Hà Nội
23°C / 22-25°C

Nước ép cà rốt, tuần uống mấy lần?

Thứ hai, 15:45 27/04/2015 | Sống khỏe

GiadinhNet - Tôi nghe nói, nước ép cà rốt làm đẹp da nhưng uống nhiều lại không tốt. Vì sao? Một tuần uống bao nhiêu là vừa?

Quỳnh Hoa (Hà Nội)

Cà rốt là một loại rau rất quý vì có nhiều chất đường, vitamin và muối khoáng. Đặc biệt là vitamin C và caroten là chất tiền vitamin A, khi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A rất tốt cho cơ thể. Trong 100g cà rốt có 88g nước, 8g đường, 1.5g protid, 1.2g xenluloza, 43mg canxi, 39mg photpho, 0.8mg sắt, 0.06mg vitamin B1, 0.06mg vitamin B2, 0.4mg vitamin PP, 0.8mg vitamin C và từ 1 đến 9mg–caroten…

Ngoài giá trị dinh dưỡng, cà rốt còn là một vị thuốc tốt chữa được nhiều bệnh. Chất sắt và vitamin A trong cà rốt có tác dụng phòng và chữa thiếu máu. Những người đua ô tô và lái xe vận tải cũng được khuyên nên ăn cà rốt trước khi lái, nhất là những chuyến đi đêm hay các nhà nghiên cứu phải làm việc khuya dưới ánh nắng điện cũng rất cần ăn cà rốt, vì vitamin A có tác dụng trên võng mạc mắt và giúp tăng thị lực. Còn đối với phụ nữ, cà rốt còn có tác dụng làm da hồng hào và mịn.

Tuy nhiên, bạn không nên ăn nhiều vì nếu bạn ăn cà rốt nhiều và thường xuyên, cơ thể sẽ không chuyển hóa hết được beta-caroten. Chất này sẽ ứ đọng lại trong cơ thể gây vàng mắt, vàng da, chán ăn (nhiều người dễ nhầm tưởng là bị bệnh gan), chỉ cần ngừng ăn cà rốt thì các biểu hiện trên sẽ hết. Do vậy, bạn chỉ nên ăn hoặc uống nước ép cà rốt 2-3 lần/tuần với trọng lượng trung bình khoảng 100g cà rốt/lần.

Chuyên gia tư vấn Kim Mai/Báo Gia đình & Xã hội

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nghẹn ngào lời tiễn biệt chồng, cha trong phòng mổ của 4 mẹ con ở Hà Nội

Nghẹn ngào lời tiễn biệt chồng, cha trong phòng mổ của 4 mẹ con ở Hà Nội

Y tế - 14 phút trước

Vụ tai nạn giao thông kinh hoàng khiến người đàn ông 44 tuổi ở Hà Nội rơi vào tình trạng chết não. Người vợ đã dũng cảm hiến tim, gan của chồng để cứu hai người khác đang cận kề cửa tử.

Cảnh báo: Liên cầu khuẩn có thể gây nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng

Cảnh báo: Liên cầu khuẩn có thể gây nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng

Bệnh thường gặp - 58 phút trước

GĐXH - Liên cầu khuẩn (Streptococcus) là tác nhân gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như viêm họng, nhiễm trùng huyết, viêm phổi và thậm chí đe dọa tính mạng nếu không điều trị kịp thời. Vi khuẩn này lây qua đường hô hấp, tiếp xúc trực tiếp hoặc thực phẩm nhiễm khuẩn. Vậy liên cầu khuẩn là gì, nguy hiểm ra sao và cách phòng ngừa hiệu quả? Hãy tìm hiểu ngay để bảo vệ sức khỏe!

Bệnh mạch vành gây biến chứng nguy hiểm

Bệnh mạch vành gây biến chứng nguy hiểm

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

Trong số các bệnh lý về tim mạch, bệnh mạch vành là nguy hiểm, tỉ lệ tử vong cao. Điều đáng lo ngại là bệnh xuất hiện ngày càng nhiều, không chỉ ở những người cao tuổi mà ngay những người trẻ tuổi cũng có nguy cơ cao đối diện với bệnh lý này.

