Thực khách ăn hết thịt cá, bỏ cơm trong sushi
Ngày càng nhiều thực khách có thói quen ăn sushi bỏ cơm, khiến các đầu bếp bất bình.
Những đĩa sushi còn nguyên cơm do khách để lại. Sushi gồm hai phần, một là neta làm từ hải sản sống và shari (gạo) nêm muối, đường và giấm. Ảnh: Twitter.
Mới đây một tài khoản Twitter đăng ảnh chụp tại một nhà hàng sushi, cho thấy những đĩa sushi đựng đầy cơm thừa. |
Bài đăng thu hút hơn 25.000 lượt quan tâm và chia sẻ. Rất nhiều người chỉ trích thói quen ăn uống này. "Đừng ăn sushi như vậy, thật kỳ cục. Nếu bạn không muốn ăn shari (cơm trong sushi), hãy ra siêu thị mà mua sashimi", một người viết. "Tôi là nhân viên bán thời gian trong một nhà hàng sushi, chúng tôi thấy cảnh này suốt", một người khác bình luận.
Một số ý kiến nhấn mạnh từ nhỏ người Nhật được giáo dục phải ăn hết toàn bộ thức ăn trên đĩa, dù họ không thích. Bởi người dân tin rằng mỗi hạt gạo có 7 vị thần may mắn, bỏ lại dù chỉ một hạt cơm trong bữa ăn là hành động bất kính, đặc biệt khi nhiều người phải chịu đói khát trong chiến tranh.
Tuy nhiên, thói quen để lại phần cơm giàu tinh bột (carb) được phản ánh trên mạng xã hội từ năm 2016. Xu hướng này khiến không ít đầu bếp, bồi bàn, chủ nhà hàng và dư luận tại Nhật Bản bất bình.
Để xử lý tình trạng trên, một số nhà hàng chuyên sushi tại Nhật Bản đã thêm sashimi vào thực đơn. Thực tế, không phải lúc nào khách cũng có thể gọi sushi không cơm trong các nhà hàng chuyên về món này. Khi xu hướng ăn uống lãng phí còn tiếp diễn, một số ý kiến nhận định có lẽ đã đến lúc các chủ nhà hàng thực hiện chương trình tái sử dụng thực phẩm thừa.
Theo An An
Japan Today/VnExpress
Các ngân hàng đồng loạt 'tung' nhiều gói vay ưu đãi, hỗ trợ người dân thiệt hại do bão lũ
Bảo vệ người tiêu dùng - 9 giờ trướcGĐXH - Ngay sau khi có chỉ đạo của Ngân hàng Nhà nước, nhiều ngân hàng đã thực hiện ngay các giải pháp tháo gỡ khó khăn cho khách hàng bị thiệt hại do bão số 3. Đồng thời, xây dựng và triển khai các gói tín dụng hỗ trợ vay mới, miễn giảm lãi vay…
Tấm vé Vietlott giúp 2 người cùng trúng tiền tỷ có bộ số thú vị như thế nào?
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trướcGĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra 2 chủ nhân cùng trúng giải Jackpot 2 của xổ số Power 6/55.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 23/9/2024
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 23/9/2024: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.
Giá đất nền vùng ven Hà Nội ra sao sau các cơn 'sốt đất' đấu giá?
Giá cả thị trường - 12 giờ trướcSau các phiên đấu giá đất gần đây, thị trường đất nền vùng ven Hà Nội, đặc biệt tại các huyện như Thanh Oai, Phúc Thọ và Hoài Đức, đang có sự biến động nhất định nhưng không thực sự mạnh mẽ.
Những khoản phí phải nộp khi làm sổ đỏ cho đất không có giấy tờ
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 1/8/2024, Luật Đất đai 2024 chính thức có hiệu lực. Nhiều người thắc mắc liệu đất không giấy tờ có làm được sổ đỏ không, chi phí khi làm sổ sẽ thay đổi như nào?
Hàng nghìn hộ dân phấn khởi trước thông báo được cấp sổ đỏ cho nhà xây dựng tạm
Xu hướng - 14 giờ trướcGĐXH - Đầu tháng 8/2024, thông báo về việc cấp giấy chứng nhận đất (sổ đỏ) đối với giấy phép xây dựng có thời hạn của thành phố Thủ Đức (TP.HCM) khiến cho hàng ngàn hộ dân đang sống ở các khu quy hoạch "treo" trên địa bàn vô cùng phấn khởi.
Lãi suất cao nhất Agribank, BIDV: Gửi 70 triệu đồng nhận bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trường - 15 giờ trướcGĐXH - Biểu lãi suất Agribank, BIDV huy động đang được niêm yết quanh ngưỡng 1,6-4,8%/năm.
Hình thức lừa đảo tinh vi hơn xuất hiện sau khi toàn ngành ngân hàng thực hiện sinh trắc khuôn mặt
Bảo vệ người tiêu dùng - 15 giờ trướcGĐXH - Sau khi toàn ngành ngân hàng thực hiện xác thực khuôn mặt và quét CCCD gắn chíp để định danh người dùng, hạn chế lừa đảo thì các đối tượng lừa đảo lại tiếp tục triển khai các thủ đoạn mới tinh vi hơn.
Lịch cúp điện Bến Tre từ 23 – 29/9/2024: Cúp điện hơn 13 tiếng/ngày ở một số khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư thuộc Bến Tre sẽ mất điện cả ngày.
Những sản phẩm đặc sắc từ vật liệu tưởng chừng bỏ đi của anh nhân viên rà phá bom, mìn
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH - Sau những giây phút căng mình làm việc trên những mảnh đất còn sót lại bom mìn sau chiến tranh, Tùng lại đắm mình vào niềm đam mê sáng tạo. Những sản phẩm thủ công từ phế liệu được anh 'thổi hồn' để tái hiện sinh động ký ức của bao người về thời xưa cũ.
Xe hatchback giá 155 triệu đồng, rẻ bằng nửa Kia Morning, Hyundai Grand i10 có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe hatchback vừa được Suzuki giới thiệu có giá siêu rẻ để thay thế, phục vụ nhu cầu di chuyển hàng ngày sẵn sàng cạnh tranh với Kia Morning, Hyundai Grand i10.