Mãn nhãn trước những món ăn hấp dẫn làm từ quả mít ở hội thi mít Hà Nội năm 2024
GĐXH – Tại hội thi mít Hà Nội năm 2024, nhiều sản phẩm, món ăn hấp dẫn làm từ quả mít vô cùng bắt mắt đã được đưa tới.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã phối hợp với UBND thị xã Sơn Tây tổ chức vòng chung kết Hội thi tôn vinh, quảng bá và xúc tiến tiêu thụ các giống mít đặc sản Hà Nội năm 2024. Đây cũng là lần đầu tiên, Hà Nội tổ chức Hội thi mít quy mô cấp thành phố với sự tham dự của 17 đội nhằm quảng bá các sản vật đặc sản của địa phương.
Tại đây, những sản phẩm, món ngon làm từ quả mít được các đội đem đến đã khiến nhiều người tham quan thích thú. Như Đội thị xã Sơn Đông (Sơn Tây) là địa phương tổ chức hội thi mít cấp xã đầu tiên của thị xã Sơn Tây từ những năm 2018, trong năm 2024 đã mang đến những sản phẩm khác biệt như: rượu múi mít, sữa hạt mít, mâm cỗ chay từ mít, trà làm từ vỏ mít, bánh pizza mít…
Hay Lữ đoàn 45 (đóng quân tại thị xã Sơn Tây) cũng đem tới các món ngon từ nhít như thạch mít, mít tươi, sữa chua mít…
Cùng ngắm các món ngon được làm từ mít dưới đây:

Các món ngon được chế biến từ mít tạo nên mâm cỗ vô cùng bắt mắt

Mâm cỗ với nhiều món hấp dẫn làm từ quả mít

Bánh thạch được làm từ mít của Lữ đoàn 45

Sữa hạt mít. Ảnh ĐBSĐ

Mâm cỗ chay từ mít của Đội thị xã Sơn Đông (Sơn Tây)

Bánh Pizza được làm từ mít



Những múi mít được tách ra từ những quả mít dai to thơm ngon

Mít cũng được ngâm rượu


Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Bạn sẽ vô cùng bất ngờ với món ăn lạ miệng, độc đáo từ loại rau quen thuộc, bán đầy chợ.

Gà luộc là món không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, cách luộc gà ngon và đẹp để thắp hương
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Theo sách Nghi lễ thờ cúng cổ truyền Việt Nam, mâm cúng thần linh, gia tiên Rằm tháng 7 trong nhà gồm lễ vật dâng gia tiên với hương, hoa, rượu, xôi, vàng mã, quần áo giấy, cùng mâm cỗ mặn không thể thiếu gà luộc được chế biến công phu, trình bày đẹp mắt.

Thực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộn
Ăn - 5 giờ trướcBạn có thể nhanh chóng chuẩn bị bữa tối cho cả gia đình sau giờ làm, chấm dứt tình trạng lúng túng hỏi "nên ăn gì?".

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Loại rau này nông thôn xưa nhà nào cũng trồng, nay hái bán vài chục nghìn 1 ký, ăn nhiều mát, bổ còn giúp sáng mắt, giải độc.

Mẹo rán chả lá lốt xanh mướt, vỏ giòn, nhân ngọt lịm
Ăn - 10 giờ trướcKhông phải ai cũng biết cách rán chả lá lốt có màu xanh mướt; nếu làm không khéo, miếng chả sẽ bị thâm đen, nhân khô xạp hoặc vỏ thì cháy mà nhân chưa chín.

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay
Ẩm thực 360 - 13 giờ trướcGĐXH - Mâm cơm gia đình không chỉ là nơi sum vầy, mà còn là biểu tượng của tình yêu thương, gắn kết các thế hệ trong ngôi nhà Việt.

Mẹ đảm ở Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa
Ăn - 1 ngày trướcRằm tháng 7 không chỉ là ngày lễ Vu Lan báo hiếu mà còn là dịp để các gia đình Việt sum họp, dâng mâm cỗ mặn đủ đầy, cầu mong may mắn và an lạc.

Súp gà hầm thuốc bắc – Hương vị tình thân ấm áp
Ăn - 1 ngày trướcTrong không khí đoàn viên của mùa hiếu kính, nồi súp gà Mỹ hầm thuốc bắc thanh mát, giàu dinh dưỡng không chỉ mang đến hương vị ngon miệng mà còn là lời gửi gắm yêu thương nơi căn bếp gia đình.

Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Mâm cỗ chay ngày Rằm của chị Vũ Thu Hương được bày biện tinh tế, thanh tịnh lại đủ đầy, gửi gắm ước nguyện bình an và gìn giữ nét đẹp truyền thống Việt.

Chỉ 30 phút có ngay bữa tối 2 món 1 canh, ngon rẻ, chuẩn vị cơm nhà
Ăn - 1 ngày trướcChẳng cần cao lương mỹ vị, một bữa cơm chỉ với 2 món 1 canh giản dị, đủ đầy, lại ngon hơn bất kỳ hộp cơm ship về.

Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
ĂnGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.