Người phụ nữ 28 tuổi mất con vì suy thận, hồi sinh nhờ quả thận của bố

Người phụ nữ 28 tuổi mất con vì suy thận, hồi sinh nhờ quả thận của bố

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

GĐXH - Xót xa trước nỗi đau của con gái mang bầu bị mất con ở tuần 24 vì suy thận, ông N.V.C, bố đẻ chị G đã quyết định tặng một quả thận để cứu con.

Người phụ nữ bị ngứa dữ dội, mặt sưng phù sau khi uống thuốc

Người phụ nữ bị ngứa dữ dội, mặt sưng phù sau khi uống thuốc

Y tế - 3 giờ trước

GĐXH - Sau 2 ngày sử dụng thuốc, bà C. xuất hiện triệu chứng mẩn ngứa toàn thân. Ban đầu, ngứa nhẹ sau đó lan rộng từ chân lên mặt, kèm theo cảm giác ngứa dữ dội.

Một TikToker qua đời ở tuổi 24 vì béo phì, đây là những biến chứng đáng sợ của bệnh béo phì, giới trẻ cần cảnh giác

Một TikToker qua đời ở tuổi 24 vì béo phì, đây là những biến chứng đáng sợ của bệnh béo phì, giới trẻ cần cảnh giác

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

GĐXH - Nhập viện sau gần 3 tháng vì biến chứng của bệnh béo phì, một TikToker đã tử vong, nguyên nhân là do các biến chứng của bệnh béo phì.

Cây cỏ dại mọc khắp nơi nhưng ít người biết là thuốc khỏe gan, ức chế sự phát triển ung thư

Cây cỏ dại mọc khắp nơi nhưng ít người biết là thuốc khỏe gan, ức chế sự phát triển ung thư

Sống khỏe - 20 giờ trước

GĐXH - Cà gai leo vốn đã rất quen thuộc với người Việt Nam, từ lâu đã trở thành dược liệu sử dụng trong bài thuốc dân gian, giúp hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh đặc biệt rất tốt cho gan. Cùng tìm hiểu về công dụng và cách sử dụng cây cà gai leo thông qua bài viết dưới đây.

Chồng phát điên vì vợ bước vào thời kỳ tiền mãn kinh, chuyên gia chỉ cách khắc phục

Chồng phát điên vì vợ bước vào thời kỳ tiền mãn kinh, chuyên gia chỉ cách khắc phục

Sống khỏe - 21 giờ trước

GĐXH – Theo các chuyên gia, vấn đề suy giảm nội tiết dẫn đến tiền mãn kinh và mãn kinh là quá trình sinh lý trong cuộc đời bất cứ người phụ nữ nào. Điều này ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của chị em.

Hội chẩn đa chuyên khoa - Yếu tố then chốt trong chẩn đoán và điều trị ung thư tiêu hóa

Hội chẩn đa chuyên khoa - Yếu tố then chốt trong chẩn đoán và điều trị ung thư tiêu hóa

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Ung thư tiêu hóa bao gồm ung thư dạ dày, ung thư đại trực tràng, ung thư thực quản, ung thư gan, ung thư tụy… là nhóm những loại ung thư phổ biến và nguy hiểm. Do tính chất phức tạp và đa dạng của bệnh, hội chẩn đa chuyên khoa đóng vai trò then chốt trong quá trình chẩn đoán và điều trị.

5 bài thuốc giảm mỡ máu hiệu quả

5 bài thuốc giảm mỡ máu hiệu quả

Sống khỏe - 1 ngày trước

Mỡ máu cao là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến các bệnh lý tim mạch. Một số bài thuốc y học cổ truyền dưới đây có tác dụng làm giảm mỡ máu hiệu quả...

Top