Thực đơn bữa tối: Giò heo hầm xốt xì dầu
Hãy bắt tay vào để học và nấu món mới chiêu đãi cho gia đình.
Nguyên liệu:
Một cái giò heo, 300g củ cải muối cắt sợi, một trái dừa, bốn muỗng canh xì dầu, ba muỗng canh dầu hàu, ba muỗng canh đường, một muỗng canh muối, hai muỗng cà phê tỏi, hai muỗng canh dầu ăn, một muỗng cà phê tiêu, hai muỗng canh nước bột bắp, ngò tây và dưa leo bào mỏng trang trí.
 |
Thực hiện:
Giò heo làm sạch, chặt khoanh, luộc sơ, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo.
Cho nước dừa vào soong nấu sôi, cho giò heo muối vào, hầm trên lửa nhỏ đến khi giò heo mềm.
Củ cải muối ngâm nước nóng 30 phút, rửa và vắt thật ráo, gỡ rời.
Phi vàng một muỗng cà phê tỏi với một muỗng canh dầu ăn, cho cải muối vào, xào trên lửa lớn một phút, cho một muỗng canh đường vào, trộn đều, nhấc xuống.
Khuấy đều xì dầu dầu hàu đường ba muỗng canh nước hầm giò heo.
Phi vàng tỏi với dầu ăn, cho hỗn hợp xì dầu vào, khuấy đều một phút, cho nước bột bắp vào, tiếp tục khuấy đến khi nước xốt sánh, nhấc xuống, cho tiêu vào.
Ho kéo dài có nên dùng thuốc kháng sinh cho nhanh khỏi?
Bệnh thường gặp - 6 phút trướcHo rất thường gặp và là triệu chứng của nhiều tình trạng sức khỏe hô hấp khác nhau. Khi ho kéo dài có nên dùng thuốc kháng sinh cho nhanh khỏi?
15 năm tù cho kẻ bịa chuyện bị công an bắt để trốn nợ
Pháp luật - 19 phút trướcGĐXH - Trước sự thúc giục trả tiền, Thịnh đưa ra các lý do như đơn hàng bị lỗi hay bản thân sử dụng ma túy bị công an bắt để trốn nợ.
Từ 1/7, áp quy định mức giá mới với sách giáo khoa
Giáo dục - 20 phút trướcBộ GD&ĐT đang phối hợp với Bộ Tài chính và các cơ quan liên quan nghiên cứu quy định giá tối đa sách giáo khoa mới, thực hiện từ ngày 1/7 tới.
Hương Giang công khai con số phải chi để dự thảm đỏ LHP Cannes
Giải trí - 21 phút trướcGĐXH - Hoa hậu Hương Giang tiết lộ đã chi gần 1 tỷ để đến LHP Cannes 2024 nhưng gặp sự cố khiến cô không thể sải bước trên thảm đỏ.
Xu hướng trang điểm da ngọc trai đang gây sốt là gì?
Chăm sóc da - 32 phút trướcKiểu làm đẹp tạo hiệu ứng da căng mịn, ánh lên vẻ sáng bóng như ngọc trai đang được nhiều người theo đuổi.
Phụ huynh lưu ý trước những lời mời đăng ký học hè trên mạng
Giáo dục - 49 phút trướcGĐXH - Trước dịp nghỉ hè, các đối tượng lừa đảo lập các fanpage giả mạo để lôi kéo nhiều phụ huynh đăng ký cho con rồi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Xác cá mái chèo dài hơn 4m dạt vào bờ biển Thừa Thiên Huế
Đời sống - 52 phút trướcGĐXH - Phát hiện xác cá mái chèo dạt vào bờ, người dân ở Thừa Thiên Huế tiến hành chôn cất theo phong tục làng biển.
Tin vui cho người lao động làm việc theo hợp đồng lao động, lương tối thiểu vùng sẽ tăng 6% từ 1/7/2024
Đời sống - 54 phút trướcGĐXH - Bộ LĐ-TB&XH vừa đề xuất Chính phủ điều chỉnh mức lương tối thiểu vùng tăng bình quân 6%. Thời điểm tăng lương từ 1/7/2024, trùng thời điểm cải cách tiền lương khu vực Nhà nước.
Hà Nội: Chợ Ngã Tư Sở sầm uất một thời vì sao ngày càng vắng khách, hoang tàn
Đời sống - 55 phút trướcGĐXH - Tọa lạc tại một trong những vị trí sầm uất bậc nhất Thủ đô, thế nhưng chợ Ngã Tư Sở (Đống Đa, Hà Nội) nơi từng một thời buôn bán tấp nập, nay đang trong tình trạng hoang tàn, xuống cấp nghiêm trọng. Các tiểu thương chán nản, "nằm dài" đợi khách.
Từ ngày 20/5, hoạt động kinh doanh vàng, tiền tệ qua biên giới sẽ kiểm soát chặt chẽ như thế nào?
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trướcGĐXH - Ngày 17/5, Tổng cục Hải quan có văn bản gửi các đơn vị về kế hoạch kiểm soát, chống buôn lậu, vận chuyển trái phép vàng, tiền tệ qua biên giới từ ngày 20/5/2024 đến 20/5/2026.
Không khí lạnh lại sắp tràn xuống miền Bắc, thời tiết thay đổi thế nào?
Thời sựGĐXH - Theo dự báo thời tiết hôm nay, Bắc Bộ và Trung Bộ ít mưa, trời có nắng. Dự báo đến đêm ngày 18/5, không khí lạnh được bổ sung thêm sẽ gây một đợt mưa to đến rất to cho khu vực Bắc Bộ.
