Súp cua ngô non

Súp cua ngô non vừa ngon vừa bổ, bạn hãy nhanh vào bếp để chuẩn bị món ăn này cho cả gia đình cùng ăn nhé!

Nguyên liệu

- 50g thịt ức gà luộc chín

- 20g thịt cua

- 1 chén nước dùng

- 1 quả trứng gà

- ¼ củ hành tây

- 5g bột bắp

- Mùi thái nhuyễn

- Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, đường, nước tương. 

Cách làm

- Ức gà xé sợi nhuyễn. Trứng gà đánh tan, dùng rây lược qua.

- Củ hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng.

- Bột bắp hòa tan với 2 thìa súp nước.

- Đun sôi lại nước dùng, cho thịt cua, thịt gà, củ hành tây và bắp hộp vào, nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn. Đợi nước sôi lên cho bột bắp vào, quậy đều tay.

- Nước sôi lại cho nở bột ra, để nhỏ lửa, cho trứng vào, khuấy đều cho kéo sợi, tắt lửa liền.

- Múc súp ra chén, rắc ngò và thêm ít tiêu.
Theo TCMN
thuhuyen
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Khám bệnh, cấp phát thuốc và tuyên truyền phòng, chống ma túy tại Quảng Trị

Khám bệnh, cấp phát thuốc và tuyên truyền phòng, chống ma túy tại Quảng Trị

Xã hội -

GĐXH - Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy (Bộ Công an) phối hợp với Bệnh viện Đại học Y Hà Nội đã tổ chức khám bệnh, tư vấn sức khỏe và cấp phát thuốc miễn phí cho khoảng 1.000 người dân trên địa bàn xã Nam Cửa Việt. Đồng thời tổ chức tuyên truyền, phổ biến kiến thức về phòng, chống ma túy.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.