Độc như cà chua xanh
GiadinhNet - Do sợ cà chua ngoài chợ có ủ thuốc nên gia đình tôi trồng 1 giàn cà chua.
Tuy nhiên, đợi chúng chín thì lâu quá nên hễ quả to to một chút mà vẫn xanh thì tôi vẫn cắt vào chế biến. Tuy nhiên có một hôm cả nhà sau khi ăn xa lát cà chua xong đã bị đau bụng, nôn mửa, sau đó mới được biết, ăn cà chua xanh không tốt cho sức khỏe. Mong chuyên mục cho biết vì sao?
Lã Thanh Hiền (Hà Nội)
Cà chua là một loại quả có nhiều vitamin B, C rất tốt cho sức khỏe nhưng đó chỉ là khi ăn cà chua đã chín đỏ. Còn nếu ăn cà chua còn xanh thì lại rất độc hại bởi chất long quỳ có trong cà chua xanh có độc chất giống như khoai tây mọc mầm. Khi ăn cà chua xanh, trong miệng sẽ thấy tê cay. Nếu ăn nhiều sẽ dẫn đến tình trạng trúng độc như: Nôn mửa, khó thở, chảy nước dãi giống như triệu chứng mà mọi người trong gia đình bạn đã bị ở trên. Đặc biệt, ăn sống nhiều cà chua xanh thì sẽ càng dễ bị trúng độc. Vì vậy, bạn hãy chịu khó chờ cà chua chín hãy chế biến cho gia đình nhé.
Chuyên gia tư vấn Kim Mai
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
