Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đua nhau gói bánh chưng thời @

Thứ sáu, 08:27 28/01/2011 | Xã hội

Nhiều bà mẹ trẻ quyết tâm học gói bánh chưng để không khí gia đình ngày Tết được ấm áp đúng “hương vị” Tết cổ truyền.

Gói bánh chưng thời @

Trong ký ức những người trẻ sinh ra và lớn lên ở Hà Nội, hình ảnh về những lần gói bánh chưng không thể nào quên. Đó là cảnh xúng xính quần áo mới chạy quanh nồi bánh chưng được ông bà, cha mẹ làm.
 
Vì thế, năm nay, nhiều chị em quyết tâm đem lại cho con mình không khí ngày Tết từ nồi bánh chưng cổ truyền đã gặp không ít khó khăn vì chính mình cũng chưa biết gói bánh chưng thế nào.
 
Hơn nữa, năm nay lịch nghỉ Tết lại kéo dài tới 8 ngày nên các chị em càng phấn chấn vì việc chuẩn bị Tết được thoải mái hơn.
 

Không khí học gói bánh chưng sôi sục nhất là ở những nhà có con gái nhỏ


Khi còn cách Tết khoảng gần 1 tháng, trên mạng đã xuất hiện một đoạn clip do một bà mẹ tự quay lại cảnh gói bánh chưng với cô con gái nhỏ đã khiến cư dân mạng "sôi sùng sục" chuyện tự gói bánh chưng ở nhà để cho các bé cùng vui, cùng thấy thích Tết cổ truyền. Nhiều người đã lấy lại clip này về máy tính để mang vào bếp, xem lại và cùng thực hiện một mẻ bánh chưng đón Tết.
 
Không khí học gói bánh chưng sôi sục nhất là ở những nhà có con gái nhỏ. Hầu hết, các mẹ đều muốn cho con gái của mình yêu thích công việc bếp núc, biết làm bánh cổ truyền. Một số chị em còn quyết định tụ tập nhau lại, cùng tập gói bánh chưng khi còn cách Tết khoảng 10 ngày để "thử một mẻ" trước rồi rút kinh nghiệm về làm … ra mắt với con và chồng.
 

Cô con gái chị Hương Lan học được gói bánh chưng ở trường rồi về nhà hớn hở khoe với mẹ.Thế là cả nhà chị Hương Lan tổ chức ngày hội gói bánh chưng ở nhà cho cô con gái thể hiện.

 
Gia đình chị Nguyễn Thu Minh sống trong một khu chung cư thuộc diện cao cấp ở Hà Nội. Không có sân để bày biện ra gói bánh chưng, luộc bánh chưng như đúng kiểu truyền thống, chị Minh quyết định vẫn sẽ gói bánh chưng để cô con gái 5 tuổi được làm cùng bằng cách của riêng chị. Lá dong được mua trước cả tuần, 2 mẹ con cùng rửa rồi cất vào tủ lạnh. Mấy ngày sau đó, 2 mẹ con cứ thi thoảng lại lôi lá dong ra xem rồi háo hức chờ cuối tuần để gói bánh.
 
Ngày cuối tuần cũng đến, vì chỉ có 2 mẹ con cùng làm nên chị Thu Minh giản lược khâu giã đỗ bằng cách cho đỗ vào máy nghiền khoai tây cho nhanh. Thịt ướp thì cứ theo sách mà nêm nếm gia vị. 2 mẹ con hì hục cả ngày, vừa làm vừa xem video clip cuối cùng cũng xong được mấy chiếc bánh chưng đón Tết.
 
Không có bếp củi, bếp than để đun cả đêm như nhà khác, chị Minh nghe theo lời các bạn trên diễn đàn, mang nồi áp suất ra để trên bếp gas đun cho nhanh. Công nghệ gói bánh chưng thời @ của chị "kết thúc tốt đẹp" với mẻ bánh chưng ra lò còn hơi méo mó, nhưng cả mẹ và con đều hỉ hả.
 
