Hà Nội
23°C / 22-25°C

Sứa đỏ vào mùa, nhiều thực khách tìm mua, thưởng thức

Thứ sáu, 07:00 05/05/2023 | Sản phẩm - Dịch vụ

GĐXH – Nhiều người thích món ăn sứa vì hương vị giòn dai, thanh mát và rất thích hợp ăn vào mùa hè. Thời điểm này, sứa đỏ vào mùa, nhiều cửa hàng hải sản, trên các chợ mạng, sứa đỏ được rao bán rất nhiều và thu hút nhiều người mua.

Loại quả thâm đen, nhìn như sâu róm có sức hút vô cùng lớn, được nhiều người tìm muaLoại quả thâm đen, nhìn như sâu róm có sức hút vô cùng lớn, được nhiều người tìm mua

GĐXH – Dâu tằm là thứ quả dân dã hiện vào chính vụ được nhiều người tìm mua. Giá chính vụ cũng rẻ hơn nhiều.

Trên thị trường có 2 loại sữa là sứa đỏ và sứa trắng. Trong đó, sứa đỏ sản lượng ít hơn và thường đắt hơn, khi chưa sơ chế khoảng 40.000 – 50.000 đồng/con. Sứa trắng phổ biến hơn, con lại to nên giá rẻ hơn, trung bình từ 30.000 - 40.000 đồng/con.

Giá mỗi thùng sứa từ 7 – 10kg được rao bán 200.000 - 300.000 thùng (7 - 10 kg/thùng). Còn sứa đỏ, giá từ 1 - 2 triệu đồng/thùng. Hiện nhiều cửa hàng hải sản, trên các chợ mạng, sứa đỏ được rao bán rất nhiều và thu hút nhiều người mua.

Sứa đỏ vào mùa, nhiều người thích thú thưởng thức - Ảnh 2.

Sứa đỏ vào mùa thu hút người tiêu dùng

Chị Nguyễn Thị Hoài – chủ một cửa hàng hải sản cho biết, hàng sứa đỏ nhà chị thường đặt từ Cô Tô, Quảng Ninh. Sứa đỏ thời điểm này được nhiều người đặt mua sẵn nên chị lấy hàng về là giao hết cho khách. Trung bình mỗi ngày chị giao tầm 5 thùng. Ngoài các khách lẻ, chị cung cấp thêm cho các cửa hàng bán món ăn vặt chế biến từ sứa đỏ.

Trong sứa có nhiều protein, chất khoáng như sắt, canxi, B1, B2, iod... Bởi vậy, đến mùa là nhiều người dân lại tìm mua để sơ chế các món ăn cho gia đình. Sứa có màu đỏ đặc trưng và trong như thạch. Chân sứa sần sật và giòn, còn thân sứa thì mềm ăn có cảm giác thanh mát.

Tại Hà Nội, vào thời điểm này có quán sứa đỏ quen thuộc ở khu phố cổ cũng rất đông người tới thưởng thức. Đa phần các cửa hàng bán sứa là hàng vỉa hè. Mọi người tới khu Lò Đúc, Hàng Chiếu, chợ Đồng Xuân… rất dễ bắt gặp. Sứa chỉ có theo mùa nên nhiều người dẫn gia đình tới đây thưởng thức món ẩm thực này.

Sứa đỏ vào mùa, nhiều người thích thú thưởng thức - Ảnh 3.

Sứa đỏ vào mùa, nhiều người thích thú thưởng thức - Ảnh 4.

Sứa đỏ thường được dùng kèm với nhiều gia vị

Bà Minh – một người bán cho biết, sứa đỏ thường xuất hiện nhiều vào tháng 2 – 5. Thời điểm này khách tới thưởng thức món ăn sứa đỏ cũng đông hơn. Giá của món sứa đỏ cũng hợp túi tiền, mỗi suất được quán bán từ 25.000 đồng - 50.000 đồng, đủ cho 2 người ăn. Nhiều người tới thường phải gọi 2 suất. Tùy vào sở thích của thực khách, mà người thích ăn phần thân, người lại thích phần chân ăn dai, giòn sần sật.

Theo bà Minh, sứa thường được ăn kèm cùng các gia vị khác. Một đĩa sứa đầy đủ sẽ phải có đậu phụ nghệ rán thơm thái miếng nhỏ cùng với các loại lá tía tô, kinh giới, cùi dừa và nước chấm mắm tôm nguyên chất… Khi ăn kèm các gia vị này, mọi người sẽ đỡ cảm thấy e ngại màu đỏ sẫm của sứa và không thấy vị tanh. Không ít người đã thưởng thức món sứa đỏ một lần, họ sẽ quay lại. Cứ vào mùa, họ lại tìm đến.

Bí quyết bảo quản hải sản tươi sống


Hà My
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Quýt giá rẻ bán đầy thị trường, tiểu thương bật mí ‘bí kíp’ phân biệt hàng Việt Nam và hàng Trung Quốc

Quýt giá rẻ bán đầy thị trường, tiểu thương bật mí ‘bí kíp’ phân biệt hàng Việt Nam và hàng Trung Quốc

Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trước

GĐXH - Trên thị trường đang bày bán nhiều loại quýt với các nguồn gốc xuất xứ khác nhau, vậy làm thế nào để phân biệt, cũng như chọn được hàng chuẩn?

