Hà Nội
23°C / 22-25°C

Sự tàn bạo khủng khiếp đằng sau món súp khoái khẩu của các gia đình có điều kiện

Thứ hai, 20:47 10/08/2020 | Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Sau khi bắt con vật này lấy đi một số bộ phận trên cơ thể để nấu súp rồi thả nó trở lại môi trường sống để nó chết dần khiến món ăn này bị lên án là dã man, tàn bạo.

Vây cá mập - thứ nguyên liệu nấu súp vi cá mập nổi tiếng đắt đỏ nhất nhì thế giới, được xem là một trong những biểu tượng của đẳng cấp và sự giàu sang - luôn có giá cực kỳ cao, 1kg cũng có giá vài ngàn đôla. Nó là món hàng có giá thứ 3 trên thị trường "chợ đen", sau vàng, súng và xếp trên cả ngà voi.

Sự tàn bạo khủng khiếp đằng sau món súp khoái khẩu của các gia đình có điều kiện - Ảnh 2.

Ngư dân châu Á phơi vây cá mập để làm món vi cá.

Vi cá mập được tiêu thụ chủ yếu tại Singapore, Hong Kong, Đài Loan và Trung Quốc. Từ xa xưa, người Trung Quốc đã coi súp vi cá mập là biểu tượng của sự giàu sang và lòng hiếu khách nên thường sử dụng trong những dịp đặc biệt như đám cưới hay tiệc chiêu đãi. Giá của một bát súp trên thị trường vào khoảng 2 triệu đồng.

Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau món ăn bổ dưỡng, sang trọng đó là cuộc tàn sát của loài người với cá mập. Hàng triệu con cá mập với đủ loại kích cỡ bị đánh bắt chỉ để lấy vây. Theo đó, từng con cá mập sẽ được câu lên bờ, chúng sẽ cắt hết hoàn toàn vây, bao gồm 2 vây lưng, 2 vây ngực, 3 vây cận đuôi và vây đuôi dưới. Vì chỉ cần đến vây cá nên những gì còn sót lại được xem là vô giá trị.

Sự tàn bạo khủng khiếp đằng sau món súp khoái khẩu của các gia đình có điều kiện - Ảnh 3.

Xác một con cá mập sau khi bị cắt vây.

Dù cá còn sống hay đã chết, chúng đều sẽ bị ném xuống biển. Lúc này, số phận của cá mập cũng rất bi thảm. Bị thương rất nặng, cũng không thể bơi, chúng chỉ có thể chờ chết vì mất máu hoặc bị xâu xé bởi các loài cá khác.

Không kể đến việc phung phí, thì hành vi này được nhiều tổ chức và người yêu động vật cho là dã man. Việc giết một con vật để ăn là chuyện không thể tránh khỏi, tuy nhiên để nhân đạo, người ăn phải khiến con vật ra đi thanh thản, không để thừa. 

Sự tàn bạo khủng khiếp đằng sau món súp khoái khẩu của các gia đình có điều kiện - Ảnh 4.

Theo Cape of Good Hope SPCA, vây cá mập được xem là cao lương mỹ vị ở một số quốc gia, chúng được những tay săn bắt trộm bán với giá rất cao ngoài chợ đen.

Năm 2019, đã xảy ra một sự việc gây rúng động khi hàng đống xác cá mập bị mất đầu được vứt dọc bờ biển ở Strandfontein, thành phố Cape Town, Nam Phi. Một cuộc điều tra đã được tiến hành sau đó.

Vào một buổi sáng Chủ nhật tháng 12/2019, trung tâm cứu hộ động vật ở Cape Town đã nhận được thông báo từ các điều tra viên của sở cảnh sát về vụ việc. Họ đã tìm thấy rất nhiều cá mập bị cắt mất phần đầu, vây lưng và cả đuôi.

Trả lời phỏng vấn của kênh eNCA, Wayne Dyason, người phát ngôn của cơ quan thực thi pháp luật Nam Phi cho biết rằng cảnh sát đã có mặt tại hiện trường sau khi có tin báo phát hiện ra cảnh tượng kinh hoàng này. Sau đó, họ đã gọi Cape of Good Hope SPCA - một tổ chức bảo vệ động vật lâu năm nhất Nam Phi tới.

Sự tàn bạo khủng khiếp đằng sau món súp khoái khẩu của các gia đình có điều kiện - Ảnh 5.

Với những con cá mập to, ngư dân phải dùng dây thừng và cầu gỗ để kéo lên bờ.

Ông Wayne cho rằng thủ phạm chính có thể là những ngư dân trên tàu đánh cá thương mại, họ đã đánh bắt và chỉ lấy những phần quan trọng của cá mập, còn lại thì đem vứt đi.

"Thật khó để nói ra nhưng những loài cá kiểu như này lại được đánh bắt hợp pháp"- vị phát ngôn viên trả lời khi được hỏi về việc những kẻ săn bắt trộm có liên quan đến vụ việc này không.

"Chuyện này thật kinh khủng, chúng ta cần phải tăng cường đội ngũ bảo vệ bờ biển để ngăn chặn hành vi như thế này xảy ra trong tương lai"; "Những người đã gây ra chuyện này phải được truy tố và trừng trị. Thật là đau lòng, hành động giết hại cá mập con là hoàn toàn không cần thiết"... là những bình luận của cộng đồng mạng khi nhà hoạt động Yusuf Abramjee chia sẻ những bức ảnh hiện trường lên mạng xã hội.

Sự tàn bạo khủng khiếp đằng sau món súp khoái khẩu của các gia đình có điều kiện - Ảnh 6.

