Nếu biết xuất xứ của những loại đồ giải nhiệt dưới đây, bạn sẽ không bao giờ dám uống

Trà chanh

Trà chanh thứ nước giải nhiệt cực đã. Thức uống thanh nhiệt này được rất nhiều người ưa chuộng, nhất là giới trẻ. Tuy nhiên, vì lợi ích kinh doanh, muốn thức uống đẹp mắt, ngon miệng mà giá thành lại rẻ để cạnh tranh, hút khách, một số chủ cửa hàng có thể dùng những nguyên liệu rẻ tiền như: trà vụn, chanh hóa học. Đây là những nguyên liệu mà người bán hàng gọi là chanh tinh luyện, đường hóa học và tinh dầu nhài để chế ra trà chanh.

Với các loại tinh chất là hàng trôi nổi, không nhãn mác có các tạp chất còn tồn tại trong đó, người uống khi dùng lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, cao nhất có thể dẫn đến sỏi thận hoặc ung thư.

Chè

Chè là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, dạo quanh một số các hàng chè Sài Gòn ở thủ đô và các điểm bán nguyên liệu làm chè, nhiều người không khỏi giật mình hoảng hốt vì nguyên liệu “ba không” làm nên những cốc chè xanh, đỏ, tím, vàng bắt mắt.

Chỉ cần một bằng nhỏ, tủ kính, những chiếc âu lớn đựng các loại chè khác nhau, âu nào cũng có màu sắc rực rỡ. Trung bình một cốc chè Sài Gòn, chè thập cẩm ở Hà Nội có giá từ 10.000 – 12.000đ là đã có thể “giải nhiệt” được ngay nhất là những ngày nắng nóng.

Phố Hàng Buồm, Chợ Hà Đông là những nơi nổi tiếng chuyên bán bột, hương liệu, thạch làm chè cho các chủ quán. Tại đây những lọ thạch với đủ màu sắc được bán với giá khả rẻ từ 35.000đ/lọ. Một lọ thạch thạch này có thể làm hàng trăm cốc chè.

Cô bán hàng đon đả: “Mua thạch hả cháu. Thạch này về cho vào chè, trà sữa chân trâu, nhiều khách hàng hỏi mua lắm.” Khi được hỏi hạn sử dụng trong bao lâu thì được trả lời: “Hàng nhà cô có hạn sử dụng 6 tháng nhé, nhưng cháu để cả năm cũng không sao. Dùng vô tư.”

Dừng chân ở một quầy hàng khác, người bán hàng đon đả chào mời: “Đường siêu ngọt này nhập từ Trung Quốc, giá 30.000đồng/kg dùng cả tháng cũng chưa hết. Nếu nấu chè chỉ cần cho nửa thìa bằng cả cân đường kính, vị ngọt lại rất “tự nhiên”.

Bên cạnh đó, còn vô số những mặt hàng khác cũng được đóng gói ở dạng túi nilon, không có nhãn mác hay nguồn gốc xuất xứ như: bột dùng để làm nhanh nhừ thực phẩm, các loại bột màu, phẩm màu…

Đáng chú ý là những gói bột trắng mịn, đóng thành từng túi 1kg, bán với giá 10.000 đồng mà theo lời chủ một quầy hàng khô thì loại bột này có tên gọi là “cần sủi”, bình thường một nồi chè đỗ đen phải ninh ít nhất nửa tiếng đến một tiếng đồng hồ mới nhừ. Nhưng nếu cho ít bột này vào nồi đỗ vừa sôi thì chỉ cần vài phút sau là đã được nồi chè nhừ tơi. Thứ bột “kỳ diệu” này không hề có tên hiệu và đóng gói khá thủ công.

Trà đá

Cũng như trà chanh, trà đá cũng được coi là thức uống thu hút giới trẻ ngồi bàn “chém gió” nhiều nhất trong những thức uống hè phố giải nhiệt giá rẻ ngày hè.

Với giá cả “hạt dẻ” chỉ khoáng 2-3.000 đồng đã có một cốc trà đá ngon lành ngồi “chém gió” với hội bạn cả tiếng đồng hồ.

Chúng ta chỉ nghĩ đơn thuần rằng chè rẻ, đá rẻ đương nhiên trà đá cũng rẻ. Nhưng ai ngờ rằng chúng có thể sẽ được pha chế bằng những thứ đơn giản hơn thế.

Chỉ là 1 vài thìa bột hương liệu tạo mùi, tạo màu, tạo vị cùng với nước lã, đá bẩn,…chứa các chất độc hại, vi trùng vi khuẩn, ảnh hưởng lớn đến thận, hệ hô hấp, hệ tiêu hóa của bạn.

Thậm chí khi chúng có tỉ lệ nhiễm vi khuẩn E.coli – một loại vi khuẩn chứa trong phân. Khi sử dụng chúng với tỷ lệ cao sẽ khiến bạn bị ngộ độc.

Trà sữa trân châu

Thức uống này rất được các bạn trẻ ưa chuộng và đã làm mưa làm gió trên thị trường nhiều năm nay. Trước đây, các phương tiện thông tin đại chúng đã phản ánh khá nhiều về việc trà sữa trân châu của Đài Loan có chứa chất gây suy thận (axít maleic).

Dù cơ quan chức năng VN cũng khẳng định, chưa cấp phép cho loại sản phẩm dạng bột làm trà sữa trân châu của Đài Loan nhưng trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều nguyên liệu pha chế loại đồ uống này không rõ nguồn gốc.

Nhiều chủ quán tiết lộ, các loại trân châu trong trà sữa hoặc các loại chè chủ yếu được nhập từ nước ngoài (nhiều loại trân châu đen xuất xứ Trung Quốc) hoặc lấy mối từ các cơ sở gia công. Cùng với nhiều chất tạo màu, tạo mùi khác để pha chế nên một cốc trà sữa. Bạn hãy cảnh giác khi dùng loại nước uống này.

Hãy nắm vững các mẹo sau để tránh mua phải nhãn tẩm hóa chất chống thối

GiadinhNet - Quả nhãn là một loại quả mùa hè được nhiều người yêu thích, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng nhanh hỏng. Vì vậy, khi mua nhãn bạn cần lưu ý những điều sau để tránh mua phải nhãn "tẩm" hóa chất.

Lily (th)