Hà Nội
23°C / 22-25°C

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố

Chủ nhật, 11:49 26/01/2025 | Đời sống

Những ngày cuối cùng của năm 2024, nhiều người dân ở Hà Nội lại quây quần cùng nhau bắc bếp củi giữa đêm tối để luộc bánh chưng ngay trên hè phố. Tết đã đến thật gần...

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 1.

Gói bánh chưng đã trở thành một thói quen, tục lệ lâu đời của người dân dân mỗi dịp Tết về. Vài năm trở lại đây, người Hà Nội có xu hướng tự gói và luộc bánh chưng thay vì đi mua sẵn ngoài hàng. Chính vì vậy, những ngày cuối năm không khó để bắt gặp hình ảnh những nồi bánh chưng với ngọn lửa rực hồng trên hè phố.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 2.

Dạo một vòng khu phố cổ, dễ dàng bắt gặp những chiếc nồi cỡ đại dùng để luộc bánh chưng.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 3.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 4.

Hình ảnh người dân bên nồi bánh chưng đang đỏ lửa, nghi ngút khói trong con ngõ hay trên vỉa hè gần nhà mang đậm phong vị Tết xưa.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 5.

Thông thường, vài ba gia đình sẽ cùng “góp gạo chung” để có một nồi bánh chưng ăn Tết. Với những nguyên liệu quen thuộc như gạo, đỗ xanh, thịt lợn, một chiếc bánh chưng vuông vắn được ra đời dưới bàn tay khéo léo của người gói.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 6.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 7.

Ông Phú (70 tuổi, Nam từ Liêm, Hà Nội) cho biết, bánh chưng là nét văn hóa truyền thống. Cứ thấy nồi bánh chưng là thấy Tết, năm nào ông cũng gói thật nhiều bánh, vừa để ăn vừa để biếu bà con, bạn bè thân thiết. Ông cho rằng, cần phải giữ những nét tinh hoa mà cha ông để lại.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 8.

Bánh chưng phải nấu liên tục trong 12 tiếng mới có thể vớt ra, chưa kể phải cấp nước, cấp củi liên tục để bánh chín đều. Các gia đình phải cử người thay nhau canh nồi bánh chưng.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 9.

Việc tự gói bánh, trông bếp chờ bánh chín, vớt những chiếc bánh ra và dâng lên bàn thờ tổ tiên ngày Tết là một nét đẹp trong đời sống văn hóa tâm linh của người Việt.

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố- Ảnh 10.

Người già, trẻ nhỏ quây quần luộc bánh chưng trên vỉa hè Hà Nội.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Quy định mới nhất về tốc độ tối đa, tối thiểu trên đường cao tốc, người dân cần biết để tránh bị phạt

Quy định mới nhất về tốc độ tối đa, tối thiểu trên đường cao tốc, người dân cần biết để tránh bị phạt

Đời sống - 47 phút trước

GĐXH - Tham gia giao thông trên đường cao tốc, lái xe cần tuân theo thủ quy định về giới hạn tốc độ, nếu không sẽ bị xử phạt tương đối nặng.

Nhiệt độ Sa Pa xuống -2 độ C,  đỉnh Fansipan tuyết rơi trắng xóa

Nhiệt độ Sa Pa xuống -2 độ C, đỉnh Fansipan tuyết rơi trắng xóa

Đời sống - 3 giờ trước

Lần đầu tiên trong những ngày giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, tuyết rơi tại đỉnh Fansipan, nhiệt độ xuống dưới 0 độ C.

Đốt lửa sưởi ấm cho nhiều người sau khi xe khách lật nghiêng xuống ruộng

Đốt lửa sưởi ấm cho nhiều người sau khi xe khách lật nghiêng xuống ruộng

Đời sống - 4 giờ trước

Chiếc xe khách lưu thông trên đường Hồ Chí Minh, đoạn qua Nghệ An thì lật nghiêng xuống ruộng. Người dân địa phương phải dùng búa đập vỡ cửa kính, dùng thang để cứu người ra ngoài.

Xúc động trước hình ảnh gói bánh chưng trên giường bệnh của cô gái bị ung thư giai đoạn cuối

Xúc động trước hình ảnh gói bánh chưng trên giường bệnh của cô gái bị ung thư giai đoạn cuối

Đời sống - 4 giờ trước

GĐXH - Mới đây, Bùi Thị Hà Thu (34 tuổi) đến từ thị trấn Hát Lót, tỉnh Sơn La đã chia sẻ khoảnh khắc cô gói bánh chưng trên giường bệnh khiến bao người xúc động.

Lý giải nguyên nhân Giao thừa Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025 không phải là đêm 30

Lý giải nguyên nhân Giao thừa Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025 không phải là đêm 30

Đời sống - 16 giờ trước

GĐXH - Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025 năm nay, người Việt Nam sẽ đón giao thừa vào đêm 29 tết, đến tận năm 2032. Đến Tết Nguyên đán Quý Sửu 2033 mới có lại ngày 30 Tết.

Độc đáo chợ phiên những ngày cuối năm ở Bắc Kạn

Độc đáo chợ phiên những ngày cuối năm ở Bắc Kạn

Đời sống - 16 giờ trước

GĐXH - Phiên chợ cuối năm ở các huyện vùng cao của tỉnh Bắc Kạn là những chuyển động đầy màu sắc như bước ra từ trong cổ tích.

Thăm chợ hoa lâu đời bậc nhất Thủ đô những ngày giáp Tết

Thăm chợ hoa lâu đời bậc nhất Thủ đô những ngày giáp Tết

Đời sống - 18 giờ trước

GĐXH - Ngày 26/1, dù thời tiết rét buốt, thế nhưng nhiều người dân vẫn có mặt tại chợ hoa Vạn Phúc (quận Hà Đông) - một trong những chợ hoa lâu đời nhất của Thủ đô, để mua sắm, chuẩn bị đón Tết Nguyên đán 2025.

Năm Ất Tỵ 2025 nhuận tháng nào?

Năm Ất Tỵ 2025 nhuận tháng nào?

Đời sống - 19 giờ trước

GĐXH - Năm Ất Tỵ 2025 có tới hai lần tháng 6, đưa tổng số ngày trong năm Ất Tỵ 2025 lên tới 384 ngày.

Lịch khai hội xuân 2025 ở miền Bắc - Trung - Nam cho người dân đi trảy hội

Lịch khai hội xuân 2025 ở miền Bắc - Trung - Nam cho người dân đi trảy hội

Đời sống - 21 giờ trước

GĐXH - Dưới đây là thời gian chi tiết diễn ra lễ hội khai xuân 2025 với nhiều hoạt động hấp dẫn. Người dân nên lưu lại ngay để đi du xuân cầu may mắn, bình an đầu năm.

Nhà có người sinh vào 4 năm này thì xác định 2025 phúc lộc dồi dào, tình duyên viên mãn

Nhà có người sinh vào 4 năm này thì xác định 2025 phúc lộc dồi dào, tình duyên viên mãn

Đời sống - 23 giờ trước

GĐXH - Theo tử vi, có những năm sinh chỉ thịnh vượng vào đúng thời điểm. Vì vậy, trong năm Ất Tỵ này, nếu gia đình nào có người nhà sinh vào 4 năm này thì xác định những ngày sắp tới hưng thịnh rực rỡ.

Top