Đến Đà Lạt ăn món gì để không bỏ lỡ đặc sản trứ danh?
GĐXH - Đà Lạt là điểm đến du lịch yêu thích của nhiều du khách. Ngày nay, dù là ẩm thực Đà Lạt truyền thống hay món ăn đường phố thì vẫn không ai phủ nhận được sức hút ẩm thực địa phương nơi đây cực lôi cuốn.
Ẩm thực Đà Lạt - xu hướng tìm kiếm "siêu hot" của du khách mọi miền
Muốn biết ẩm thực Đà Lạt có những gì phải làm sao?
Đà Lạt là điểm đến du lịch yêu thích của phần đông những người dân Việt Nam. Đồng thời, nơi đây cũng mang nét đặc trưng trong nền ẩm thực. Nhắc đến địa danh này, người ta thường nhớ đến những chiếc bánh tráng nóng hổi thơm ngon; ly sữa đậu nành ăn kèm với bánh mì,...
Thời gian gần đây, "những món ngon Đà Lạt" đang trở thành xu hướng tìm kiếm của du khách. Cho dù bạn đến thành phố ngàn hoa với mục đích gì thì cũng không thể bỏ lỡ top 10 món ăn ngon "bá cháy" nơi đây.
Muốn biết ẩm thực Đà Lạt có những gì phải làm sao?
Để đáp ứng yêu cầu của bạn đọc, dưới đây, PV GĐ&XH xin giới thiệu top 10 món ăn ngon bá cháy ở Đà Lạt. Đừng quên note ngay những món ăn này vào cuốn cẩm nang của bạn nhé. Chắc chắn bạn sẽ rất cần một quyển sổ để lên kế hoạch cụ thể cho mình đấy.
1. Nem nướng Đà Lạt
Nem nướng là món ăn đầu tiên trên bản đồ foodtour. Mặc dù đây là món ăn rất phổ biến nhưng đến đây, bạn sẽ được thưởng thức hương vị đặc sắc riêng mà không phải nơi đâu mới có được.
2. Bánh tráng nướng Đà Lạt
Bánh tráng nướng là món ăn phổ biến mà bất kì ai đến đây cũng nếm thử. Nhân bánh tráng bao gồm trứng, pate, tôm khô, hành lá,... Sau đó được người bán nướng lên đến khi vàng đều hai mặt. Trong thời tiết se lạnh, được ăn bánh tráng nướng thì dù có ở bất kì quán nào bạn cũng sẽ cảm thấy ấm lòng vô cùng.
3. Bún bò Huế Đà Lạt
Bún bò Huế là món ăn đặc trưng của người dân miền Trung. Ở đây, người ta thường chọn bún bò Huế làm món ăn sáng để xua tan thời tiết lạnh giá và nạp đủ năng lượng cho ngày mới.
4. Đồ nướng Đà Lạt
Với tiết trời se lạnh như ở Đà Lạt mà được quây quần bên bếp than, ăn đồ nướng và trò chuyện cùng những người bạn thân thì còn gì tuyệt vời hơn.
Với đồ nướng, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn nhiều loại thịt để mix chung như: gà, heo, bò, hải sản,...
5. Bánh Mì Xíu Mại Đà Lạt
Riêng với món ăn này, xíu mại ở Đà Lạt chiếm vị trí ngon đặc biệt so với những địa phương khác. Thử một miếng bánh mì xíu mại sẽ thấy độ nhừ tan trong miệng, có vị hơi ngọt thanh, không ngán. Nếu chưa ăn thử món ăn này, bạn chưa phải là "thực thần" trong nền ẩm thực đâu nhé.
6. Lẩu bò tơ Atiso Đà Lạt
Đặc trưng của món lẩu bò tơ Atiso chính là hương thơm của lá Atiso hòa quyện với thịt bò. Cùng với đó, độ thanh ngọt của thịt bò sẽ làm hài lòng cả những vị thực khách khó tính nhất. Muốn biết món ăn này ngon đến cỡ nào thì phải đặt chân đến Đà Lạt và nếm thử ngay thôi.
