Những pha trải nghiệm bánh đồng xu khiến dân tình cười lăn lộn
GĐXH - Bánh đồng xu hay còn gọi là bánh 10 won đang tạo "cơn sốt" với nhân phô mai kéo sợi béo ngậy khiến "ai cũng mê mẩn". Tuy nhiên, bên cạnh những trải nghiệm bánh đồng xu "lọt top level" thì cũng không ít bạn trẻ ngán ngẩm với trải nghiệm bánh đồng xu "dở khóc dở cười".
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách ăn bánh Trung thu không lo tăng cân và một số loại bánh Trung thu ăn không béoBánh đồng xu hay còn gọi là bánh 10 won đang tạo "cơn sốt" với nhân phô mai kéo sợi béo ngậy khiến ai cũng mê mẩn. Hiện nay, bánh đồng xu (bánh 10 won) đang là một trong những từ khóa hot nhất trên bản đồ ẩm thực tại Việt Nam. Ngoài ra, các tỉnh thành khác cũng đua nhau bắt trend "bánh đồng xu thần thánh".

Nhiều bạn trẻ sẽ tỏ ra phấn khởi khi có một trải nghiệm bánh đồng xu thành công với nhân phô mai kéo sợi vô cùng hấp dẫn. (Ảnh: Dinh Hoang Phuong Thao)
Bánh đồng xu được làm từ các nguyên liệu khá đơn giản như: bột mì, bơ, trứng, phô mai,... Mặc dù chỉ là một chiếc bánh nhỏ nhắn với lớp bột vàng giòn cùng điểm nhấn là phô mai chảy kéo dài nhưng đây lại là món ăn "hot rần rần" khiến ai cũng mê mẩn, đặc biệt là các bạn trẻ.

Chiếc bánh đồng xu đang gây sốt trên cộng đồng mạng

Ngay từ khi xuất hiện tại Hà Nội, không ít các bạn trẻ đã rủ nhau đi ăn bánh đồng xu, thậm chí kiên nhẫn xếp hàng cả tiếng đồng hồ để được thưởng thức món bánh bình dân này.
Chúng ta không khó để bắt gặp những "review" ca ngợi về hương vị bánh đồng xu béo ngậy. Bên cạnh đó, nhiều clip, hình ảnh về quá trình xếp hàng đợi bánh đồng xu hot hit cũng được chia sẻ rầm rộ. Tuy nhiên, bên cạnh những lời tán thưởng "có cánh" thì cũng không ít những bạn trẻ nhận lại cái kết "cũng là trải nghiệm bánh đồng xu... nhưng nó lạ lắm"!

Chiếc bánh đồng xu khi nhận về không thể kéo dài sợi phô mai khiến dân tình thất vọng
Không ít những bạn trẻ bày tỏ sự thất vọng khi những chiếc bánh đồng xu được ship về bị cứng và không thể kéo dài lớp phô mai bên trong bánh. Bên cạnh đó, có bạn tỏ ra vô cùng thất vọng khi lần đầu được thử "bánh đồng xu "bóng đêm".

Bánh đồng xu bị cháy được gọi vui là "Bánh đồng xu bóng đêm"
Có trường hợp khách mua bánh về vẫn còn thơm mùi bơ sữa, nóng hổi trong lòng bàn tay. Tuy nhiên, khi ăn thử thì lại có cảm giác phần bột vỏ bánh chưa thực sự chín. Ngoài ra, nhiều bạn khi ăn phải bánh bị cháy lại hài hước chia sẻ rằng "Lần đầu được thử bánh đồng xu cổ".
Trước những chia sẻ đa cảm xúc của các bạn trẻ, nhiều người cũng cho rằng loại bánh này phải ăn khi còn nóng. Chiếc bánh này không phù hợp để mua mang về vì phô mai sẽ bị cứng và không thể kéo sợi được. Đó là lý do vì sao lượng khách lớn tới xếp hàng ở địa điểm bán "đông như quân nguyên" là vì vậy.
Ngoài ra, không ít những hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội được cho là "bánh đồng xu hình cây nấm" nhưng lại khiến cộng đồng mạng liên tưởng sang các biểu tượng hài hước khác.