Các gia đình đua nhau gói bánh chưng
 
Năm nay, vì lí do nghỉ Tết được dài hơn nên nhiều gia đình đều lựa chọn việc gói bánh chưng. Vậy là càng những ngày giáp Tết, trên các diễn đàn dành cho các chị em tâm sự chuyện gia đình càng sôi nổi các bài khoe chuyện nhà gói bánh chưng thế nào, kết quả ra sao. Có nhà còn ganh đua gói bánh chưng theo các kiểu dáng: hình vuông, hình tròn, bánh dài kiểu Tày… để khoe với các nhà khác.
 
Nhiều gia đình còn tổ chức thi ảnh, thi thành tích gói bánh chưng của nhà mình. Một số chị em còn nghĩ ra cách, nhà nào chuẩn bị nguyên liệu của nhà đó rồi mang đến một nhà rộng nhất có sân vườn, cùng gói bánh rồi... gắn tên nhà mình vào bánh, luộc chung một nồi để cắt cử nhau trông cả đêm. Cách này vừa tiết kiệm được củi đun lại vừa vui, mọi người không mệt vì ca trông nồi bánh được chia ra rõ ràng.
 
Một số chị em còn nghĩ ra cách, nhà nào chuẩn bị nguyên liệu của nhà đó rồi mang đến một nhà rộng nhất có sân vườn, cùng gói bánh rồi gắn tên nhà mình vào bánh, luộc chung một nồi để cắt cử nhau trông cả đêm
 
Chị Hương Lan có cô con gái học lớp 6 tại trường PTDL Marie Curie. Ngày cuối năm, cô con gái hào hứng khoe với mẹ ở trường đã học gói bánh chưng và đã biết gói bằng khuôn vuông vắn. Vậy là, dù chưa bao giờ gia đình chị gói bánh chưng nhưng Tết năm nay, cả nhà quyết định mở hội, kéo về nhà ông bà ở ngoại thành để cô con gái bé nhỏ trổ tài gói bánh chưng cho cả nhà xem.
 
Những tưởng, chuyện gói bánh chưng ngày Tết trong xã hội hiện đại và với giới trẻ chỉ còn là câu chuyện trong quá khứ. Thế nhưng, năm nay, xu hướng gói bánh chưng trong các gia đình lại quay lại, với mong muốn của những bậc phụ huynh: cho con mình được hưởng không khí Tết cổ truyền trọn vẹn nhất.
 
Theo VietNamNet

 

kimvan
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nghi vấn thực phẩm tại trường mầm non ở Thái Nguyên: Xác định trách nhiệm pháp lý dựa trên căn cứ nào?

Nghi vấn thực phẩm tại trường mầm non ở Thái Nguyên: Xác định trách nhiệm pháp lý dựa trên căn cứ nào?

Đời sống - 1 giờ trước

GĐXH - Những nghi vấn về an toàn thực phẩm tại Trường Mầm non Hòa Bình, xã Văn Lăng, tỉnh Thái Nguyên đang khiến nhiều phụ huynh lo lắng, thậm chí phải tự bỏ tiền đi xét nghiệm mẫu thực phẩm. Dưới góc độ pháp lý, các chuyên gia cho rằng cần sớm làm rõ trách nhiệm các bên và có kết luận chính thức để tránh gây hoang mang trong dư luận.

Tóm gọn nhóm đạo chích trộm hơn 300 con mèo trên địa bàn Thủ đô

Tóm gọn nhóm đạo chích trộm hơn 300 con mèo trên địa bàn Thủ đô

Pháp luật - 2 giờ trước

GĐXH - Một ổ nhóm chuyên thực hiện các vụ trộm cắp mèo vào ban đêm trên địa bàn Thủ đô vừa bị Công an TP Hà Nội triệt phá. Đáng chú ý, đường dây này đã tiêu thụ hơn 300 con mèo thông qua một cơ sở thu mua trái phép, gây bức xúc trong dư luận thời gian qua.

Số cuối ngày sinh Âm lịch mang mệnh 'hút tiền': Thần Tài theo sát, sự nghiệp vững vàng

Số cuối ngày sinh Âm lịch mang mệnh 'hút tiền': Thần Tài theo sát, sự nghiệp vững vàng

Đời sống - 4 giờ trước

GĐXH - Theo quan niệm tử vi phương Đông, ngày sinh Âm lịch không chỉ mang ý nghĩa thời gian mà còn được cho là có ảnh hưởng nhất định đến vận mệnh của mỗi người.

