Tags:
Nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm khiến 5 người ở Bắc Kạn nhập viện là do thứ đồ uống rất phổ biến
GĐXH - Cơ quan chức năng xác định rượu là nguyên nhân chính khiến 5 người phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn uống tại một quán vỉa hè ở phường Sông Cầu TP Bắc Kạn vào tối 17/10.
Ngày 20/10, thông tin với phóng viên Gia đình và Xã hội một đại diện Sở Y tế Bắc Kạn cho biết, kết quả xét nghiệm vụ 5 người bị ngộ độc tại quán ăn Chiêm Còi, phường Sông Cầu, TP Bắc Kạn cho thấy nguyên nhân là rượu.
Theo đó, kết quả xét nghiệm do Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia thực hiện đối với mẫu rượu trắng trong chén uống dở của bệnh nhân và phần rượu thừa thu được trên bàn ăn xác định: Hàm lượng Methanol trong mẫu phẩm là 16,7 %/V/V, cao gấp nhiều lần quy định tại TCVN 7043:2013 về rượu trắng (theo quy định, hàm lượng methanol không được vượt 2.000mg/1 lít ethanol ở 100 độ).
Kết hợp với dấu hiệu lâm sàng do Bệnh viện đa khoa tỉnh Bắc Kạn báo cáo, kết luận nguyên nhân của vụ ngộ độc thực phẩm là do rượu.
Kết quả xét nghiệm do Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia thực hiện đối với mẫu rượu trắng trong chén uống dở của bệnh nhân và phần rượu thừa thu được trên bàn ăn xác định: Hàm lượng Methanol trong mẫu phẩm là 16,7 %/V/V.
Như Gia đình và Xã hội đã thông tin, khoảng 20 ngày 17/10, Bệnh viện đa khoa tỉnh Bắc Kạn tiếp nhận 5 bệnh nhân có dấu hiệu bị ngộ độc khi ăn uống tại một quán Chiêm Còi, phường Sông Cầu.
Các bệnh nhân nhập viện gồm: Triệu Văn C (36 tuổi) và bệnh nhân Hoàng Văn Đ (28 tuổi) cùng ở xã Đôn Phong, huyện Bạch Thông. Bệnh nhân Đ khi nhập viện vào viện trong tình li bì, gọi hỏi không trả lời, cấu véo không đáp ứng, không tiếp xúc được.
Bệnh nhân Lý Thị N ( 21 tuổi) ở xã Mông Ân, huyện Bảo Lâm, Cao Bằng; Châu Thị V (24 tuổi) ở xã Hồng Trị, huyện Bảo Lạc, Cao Bằng và bệnh nhân Lộc Văn V (29 tuổi) ở xã Nghiên Loan, huyện Pác Nặm, Bắc Kạn.
Ngày 19/10, đại diện Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn cho biết, khi tiếp nhận các bệnh nhân, đơn vị đã tập trung đội ngũ y bác sĩ, trang thiết bị khẩn trương tiến hành các biện pháp cấp cứu, giải độc. Sau khi tiến hành cấp cứu sức khỏe các bệnh nhân đã ổn định.
Lực lượng chức năng kiểm tra và lấy mẫu thực phẩm ở nồi lẩu tại quán ăn nơi xảy ra sự việc - (ảnh BBK)
Trước sự việc này, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã có văn bản gửi Sở Y tế Bắc Kạn tiến hành điều tra vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn,...
Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị Sở Y tế Bắc Kạn chỉ đạo các đơn vị chuyên môn liên quan tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở dịch vụ ăn uống đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến.
Tuyên truyền, giáo dục cho người dân kiến thức an toàn thực phẩm và biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen không bảo đảm an toàn thực phẩm trong lựa chọn, và sử dụng thực phẩm, không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Xem thêm video đang được quan tâm:
Loại rau giàu vitamin gấp 3 lần cà chua, giá rẻ như cho, bán đầy chợ Việt
Bình luận
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Ăn thịt chó bị đánh bả, 8 người phải nhập viện
Y tế - 16 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
Thanh niên 32 tuổi ở Vĩnh Phúc bị nhồi máu cơ tim vì làm điều này khi tập thể thao
Y tế - 18 giờ trướcGĐXH - Huấn luyện viên thể hình 32 tuổi nhập viện trong tình trạng đau tức ngực dữ dội, khó thở, vã mồ hôi… Ngay khi tiếp nhận người bệnh, các bác sĩ bệnh viện E nhận thấy ở người bệnh có những triệu chứng điển hình của nhồi máu cơ tim cấp.
Tai nạn bất ngờ trong vườn nhà khiến người đàn ông trẻ 'chạy không kịp'
Y tế - 1 ngày trướcNam thanh niên 23 tuổi nhập viện cấp cứu trong tình trạng đau đớn, mất vận động đùi trái, xương đùi vỡ nát thành nhiều mảnh sau khi bị cây đổ đè trúng.
Loại thịt khiến anh tử vong, em gái nguy kịch sau khi ăn
Y tế - 1 ngày trướcTrong lúc bố mẹ vắng nhà, 2 anh em ruột ở Đắk Lắk đã bắt cóc làm thịt. Sau khi ăn xong, cả hai đều bị ngộ độc, người anh tử vong còn em gái đang nguy kịch.
Sốt cao liên tục, người đàn ông 36 tuổi nguy kịch vì căn bệnh nguy hiểm này
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Bệnh nhân làm việc trong môi trường tiếp xúc trực tiếp với đất và nước ô nhiễm đã tạo điều kiện cho vi khuẩn gây bệnh Whitmore.
Vi phẫu tạo hình cho bé trai 11 tuổi bị pháo nổ làm vỡ hàm, mất môi và những ca tổn thương nặng vùng hàm mặt
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Đây là ca bệnh đặc biệt và nhỏ tuổi nhất được thăm khám tại chương trình Phẫu thuật vi phẫu quốc tế được tổ chức thực hiện tại Bệnh viện E.
Nam thanh niên 26 tuổi vào viện tâm thần 2 lần vì sở thích nguy hiểm
Y tế - 1 ngày trướcNam thanh niên 26 tuổi phải vào viện tâm thần 2 lần do thường xuyên hút thuốc lá điện tử pha với cần sa.
Người phụ nữ 41 tuổi ở Phú Thọ vỡ tử cung nguy kịch khi mang thai lần 2
Y tế - 2 ngày trướcGĐXH – Tại bệnh viện, bệnh nhân có biểu hiện choáng, sắc mặt tái nhợt, tim thai giảm thấp, huyết áp không đo được.
Cụ ông mất nửa lượng máu trong cơ thể do mắc sốt xuất huyết
Y tế - 3 ngày trướcGĐXH – Ở ngày thứ 6 của sốt xuất huyết, bệnh nhân xuất hiện các triệu chứng nghiêm trọng như sốt cao 39°C, tiểu cầu giảm sâu, xuất huyết tiêu hóa lượng lớn.
Sốt cao không dứt, người đàn ông đi khám phát hiện mắc bệnh Whitmore
Y tế - 3 ngày trướcSốt cao, mua thuốc uống không đỡ, anh T. nhập viện tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2, xác định dương tính với Whitmore.
Người phụ nữ 50 tuổi ở Hà Nội đeo hậu môn nhân tạo suốt 9 năm do thói quen nhiều người hay mắc phải
Y tếGĐXH - Bệnh nhân được đưa vào Bệnh viện Đa khoa Hà Đông trong tình trạng đau bụng cơn vùng hố chậu phải, bí trung đại tiện, khối vùng hậu môn nhân tạo loét sùi, có mùi hôi, chảy dịch.
