Điểm danh 9 món nướng hấp dẫn, thơm phức, tiệc tùng cuối năm làm tại nhà ngon ơ!
Những món nướng ngon, hấp dẫn luôn được nhiều người yêu thích, nhất là vào ngày đông lạnh hay tiệc tùng cuối năm.
1. Sườn nướng Hàn Quốc

Sườn nướng là một trong các món nướng lý tưởng được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn nhỏ. Bạn nên lựa chọn phần thịt sườn có nhiều thịt để dễ ăn. Khi nướng có thể để nguyên cả tảng để nướng cho tăng phần bắt mắt. Nguyên liệu làm đồ nướng này bao gồm hành tây, tỏi, đường, dầu mè và nước tương đem ướp thịt sườn ít nhất trong 5 giờ đồng hồ. Khi nướng bạn có thể phết thêm nước sốt thịt nướng lên bề mặt của thịt sườn để tăng tính thẩm mỹ cho món ăn.
2. Gà nướng muối ớt

Nằm trong danh sách các món nướng tại nhà dễ làm chắc chắn không thể thiếu gà nướng muối ớt. Cách làm nước sốt ướp gà nướng muối ớt bạn chỉ cần trộn đều dầu ăn, rượu trắng, muối, tỏi và ớt giã nhuyễn để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Sau đó cho phần nước sốt này phết đều lên thịt gà và để trong khoảng 3 giờ đồng hồ. Vì là một trong các loại thịt nướng dùng than nên khi nướng bạn cũng nên phết thêm nước sốt để không bị khô.
3. Cá hồi nướng chanh

Thêm một gợi ý thực đơn món nướng tại nhà để bạn tham khảo chính là cá hồi nướng chanh. Cá hồi ướp cùng với tỏi và muối ớt và chanh cho thấm đều gia vị. Cách làm đồ nướng tại nhà này cực kì đơn giản. Bạn chỉ cho miếng cá hồi vào giấy bạc sau đó để trên bếp hồng để cá không bị xém và ngọt thịt hơn.
4. Tôm nướng muối ớt

Với những ai yêu thích hải sản thì chắc chắn trong thực đơn món nướng ngon sẽ không thể thiếu món tôm nướng muối. Để món ăn ngon như tôm nướng được trọn vị nhất bạn nên lựa chọn tôm sú sau đó ướp cùng với gừng băm, muối, ớt bột và để cho ngấm gia vị trước khi đem nướng nhé.
5. Thịt bò nướng tảng

Bò nướng tảng cũng là một gợi ý hay khi bạn tìm đến món nướng nhất là đối với những bữa tiệc quan trọng. Một mẹo nhỏ giúp cho thịt bò được mềm hơn chính là bạn nên cho thêm 1 chút bột đao trước khi đem trộn với các loại gia vị khác như hạt tiêu, bột canh, ớt, đường, dầu hào. Khoai tây đem thái thành miếng nhỏ vừa ăn và đem nướng cùng với thịt bò.
6. Bạch tuộc nướng sa tế

Nằm trong danh sách thực đơn món nướng dễ làm chắc chắn không thể thiếu món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc sau khi làm sạch và bỏ phần mắt bạn đem rửa cùng với muối sau đó ướp với bột ớt, gia vị, mật ong trong khoảng 2 - 3 tiếng. Nên nướng nguyên con sau đó cắt thành những miếng nhỏ và chấm gia vị chanh muối vô cùng hấp dẫn. Món ăn này thường xuất hiện rất nhiều trong các quán nướng ngon.
7. Hàu nướng mỡ hành

Hàu cũng là một món nướng ngon tại nhà cũng như thường xuyên xuất hiện trong các bữa tiệc nướng ngoài trời. Hàu đem ngâm và chà sạch bề mặt ngoài sau đó tách đôi phần vỏ. Đồng thời bạn đem phi thơm hành lá với mỡ và rắc thêm chút lạc rang lên hàu. Hàu chỉ đặt cần đặt trên bếp nướng than hoa vài phút là có thể thưởng thức rồi đó!
8. Thịt xiên nướng rau củ

