Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn bữa tối: Bò lúc lắc xào hạt điều

Thứ ba, 15:15 15/09/2009

Bạn có thể dùng món này kèm với bánh mì hoặc với cơm cho bữa tối nay của cả gia đình.

 
Nguyên liệu:
 
200g thịt bò mềm, 100g hạt điều, 1 trái cà chua, tỏi, dầu mè, hạt nêm, dầu ăn. Gia vị: xì dầu, tiêu, đường, 50 ml rượu vang, muối, tiêu, chanh, rau cần tàu.
 

Thực hiện:

Chuẩn bị: Thịt bò lau khô cắt khối vuông cạnh khoảng 2 cm, ướp tiêu, đường, bột ngọt, tỏi, xì dầu, dầu mè, dầu ăn, hạt nêm. Hạt điều tách làm đôi. Hành tây cắt miếng vuông. Cà chua cắt múi cau. Cần tàu cắt khúc.

Chế biến: Cho 5 muỗng dầu vào chảo. Khi dầu nóng già, cho tỏi vào phi vàng. Cho bò vào đảo nhanh tay, thêm hành tây, cà chua. Khi thịt vừa chín tới, cho hạt điều vào xào chung. Cuối cùng thêm phần rượu vang còn lại và rau cần tàu vào trộn đều.

Trình bày: Trút món ăn ra đĩa. Dọn kèm với muối tiêu chanh.
 
Theo Món ngon
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Hướng cổng nhà hợp phong thủy với người mệnh Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ

Hướng cổng nhà hợp phong thủy với người mệnh Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ

- 4 phút trước

GĐXH - Chọn hướng cổng nhà hợp phong thủy là một bước rất quan trọng trong việc xây dựng hoặc cải tạo nhà ở, vì nó ảnh hưởng đến luồng khí vào nhà, từ đó tác động đến sức khỏe, tài lộc và sự hòa thuận trong gia đình.

Lần đầu tiên phát hiện hợp chất hữu cơ lớn nhất trên sao Hỏa

Lần đầu tiên phát hiện hợp chất hữu cơ lớn nhất trên sao Hỏa

Tiêu điểm - 18 phút trước

Xe tự hành của NASA đã phát hiện phân tử hữu cơ lớn nhất từng được tìm thấy trên sao Hỏa.

Lợi ích bất ngờ từ vỏ quýt sim, các món ngon từ vỏ quýt sim vừa dễ làm tại nhà vừa tốt cho sức khỏe

Lợi ích bất ngờ từ vỏ quýt sim, các món ngon từ vỏ quýt sim vừa dễ làm tại nhà vừa tốt cho sức khỏe

Ăn - 24 phút trước

GĐXH - Không chỉ nổi tiếng với vị ngọt thơm, mọng nước, quýt sim còn khiến nhiều người bất ngờ bởi phần vỏ có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khỏe. Cuối tuần, bạn hãy thử tận dụng với 3 món ngon dễ làm dưới đây.

Loạt trường đại học top đầu tuyển sinh ngành bán dẫn 2025

Loạt trường đại học top đầu tuyển sinh ngành bán dẫn 2025

Giáo dục - 34 phút trước

Nhằm đáp ứng nhu cầu xã hội, năm 2025 nhiều trường đại học top đầu Hà Nội thông báo tuyển sinh chương trình đào tạo cử nhân/kỹ sư ngành bán dẫn.

Lịch cúp điện Tây Ninh từ ngày 15 - 20/4/2025: Cúp điện từ sáng sớm, kéo dàu 12 tiếng/ngày nhiều khu dân cư

Lịch cúp điện Tây Ninh từ ngày 15 - 20/4/2025: Cúp điện từ sáng sớm, kéo dàu 12 tiếng/ngày nhiều khu dân cư

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Tây Ninh sẽ mất điện cả ngày.

Nỗi khổ của nữ diễn viên cao 1,76 m

Nỗi khổ của nữ diễn viên cao 1,76 m

Thế giới showbiz - 1 giờ trước

Với chiều cao 1,76 m, Lee Da Hee gặp khó khăn khi nhận vai vì khó tìm được bạn diễn nam có chiều cao xứng tầm. Cô cũng phải liên tục ăn kiêng để giữ vóc dáng không quá đồ sộ.

Lịch cúp điện Long An từ ngày 15 - 20/4/2025: Nhiều khu dân cư nằm trong diện cúp điện liên tục

Lịch cúp điện Long An từ ngày 15 - 20/4/2025: Nhiều khu dân cư nằm trong diện cúp điện liên tục

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) tuần này, nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Long An sẽ mất điện cả ngày.

Bất ngờ những loại rau bán đầy chợ Việt, giá rẻ giúp loại bỏ độc tố trong gan

Bất ngờ những loại rau bán đầy chợ Việt, giá rẻ giúp loại bỏ độc tố trong gan

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Các loại rau không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, mà còn hỗ trợ giải độc gan, thanh nhiệt trong những ngày hè nắng nóng. Dưới đây là những loại rau giải độc gan hiệu quả, dễ tìm mà bạn có thể tham khảo.

Bé 14 tuổi ở Phú Thọ đang khỏe mạnh, bất ngờ bị liệt 2 chân từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bé 14 tuổi ở Phú Thọ đang khỏe mạnh, bất ngờ bị liệt 2 chân từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

GĐXH - Trước khi vào viện 3 ngày vì mắc bệnh viêm tủy ngang hiếm gặp, bé 14 tuổi bất ngờ xuất hiện cảm giác tê bì ở chân, tình trạng này nhanh chóng lan rộng khiến em không thể cử động...

Tại sao uống vitamin, chất bổ sung cần ghi nhớ quy tắc 30 phút?

Tại sao uống vitamin, chất bổ sung cần ghi nhớ quy tắc 30 phút?

Sống khỏe - 1 giờ trước

Những người uống vitamin, thực phẩm bổ sung hàng ngày vào mỗi buổi sáng đang bỏ qua một quy tắc quan trọng, có thể âm thầm làm giảm lợi ích của các chất dinh dưỡng quan trọng này mà không hề hay biết...

Top