Hà Nội
23°C / 22-25°C

Sự tàn bạo khủng khiếp đằng sau món súp khoái khẩu của các gia đình có điều kiện

Thứ hai, 20:47 10/08/2020 | Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Sau khi bắt con vật này lấy đi một số bộ phận trên cơ thể để nấu súp rồi thả nó trở lại môi trường sống để nó chết dần khiến món ăn này bị lên án là dã man, tàn bạo.

Vây cá mập - thứ nguyên liệu nấu súp vi cá mập nổi tiếng đắt đỏ nhất nhì thế giới, được xem là một trong những biểu tượng của đẳng cấp và sự giàu sang - luôn có giá cực kỳ cao, 1kg cũng có giá vài ngàn đôla. Nó là món hàng có giá thứ 3 trên thị trường "chợ đen", sau vàng, súng và xếp trên cả ngà voi.

Sự tàn bạo khủng khiếp đằng sau món súp khoái khẩu của các gia đình có điều kiện - Ảnh 2.

Ngư dân châu Á phơi vây cá mập để làm món vi cá.

Vi cá mập được tiêu thụ chủ yếu tại Singapore, Hong Kong, Đài Loan và Trung Quốc. Từ xa xưa, người Trung Quốc đã coi súp vi cá mập là biểu tượng của sự giàu sang và lòng hiếu khách nên thường sử dụng trong những dịp đặc biệt như đám cưới hay tiệc chiêu đãi. Giá của một bát súp trên thị trường vào khoảng 2 triệu đồng.

Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau món ăn bổ dưỡng, sang trọng đó là cuộc tàn sát của loài người với cá mập. Hàng triệu con cá mập với đủ loại kích cỡ bị đánh bắt chỉ để lấy vây. Theo đó, từng con cá mập sẽ được câu lên bờ, chúng sẽ cắt hết hoàn toàn vây, bao gồm 2 vây lưng, 2 vây ngực, 3 vây cận đuôi và vây đuôi dưới. Vì chỉ cần đến vây cá nên những gì còn sót lại được xem là vô giá trị.

Sự tàn bạo khủng khiếp đằng sau món súp khoái khẩu của các gia đình có điều kiện - Ảnh 3.

Xác một con cá mập sau khi bị cắt vây.

Dù cá còn sống hay đã chết, chúng đều sẽ bị ném xuống biển. Lúc này, số phận của cá mập cũng rất bi thảm. Bị thương rất nặng, cũng không thể bơi, chúng chỉ có thể chờ chết vì mất máu hoặc bị xâu xé bởi các loài cá khác.

Không kể đến việc phung phí, thì hành vi này được nhiều tổ chức và người yêu động vật cho là dã man. Việc giết một con vật để ăn là chuyện không thể tránh khỏi, tuy nhiên để nhân đạo, người ăn phải khiến con vật ra đi thanh thản, không để thừa. 

Sự tàn bạo khủng khiếp đằng sau món súp khoái khẩu của các gia đình có điều kiện - Ảnh 4.

Theo Cape of Good Hope SPCA, vây cá mập được xem là cao lương mỹ vị ở một số quốc gia, chúng được những tay săn bắt trộm bán với giá rất cao ngoài chợ đen.

Năm 2019, đã xảy ra một sự việc gây rúng động khi hàng đống xác cá mập bị mất đầu được vứt dọc bờ biển ở Strandfontein, thành phố Cape Town, Nam Phi. Một cuộc điều tra đã được tiến hành sau đó.

Vào một buổi sáng Chủ nhật tháng 12/2019, trung tâm cứu hộ động vật ở Cape Town đã nhận được thông báo từ các điều tra viên của sở cảnh sát về vụ việc. Họ đã tìm thấy rất nhiều cá mập bị cắt mất phần đầu, vây lưng và cả đuôi.

