Hà Nội
23°C / 22-25°C

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố

Chủ nhật, 11:49 26/01/2025 | Đời sống

Những ngày cuối cùng của năm 2024, nhiều người dân ở Hà Nội lại quây quần cùng nhau bắc bếp củi giữa đêm tối để luộc bánh chưng ngay trên hè phố. Tết đã đến thật gần...

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 1.

Gói bánh chưng đã trở thành một thói quen, tục lệ lâu đời của người dân dân mỗi dịp Tết về. Vài năm trở lại đây, người Hà Nội có xu hướng tự gói và luộc bánh chưng thay vì đi mua sẵn ngoài hàng. Chính vì vậy, những ngày cuối năm không khó để bắt gặp hình ảnh những nồi bánh chưng với ngọn lửa rực hồng trên hè phố.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 2.

Dạo một vòng khu phố cổ, dễ dàng bắt gặp những chiếc nồi cỡ đại dùng để luộc bánh chưng.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 3.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 4.

Hình ảnh người dân bên nồi bánh chưng đang đỏ lửa, nghi ngút khói trong con ngõ hay trên vỉa hè gần nhà mang đậm phong vị Tết xưa.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 5.

Thông thường, vài ba gia đình sẽ cùng “góp gạo chung” để có một nồi bánh chưng ăn Tết. Với những nguyên liệu quen thuộc như gạo, đỗ xanh, thịt lợn, một chiếc bánh chưng vuông vắn được ra đời dưới bàn tay khéo léo của người gói.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 6.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 7.

Ông Phú (70 tuổi, Nam từ Liêm, Hà Nội) cho biết, bánh chưng là nét văn hóa truyền thống. Cứ thấy nồi bánh chưng là thấy Tết, năm nào ông cũng gói thật nhiều bánh, vừa để ăn vừa để biếu bà con, bạn bè thân thiết. Ông cho rằng, cần phải giữ những nét tinh hoa mà cha ông để lại.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 8.

Bánh chưng phải nấu liên tục trong 12 tiếng mới có thể vớt ra, chưa kể phải cấp nước, cấp củi liên tục để bánh chín đều. Các gia đình phải cử người thay nhau canh nồi bánh chưng.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 9.

Việc tự gói bánh, trông bếp chờ bánh chín, vớt những chiếc bánh ra và dâng lên bàn thờ tổ tiên ngày Tết là một nét đẹp trong đời sống văn hóa tâm linh của người Việt.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 10.

Người già, trẻ nhỏ quây quần luộc bánh chưng trên vỉa hè Hà Nội.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Quy định về thiết bị an toàn cho trẻ em trên ô tô từ 1/1/2026, những loại ô tô nào phải trang bị?

Quy định về thiết bị an toàn cho trẻ em trên ô tô từ 1/1/2026, những loại ô tô nào phải trang bị?

Đời sống - 1 giờ trước

GĐXH - Từ 1/1/2026, người lái xe phải sử dụng thiết bị an toàn cho trẻ em theo quy định của Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024. Cần lưu ý gì khi sử dụng thiết bị an toàn cho trẻ em trên ô tô?

Người bình thường không hiểu nổi: 4 con giáp cực kỳ nghiêm khắc với bản thân

Người bình thường không hiểu nổi: 4 con giáp cực kỳ nghiêm khắc với bản thân

Đời sống - 11 giờ trước

GĐXH - Khám phá 4 con giáp nổi tiếng nghiêm khắc với bản thân, luôn rèn luyện không ngừng để vươn tới thành công. Họ kỷ luật, kiên trì và mạnh mẽ, càng trưởng thành càng tỏa sáng.

Hà Nội: Phường Yên Hòa ra 'tối hậu thư', yêu cầu xử lý nghiêm vi phạm tại ô đất C2

Hà Nội: Phường Yên Hòa ra 'tối hậu thư', yêu cầu xử lý nghiêm vi phạm tại ô đất C2

Đời sống - 18 giờ trước

GĐXH - Liên quan đến tình trạng vi phạm trật tự xây dựng, sử dụng đất sai mục đích tại ô đất C2 KĐT Trung Hòa - Nhân Chính (phường Yên Hòa, TP Hà Nội), UBND phường Yên Hòa đã có văn bản, yêu cầu đơn vị quản lý ô đất khẩn trương xử lý dứt điểm các vi phạm trước ngày 25/11.