Bên cạnh hình khuôn bánh đồng xu truyền thống, có người đã sáng tạo ra loại bánh đồng xu hình độc lạ

Chiếc bánh đồng xu được cho là hình nấm khiến dân mạng cười lăn lộn

Khuôn làm "bánh đồng xu biến tấu hình cây nấm"
Chia sẻ với PV Gia đình và Xã hội, chị Nguyễn Thị Thu Hiền - một đầu bếp tại gia làm bánh đồng xu cổ cho biết: "Loại bánh này được làm từ những nguyên liệu khá đơn giản, các bước làm cũng không có gì quá khó. Tuy nhiên, món bánh này đỏi hỏi sự chuẩn chỉ và khéo léo. Nhiều khi tráng bột dày quá có thể bánh cũng không chín được, phô mai cũng chưa kịp chảy thì khó mà kéo sợi được".
Dù vậy, sức hot của bánh đồng xu hiện nay vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Các cơ sở bánh đồng xu vẫn đông nghịt người xếp hàng, nhất là vào các khung giờ tan tầm hoặc buổi tối. Nếu bạn muốn thưởng thức, hãy cố gắng ghé qua tận cửa tiệm để trải nghiệm bánh đồng xu phô mai tuyệt vời nhất nhé.
Mê mẩn cách làm bánh Trung thu nghệ thuật tuyệt đẹp của các nam thanh nữ tú, vừa ngon lại đảm bảo sức khỏe
Loại cá giàu protein hơn cá hồi, được Đông y ví là thực phẩm bổ thận, tốt cho người tuổi trung niên, chế biến món nào cũng ngon
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH – Không chỉ có thịt giòn dai, vị ngọt tự nhiên, loại cá này giàu protein hơn cá hồi. Theo y học cổ truyền, loại cá này có tác dụng bổ tỳ, bổ thận… phù hợp với người tuổi trung niên khi được sử dụng trong chế độ ăn cân đối.
Vì sao dưa leo đôi khi có vị đắng, có thực sự an toàn để ăn?
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Dưa leo là một trong những loại rau quả phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt. Với vị thanh mát, nhiều nước và ít calo, dưa leo thường xuất hiện trong các món salad, rau sống hay nước ép giải nhiệt mùa hè.
10 món canh ngày hè thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu cho mâm cơm mùa hè, nhìn là muốn ăn
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Không cần thực đơn cầu kỳ, những mâm cơm ngày hè với những món canh thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm dưới đây cũng đủ khiến bạn khỏi đau đầu nghĩ.
Khi cơ thể mệt mỏi, nên ăn ngay loại cháo này để nhanh hồi sức
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Những ngày thời tiết thay đổi, làm việc quá sức hoặc vừa trải qua một đợt cảm lạnh nhẹ, nhiều người thường cảm thấy cơ thể uể oải, ăn không ngon miệng và thiếu năng lượng. Trong những lúc như vậy, một bát cháo nóng thường là lựa chọn được ưu tiên vì dễ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Luộc tôm đừng chỉ nghĩ đến hành, gừng: thêm “mảnh này” giúp tôm đỏ đẹp, thơm ngọt tự nhiên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tôm là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ giàu protein, canxi và các vi chất quan trọng, tôm còn chứa astaxanthin – một chất chống oxy hóa tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Rán cá đừng đổ dầu ngay vào chảo: thêm một bước nhỏ giúp cá vàng giòn, không dính chảo và hạn chế bắn dầu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Một đĩa cá vàng giòn, da cá se lại, thịt bên trong mềm ngọt luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, nhất là khi ăn cùng cơm nóng và nước mắm chua ngọt.
Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên chế biến theo cách này để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt kê được ví tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả. Chế biến món ăn thế nào từ hạt kê để tốt cho người bệnh tiểu đường?
Vợ NSND Xuân Bắc không nấu sơn hào hải vị nhưng khiến chồng hạnh phúc mỗi lần mở lồng bàn: "Niềm vui được gọi tên"
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống bận rộn của làng giải trí, nơi nhiều nghệ sĩ thường xuyên phải di chuyển và làm việc với lịch trình dày đặc, NSND Xuân Bắc vẫn khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi cuộc sống gia đình ấm áp, giản dị. Đằng sau thành công của nam nghệ sĩ là hình ảnh người vợ đảm đang, khéo léo và luôn chăm chút từng bữa ăn cho chồng con.
Đặc sản ẩm thực bám chi chít trên ghềnh đá, được ví như 'nhân sâm, thuốc bổ'
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mỗi khi thủy triều rút, dải ghềnh đá ven biển phường Quỳnh Phương (Nghệ An) lại nhộn nhịp bước chân người đi gỡ vẹm xanh. Giữa sóng biển và những mỏm đá sắc, người dân cần mẫn mưu sinh, đổi lấy nguồn thu nhập trong mùa hè từ món quà của biển.
12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - 12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng để ăn cơm hay đãi khách đều rất hấp dẫn, dễ làm.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.

