Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món ngon cuối tuần: Thịt bò nướng cá ngừ

Thứ bảy, 11:08 12/09/2009

Thịt bò ngon và giàu dinh dưỡng, nhưng đa số các món bò như xào, lúc lắc... đều đã quá quen thuộc. Món ăn này là một sự kết hợp mới, lạ và không khó chế biến.

 
Nguyên liệu:

Thịt bò mềm 300g.

Cá ngừ dầu 1 hộp.

Giấy nhôm 1 cuộn.

Gia vị: Hạt nêm, hành, tỏi, tiêu, đường, xì dầu, ngò.

Lò để nướng thịt.
 

Thực hiện:

Thịt bò xắc lát mỏng, bản to, đập dập.

Hành, tỏi xắc nhỏ ướp vào thịt bò cùng với xì dầu, tiêu, đường, hạt nêm. Ướp khoảng 15 phút cho thịt ngấm đều gia vị.

Cá ngừ hộp tán nhuyễn, trộn thêm với ít ngò, hành tỏi đã phi thơm.

Xếp thịt bò lên giấy nhôm, trét cá ngừ, rắc hành phi lên trên.

Cho thịt bò vào lò nướng, hoặc nướng trên than hồng, khoảng 10 phút là được.

Bày thịt bò ra đĩa, trang trí thêm với cà rốt tỉa hoa.

Thịt bò nướng cá ngừ ăn nóng mới ngon.
 
Theo Phụ nữ
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Lần đầu tiên tại Việt Nam, bệnh nhân u phì đại tiền liệt tuyến được phẫu thuật bằng liệu pháp không đau

Lần đầu tiên tại Việt Nam, bệnh nhân u phì đại tiền liệt tuyến được phẫu thuật bằng liệu pháp không đau

Y tế - 6 phút trước

GĐXH - Lần đầu tiên tại Việt Nam các bác sĩ khoa Phẫu thuật tiết niệu và nam học, Bệnh viện E phẫu thuật thành công cho người bệnh mắc u phì đại tiền liệt tuyến (khoảng 40g) bằng liệu pháp vi nhiệt tạo hơi nước (Rezum).

Vì sao quan hệ đúng ngày rụng trứng mà vẫn không có thai?

Vì sao quan hệ đúng ngày rụng trứng mà vẫn không có thai?

Phòng the - 13 phút trước

GĐXH - Đậu thai là một quá trình phức tạp, khi tinh trùng kết hợp với trứng thành phôi và làm tổ ở niêm mạc tử cung. Bởi vậy, có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng như số lượng tinh trùng, số lượng trứng hay bất thường tại niêm mạc tử cung.

Đo đường huyết ở người bệnh tiểu đường, đường huyết cao bao nhiêu là nguy hiểm?

Đo đường huyết ở người bệnh tiểu đường, đường huyết cao bao nhiêu là nguy hiểm?

Bệnh thường gặp - 47 phút trước

GĐXH - Đo đường huyết ở thời điểm bất kỳ trong ngày sẽ nguy hiểm khi đường huyết > 200 mg/dL đối với cả bệnh nhân mắc và không mắc bệnh tiểu đường.

MC Cát Tường đóng cửa sân khấu sau 7 tháng hoạt động

MC Cát Tường đóng cửa sân khấu sau 7 tháng hoạt động

Giải trí - 54 phút trước

MC Cát Tường quyết định đóng cửa sân khấu mang tên mình ở Quận 1, TPHCM kể từ ngày 1/4.

7 cách đơn giản giúp đánh tan mỡ bụng ở phụ nữ tiền mãn kinh

7 cách đơn giản giúp đánh tan mỡ bụng ở phụ nữ tiền mãn kinh

Dân số và phát triển - 1 giờ trước

Một trong những nỗi phiền muộn của phụ nữ tuổi 40 khi bước vào giai đoạn tiền mãn kinh là dễ tăng cân và nhiều mỡ bụng. Giảm cân, giảm béo bụng dù khó khăn nhưng vẫn có cách nếu chị em kiên trì.

Khởi tố đối tượng trộm 21 chỉ vàng của bạn

Khởi tố đối tượng trộm 21 chỉ vàng của bạn

Pháp luật - 1 giờ trước

GĐXH - Đối tượng có quen biết từ trước với nạn nhân, lợi dụng sự chủ quan, sơ hở nên thực hiện hành vi lấy trộm 21 chỉ vàng.

Loại quả nhiều vitamin C đang vào mùa giá chỉ 15.000 đồng/kg bán đầy vỉa hè

Loại quả nhiều vitamin C đang vào mùa giá chỉ 15.000 đồng/kg bán đầy vỉa hè

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH - Quả dứa mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, vào mùa giá rẻ bán đầy thị trường, người tiêu dùng tha hồ mua về thưởng thức.

Truy nóng đối tượng lấy trộm 21 chỉ vàng

Truy nóng đối tượng lấy trộm 21 chỉ vàng

Pháp luật - 1 giờ trước

Công an tỉnh Nghệ An ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối tượng Hoàng Vũ Lập (SN 1997, trú xã Làng Giàng, huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai) về hành vi: “Trộm cắp tài sản”.

Giá iPhone 15 mới nhất rẻ chưa từng có, iPhone 15 Pro giảm sốc tận 15 triệu đồng, trang bị không kém iPhone 16

Giá iPhone 15 mới nhất rẻ chưa từng có, iPhone 15 Pro giảm sốc tận 15 triệu đồng, trang bị không kém iPhone 16

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Giá iphone 15 mới nhất các dòng tiếp tục giảm kịch sàn, trong đó, iPhone 15 vẫn liên tục lọt top đầu bảng xếp hạng doanh số, là chiếc iPhone xịn ngon - bổ - rẻ đáng mua nhất hiện nay.

Gợi ý phong cách thời trang đẹp hút tài lộc cho chị em mệnh Kim

Gợi ý phong cách thời trang đẹp hút tài lộc cho chị em mệnh Kim

Thời trang - 1 giờ trước

GĐXH - Chị em có năm sinh thuộc mệnh Kim nên lựa chọn trang phục màu trắng, ghi, xám, bạc và ánh kim.

Top