Một mâm cơm đúng cách sau tuổi 40: Không cần đắt tiền nhưng giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn

Thứ năm, 07:10 16/04/2026 | Ăn

GĐXH - Nhiều người nghĩ rằng ăn uống lành mạnh đồng nghĩa với việc phải chi tiêu nhiều hơn. Nhưng thực tế, các nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, chế độ ăn cân bằng không phụ thuộc vào giá tiền, mà phụ thuộc vào cấu trúc bữa ăn.

Một mâm cơm đúng cách sau tuổi 40 thường tuân theo nguyên tắc “đĩa ăn cân bằng”: một nửa là rau, một phần tư là đạm, một phần tư là tinh bột.

Nguyên tắc này giúp kiểm soát năng lượng, đồng thời đảm bảo đủ vi chất. Khi tăng tỷ lệ rau, cơ thể hấp thu chất xơ nhiều hơn, giúp giảm hấp thu chất béo và đường.

Ngoài ra, việc ăn chậm, ăn đúng giờ và hạn chế ăn tối muộn cũng đóng vai trò quan trọng. Theo nghiên cứu về hành vi ăn uống, tốc độ ăn và thời điểm ăn có thể ảnh hưởng đến cân nặng ngang với lượng calo tiêu thụ.

Điều thú vị là khi áp dụng những nguyên tắc này, nhiều người không cần ăn ít hơn, nhưng vẫn giảm được cảm giác nặng nề sau bữa ăn.

Sau tuổi 40, sức khỏe không đến từ những thay đổi cực đoan, mà từ những điều chỉnh nhỏ nhưng bền vững. Một mâm cơm giản dị, đúng cách có thể trở thành “liều thuốc” tự nhiên giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn mỗi ngày.

Dưới đây là những gợi ý đĩa ăn cân bằng dinh dưỡng cho người sau tuổi 40. Mời bạn tham khảo:

Mâm cơm đúng cách sau tuổi 40 giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn mỗi ngày - Ảnh 1.

Mâm cơm đúng cách sau tuổi 40 giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn mỗi ngày - Ảnh 2.

Mâm cơm đúng cách sau tuổi 40 giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn mỗi ngày - Ảnh 3.

Mâm cơm đúng cách sau tuổi 40 giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn mỗi ngày - Ảnh 4.

Mâm cơm đúng cách sau tuổi 40 giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn mỗi ngày - Ảnh 5.

Mâm cơm đúng cách sau tuổi 40 giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn mỗi ngày - Ảnh 6.

Mâm cơm đúng cách sau tuổi 40 giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn mỗi ngày - Ảnh 7.

Mâm cơm đúng cách sau tuổi 40 giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn mỗi ngày - Ảnh 8.

Mâm cơm đúng cách sau tuổi 40 giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn mỗi ngày - Ảnh 9.

Mâm cơm đúng cách sau tuổi 40 giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn mỗi ngày - Ảnh 10.Sau tuổi 40, lặp lại thói quen này khi ăn sẽ nguy hiểm hơn bạn tưởng

GĐXH - Ăn tối muộn không chỉ là một thói quen sinh hoạt, mà còn là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến sinh lý cơ thể.

Uống loại nước ai cũng thích này vào buổi sáng khiến vòng bụng to raUống loại nước ai cũng thích này vào buổi sáng khiến vòng bụng to ra

GĐXH – Nhiều người vẫn duy trì thói quen uống nước ép trái cây vào buổi sáng vì tin rằng nó tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đây lại là nguyên nhân âm thầm có thể khiến vòng bụng của bạn ngày càng to ra.

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Trời hanh khô, 10 loại trái cây nên bổ sung để chăm sóc làn da và sức khỏe

Trời hanh khô, 10 loại trái cây nên bổ sung để chăm sóc làn da và sức khỏe

Ăn -

GĐXH - Theo quan niệm Y học cổ truyền, mùa Thu có đặc điểm "thu táo", tức thời tiết khô hanh dễ gây cảm giác khô mũi, khô họng, khô da. Bên cạnh việc uống đủ nước và chăm sóc cơ thể, bổ sung các loại trái cây mọng nước, giàu vitamin và chất xơ là cách đơn giản để đa dạng dinh dưỡng. 10 loại quả có thể lựa chọn trong thực đơn mùa thu và những lưu ý cần biết khi sử dụng.

Từng nằm liệt giường gần 1 năm, người phụ nữ 55 tuổi ở Hà Nội "hồi sinh" kỳ diệu bên những mâm cơm gia đình chữa lành

Từng nằm liệt giường gần 1 năm, người phụ nữ 55 tuổi ở Hà Nội "hồi sinh" kỳ diệu bên những mâm cơm gia đình chữa lành

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Nhìn những mâm cơm gia đình với thực đơn món ăn ngon mỗi ngày được bày biện đẹp mắt và "xong bữa là trên mâm không còn gì", ít ai biết người đứng bếp từng có gần một năm nằm liệt giường vì căn bệnh K máu. Với chị Hoàng Thanh (55 tuổi, Hà Nội), mỗi bữa ăn nấu nhanh trong 30 phút chính là cách chị trao gửi yêu thương và tận hưởng trọn vẹn từng khoảnh khắc bên người thân.

Luộc thịt cho vào nước lạnh hay nước sôi để thịt mềm, ngọt và không khô? Tiết lộ thú vị từ đầu bếp

Luộc thịt cho vào nước lạnh hay nước sôi để thịt mềm, ngọt và không khô? Tiết lộ thú vị từ đầu bếp

Ăn -

GĐXH - Cho thịt vào nồi nước lạnh rồi mới bật bếp hay đợi nước sôi mới thả thịt vào? Hai cách luộc quen thuộc có thể tạo ra sự khác biệt về hương vị miếng thịt và độ đậm đà của nước dùng. Muốn thịt luộc mềm, mọng nước, bạn còn cần chú ý đến một yếu tố quan trọng khác.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.