Thực đơn bữa tối: Gà xào hạt điều
Thịt gà xào với hạt điều và các loại gia vị khác sẽ là món mới đầy hấp dẫn mà bạn có thể thử làm ngay trong bữa tối nay.
500 gr thịt ức gà
50 gr hạt điều
3 nhánh tỏi, băm nhỏ
1 củ hành tây, thái miếng
Hành xanh
Vài quả ớt khô
1 quả ớt chuông (xanh hoặc đỏ), thái miếng
 |
2 thìa đường hoặc mật ong
1 thìa dầu hào
2 thìa xì dầu
1 thìa dầu vừng
1 thìa rượu
Muối tiêu
Cách làm:
Thịt gà thái miếng dầy khoảng 0.5 cm
Đặt chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn.
Cho thịt gà đã ngấm gia vị vào xào, xào gà đến khi chín tới, màu hơi vàng là được. Nếu khi xào thấy chảo quá khô thì bạn cho khoảng 3 thìa nước vào và đảo đến khi ráo nước.
Đặt chảo trở lại bếp, cho thêm một chút dầu ăn, phi tỏi cho thơm rồi cho hành tây, ớt chuông và ớt khô vào xào trong 1 phút, nêm một chút xíu gia vị cho ngấm vào hành tây
Khi ớt và hành gần chín, tỏa mùi thơm cay thì cho thịt gà vào xào cùng.
Cho hạt điều vào chảo gà, tiếp tục đảo đều tay. Nêm nếm lại gia vị một lần nữa cho vừa ăn. Xào đến khi hạt điều hơi mềm ra là được. Cho hành xanh thái nhỏ vào rồi tắt bếp.
Ăn kèm với rau xà lách, chấm xì dầu rất ngon và mát.
Cách làm đơn giản, món gà xào hạt điều có thể làm món ăn hàng ngày hoặc món đãi khách.
Muốn thành công? Hãy học hỏi 3 bí quyết vàng giúp người khôn ngoan có tư duy sắc bén
Gia đình - 47 phút trướcGĐXH - Trong cuộc sống, người nông cạn dễ để cảm xúc chi phối, đánh mất cơ hội. Ngược lại, người khôn ngoan biết cách ứng biến linh hoạt, tận dụng nguồn lực và kiên định với mục tiêu để tạo ra thành công.
Số phận bi thảm của một hành tinh gần giống Trái Đất
Chuyện đó đây - 48 phút trướcCách chúng ta 117 năm ánh sáng, quanh một ngôi sao mát hơn Mặt Trời một chút, các nhà khoa học đã tìm thấy một hành tinh đặc biệt.
Hà Nội: Bãi xe dưới gầm cầu Vĩnh Tuy treo biển 'giải tỏa', ngừng nhận khách
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Sau lệnh “xóa sổ” các bãi xe dưới gầm cầu của Bộ Xây dựng trước ngày 30/10, các bãi xe dưới gầm cầu Chương Dương, Ngã Tư Vọng đã dừng hoạt động. Bãi xe 'khổng lồ' dưới gầm cầu Vĩnh Tuy ngày hôm nay cũng đã treo biển "giải tỏa", không nhận khách...
Mỹ Linh, Phương Thanh hát về đạo hiếu mùa Vu lan
Xem - nghe - đọc - 1 giờ trướcGĐXH - Chương trình "Ơn nghĩa sinh thành năm 2025" nhằm khắc sâu đạo hiếu và lòng biết ơn trong mùa Vu lan sẽ có sự tham gia của Diva Mỹ Linh, ca sĩ Phương Thanh và nhiều giọng ca tên tuổi khác.
Đặt cóc ngậm tiền bên trái hay phải trên bàn thờ Thần Tài để mang lại sự giàu có cho gia chủ
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Để ông cóc mang lại nhiều điều tốt lành, tiền bạc và sự giàu có cho gia chủ, bạn cần đặt ông cóc ở đúng vị trí. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết tượng ông cóc đặt bên trái hay phải trên bàn thờ Thần Tài.
Hiện trường 8 ô tô tông liên hoàn trên quốc lộ: Xe lật, bánh văng, khách hoảng loạn
Đời sống - 1 giờ trướcMột vụ tai nạn liên hoàn xảy ra trên Quốc lộ 51 đoạn qua tỉnh Đồng Nai khiến 8 ô tô hư hỏng. Tại hiện trường, xe bán tải lật, bánh văng ra, hành khách hoảng loạn.
Bí đỏ vào mùa ngon, giá siêu rẻ, nhưng bảo quản cách này khiến quả nhanh hỏng, mất sạch chất dinh dưỡng
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Bí đỏ là loại quả quen thuộc, giàu dinh dưỡng đang vào mùa ngon nhất. Nhiều người lại mắc sai lầm khi bảo quản bí đỏ sau khi đã cắt, khiến thực phẩm này nhanh hỏng, mất chất và phải bỏ đi rất lãng phí.
4 con giáp không ngồi chờ vận may, tự mình nỗ lực thay đổi số phận
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Trong khi nhiều người chỉ mong một ngày trúng số, được thừa kế hay gặp may bất ngờ để đổi đời, thì có những con giáp lại tự nỗ lực, kiên trì và quyết tâm để làm nên thành công.
Hành động của bố mẹ chồng trong ngày sinh nhật cháu nội đẩy cuộc hôn nhân của tôi trên bờ vực tan vỡ
Tâm sự - 1 giờ trướcGĐXH – Hiện tại, mẹ con tôi đã về nhà ngoại trong sự ấm ức, tủi nhục và đang nghĩ đến chuyện ly hôn để thoát khỏi nhà chồng.
Con gái út nhà Khánh Thi - Phan Hiển đáng yêu như thiên thần ở tuổi lên 2
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Lisa là con gái út của nhà Khánh Thi - Phan Hiển, mới tròn 2 tuổi nhưng em bé đã khiến dân mạng mê mẩn vì quá đáng yêu.
Ngày sinh Âm lịch của người có sự nghiệp được quý nhân chống lưng
Đời sốngGĐXH - Trong tử vi, ngày sinh Âm lịch không chỉ ảnh hưởng đến tính cách mà còn liên quan mật thiết đến vận trình sự nghiệp.