7. Bánh mì chảo Đà Lạt
Mặc dù bánh mì chảo là món ăn phổ biến nhưng nơi đây vẫn thu hút du khách với món ăn đơn giản này. Chiếc bánh mì giòn giòn, hòa quyện cùng nước sốt, xíu mại, pate gan, xúc xích...Thêm vào đó là chút muối tiêu chanh hoặc nước tương để hương vị thêm đậm đà. Nếu bạn thích ăn cay thì nhớ thêm gia vị ớt xay tự làm để đạt đến độ ngon cực điểm của món ăn này nhé. Phải nói rằng, với món ăn này, hầu hết các bạn trẻ đều "ăn không buông đũa" bởi hương vị cực cuốn.
8. Gà nướng cơm lam Đà Lạt
Nếu vi vu vùng cao nguyên mà bỏ qua món gà nướng cơm lam thì thật là thiếu sót lớn. Gạo nếp hương thơm dẻo trong ống tre kết hợp với mùi vị gà nướng béo ngậy lại càng xứng danh "tuyệt tác ẩm thực". Độ mềm, ngọt, ít mỡ của thịt gà sẽ khiến con tim của bạn "tan chảy" đấy nhé.
9. Bánh cuốn Đà Lạt
Bánh cuốn ở đây được chế biến tựa như bánh ướt. Bánh cuốn được làm từ bột gạo, tráng lên trắng phau. Phần bánh dẻo dai, đủ để ôm lấy hết phần nhân đầy đặn. (Ảnh:St)
Nhân bánh ở đây bao gồm thịt, hành tây và tôm tươi. Bánh cuốn Đà Lạt được mix với topping rất đa dạng như: thịt nướng, chả lụa, nem, chả quế,.. Ngoài ra, còn có thêm rau mùi, giá đỗ cùng dưa ghém. Bên cạnh đó, không thể thiếu hương vị chua ngọt của nước chấm bánh cuốn đặc trưng. Tất cả những tinh hoa ấy hòa quyện tạo nên một món bánh cuốn độc lạ, ấn tượng theo phong cách Đà Lạt.
10. Gà nướng sốt tiêu xanh Đà Lạt
Là vùng cao nguyên nên Đà Lạt nổi tiếng với món gà nướng sốt tiêu xanh. Đồng thời, đây cũng là món ăn đặc trưng của riêng nơi này mà không phải ở đâu cũng có. (Ảnh:St)
Là vùng cao nguyên nên Đà Lạt nổi tiếng với món gà nướng sốt tiêu xanh. Đồng thời, đây cũng là món ăn đặc trưng của riêng nơi này mà không phải ở đâu cũng có. Hơn nữa, gà ở đây được chăn thả tự nhiên nên sẽ có độ chắc thịt nhất định. Với bí quyết ướp gà riêng biệt cùng nước tiêu xanh cay mặn vừa bắt mắt lại vừa vị. Ngoài ra, đừng quên gọi thêm bánh mì để thưởng thức thêm món bánh mì gà nướng tiêu xanh nhé.
Nền ẩm thực Việt Nam ta rất đa dạng, mỗi một vùng miền sẽ mang những nét đặc trưng riêng. Bên cạnh Đà Lạt, còn rất nhiều điều mới mẻ đang chờ bạn khám phá đấy.
Trên đây là những món ngon trứ danh ở Đà Lạt mà PV Gia đình và Xa hội muốn giới thiệu đến bạn đọc. Hy vọng sẽ mang lại những thông tin hữu ích cho bạn. Đừng quên theo dõi trang GĐ&XH mỗi ngày để cập nhật thêm những thông tin mới nhất.
Chúc bạn có những chuyến đi hấp dẫn và ý nghĩa!