Hộ chiếu (passport) nào có “quyền lực” nhất tại Việt Nam?

Hộ chiếu (passport) nào có “quyền lực” nhất tại Việt Nam?

Đời sống - 8 giờ trước

GĐXH - Xét về đặc quyền và khả năng miễn thị thực khi đi nước ngoài, hộ chiếu ngoại giao là loại hộ chiếu có “quyền lực” nhất tại Việt Nam. Đây là loại hộ chiếu có tính chất đặc biệt, những người mang hộ chiếu ngoại giao được hưởng nhiều quyền lợi mà hộ chiếu thông thường không có.

Thanh Hóa: Xử lý dứt điểm vi phạm tại các dự án đất dịch vụ thương mại

Thanh Hóa: Xử lý dứt điểm vi phạm tại các dự án đất dịch vụ thương mại

Xã hội - 8 giờ trước

GĐXH - Thanh Hóa triển khai tổng kiểm tra, rà soát toàn bộ các dự án đất dịch vụ thương mại nhằm phân loại và xử lý dứt điểm tình trạng chậm tiến độ, vi phạm pháp lý.

Thủ đoạn dùng 'ví giả' qua mặt Công an của Shark Bình trong đường dây rửa tiền 214 tỷ đồng

Thủ đoạn dùng 'ví giả' qua mặt Công an của Shark Bình trong đường dây rửa tiền 214 tỷ đồng

Pháp luật - 10 giờ trước

GĐXH - Ngoài các tội danh lừa đảo, vi phạm kế toán và trốn thuế đã khởi tố trước đó, cơ quan điều tra vừa công bố tình tiết chấn động về hành vi "Rửa tiền" của bị can Nguyễn Hòa Bình (Shark Bình).

Hà Nội: Khởi tố tài xế xe Lexus gây tai nạn liên hoàn trên phố Trung Kính

Hà Nội: Khởi tố tài xế xe Lexus gây tai nạn liên hoàn trên phố Trung Kính

Pháp luật - 10 giờ trước

GĐXH - Liên quan đến vụ tai nạn nghiêm trọng khiến nhiều phương tiện hư hỏng nặng trên phố Trung Kính vào cuối tháng 3, Công an phường Yên Hòa (quận Cầu Giấy) đã chính thức ra quyết định khởi tố bị can đối với tài xế điều khiển chiếc xe Lexus gây tai nạn.

4 kiểu đồng nghiệp tưởng bình thường nhưng lại là 'quý nhân' giúp bạn thăng tiến: Kiểu số 2 gặp được là may mắn cả đời

4 kiểu đồng nghiệp tưởng bình thường nhưng lại là 'quý nhân' giúp bạn thăng tiến: Kiểu số 2 gặp được là may mắn cả đời

Đời sống - 10 giờ trước

GĐXH - Trong môi trường công sở, không phải ai cũng là đối thủ như bạn nghĩ. Có những đồng nghiệp âm thầm xuất hiện, không phô trương nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến sự nghiệp của bạn. Nhận ra sớm 4 kiểu người này có thể giúp bạn đi nhanh hơn, xa hơn mà không cần đánh đổi quá nhiều.

Càng điềm tĩnh càng dễ thành công: 4 con giáp lặng lẽ nhưng tài lộc vượng dần

Càng điềm tĩnh càng dễ thành công: 4 con giáp lặng lẽ nhưng tài lộc vượng dần

Đời sống - 11 giờ trước

GĐXH - Không phải ai thành công cũng ồn ào hay phô trương. Những con giáp dưới đây chọn cách bước đi chậm rãi, bền bỉ và âm thầm tích lũy.

Công an phát cảnh báo khẩn: Thói quen dùng WiFi công cộng có thể khiến bạn mất sạch tài khoản mà không hay biết

Công an phát cảnh báo khẩn: Thói quen dùng WiFi công cộng có thể khiến bạn mất sạch tài khoản mà không hay biết

Xã hội - 12 giờ trước

GĐXH - Chỉ một lần kết nối WiFi miễn phí ở quán cà phê, sân bay hay trung tâm thương mại, người dùng có thể trở thành mục tiêu của các cuộc tấn công mạng tinh vi. Điều đáng nói, nhiều người vẫn chủ quan vì nghĩ “dùng một chút thì không sao”.

Top