Truy tìm xe tải làm đổ bùn nhão xuống đường khiến hàng loạt xe máy trượt ngã ở Hà Nội

Truy tìm xe tải làm đổ bùn nhão xuống đường khiến hàng loạt xe máy trượt ngã ở Hà Nội

Đời sống - 18 giờ trước

GĐXH - Đội CSGT đường bộ số 3 (Phòng CSGT, Công an Hà Nội) đang phối hợp với Công an phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám truy tìm ô tô tải làm đổ bùn nhão ra phố Tôn Đức Thắng, khiến hàng loạt xe máy trượt ngã vào tối 16/11.

Những số cuối ngày sinh Âm lịch hé lộ bí mật về sự giàu có

Những số cuối ngày sinh Âm lịch hé lộ bí mật về sự giàu có

Đời sống - 22 giờ trước

GĐXH - Khám phá bí mật tài lộc ẩn sau những số cuối ngày sinh Âm lịch. Liệu bạn có thuộc nhóm người dễ làm giàu, càng lớn tuổi càng thịnh vượng hay không?

Điểm mới mức phạt vi phạm về xuất cảnh, nhập cảnh tại Việt Nam, nhiều quy định thay đổi người dân nên biết

Điểm mới mức phạt vi phạm về xuất cảnh, nhập cảnh tại Việt Nam, nhiều quy định thay đổi người dân nên biết

Đời sống - 1 ngày trước

GĐXH - Theo Nghị định 282/2025/NĐ-CP, từ ngày 15/12/2025, vi phạm các quy định về xuất cảnh, nhập cảnh, quá cảnh, cư trú và đi lại có thể bị phạt rất nặng. Dưới đây là các mức phạt cụ thể.

Những con giáp nữ cá tính, một mình làm nên sự nghiệp khiến đàn ông nể phục

Những con giáp nữ cá tính, một mình làm nên sự nghiệp khiến đàn ông nể phục

Đời sống - 1 ngày trước

GĐXH - Trong vòng tròn 12 con giáp, có những người phụ nữ mang thần thái mạnh mẽ, kiên cường đến lạ.

Hà Nội: CSGT xử lý hàng trăm tài xế che biển số, dùng điện thoại khi lái xe, phạt tiền ước tính hơn 1 tỷ đồng

Hà Nội: CSGT xử lý hàng trăm tài xế che biển số, dùng điện thoại khi lái xe, phạt tiền ước tính hơn 1 tỷ đồng

Đời sống - 1 ngày trước

GĐXH - Lực lượng Cảnh sát giao thông (CSGT) Công an TP Hà Nội đã triển khai chiến dịch xử lý mạnh tay đối với các trường hợp che, dán biển số xe và sử dụng điện thoại khi lái xe. Chỉ trong 3 ngày, lực lượng chức năng đã xử lý 368 trường hợp vi phạm, tổng số tiền phạt ước tính hơn 1 tỷ đồng.

Chiêm ngưỡng bộ ba sanh cổ hiếm có ở Ninh Bình, chủ nhân từ chối bán giá triệu đô

Chiêm ngưỡng bộ ba sanh cổ hiếm có ở Ninh Bình, chủ nhân từ chối bán giá triệu đô

Đời sống - 1 ngày trước

GĐXH - Tại “thủ phủ bonsai” Vị Khê, Ninh Bình bộ ba cây sanh cổ trăm năm tuổi của ông Nguyễn Minh Hoạt đang gây chú ý đặc biệt. Ba tác phẩm hiếm có này từng được trả tới 1 triệu USD nhưng chủ nhân vẫn quyết giữ vì cho rằng giá trị của chúng vượt xa con số đó.

Điểm mới xử lý vi phạm về sử dụng thẻ căn cước sắp áp dụng, hàng triệu người dân nên biết

Điểm mới xử lý vi phạm về sử dụng thẻ căn cước sắp áp dụng, hàng triệu người dân nên biết

Đời sống - 1 ngày trước

GĐXH - Theo Nghị định 282/2025/NĐ-CP, từ ngày 15/12/2025, sử dụng thẻ căn cước sai mục đích có thể bị xử phạt rất nặng.

Top