Thực đơn bữa tối: Bò cuốn phô mai
Bò cuốn phô mai rất bổ dưỡng. Mùi thơm của thịt bò nướng kết hợp với vị ngậy của bơ, vị chua của khế, vị ngọt của dưa hấu cùng vị hơi cay của nước chấm sẽ mang lại cho bạn cảm giác lạ miệng mà không gây ngán.
 |
Thực hiện:
Làm phở cuốn: Gạo vo sạch, xay bột nước. Cho nước vào nồi đun sôi (đổ nước khoảng 1/3 nồi) và cho vỉ tráng bọc vải lên miệng nồi nước đang sôi. Lấy 1 giá bột đổ tràn đều lên trên vỉ hấp và đậy nắp nồi khoảng 2 phút là được. Đặt bánh phở ra 1 lá chuối rồi cắt khoanh tròn.
Bò thái lát mỏng, tẩm ướp với tỏi, sả xay, muối tiêu để khoảng 5 phút. Sau đó đổ dầu ăn vào trộn đều tay đến khi miếng thịt vàng 2 mặt. Cho ra đĩa và rắc phô mai bột lên trên.
Thưởng thức:
Gã thanh niên đập vỡ kính ô tô của người cùng thôn, trộm 50 triệu đồng
Pháp luật - 5 phút trướcGĐXH - Bằng các biện pháp nghiệp vụ, Công an xã Đức Hợp đã nhanh chóng làm rõ đối tượng gây ra vụ phá kính xe ô tô của anh H. và trộm cắp tài sản là Nguyễn Văn Quyền. Đáng chú ý, đối tượng này cùng thôn với nạn nhân.
Động vật quý hiếm bất ngờ lạc vào nhà dân trong đêm
Xã hội - 25 phút trướcGĐXH - Sau khi phát hiện cá thể cầy lạc vào nhà mình và nhận định đây có thể là động vật hoang dã cần được bảo vệ, bà Hoa cùng gia đình đã chủ động bắt giữ, mang đến Công an phường Mạo Khê trình báo, bàn giao.
Tiếp vụ học sinh đau bụng, nôn ói hàng loạt sau bữa ăn ở Thái Nguyên: Thực phẩm 'bất thường' từng 'lọt' vào trường và bị trả lại
Thời sự - 26 phút trướcGĐXH - Vụ việc nhiều học sinh Thái Nguyên đau bụng, nôn ói sau bữa ăn khiến dư luận bàng hoàng. Đáng nói, trước đó, nhà trường đã từng phát hiện và lập biên bản trả lại thực phẩm "bất thường" (giò lợn bốc mùi) của Hộ kinh doanh Huyền Cư. Đây là đơn vị cung cấp thực phẩm cho nhiều trường học trong tỉnh.
Chỉ vì hộp bánh Trung thu của người này, mẹ chồng âm mưu đuổi tôi ra khỏi nhà
Tâm sự - 29 phút trướcGĐXH - Bao nhiêu năm tôi cố gắng làm hài lòng mẹ chồng, tận tâm chăm sóc bà lúc ốm đau nhưng vẫn không bằng một người ngoài và hộp bánh cô ta tặng hay sao?
Dừng tổ chức Đêm hội Thành Tuyên 2025 để tập trung khắc phục hậu quả bão lũ
Đời sống - 40 phút trướcNgày 4/10, UBND tỉnh Tuyên Quang đã có văn bản số 2434/UBND-VHXH chỉ đạo dừng tổ chức Đêm hội Thành Tuyên và Chương trình vui Trung thu nhớ Bác năm 2025, để tập trung nguồn lực cho công tác phòng chống, khắc phục hậu quả thiên tai do hoàn lưu bão số 10 gây ra.
Phát hiện thi thể người phụ nữ tại khu vực cảng cá ở Huế
Thời sự - 44 phút trướcGĐXH - Sau khi phát hiện thi thể, lực lượng chức năng ở Huế phối hợp để vớt đưa lên bờ đồng thời thông báo tìm người thân.
Nhà thiết kế xinh đẹp hướng dẫn cách làm chú chó bằng bưởi siêu dễ thương cho mùa Trung thu
Ăn - 45 phút trướcGĐXH - Với từng bước được hướng dẫn một cách tỉ mỉ, cụ thể dưới đây, bạn sẽ dễ dàng làm được một chú chó bông bằng bưởi xinh xắn cho mùa Trung thu năm nay.
2 câu nói tưởng vô hại nhưng có thể ‘giết chết’ hôn nhân, phụ nữ cần tránh ngay
Chuyện vợ chồng - 46 phút trướcGĐXH - Các chuyên gia tâm lý cảnh báo: Có những câu nói phụ nữ tuyệt đối đừng thốt ra trước mặt chồng, nếu không hôn nhân rất dễ rạn nứt.
Quy định mới nhất về mức đóng bảo hiểm thất nghiệp từ 1/1/2026, người lao động nên nắm rõ
Đời sống - 46 phút trướcGĐXH - Bảo hiểm thất nghiệp là một trong những chính sách an sinh xã hội của nhà nước nhằm hỗ trợ người lao động trong tình trạng “thất nghiệp” hoặc đang tìm kiếm việc làm mới. Từ 1/1/2026 mức đóng bảo hiểm thất nghiệp được quy định thế nào?
Thanh niên 21 tuổi phát hiện u não từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải nhưng bỏ qua
Bệnh thường gặp - 47 phút trướcGĐXH - Trước ngày nhập viện vì u não, anh N.S. có biểu hiện đau đầu âm ỉ, mệt mỏi, nhưng gia đình chỉ nghĩ cơn đau đầu bình thường do căng thẳng hoặc thay đổi thời tiết...
Biểu cảm đáng yêu của con gái H'Hen Niê khiến fan mê mẩn
Giải tríGĐXH - H'Hen Niê chia sẻ những khoảnh khắc đáng yêu của con gái Harley mới 2 tuần tuổi. Bé gái được nhận xét thừa hưởng gen chiều cao từ mẹ.