Để thực đơn đồ nướng của bạn không có quá nhiều thịt thì bạn có thể kết hợp cùng với các loại rau củ ăn kèm đồ nướng cho đỡ ngán. Nguyên liêu cần chuẩn bị chính là thịt heo hoặc thịt bò đem cắt thành những miếng hình vuông nhỏ rồi tẩm ướp với nước sốt. Khi bắt đầu xiên thịt bạn có thể xiên cùng với khoai tây, ớt xanh, ớt đỏ hay hành tây vào xen kẽ.
9. Xúc xích nướng

Xúc xích nướng cũng là món ăn được nhiều gia đình lựa chọn, đặc biệt trẻ nhỏ rất thích.Đối với món ăn này bạn sẽ không cần phải tẩm ướp gia vị hay lo lắng xem cần chuẩn bị những gì nữa. Nên lựa chọn những gói xúc xích từ nguyên liệu sạch, nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trên đây là gợi ý những món nướng ngon, hấp dẫn dễ làm tại nhà chị em nên tham khảo cho những buổi tiệc cuối năm.

Đây mới là cách làm gỏi vịt rau răm chuối xanh chua chua ngọt ngọt ngon khó cưỡng
Ăn - 28 phút trướcGĐXH - Món gỏi thịt vịt tuy là món ăn dân dã nhưng thơm ngon, lạ miệng thích hợp để "đổi gió" cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng vào bếp theo hướng dẫn có trong bài viết sau để tìm hiểu cách làm gỏi vịt rau răm chuối xanh chua ngọt chiêu đãi cả nhà.

Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!
Ăn - 1 giờ trướcCà chua hầm khoai tây là món chay thần kỳ giúp ăn ngon, dáng đẹp, không còn lo táo bón mùa hè.

Vào tháng 7, hãy nấu 3 món từ các loại 'rau vàng' này: Vừa ngon miệng, giúp thanh nhiệt lại rẻ
Ăn - 6 giờ trướcHãy cùng khám phá 3 món ngon từ những loại "rau vàng" giúp giải nhiệt, dễ nấu và bổ dưỡng. Không thể bỏ qua!

5 điểm khi dùng đũa trên mâm cơm Việt bạn nhất định phải nhớ
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Trong không gian ẩm thực truyền thống của người Việt, đôi đũa không chỉ là một dụng cụ ăn uống đơn thuần. Nó mang trong mình cả một hệ giá trị văn hóa – nơi mỗi cách cầm, cách gắp, cách đặt đũa đều hàm chứa những bài học ứng xử, lễ nghĩa và đạo lý sống.

Làm món hấp 'siêu tốc' với 3 nguyên liệu có đầy ngoài chợ: Dùng làm món giảm cân hoặc ăn với cơm đều tuyệt ngon
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này thích hợp cho những người muốn ăn uống nhẹ nhàng, muốn giảm cân lành mạnh mà còn rất ngon miệng.

Quả quê ngon gợi nhớ tuổi thơ chỉ hè mới có vào chính vụ, giá từ 30.000 đồng/kg, giúp giải nhiệt và trị ho rất tốt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại quả này chỉ có vào mùa hè, không chỉ ngon mà còn giúp giải nhiệt và trị ho rất tốt, hiện giá khá rẻ chỉ từ 30.000 đồng/kg. Chọn theo cách sau đảm bảo mua được quả ngon.

3 món ngon dễ nấu cùng trứng gà: Đều có hương vị "hết chỗ chê", dùng ăn sáng - trưa - tối đều hợp
Ăn - 1 ngày trước3 món ăn từ trứng gà này không chỉ chế biến đơn giản mà còn mang lại hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình bạn.

Mít kho rau răm thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mít kho rau răm là một món ăn dân dã, dễ nấu với hương vị đậm đà, siêu bắt cơm khiến ai ăn rồi đều không thể quên được.

Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đậu phụ hấp rau răm món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây mách bạn công thức nấu món hấp này siêu dễ làm.

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng
Ăn - 2 ngày trướcKhi 2 món hấp này hoàn thành, bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon từ các nguyên liệu quen thuộc đời thường như được nâng tầm.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon
ĂnGĐXH – Quả sấu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Hiện sấu đang vào mùa, muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ cũng cần biết cách như dưới đây.