đà Lạt có những gì phải làm sao?
Đà Lạt là điểm đến du lịch yêu thích của phần đông những người dân Việt Nam. Đồng thời, nơi đây cũng mang nét đặc trưng trong nền ẩm thực. Nhắc đến địa danh này, người ta thường nhớ đến những chiếc bánh tráng nóng hổi thơm ngon; ly sữa đậu nành ăn kèm với bánh mì,...
Thời gian gần đây, "những món ngon Đà Lạt" đang trở thành xu hướng tìm kiếm của du khách. Cho dù bạn đến thành phố ngàn hoa với mục đích gì thì cũng không thể bỏ lỡ top 10 món ăn ngon "bá cháy" nơi đây.
"Thâu tóm" 7 điểm check in "chất như nước cất" ở Ninh Bình đang chờ bạn ghé thăm trong dịp 30/4 - 1/5Muốn biết ẩm thực Đà Lạt có những gì phải làm sao?
Để đáp ứng yêu cầu của bạn đọc, dưới đây, PV GĐ&XH xin giới thiệu top 10 món ăn ngon bá cháy ở Đà Lạt. Đừng quên note ngay những món ăn này vào cuốn cẩm nang của bạn nhé. Chắc chắn bạn sẽ rất cần một quyển sổ để lên kế hoạch cụ thể cho mình đấy.
1. Nem nướng Đà Lạt

Nem nướng là món ăn đầu tiên trên bản đồ foodtour. Mặc dù đây là món ăn rất phổ biến nhưng đến đây, bạn sẽ được thưởng thức hương vị đặc sắc riêng mà không phải nơi đâu mới có được.
2. Bánh tráng nướng Đà Lạt

Bánh tráng nướng là món ăn phổ biến mà bất kì ai đến đây cũng nếm thử. Nhân bánh tráng bao gồm trứng, pate, tôm khô, hành lá,... Sau đó được người bán nướng lên đến khi vàng đều hai mặt. Trong thời tiết se lạnh, được ăn bánh tráng nướng thì dù có ở bất kì quán nào bạn cũng sẽ cảm thấy ấm lòng vô cùng.
3. Bún bò Huế Đà Lạt

Bún bò Huế là món ăn đặc trưng của người dân miền Trung. Ở đây, người ta thường chọn bún bò Huế làm món ăn sáng để xua tan thời tiết lạnh giá và nạp đủ năng lượng cho ngày mới.
4. Đồ nướng Đà Lạt

Với tiết trời se lạnh như ở Đà Lạt mà được quây quần bên bếp than, ăn đồ nướng và trò chuyện cùng những người bạn thân thì còn gì tuyệt vời hơn.
Với đồ nướng, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn nhiều loại thịt để mix chung như: gà, heo, bò, hải sản,...
5. Bánh Mì Xíu Mại Đà Lạt

Riêng với món ăn này, xíu mại ở Đà Lạt chiếm vị trí ngon đặc biệt so với những địa phương khác. Thử một miếng bánh mì xíu mại sẽ thấy độ nhừ tan trong miệng, có vị hơi ngọt thanh, không ngán. Nếu chưa ăn thử món ăn này, bạn chưa phải là "thực thần" trong nền ẩm thực đâu nhé.
6. Lẩu bò tơ Atiso Đà Lạt

Đặc trưng của món lẩu bò tơ Atiso chính là hương thơm của lá Atiso hòa quyện với thịt bò. Cùng với đó, độ thanh ngọt của thịt bò sẽ làm hài lòng cả những vị thực khách khó tính nhất. Muốn biết món ăn này ngon đến cỡ nào thì phải đặt chân đến Đà Lạt và nếm thử ngay thôi.
7. Bánh mì chảo Đà Lạt
Mặc dù bánh mì chảo là món ăn phổ biến nhưng nơi đây vẫn thu hút du khách với món ăn đơn giản này. Chiếc bánh mì giòn giòn, hòa quyện cùng nước sốt, xíu mại, pate gan, xúc xích...Thêm vào đó là chút muối tiêu chanh hoặc nước tương để hương vị thêm đậm đà. Nếu bạn thích ăn cay thì nhớ thêm gia vị ớt xay tự làm để đạt đến độ ngon cực điểm của món ăn này nhé. Phải nói rằng, với món ăn này, hầu hết các bạn trẻ đều "ăn không buông đũa" bởi hương vị cực cuốn.
8. Gà nướng cơm lam Đà Lạt

Nếu vi vu vùng cao nguyên mà bỏ qua món gà nướng cơm lam thì thật là thiếu sót lớn. Gạo nếp hương thơm dẻo trong ống tre kết hợp với mùi vị gà nướng béo ngậy lại càng xứng danh "tuyệt tác ẩm thực". Độ mềm, ngọt, ít mỡ của thịt gà sẽ khiến con tim của bạn "tan chảy" đấy nhé.
9. Bánh cuốn Đà Lạt

Bánh cuốn ở đây được chế biến tựa như bánh ướt. Bánh cuốn được làm từ bột gạo, tráng lên trắng phau. Phần bánh dẻo dai, đủ để ôm lấy hết phần nhân đầy đặn. (Ảnh:St)
Nhân bánh ở đây bao gồm thịt, hành tây và tôm tươi. Bánh cuốn Đà Lạt được mix với topping rất đa dạng như: thịt nướng, chả lụa, nem, chả quế,.. Ngoài ra, còn có thêm rau mùi, giá đỗ cùng dưa ghém. Bên cạnh đó, không thể thiếu hương vị chua ngọt của nước chấm bánh cuốn đặc trưng. Tất cả những tinh hoa ấy hòa quyện tạo nên một món bánh cuốn độc lạ, ấn tượng theo phong cách Đà Lạt.
10. Gà nướng sốt tiêu xanh Đà Lạt