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 18/1/2026

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 18/1/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS Chủ nhật ngày 18/1/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Hai ngân hàng đóng tài khoản 'ngủ đông’ 24 tháng và số dư dưới 20.000 đồng

Hai ngân hàng đóng tài khoản 'ngủ đông’ 24 tháng và số dư dưới 20.000 đồng

Bảo vệ người tiêu dùng - 10 giờ trước

GĐXH - Từ tháng 1/2026 nhiều ngân hàng đồng loạt rà soát, xử lý tài khoản không hoạt động nhằm làm sạch dữ liệu và tuân thủ quy định của Ngân hàng Nhà nước.

Hà Nội: Bất ngờ trước giá nhà mặt phố tại các xã Thanh Trì, Đại Thanh, Nam Phù, Ngọc Hồi và Hồng Vân

Hà Nội: Bất ngờ trước giá nhà mặt phố tại các xã Thanh Trì, Đại Thanh, Nam Phù, Ngọc Hồi và Hồng Vân

Giá cả thị trường - 11 giờ trước

GĐXH - Hiện nay, giá nhà mặt phố tại 5 xã mới: Thanh Trì, Đại Thanh, Nam Phù, Ngọc Hồi và Hồng Vân được hình thành từ huyện Thanh Trì cũ tiếp tục ấm nóng.

Giá ô tô sedan hạng B tại Việt Nam giảm mạnh trước Tết, Toyota Vios, Honda City, Hyundai Accent thấp chưa từng thấy, chỉ ngang xe hạng A

Giá ô tô sedan hạng B tại Việt Nam giảm mạnh trước Tết, Toyota Vios, Honda City, Hyundai Accent thấp chưa từng thấy, chỉ ngang xe hạng A

Giá cả thị trường - 18 giờ trước

GĐXH - Loạt ô tô sedan hạng B như Toyota Vios, Honda City, Hyundai Accent… tiếp tục được ưu đãi giảm giá nhằm kích cầu dịp cận Tết.

Giá vàng hôm nay 18/1: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, DOJI, Phú Quý đã tăng đến mức nào?

Giá vàng hôm nay 18/1: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, DOJI, Phú Quý đã tăng đến mức nào?

Giá cả thị trường - 18 giờ trước

GĐXH - Giá vàng SJC vẫn neo ở mức cao, chênh lệch mua vào - bán ra vàng miếng, vàng nhẫn cũng ở ngưỡng cao, tiềm ẩn nguy cơ thua lỗ với nhà đầu tư.

Một loại quýt Trung Quốc đang bán đầy chợ Việt giá rẻ chỉ vài nghìn đồng/kg

Một loại quýt Trung Quốc đang bán đầy chợ Việt giá rẻ chỉ vài nghìn đồng/kg

Xu hướng - 1 ngày trước

GĐXH - Loại quýt này có hương vị thơm ngon, ngọt đậm, giá cả phải chăng nên được nhiều người tiêu dùng Việt ưa chuộng.

Vụ Đồ hộp Hạ Long sản xuất pate Cột Đèn từ lợn bệnh: Thực phẩm bẩn và cái giá của niềm tin thị trường

Vụ Đồ hộp Hạ Long sản xuất pate Cột Đèn từ lợn bệnh: Thực phẩm bẩn và cái giá của niềm tin thị trường

Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trước

GĐXH - Theo TS. Nguyễn Minh Phong, các vụ việc liên tiếp liên quan đến thực phẩm bẩn, sữa không đạt chuẩn không chỉ là vi phạm pháp luật mà còn gây xói mòn nghiêm trọng niềm tin của người tiêu dùng, đe dọa sức khỏe cộng đồng và sự phát triển bền vững của thị trường trong nước.

Doanh nghiệp nhỏ và vừa được miễn thuế thu nhập 3 năm đầu kể từ khi thành lập

Doanh nghiệp nhỏ và vừa được miễn thuế thu nhập 3 năm đầu kể từ khi thành lập

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trước

GĐXH - Theo Nghị định mới của Chính phủ, doanh nghiệp nhỏ và vừa đăng ký kinh doanh lần đầu sẽ được miễn thuế thu nhập doanh nghiệp trong 3 năm liên tiếp, góp phần tạo động lực thúc đẩy kinh tế tư nhân phát triển.

Xe máy điện giá 35 triệu đồng ví như Honda Lead cốp rộng, pin rời, rẻ chỉ như Vision sẽ bán ở Việt Nam?

Xe máy điện giá 35 triệu đồng ví như Honda Lead cốp rộng, pin rời, rẻ chỉ như Vision sẽ bán ở Việt Nam?

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Xe máy điện được ví như Honda Lead đánh giá là ứng cử viên tiềm năng gia nhập thị trường Việt Nam trong thời gian tới, nhờ mức giá dự kiến dễ tiếp cận, giải pháp pin rời linh hoạt và vị thế phù hợp giữa hai mẫu ICON e: và CUV e:.

Top