Thực đơn bữa tối: Sườn non xốt nấm đông cô và tóc tiên
Với sườn non, bạn có thể chế biến nhiều món ngon: xào chua ngọt, ram, nướng muối ớt... PNO xin mách bạn một món mới: sườn non kết hợp với nấm đông cô và tóc tiên.
- 600g sườn non 100g nấm đông cô tươi.
- 20g tóc tiên 1 muỗng canh hạt nêm.
- 2 muỗng cà phê tiêu 1 muỗng canh dầu hào.
- 2 muỗng cà phê nước tương.
- 1 muỗng canh gừng đập giập.
- 1 muỗng canh dầu.
- 2 muỗng canh nước bột bắp.
 |
Thực hiện:
1. Sườn non chặt miếng vuông 4cm, ướp nước tương 1 muỗng cà phê tiêu, để 30 phút cho ngấm.
2. Nấu sôi dầu, cho sườn non vào chiên vàng trên lửa lớn, cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
3. Nấu sôi nước, cho sườn vào hầm mềm trên lửa nhỏ.
4. Nấm đông cô tươi, rửa, cắt bỏ chân nấm, hấp chín nấm với gừng.
5. Tóc tiên rửa để ráo.
6. Dùng vá lưới vớt sườn cho vào tô, lược nước hầm sườn, cho vào soong sạch, nấu sôi. Cho hạt nêm dầu hào nấm đông cô vào nước hầm, nấu sôi. Cho nước bột bắp vào, nấu sôi lại. Cho tóc tiên sườn non vào khuấy đều, nhấc xuống.
Người bệnh tiểu đường đo đường huyết, chỉ số đường đường huyết cao bao nhiêu là nguy hiểm?
Bệnh thường gặp - 40 giây trướcGĐXH - Đường huyết đo ở thời điểm bất kỳ trong ngày sẽ nguy hiểm khi > 200 mg/dL đối với cả bệnh nhân mắc và không mắc bệnh tiểu đường.
MC Bích Hồng xin lỗi sau khi bị cắt sóng
Giải trí - 8 phút trướcSau khi bị lên án dữ dội vì bài đăng than thở về buổi hợp luyện diễu binh, diễu hành tại TPHCM tối 18/4, MC Bích Hồng lên tiếng xin lỗi. Cô thừa nhận không cẩn thận trong lời ăn tiếng nói và phát ngôn trên mạng xã hội.
Xe ga 150cc giá 38 triệu đồng đẹp hoài cổ, trang bị ngang SH Mode, rẻ hơn Air Blade, chỉ như Vision
Giá cả thị trường - 15 phút trướcGĐXH - Xe ga 150cc không chỉ Honda SH Mode lép vế về mặt thiết kế, mà còn thu hút sự chú ý với những trang bị tiên tiến, vượt trội cả Air Blade.
Con trai làm hỏng đồ chơi hơn 14 triệu đồng của bạn, cách người bố xử lý khiến phụ huynh đứa trẻ kia nể phục
Nuôi dạy con - 25 phút trướcNhìn cảnh con vui đùa trở lại, mẹ Tiểu Uy bỗng lặng người.
Nhiều nhà liền kề, biệt thự bỏ hoang ở Hà Nội bất ngờ tăng giá
Giá cả thị trường - 39 phút trướcNhiều căn biệt thự, liền kề tại Hà Nội dù bị bỏ hoang nhiều năm nhưng mức giá bất ngờ tăng mạnh.
Việt Hoàn U60 hạnh phúc sau ly hôn vợ kém 18 tuổi, phủ nhận là đại gia bất động sản
Giải trí - 45 phút trướcCa sĩ Việt Hoàn nói anh và vợ cũ ly hôn trong văn minh. Anh đang tận hưởng cuộc sống tự do, hạnh phúc của một người độc thân và để mọi việc tùy duyên.
Con trai riêng đến nhà hỏi xin số tiền lớn, tôi mắng một trận rồi hối hận tột cùng khi con quỳ xuống nói lý do
Tâm sự - 51 phút trướcTôi nghe con hỏi xin 100 triệu mà sửng sốt.
Thông tin mới nhất về khối không khí lạnh đang tràn xuống miền Bắc khiến nền nhiệt giảm sâu bao nhiêu?
Thời sự - 52 phút trướcGĐXH - Trung tâm Khí tượng Thủy văn dự báo từ ngày 23/4, không khí lạnh yếu tác động, trời chuyển mưa, giảm nhiệt.
Điều trị nám da bao lâu thì hết?
Chăm sóc da - 1 giờ trướcThời gian điều trị nám da để đạt được hiệu quả rõ rệt không có một con số cố định và phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Tùy vào tình trạng nám nông hay sâu mà thời gian điều trị có thể khác nhau, kéo dài từ 3 tháng đến hàng năm.
10 người ăn bơ thì 9 người vứt bỏ thứ này mà không hay là 'báu vật' dưỡng tim, làm đẹp, tốt cho tiêu hóa
Sống khỏe - 1 giờ trướcNhiều người sẽ phải “tiếc hùi hụi” khi nhận ra từ trước tới giờ toàn vứt bỏ phần này trong quả bơ trong khi nó cực kỳ hữu ích.
Các loại nước uống thanh nhiệt mát gan cực tốt
ĂnGĐXH - Nước uống thanh nhiệt giải độc không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn có những công dụng thanh lọc, hỗ trợ chức năng gan. Dưới đây là tổng hợp một số loại nước uống thanh nhiệt được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm.
