Học làm chè ngon: Chè trân châu cùi dừa
Ly chè thơm, độ ngọt vừa phải, hương dừa hấp dẫn và vị mát lạnh sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Thực hiện:
Cùi dừa non nạo mỏng
Trân châu khô ngâm 15 phút trong nước.
Đun nước sôi rồi cho trân châu khô vào, nhỏ lửa và đảo đều để các hạt trân châu khi nở ra không dính vào nhau và không dính dưới đáy nồi.
 |
Cho đường vào nồi trân châu, độ ngọt là tùy theo sở thích của bạn.
Hòa tan 2 thìa bột sắn với một chút nước, từ từ cho bột vào nồi, vừa xuống bột vừa ngoáy đều để bột không vón. Chỉ nên cho một chút bột để chè có độ sánh vừa, đặc quá sẽ không ngon.
Cho cùi dừa non vào nồi, đảo đều rồi tắt bếp.
Nhấc nồi xuống cho nguội, nếu bạn muốn chè nguội nhanh thì ngâm nồi vào chậu nước lạnh.
Bát chè có độ sánh vừa, trân châu chín tới, không bị nát.
Những miếng dừa non mềm và bùi quyện với nước cốt dừa thơm ngon.
Vẫn là chè trân châu cùi dừa nhưng thêm vài lát chuối, món chè càng hấp dẫn hơn.
|
Mời độc giả học cách làm một số món chè ngon dưới đây:
|
Chồng đi gặp bạn cũ cả đêm không về, tôi đau đớn vật vã khi phát hiện ra món đồ trong túi quần anh
Tâm sự - 1 giờ trướcQuá đau khổ, tôi liền gọi anh dậy và chất vấn, nhìn anh luống cuống là tôi hiểu hết.
138 người chết do tai nạn giao thông trong 5 ngày nghỉ lễ
Xã hội - 1 giờ trướcTrong 5 ngày nghỉ lễ 30/4 -1/5, toàn quốc xảy ra 347 vụ tai nạn giao thông, làm 138 người chết, 285 người bị thương.
Mưa đá sau nắng nóng gay gắt ở Nghệ An, ảnh hưởng hơn 200 mái nhà
Xã hội - 1 giờ trướcTrận mưa đá kéo dài hơn 10 phút xảy ra ở huyện miền núi Tương Dương (Nghệ An) đã gây hư hỏng nhiều mái nhà của người dân.
TikToker 3,8 triệu lượt theo dõi đóng vai xấu nhất phim "Lật mặt 7" là ai?
Thế giới showbiz - 1 giờ trướcDù mới chạm ngõ điện ảnh, nhưng Tín Nguyễn đã nhận được nhiều lời khen ngợi của khán giả. Có người còn nhận xét, màn thể hiện của cô trong "Lật mặt 7" đã khiến họ rơi không ít nước mắt.
5 cung hoàng đạo nam hay 'thả thính' và dễ dính vào ngoại tình
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Những người đàn ông sinh ra dưới các chòm sao này dễ vướng vào một mối quan hệ ngoài luồng.
Mua cà phê nhưng không có ống hút, khách hàng bắt chủ cửa hàng quỳ xuống xin lỗi gây phẫn nộ
Bốn phương - 2 giờ trướcĐơn hàng giao thiếu chiếc ống hút đã khiến cho nữ khách hàng vô cùng tức giận và liên tục chỉ trích người quản lý cửa hàng.
Nhập viện cấp cứu vì tai nạn phòng the đáng nhớ
Phòng the - 2 giờ trướcGĐXH - Đôi vợ chồng giấu tên (California, Mỹ) đã sử dụng kẹo nổ Pop Rocks (loại kẹo chứa khí gas, có thể nổ trong miệng) để tăng cảm giác khi làm "chuyện ấy". Những viên kẹo nổ được đặt vào bên trong bộ phận nhạy cảm đã đưa cô gái thẳng tới... phòng cấp cứu trong tình cảnh bị bỏng rát và ngứa.
Nhiều tài xế bất ngờ trong ngày trở lại Hà Nội sau nghỉ lễ 30/4-1/5
Xã hội - 2 giờ trướcTrở lại Hà Nội sau 5 ngày nghỉ lễ 30/4-1/5, nhiều tài xế khá bất ngờ khi các tuyến đường cửa ngõ Thủ đô như cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ, quốc lộ 1A, Giải Phóng, Phạm Văn Đồng không xảy ra ùn tắc.
Cách cải thiện đau cổ và lưng khi đi tàu xe, máy bay
Sống khỏe - 2 giờ trướcKhi phải di chuyển trên tàu, xe, máy bay quãng đường xa, chúng ta phải ngồi cố định một chỗ lâu, sẽ làm cho các khớp bị cứng, máu sẽ kém lưu thông giữa các phần của cơ thể. Các tư thế cố định như ngồi gây ứ máu chi dưới làm phù vùng bắp chân, bàn chân… gây đau.
Quần kẻ sọc là item vạn năng của mùa hè: Mát mẻ, trendy lại giúp hack dáng cho ai "nấm lùn"
Thời trang - 3 giờ trướcMột chiếc quần kẻ sọc dáng suông thoáng mát, lại on trend có thể sẽ giúp bạn tạm quên cơn sốt denim trong mùa hè này.
Cặp đôi mới cưới 5 ngày đã đòi chia tay, chú rể đòi lại 137 triệu sính lễ vì mẹ vợ thu hết phong bì mừng cưới
Chuyện vợ chồngCho đến giờ anh khẳng định vẫn còn tình cảm với cô dâu nhưng mới cưới mà đã thế này thì chung sống cả đời sao được.
