Dừa xào hải sản
Rắc rau mùi thái nhỏ vào lên xào. Món này ăn với cơm trắng, chấm kèm với nước mắm pha vài lát ớt.
Nguyên liệu
10 con tôm sú, 100 g mực, 100 g thịt; dưa leo, ớt Đà Lạt đỏ, cà chua, cà rốt, củ hành mỗi loại 1/2 quả. Vài cọng rau cần tàu, cắt khúc. 2 thìa súp ớt sa tế, 1/2 thìa đường, 1/2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa tỏi xay, 1 nhánh rau mùi (ngò).
Thực hiện
Rửa sạch tôm, bóc bỏ vỏ, đầu, giữ lại đuôi. Làm sạch mực, cắt miếng vừa ăn, khứa vảy rồng.
Rửa sạch dưa leo, ớt Đà Lạt, cà chua, cà rốt, củ hành cắt miếng. Rửa sơ phần thịt dừa, cắt miếng vừa ăn.
Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho mực, tôm vào xào. Cho dưa leo, thịt dừa, ớt Đà lạt, cà chua, cà rốt, củ hành vào. Tiếp đến, nêm bột nêm, sa tế, đường. Cuối cùng cho rau cần tàu vào, xào nhẹ tay, nhấc xuống.
Thưởng thức
Rắc rau mùi thái nhỏ vào lên xào. Món này ăn với cơm trắng, chấm kèm với nước mắm pha vài lát ớt.
Theo Tiếp Thị & Gia Đình
8 vitamin và thực phẩm bổ sung thiết yếu với phụ nữ
Sống khỏe - 1 phút trướcVitamin rất quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe của phụ nữ ở mọi giai đoạn, giúp hỗ trợ chức năng miễn dịch tối ưu và sức khỏe xương, da và sinh sản. Bất kể ở độ tuổi nào, cơ thể nữ giới đều có nhu cầu dinh dưỡng riêng biệt thay đổi theo thời gian.
5 loại mặt nạ tự nhiên giảm nếp nhăn quanh mắt
Chăm sóc da - 21 phút trướcSKĐS - Vùng da quanh mắt mỏng manh, nhạy cảm và dễ xuất hiện nếp nhăn sớm nếu không được chăm sóc đúng cách. Với những nguyên liệu đơn giản, tự nhiên và dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự làm mặt nạ dưỡng da quanh mắt tại nhà để làm mờ nếp nhăn, giữ đôi mắt luôn tươi trẻ.
Phát hiện con lấy trộm đồ, 3 bà mẹ phản ứng khác nhau, ảnh hưởng đến tương lai của con mình
Nuôi dạy con - 26 phút trướcKhoảnh khắc ấy, tôi chợt nhận ra, điều thực sự ảnh hưởng đến cả đời trẻ, đôi khi không phải một kỳ thi, mà là cách người lớn xử lý khi phát hiện ra một lỗi lầm.
Diễn viên Thu Hà, Thu Quế và loạt NSND đình đám cùng lúc đón tin vui
Câu chuyện văn hóa - 29 phút trướcNSND Thu Hà, vợ chồng NSND Thu Quế cùng loạt NSND, NSƯT nổi tiếng vừa được trao kỷ niệm chương vì sự nghiệp điện ảnh.
Loài vật quý hiếm bậc nhất thế giới, tuyệt tích hơn 120 năm bất ngờ 'tái xuất'
Chuyện đó đây - 31 phút trướcViệc tái phát hiện loài vật này không chỉ là một cột mốc quan trọng trong ngành bò sát học, mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo tồn động vật lưỡng cư.
Việt Nam trồng được một loại ‘sản vật’ đắt đỏ thứ 3 thế giới: Mỹ, Hà Lan liên tục săn lùng, chỉ có rất ít quốc gia sở hữu
Xu hướng - 33 phút trướcLoại cây này chỉ mọc tại số ít quốc gia và phải ít nhất trên 3 năm mới có thể thu hoạch.
Lương thấp, sống nhờ đất nhà vợ, anh công nhân chịu cảnh cay đắng
Tâm sự - 35 phút trướcNghĩ đến cảnh bị cả nhà vợ coi thường, tôi chỉ muốn bỏ tất cả về quê, sống cùng bố mẹ già.
Lịch chi trả lương hưu tháng 5 mới nhất, người hưởng chế độ được nhận ngày nào?
Đời sống - 40 phút trướcGĐXH - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa có công điện chỉ đạo về việc chi trả lương hưu và trợ cấp bảo hiểm xã hội tháng 5/2025.
Những trường hợp này sẽ bị thu hồi sổ đỏ trong năm 2025 theo quy định mới nhất
Đời sống - 41 phút trướcGĐXH - Theo quy định mới nhất của Luật Đất đai 2024, 6 trường hợp Nhà nước thu hồi Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất (sổ đỏ) đã cấp cho người dân.
Miền Bắc còn nắng nóng mạnh 3 ngày, sau đó có sự thay đổi hình thái thời tiết vào giữa tuần
Thời sự - 42 phút trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, nắng nóng ở Bắc Bộ tiếp tục kéo dài. Đến thứ Năm, trời chuyển mưa dông mạnh khi khối không khí lạnh tràn về.
Người phụ nữ 47 tuổi ở Bắc Ninh phải nhập viện phẫu thuật cắt tử cung từ dấu hiệu nhiều chị em Việt mắc phải
Bệnh thường gặpGĐXH - Thường xuyên đau tức vùng hạ vị, đau nhiều trong kỳ kinh nguyệt, người phụ nữ ở Bắc Ninh đi khám phát hiện bị lạc nội mạc tử cung, đa u xơ tử cung và polyp cổ tử cung.