Loại rau đang vào mùa chợ Việt cực sẵn, giá rẻ mà chế biến được nhiều món tốt cho xương khớp, “hút mỡ tốt” và làm chậm lão hóa
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH – Không chỉ nổi bật bởi màu sắc bắt mắt, loại rau này chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Từ hỗ trợ xương khớp, kiểm soát cân nặng đến làm chậm lão hóa… đang được bán cực sẵn ở chợ Việt.
Hôm nay, dù bận đến đâu, đừng quên ăn món canh này: Dễ nấu mà ngon lại giàu dinh dưỡng và giúp chống lạnh
Ăn - 3 giờ trướcMón canh này vô cùng mềm, thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Một bát canh sẽ khiến bạn cảm thấy hoàn toàn dễ chịu.
Món ngon mà Phương Mỹ Chi phải mua bằng được
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Đây là món ngon mà Phương Mỹ Chi được Chi Pu giới thiệu nên mua ăn thử.
Ăn mắm tôm xả xui dịp cuối năm và cách pha mắm tôm nhẹ mùi, đặc biệt thơm ngon
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Cuối năm nhiều người tự cho phép mình ăn các món có mắm tôm vừa để xả xui, vừa đã miệng. Bình thường mắm tôm bị e dè bởi mùi nồng dễ sợ, nhưng pha theo cách này vừa được khoái khẩu, vừa không sợ mùi.
Vị ngon của mắm tôm và cách khử mùi sau ăn hoặc lỡ bị dính mắm tôm
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Cuối năm nhiều người không ngại ngần ăn các món có mắm tôm - trong đó có Chả cá Lã Vọng. Vị mắm tôm có mặt trong nhiều món ngon, là một phần trong văn hóa ẩm thực Hà Nội. Nhiều người tiếp cận với tâm thế cởi mở, nhưng ăn xong hoặc lỡ dính chút mắm tôm thì xử lý sao cho tốt?
Thứ hoa tưởng vô dụng, không ngờ là món ăn lạ thơm ngon, bất ngờ gây sốt
Ăn - 13 giờ trướcLà loài hoa ai cũng tưởng vô dụng, nhưng hóa ra vừa thơm vừa ngon. Những món ăn được chế biến từ hoa này cũng bất ngờ xuất hiện dày đặc trên mạng xã hội, khiến nhiều người tò mò.
Món ăn gắn mác 'nhà giàu' ở Quảng Ninh, nhất định phải thử lấy một lần!
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sá sùng Quan Lạn được xem là loại hảo hạng nhờ vị ngọt đậm đà, có giá 600 - 700 nghìn đồng mỗi lạng.
Loại cá chứa nhiều omega-3 hơn cá hồi, hỗ trợ hạ đường huyết, có chất phòng ung thư: Người Nhật cực thích, có sẵn ở Việt Nam
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Axit béo omega-3 trong loại cá này cũng giúp ngăn ngừa ung thư vú, ung thư thận và ung thư ruột hiệu quả.
Cách ăn chả cá Lã Vọng ngon nhất nhưng nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nghệ thuật chế biến và cách ăn chả cá Lã Vọng thế nào để ngon nhất - không phải ai cũng biết. Và loài cá tiến vua Anh Vũ xưa giờ hiếm hoi thì gia đình họ Đoàn dùng cá gì thay thế?
Các món canh tuyệt vời cho ngày đầu năm mới 2026: Món nào cũng ngon miệng, ấm áp và bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trước7 món canh này với những công dụng bổ dưỡng khác nhau, bạn có thể lựa chọn chuẩn bị chúng theo sở thích và nhu cầu của gia đình mình.
Loại rau mùa đông gặp ở ngoài chợ đừng bỏ qua vì giàu canxi, tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ, ít phun thuốc
ĂnGĐXH - Đây là loại rau rất phổ biến trong mùa đông. Rau giàu canxi, ăn tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Loại rau này rất lành khi ăn lá, hầu như không bị phun thuốc trừ sâu.