Trả lời phỏng vấn của kênh eNCA, Wayne Dyason, người phát ngôn của cơ quan thực thi pháp luật Nam Phi cho biết rằng cảnh sát đã có mặt tại hiện trường sau khi có tin báo phát hiện ra cảnh tượng kinh hoàng này. Sau đó, họ đã gọi Cape of Good Hope SPCA - một tổ chức bảo vệ động vật lâu năm nhất Nam Phi tới.

Sự tàn bạo khủng khiếp đằng sau món súp khoái khẩu của các gia đình có điều kiện - Ảnh 5.

Với những con cá mập to, ngư dân phải dùng dây thừng và cầu gỗ để kéo lên bờ.

Ông Wayne cho rằng thủ phạm chính có thể là những ngư dân trên tàu đánh cá thương mại, họ đã đánh bắt và chỉ lấy những phần quan trọng của cá mập, còn lại thì đem vứt đi.

"Thật khó để nói ra nhưng những loài cá kiểu như này lại được đánh bắt hợp pháp"- vị phát ngôn viên trả lời khi được hỏi về việc những kẻ săn bắt trộm có liên quan đến vụ việc này không.

"Chuyện này thật kinh khủng, chúng ta cần phải tăng cường đội ngũ bảo vệ bờ biển để ngăn chặn hành vi như thế này xảy ra trong tương lai"; "Những người đã gây ra chuyện này phải được truy tố và trừng trị. Thật là đau lòng, hành động giết hại cá mập con là hoàn toàn không cần thiết"... là những bình luận của cộng đồng mạng khi nhà hoạt động Yusuf Abramjee chia sẻ những bức ảnh hiện trường lên mạng xã hội.

Sự tàn bạo khủng khiếp đằng sau món súp khoái khẩu của các gia đình có điều kiện - Ảnh 6.

Người đàn ông đang cắt vây cá trong phiên chợ ở Indramayu, tỉnh West Java, Indonesia.

Theo Jakarta Post, Indonesia là một trong những nước sản xuất vây cá mập lớn nhất, nước này sản xuất được ít nhất 486 tấn vây cá mập khô mỗi năm. Bất chấp sự phản đối và lệnh cấm từ chính phủ, nạn đánh bắt cá mập vẫn diễn ra hàng ngày và không thể kiểm soát.

Hiện Indonesia dẫn đầu trong số 20 quốc gia đánh bắt cá mập nhiều nhất thế giới, dẫn đến sự sụt giảm từ 40% đến 99% các loại cá mập phổ biến. Theo Tổ chức Bảo tồn thiên nhiên, 71% trong số đó được xếp loại dễ tổn thương và có nguy cơ tuyệt chủng rất cao.

Ước tính 73 triệu con cá mập bị giết mỗi năm chỉ để làm thực phẩm cho món súp vi cá nổi tiếng.

Lily (th)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Lịch cúp điện Cà Mau (Bạc Liêu cũ) từ ngày 28-30/11/2025: Chi tiết lịch cúp điện 3 ngày cuối tuần

Lịch cúp điện Cà Mau (Bạc Liêu cũ) từ ngày 28-30/11/2025: Chi tiết lịch cúp điện 3 ngày cuối tuần

Sản phẩm - Dịch vụ - 2 phút trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bạc Liêu cũ sẽ mất điện cả ngày.

Giá vàng hôm nay 28/11: Vàng SJC, vàng nhẫn BTMC, Doji điều chỉnh tăng bao nhiêu?

Giá vàng hôm nay 28/11: Vàng SJC, vàng nhẫn BTMC, Doji điều chỉnh tăng bao nhiêu?

Giá cả thị trường - 16 phút trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và vàng nhẫn đều bật tăng mạnh gần 1 triệu đồng/lượng.

Uống sữa TH true MILK không đường có béo không?

Uống sữa TH true MILK không đường có béo không?

Sản phẩm - Dịch vụ - 18 phút trước

TH true MILK nổi bật với dòng sữa tươi sạch đạt chuẩn quốc tế, được nhiều gia đình tin dùng. Vậy uống sữa TH true MILK không đường có béo không, cùng tìm hiểu ngay nhé!

