Trứng tráng đậu phụ làm nhanh ăn ngon
Hãy thử đổi món với trứng tráng đậu phụ cho gia đình bạn vào bữa cơm chiều nay nhé! Món ăn này có vị béo, ngọt mát và rất đưa cơm.
 |
- 1 bìa đậu khoảng 100-150gr.
- 1/2 củ hành tây, cho ngọt giòn, thái ngang, dày1-2mm (tuỳ thích).
- 2 củ hành củ, thái mỏng (tuỳ thích).
- 2-3 cây hành hoa.
- 1-1,5 thìa cà phê nước mắm.
- Mì chính.
- Hạt tiêu mới rang, giã xay nhỏ vừa.
- 1 thìa canh sữa tươi cho xốp mềm, có thể thay bằng nước (tuỳ thích).
Tráng qua bát tô to với nước để trứng không dính vào bát, đập trứng, cho đậu và hành hoa vào.
Cho thêm sữa, nước mắm, mì chính và hạt tiêu thơm rồi đánh đều.
Cho hành củ thái mỏng vào chảo, phi vàng rồi cho hành tây vào đảo qua cho chín giòn.
Đổ hỗn hợp trứng đậu vào, đợi cho chín vàng một mặt rồi lật hoặc là cuộn tròn lại.
Cho ra đĩa ăn với cơm nóng và các món khác.
Ngoài đậu phụ ra, bạn có thể thử tráng trứng với nấm, ngô ngọt, pho mat, rong biển, các loại rau ăn cũng rất thú vị.
Theo MASKonline/Afamily
Paradise HR đồng hành cùng NIDEC trong quản lý nhân sự
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 phút trướcTrong bối cảnh Cách mạng công nghiệp 4.0, chuyển đổi số không còn là lựa chọn mà là yêu cầu sống còn đối với các doanh nghiệp sản xuất quy mô lớn.
Khi giá không còn là lợi thế, trải nghiệm khách hàng lên ngôi
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 phút trướcTrong thương mại hiện đại, khi sản phẩm và giá dễ bị thay thế, trải nghiệm khách hàng đã trở thành tài sản chiến lược định vị thương hiệu. Từ đặt hàng, vận chuyển đến hậu mãi, mỗi điểm chạm đều định hình cảm xúc và quyết định khách hàng ở lại hay rời đi.
Cô giáo ở Hà Nội suýt chết sau 15' ăn miến ngan ngoài hàng cùng bạn vì lý do không ngờ tới
Bệnh thường gặp - 28 phút trướcGĐXH - Cô giáo bị sốc phản vệ nguy kịch sau khi ăn miến ngan có tiền sử khỏe mạnh, không có các bệnh lý nền, nhưng có tiền sử dị ứng mì chính và một số chất khác.
Nhóm đối tượng nào vừa được nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng, vừa được hưởng 100% chi phí khám chữa bệnh bảo hiểm y tế trong năm 2026?
Đời sống - 36 phút trướcGĐXH - Dưới đây là thông tin cụ thể nhóm đối tượng sẽ được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội 500.000 đồng/tháng, đồng thời được hưởng chi phí khám chữa bệnh 100% hiểm y tế nếu đáp ứng đầy đủ các điều kiện.
Bắt đối tượng cầm đầu hoạt động tổ chức tội phạm xuyên quốc gia
Pháp luật - 38 phút trướcGĐXH - Công an TP Đà Nẵng đã khởi tố, bắt tạm giam Nguyễn Văn Nghĩa (SN 1987, trú phường Hòa Khánh, TP Đà Nẵng) để điều tra về tội “Đưa trái phép thông tin mạng máy tính, mạng viễn thông”.
Kiểu thời tiết đặc biệt chỉ có ở Hà Nội và Bắc Bộ tái diễn trong ngày hôm nay sau đợt không khí lạnh tràn về
Thời sự - 39 phút trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, sáng sớm nay, khu vực Hà Nội và miền Bắc có sương mù nhiều khiến tầm nhìn xa giảm, một số nơi có mưa nhỏ. Đến trưa chiều trời hửng nắng, mức nhiệt tăng dần.
Uống nước chanh muối thế nào cho đúng? Chuyên gia chỉ rõ những sai lầm khiến 'hại nhiều hơn lợi'
Sống khỏe - 51 phút trướcNước chanh muối tưởng chừng là thức uống dân dã lành tính nhưng ranh giới giữa lợi ích và nguy cơ đôi khi chỉ cách nhau ở liều lượng và thời điểm. Vậy, uống nước chanh muối thế nào mới là đúng cách để tốt cho sức khỏe?
Tin sáng 18/12: Học sinh phổ thông sẽ học gì khi AI được đưa vào trường học?; 42 công dân Việt Nam chạy thoát khỏi cơ sở lừa đảo trực tuyến ở Campuchia
Xã hội - 59 phút trướcGĐXH - Việc AI được đưa vào trường phổ thông đang thu hút sự quan tâm của giáo viên, học sinh..; 63 công dân Việt Nam được lực lượng chức năng nước bạn bàn giao cho Việt Nam thì có 42 người chạy thoát khỏi một cơ sở lừa đảo trực tuyến ở Campuchia.
Tại sao nhà đối diện xây cổng cao hơn nhà mình lại gọi là ‘Bạch Hổ mở miệng’?
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Khi hàng xóm xây cổng cao hơn nhà mình, phong thủy có thể ảnh hưởng đến vận khí và tài lộc.
7 công thức đồ uống cho bữa sáng 'thần tốc': Nguyên liệu đơn giản nhưng gấp đôi giá trị dinh dưỡng và làm dịu dạ dày
Ăn - 1 giờ trướcHãy khám phá 7 cách tuyệt vời để thưởng thức bữa sáng nhanh ngon! Tất cả đều dùng nguyên liệu rất đơn giản nhưng gấp đôi giá trị dinh dưỡng và làm dịu dạ dày.
SUV cỡ nhỏ giá 252 triệu đồng thiết kế đẹp, trang bị tiện nghi, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 sẽ khiến khách Việt mê đắm nếu bán trên thị trường
Giá cả thị trườngGĐXH - SUV điện Wuling Bingo S vừa ra mắt với bốn phiên bản, giá bán tại Trung Quốc dao động từ 253 đến 301 triệu đồng.
