Thực đơn bữa tối: Giò heo hầm xốt xì dầu
Hãy bắt tay vào để học và nấu món mới chiêu đãi cho gia đình.
Nguyên liệu:
Một cái giò heo, 300g củ cải muối cắt sợi, một trái dừa, bốn muỗng canh xì dầu, ba muỗng canh dầu hàu, ba muỗng canh đường, một muỗng canh muối, hai muỗng cà phê tỏi, hai muỗng canh dầu ăn, một muỗng cà phê tiêu, hai muỗng canh nước bột bắp, ngò tây và dưa leo bào mỏng trang trí.
 |
Thực hiện:
Giò heo làm sạch, chặt khoanh, luộc sơ, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo.
Cho nước dừa vào soong nấu sôi, cho giò heo muối vào, hầm trên lửa nhỏ đến khi giò heo mềm.
Củ cải muối ngâm nước nóng 30 phút, rửa và vắt thật ráo, gỡ rời.
Phi vàng một muỗng cà phê tỏi với một muỗng canh dầu ăn, cho cải muối vào, xào trên lửa lớn một phút, cho một muỗng canh đường vào, trộn đều, nhấc xuống.
Khuấy đều xì dầu dầu hàu đường ba muỗng canh nước hầm giò heo.
Phi vàng tỏi với dầu ăn, cho hỗn hợp xì dầu vào, khuấy đều một phút, cho nước bột bắp vào, tiếp tục khuấy đến khi nước xốt sánh, nhấc xuống, cho tiêu vào.
Con trai lớp 7 nhảy lầu từ tầng 17, ông bố giở cặp sách của con ra xem thì ngã quỵ trước 1 xấp giấy
Chuyện đó đây - 37 phút trước“Tôi sẽ không bao giờ tha thứ cho bản thân mình”, người cha đau đớn nhớ lại.
Chủ quán karaoke Tươi Cười đã “lợi dụng” 3 bé gái chưa đủ 16 tuổi thế nào?
Pháp luật - 50 phút trướcLợi dụng các bé gái chưa đủ 16 tuổi, nhóm bị cáo đã ép buộc làm tiếp viên tại karaoke Tươi Cười ở TP Cần Thơ để thu lợi bất chính.
Công việc chăm sóc không lương tạo gánh nặng với phụ nữ
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH – Công việc chăm sóc không lương đã và đang cản trở phụ nữ kinh doanh phát huy hết tiềm năng của mình. Với việc đẩy mạnh nâng cao kỹ năng số cho phụ nữ giúp cân bằng giữa phát triển kinh doanh và công việc chăm sóc.
Phát hiện chồng đi lang chạ, tôi tố cáo cho cả nhà biết thì nhận được lời khuyên choáng váng từ gia đình chồng
Chuyện vợ chồng - 1 giờ trướcSau khi thấy thái độ dửng dưng từ cả gia đình chồng thì tôi nhận ra ly hôn cũng không có gì tiếc nuối.
Vụ kè sông ở Bắc Kạn bị thiệt hại do xả lũ: UBND tỉnh gửi 'tối hậu thư' đến nhà máy thuỷ điện Thác Giềng 1
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - UBND tỉnh Bắc Kạn đã ra văn bản chỉ đạo nhà máy thuỷ điện Thác Giềng 1 trong sự việc, xả lũ gây ảnh hưởng dự án kè khắc phục sạt lở bờ sông Chu, sông Cầu đoạn qua thị trấn Đồng Tâm, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn.
Bạn thích hợp mặc váy hay quần? Chỉ cần nhìn vào 3 điểm này là sẽ biết ngay
Thời trang - 1 giờ trướcLựa chọn trang phục phù hợp sẽ giúp bạn tôn lên vóc dáng và che đi nhược điểm.
Sao phim 'Sex and the City' tuổi 68 vẫn trẻ trung nhờ 3 điều dễ thực hành
Đẹp - 2 giờ trướcGĐXH - Kim Cattrall - sao phim "Sex and the City" ở tuổi 68 có vóc dáng lẫn gương mặt trẻ đẹp nhờ thực hiện 3 điều dễ làm.
Con gái của Quyền Linh gây choáng khi lái xế sang đến trường
Giải trí - 2 giờ trướcGĐXH - Lọ Lem - con gái Quyền Linh mới đăng tải video "Một ngày của sinh viên" và nhanh chóng nhận được sự quan tâm của cộng đồng mạng.
Đài Truyền hình Việt Nam thông tin về việc lái xe 16 chỗ vượt ẩu gây tai nạn ở Mai Châu
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Ngày 22/11, thông tin từ Đài Truyền hình Việt Nam cho biết, đơn vị đã làm việc với các cơ quan chức năng ngay sau khi xảy ra vụ tai nạn giao thông ở huyện Mai Châu (tỉnh Hòa Bình) ngày 18/11.
Vờ hỏi đường rồi rút dao đe doạ để cướp
Pháp luật - 2 giờ trướcGĐXH - Công an quận Thanh Xuân (Hà Nội) đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Mai Văn Quang (SN 1996, trú tại xã Nga Phượng, huyện Nga Sơn, tỉnh Thanh Hoá) để điều tra về hành vi “Cướp tài sản”.
Khẩn trương tìm kiếm Chủ tịch Hội nông dân xã mất liên lạc
Pháp luậtGĐXH - Hơn 30 người gồm lực lượng của xã cùng sự hỗ trợ của lực lượng chức năng huyện đang tìm kiếm ông P. tại khu vực bờ sông nhưng đến sáng 22/11 vẫn chưa có kết quả.
