Dồn dập tăng giá sữa - do đâu?

"Hỗ trợ" nông dân ?

Đầu tháng 6/2007, các đơn vị thu mua sữa bò tươi trong nước đồng loạt tăng giá thu mua sữa thêm 400 đồng/kg.

Một trong những lý do được các đơn vị này đưa ra là nhằm “hỗ trợ” nông dân chăn nuôi bò sữa bù đắp giá thức ăn chăn nuôi tăng.

Thế nhưng, vừa tăng giá cho người chăn nuôi thì các đơn vị chế biến cũng tăng giá bán sản phẩm.

“Cứ tưởng được hỗ trợ thật, hóa ra đây chỉ là cớ để những nhà sản xuất tăng giá bán sản phẩm. Giá sữa bò tươi tăng cũng chỉ đủ bù vào sự tăng giá của thức ăn chăn nuôi, nhưng tụi tui lại bị các nhà sản xuất “lấy lại” khi mua sữa cho con cháu sử dụng” - anh Nguyễn Văn Đ., một người chăn nuôi bò sữa tại Củ Chi, TP.HCM, nói.

“Cơn lốc” tăng giá sữa đã mạnh thêm lên khi những ngày gần đây các sản phẩm sữa nhập và sữa nội đồng loạt tăng. Tăng mạnh nhất trong đợt này là nhãn hiệu sữa Anlene phyto K và Nestlé, mức tăng 10.000-15.000 đồng/hộp (hộp thiếc). Các sản phẩm sữa nội như Vinamilk, Nutifood, Dutch Lady... cũng đua nhau tăng theo.

Sẽ còn tăng nữa

Bà Nguyễn Thị Lan Hương - Giám đốc Công ty Nutifood - cũng cho rằng ngay từ đầu năm, khi giá nguyên liệu nhập khẩu bắt đầu tăng, hầu hết sản phẩm sữa nhập được nhiều người tiêu dùng VN ưa chuộng đều được điều chỉnh tăng mạnh, trong khi các sản phẩm sữa nội chưa điều chỉnh hoặc tăng không đáng kể.

Theo bà Hương, đến thời điểm này Nutifood chưa điều chỉnh tăng giá, nếu giá bán sản phẩm ngoài thị trường có tăng là do các đại lý tự điều chỉnh. “Chúng tôi chưa tăng giá bán sản phẩm, nhưng không thể không tăng do giá sữa nguyên liệu trên thế giới tăng mạnh” - bà Hương nói.

Theo bà Hương, các loại nguyên liệu sản xuất sữa đều tăng giá gần gấp đôi so với đầu năm. Như nguyên liệu bột sữa béo nhập khẩu hiện khoảng 92.000-94.000 đồng/kg, tăng hơn 40.000 đồng/kg so với mức giá khoảng 50.000 đồng/kg vào tháng 1/2007.

Theo các công ty sản xuất sữa, nhu cầu tiêu thụ sữa trên toàn cầu tăng mạnh, dự báo năm nay sẽ tăng khoảng 30% so với những năm trước, trong đó Trung Quốc là thị trường tiêu thụ mạnh nhất. Trong khi đó, nguồn nguyên liệu sữa lại đang... khan hiếm.

Bà Hương cho biết hạn hán xảy ra tại Úc - quốc gia cung ứng nguyên liệu sữa hàng đầu thế giới - khiến sản lượng sữa chỉ còn khoảng 20% so với mọi năm. Trong khi đó, các nước châu Âu lại đang cắt giảm trợ cấp đối với sản phẩm sữa xuất khẩu, khiến giá sữa tăng lên.

“Với hiện tượng giá nguyên liệu leo thang, bản thân các nhà sản xuất sữa trong nước cũng gặp nhiều khó khăn. Nhưng không tăng cũng không được” - bà Hương nói.

Có phải do giá sữa nhập khẩu tăng?

Theo một chuyên gia lâu năm trong ngành sữa, khi tăng giá sản phẩm, các nhà sản xuất thường đổ lỗi cho việc giá nguyên liệu nhập khẩu tăng. Theo vị chuyên gia này, thực tế giá nguyên liệu sữa tại Mỹ, New Zealand và một số nước Bắc Âu có tăng do ảnh hưởng của tình trạng hạn hán cũng như các loại chi phí khác như giá nhân công, xăng dầu... tăng, nhưng đợt tăng giá này đã diễn ra từ cuối năm trước đến đầu năm 2007.

“Đây cũng là lý do được các hãng sản xuất sữa điều chỉnh tăng giá bán sản phẩm ngay từ đầu năm, với mức tăng 10-15%. Do vậy, không thể tiếp tục đổ lỗi do giá nguyên liệu cho đợt tăng giá sữa lần này” - vị chuyên gia này nói.

Ngoài ra, hầu hết DN trong nước đều nhập khẩu nguyên liệu theo hợp đồng giao dịch được thực hiện định kỳ ba hoặc sáu tháng/lần, do đó giá nguyên liệu vào thời điểm hiện nay đã được các nhà nhập khẩu tính toán ngay từ đầu năm. Vậy thì lý do tăng giá sữa do các nhà chế biến sữa đưa ra vẫn chưa thật sự thuyết phục người tiêu dùng.

Theo Đ.Phúc - T.V.Nghi
Tuổi Trẻ