SUV hạng C giá 296 triệu đồng đẹp sang như Mazda CX-5, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 sẽ khuấy đảo thị trường khi bán ở Trung Quốc?

SUV hạng C giá 296 triệu đồng đẹp sang như Mazda CX-5, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 sẽ khuấy đảo thị trường khi bán ở Trung Quốc?

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - SUV hạng C điện với giá khởi điểm chỉ 296 triệu đồng, phạm vi di chuyển tối đa 506 km và loạt công nghệ hỗ trợ lái cao cấp, sẵn sàng ‘đối đầu’ trực diện Mazda CX-5.

Xe ga 150cc giá 52 triệu đồng sang chẳng kém SH, rẻ hơn Air Blade khiến thị trường dậy sóng

Xe ga 150cc giá 52 triệu đồng sang chẳng kém SH, rẻ hơn Air Blade khiến thị trường dậy sóng

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Xe ga 150cc xịn xò như Honda SH mà giá lại rẻ hơn Air Blade 160 đang khiến cho đông đảo công chúng ‘dậy sóng’.

Techcombank tháo gỡ nút thắt chuyển tiền khám chữa bệnh ở nước ngoài

Techcombank tháo gỡ nút thắt chuyển tiền khám chữa bệnh ở nước ngoài

Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trước

Trước yêu cầu cấp bách về tài chính cho việc chữa bệnh tại nước ngoài, giải pháp chuyển tiền của Techcombank đang "tháo gỡ" nút thắt về thời gian và thủ tục, đảm bảo nguồn viện phí được thông suốt khi gia đình cần nhất.

Techcombank đồng hành cùng hộ kinh doanh bứt phá trong hành trình chuyển đổi lên doanh nghiệp

Techcombank đồng hành cùng hộ kinh doanh bứt phá trong hành trình chuyển đổi lên doanh nghiệp

Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trước

Trong bối cảnh nền kinh tế phục hồi mạnh mẽ, Nghị quyết số 68 của Bộ Chính trị được xem là "cú hích" quan trọng, thúc đẩy khu vực kinh tế tư nhân trở thành động lực tăng trưởng mới của đất nước.

Chứng chỉ quỹ - Cánh cửa tiếp cận thị trường chứng khoán cho nhà đầu tư mới

Chứng chỉ quỹ - Cánh cửa tiếp cận thị trường chứng khoán cho nhà đầu tư mới

Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trước

Chứng chỉ quỹ nổi lên như một lựa chọn lý tưởng vừa giúp người mới tiếp cận thị trường chứng khoán dễ dàng, vừa mang lại tiềm năng sinh lời ổn định trong dài hạn.

Không cần nhiều vốn, dân văn phòng vẫn có thể đầu tư sinh lời

Không cần nhiều vốn, dân văn phòng vẫn có thể đầu tư sinh lời

Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trước

Với thu nhập đều đặn và dòng tiền ổn định, dân văn phòng hoàn toàn có thể tạo thêm nguồn thu từ đầu tư nếu lựa chọn đúng kênh và duy trì thói quen tích lũy lâu dài.

Ngổn ngang chợ cóc ngã ba Hoa Bằng - Yên Hòa (Hà Nội): Bài toán nan giải trong lộ trình xóa chợ tạm của Hà Nội?

Ngổn ngang chợ cóc ngã ba Hoa Bằng - Yên Hòa (Hà Nội): Bài toán nan giải trong lộ trình xóa chợ tạm của Hà Nội?

Bảo vệ người tiêu dùng - 6 giờ trước

GĐXH - Đầu giờ chiều, khu vực ngã ba phố Hoa Bằng – Yên Hòa (quận Cầu Giấy, Hà Nội) bắt đầu nhộn nhịp khi các tiểu thương chuẩn bị hàng hóa.

Top