Là vùng cao nguyên nên Đà Lạt nổi tiếng với món gà nướng sốt tiêu xanh. Đồng thời, đây cũng là món ăn đặc trưng của riêng nơi này mà không phải ở đâu cũng có. (Ảnh:St)
Là vùng cao nguyên nên Đà Lạt nổi tiếng với món gà nướng sốt tiêu xanh. Đồng thời, đây cũng là món ăn đặc trưng của riêng nơi này mà không phải ở đâu cũng có. Hơn nữa, gà ở đây được chăn thả tự nhiên nên sẽ có độ chắc thịt nhất định. Với bí quyết ướp gà riêng biệt cùng nước tiêu xanh cay mặn vừa bắt mắt lại vừa vị. Ngoài ra, đừng quên gọi thêm bánh mì để thưởng thức thêm món bánh mì gà nướng tiêu xanh nhé.
Nền ẩm thực Việt Nam ta rất đa dạng, mỗi một vùng miền sẽ mang những nét đặc trưng riêng. Bên cạnh Đà Lạt, còn rất nhiều điều mới mẻ đang chờ bạn khám phá đấy.
Trên đây là những món ngon trứ danh ở Đà Lạt mà PV Gia đình và Xa hội muốn giới thiệu đến bạn đọc. Hy vọng sẽ mang lại những thông tin hữu ích cho bạn. Đừng quên theo dõi trang GĐ&XH mỗi ngày để cập nhật thêm những thông tin mới nhất.
Chúc bạn có những chuyến đi hấp dẫn và ý nghĩa!
Món ăn dễ làm, ngon miệng hỗ trợ chức năng gan cho người sau tuổi 40
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Sau tuổi 40, thay vì chờ đến khi có vấn đề, bạn cần chăm sóc gan ngay từ những bữa ăn hàng ngày. Khám phá những món ăn dễ làm và ngon miệng giúp hỗ trợ chức năng gan cho người sau tuổi 40 dưới đây.
Thực phẩm tự nhiên giúp hạ men gan hiệu quả năm 2026
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Người men gan cao nên ăn gì? Một số thực phẩm hạ men gan phổ biến bao gồm nước lọc, cà phê, trà xanh, sữa, rau lá xanh, các loại hoa quả tươi, đậu, hạt, ngũ cốc, thủy hải sản và dầu thực vật… Cụ thể có trong bài viết sau.
Một món canh hoàn hảo cho bữa cơm nhà: Cách nấu dễ, nguyên liệu rẻ, nước dùng ngọt ngon đậm đà đưa cơm vô cùng
Ăn - 12 giờ trướcHôm nay, chúng ta hãy cùng làm một món canh kết hợp cả thịt và rau củ. Chúng ta sẽ chọn một số loại rau mùa xuân để tạo nên một bữa ăn tươi ngon, dễ làm và đầy sức sống.
Công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan
Mẹo nấu nướng - 15 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.
Tại sao món bánh trứng kiến lại khiến giới trẻ 'phát cuồng'?
Ăn - 19 giờ trướcMón bánh trứng kiến đang gây sốt mạng xã hội, mặc dù nhiều người bị dị ứng sưng húp mặt sau khi ăn nhưng giới trẻ vẫn "phát cuồng" với trào lưu ăn loại bánh này.
Gợi ý món ngon giúp xương chắc khỏe mỗi ngày cho người trung niên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn hàng ngày với những món ăn bổ dưỡng có thể làm chậm quá trình xương bắt đầu “mất dần độ đặc” sau tuổi 40. Khám phá những món ăn bổ dưỡng giúp xương chắc khỏe cho người trung niên.
Loại rau rẻ bèo bổ xương lại tốt cho tim mạch, bán đầy chợ Việt nhưng rất dễ nhiễm hóa chất nếu không biết phân biệt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thói quen ăn loại rau này thường xuyên sẽ góp phần giảm thiểu nguy cơ xơ vữa động mạch, cao huyết áp và các biến chứng đột quỵ nguy hiểm.
Làm bánh sừng bò bằng bánh tráng với nồi chiên không dầu
Ăn - 1 ngày trướcPhiên bản 'Việt hóa' của chiếc bánh biểu tượng nước Pháp sử dụng nguyên liệu đơn giản, có thể làm món ăn vặt xế chiều hay dịp cuối tuần.
Đây mới là những món ăn tốt cho người bị men gan cao
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để xây dựng thực đơn cho người bị men gan cao, bạn có thể tham khảo một số món ăn có trong bài viết dưới đây.
Cách làm bao tử hầm tiêu xanh giòn sần sật, nước dùng ngọt thanh
Ăn - 1 ngày trướcBao tử hầm tiêu xanh là món ngon lý tưởng cho gia đình. Miếng bao tử giòn sần sật, nước dùng ngọt thanh, quyện vị tiêu cay nồng vô cùng hao cơm.
Đây mới là công thức giải độc gan bằng đậu xanh bạn nên biết
ĂnGĐXH - Có nhiều cách chế biến đậu xanh để giải độc gan, bạn có thể tham khảo một số cách có trong bài viết sau.