Người đàn ông đang cắt vây cá trong phiên chợ ở Indramayu, tỉnh West Java, Indonesia.

Theo Jakarta Post, Indonesia là một trong những nước sản xuất vây cá mập lớn nhất, nước này sản xuất được ít nhất 486 tấn vây cá mập khô mỗi năm. Bất chấp sự phản đối và lệnh cấm từ chính phủ, nạn đánh bắt cá mập vẫn diễn ra hàng ngày và không thể kiểm soát.

Hiện Indonesia dẫn đầu trong số 20 quốc gia đánh bắt cá mập nhiều nhất thế giới, dẫn đến sự sụt giảm từ 40% đến 99% các loại cá mập phổ biến. Theo Tổ chức Bảo tồn thiên nhiên, 71% trong số đó được xếp loại dễ tổn thương và có nguy cơ tuyệt chủng rất cao.

Ước tính 73 triệu con cá mập bị giết mỗi năm chỉ để làm thực phẩm cho món súp vi cá nổi tiếng.

Lily (th)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Hướng dẫn làm hồ sơ cấp sổ đỏ lần đầu tại UBND xã

Hướng dẫn làm hồ sơ cấp sổ đỏ lần đầu tại UBND xã

Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trước

GĐXH - Từ tháng 7/2025, người dân muốn xin cấp sổ đỏ tại cấp xã, cần chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ và hoàn thiện theo trình tự sau.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 15/7/2025

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 15/7/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 15/7/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Xử phạt tiểu thương công khai bày bán hàng thời trang 'thượng lưu' giả mạo nhãn hiệu

Xử phạt tiểu thương công khai bày bán hàng thời trang 'thượng lưu' giả mạo nhãn hiệu

Bảo vệ người tiêu dùng - 11 giờ trước

GĐXH - UBND TP Đà Nẵng vừa có Quyết định xử phạt 102,5 triệu đồng, buộc tiêu hủy đối với hàng hóa giả mạo nhãn hiệu Gucci, Chanel, Christian Dior, Dior, Bottega Veneta, Celine giả.

Tòa chung cư mini tại phường Hà Đông, Hà Nội ngày càng thu hút người mua

Tòa chung cư mini tại phường Hà Đông, Hà Nội ngày càng thu hút người mua

Giá cả thị trường - 12 giờ trước

GĐXH - Sau ngày 1/7/2025, thị trường nhà đất tại phường Hà Đông (Hà Nội) bất ngờ sôi động, trong số đó, tòa chung cư mini (căn hộ dịch vụ) được rao bán rầm rộ, thu hút sự chú ý của nhiều người có nhu cầu mua nhà.

Xuất hiện ngân hàng có lãi suất tiết kiệm 9,65%: Biết ngay tiền lãi khi gửi 100 triệu trong 13 tháng

Xuất hiện ngân hàng có lãi suất tiết kiệm 9,65%: Biết ngay tiền lãi khi gửi 100 triệu trong 13 tháng

Giá cả thị trường - 13 giờ trước

GĐXH - Lãi suất tiết kiệm kì hạn 13 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 4,9 - 9,65%.

Lịch cúp điện Tây Ninh (Long An cũ) từ ngày 15 – 20/7/2025: Cúp điện hơn 12 tiếng/ngày hàng loạt khách hàng

Lịch cúp điện Tây Ninh (Long An cũ) từ ngày 15 – 20/7/2025: Cúp điện hơn 12 tiếng/ngày hàng loạt khách hàng

Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) tuần này, nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Long An cũ sẽ mất điện cả ngày.

Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander Cross chạm đáy, rẻ chưa từng có, SUV hạng B rẻ nhất, Suzuki XL7 hụt hơi với doanh số

Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander Cross chạm đáy, rẻ chưa từng có, SUV hạng B rẻ nhất, Suzuki XL7 hụt hơi với doanh số

Giá cả thị trường - 15 giờ trước

GĐXH - Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander Cross mới nhất đang vô cùng hấp dẫn, được đánh giá là quá rẻ so với trang bị, tiếp tục là một trong những mẫu xe được ưa chuộng bậc nhất tại thị trường Việt Nam.

Giá cho thuê khó tin loạt chung cư phường Hà Đông, Hà Nội sau sáp nhập

Giá cho thuê khó tin loạt chung cư phường Hà Đông, Hà Nội sau sáp nhập

Giá cả thị trường - 15 giờ trước

GĐXH - Sau ngày 1/7/2025, thị trường nhà đất tại phường Hà Đông (Hà Nội) bất ngờ sôi động khi không chỉ giá bán, mà ngay cả giá cho thuê căn hộ chung cư cũng tăng đáng kể.

Lịch cúp điện Vĩnh Long từ ngày 15 - 20/7/2025: Cúp điện từ sáng sớm, kéo dài đến chiều tối nhiều khu dân cư

Lịch cúp điện Vĩnh Long từ ngày 15 - 20/7/2025: Cúp điện từ sáng sớm, kéo dài đến chiều tối nhiều khu dân cư

Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Vĩnh Long sẽ mất điện cả ngày.

Giá vàng hôm nay 15/7: Vàng SJC, vàng nhẫn bất ngờ giảm sâu

Giá vàng hôm nay 15/7: Vàng SJC, vàng nhẫn bất ngờ giảm sâu

Giá cả thị trường - 16 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay trong nước đồng loạt giảm gần nửa triệu đồng mỗi lượng cả vàng SJC và vàng nhẫn.

Top