3 món ăn đơn giản tốt cho người bị cảm lạnh

Thứ bảy, 07:50 30/11/2024 | Sống khỏe

Thời tiết trở lạnh khiến mọi người dễ bị cảm lạnh. Ngoài việc nghỉ ngơi, có thể làm dịu các triệu chứng khó chịu do cảm lạnh bằng một số món ăn, đồ uống đơn giản.

1. Bổ sung dinh dưỡng bằng nước hầm xương

Nước hầm xương rất giàu dinh dưỡng, được ví như là "vitamin tổng hợp của thiên nhiên". Khi bị ốm sốt, cảm cúm hay cảm lạnh thì sử dụng nước hầm xương kết hợp với rau củ hay thảo mộc là một cách dễ dàng và hiệu quả để bổ sung dinh dưỡng và giảm mệt mỏi.

Theo BS. Liên Hương, Viện Y học ứng dụng Việt Nam, xương động vật chứa một lượng lớn các chất khoáng cũng như 17 acid amin khác nhau, collagen và gelatin. Mặc dù mỗi loại xương có hàm lượng dinh dưỡng khác nhau, thời gian nấu và cách nấu khác nhau nhưng đều chứa các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Nên uống trực tiếp nước hầm xương hoặc dùng nước hầm xương làm nguyên liệu để chế biến các món súp, cháo, phở, bún, miến, bánh canh…

3 món ăn đơn giản tốt cho người bị cảm lạnh- Ảnh 1. — Nước hầm xương giúp bổ sung dinh dưỡng khi bị ốm.

2. Ăn súp gà cung cấp điện giải và protein

Súp gà là món ăn phổ biến và dễ ăn khi bị ốm. Súp gà cung cấp calo, vitamin, khoáng chất và protein . Đây là những chất dinh dưỡng rất cần thiết mà cơ thể cần để hồi phục.

Món súp gà cung cấp nhiều nước và chất điện giải, rất tốt để phòng nguy cơ mất nước trong trường hợp bị sốt. Đặc biệt, súp gà làm từ nước hầm xương rất giàu collagen và các chất dinh dưỡng có thể giúp thúc đẩy nhanh quá trình phục hồi của cơ thể.

Thịt gà cũng chứa acid amin cysteine giúp phá vỡ chất nhầy và có tác dụng chống viêm , kháng virus và chống oxy hóa, giúp giảm thiểu các triệu chứng nhiễm trùng đường hô hấp trên.

3. Uống trà thảo mộc cải thiện triệu chứng khó chịu do cảm lạnh

Uống đủ nước là chìa khóa để ngăn ngừa mất nước và làm giảm tình trạng tắc nghẽn đường hô hấp. Ngoài nước lọc, nước trái cây thì uống trà thảo mộc cũng rất tốt giúp cải thiện triệu chứng khó chịu do cảm lạnh gây ra.

Loại trà thảo mộc tốt nhất cho người bị cảm lạnh là trà gừng , trà mật ong, trà quế. Gừng là thảo mộc có tác dụng kháng virus, kháng khuẩn và chống viêm hiệu quả, giúp kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể chống lại các virus gây bệnh như cúm và cảm lạnh.

Quế là loại thảo mộc có tính nóng, giúp giữ ấm cho cơ thể, rất hiệu quả trong việc phòng và điều trị cảm lạnh. Quế cũng có tính chất kháng khuẩn, chống viêm, rất giàu chất chống oxy hóa, giúp giải độc, tăng cường hệ thống miễn dịch và làm sạch đường hô hấp.

3 món ăn đơn giản tốt cho người bị cảm lạnh- Ảnh 3. — Trà gừng rất tốt cho người bị cảm lạnh.

Cách làm trà gừng: Bạn có thể chế trà gừng bằng cách dùng gừng tươi rửa sạch, đập dập, cho vào nồi, thêm nước đun sôi nhẹ, trộn với một chút đường, khuấy đều, uống khi ấm.

Hoặc dùng gừng kết hợp với mật ong cũng rất tốt. Mật ong có đặc tính chống viêm cũng như chống vi khuẩn, có thể làm dịu cơn ho một cách an toàn.

Nguyên liệu vẫn dùng gừng tươi, rửa sạch, đun sôi chắt lấy nước, trộn nước gừng với mật ong, khuấy đều, uống ấm.

Cách làm trà quế: Cho quế vào nồi, thêm nước, đun khoảng 2 -3 phút, lọc lấy nước, trộn với mật ong, khuấy đều, uống ấm.

Hoặc dùng nước quế trộn với mật ong và nước cam vắt khuấy đều uống. Dùng trà quế kết hợp với mật ong, nước cam có tác dụng cải thiện hô hấp, tiêu hóa và tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Theo các chuyên gia, cảm lạnh thường lành tính, nếu người bệnh được nghỉ ngơi, giữ ấm, điều trị đúng cách và chăm sóc ăn uống đầy đủ sẽ sớm khỏe mạnh trở lại. Ngoài chú ý ăn uống các món giàu dinh dưỡng tốt cho chứng cảm lạnh, người bệnh nên tránh ăn đồ lạnh, thực phẩm và đồ uống có nhiều đường, thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn vì những thực phẩm này thúc đẩy tình trạng viêm, làm chậm quá trình phục hồi của cơ thể.

Thu Phương

Chia sẻ facebook

Bình luận

Xem thêm bình luận

Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Loại rau mùa hè mọc dại đầy ở làng quê Việt, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

GĐXH - Mùa hè ăn rau càng cua giúp làm mát cơ thể, giảm bớt táo bón, đi tiêu dễ dàng, người khỏe, tim bớt hồi hộp, có thể vì rau này có tính nhuận tràng và giàu vitamin C, kali.

Sốt xuất huyết gia tăng báo động tại TPHCM

Y tế - 6 giờ trước

Sốt xuất huyết tại TPHCM đang diễn biến phức tạp với số ca mắc và tử vong tăng so với cùng kỳ.

Bé gái 10 tuổi phát hiện mắc ung thư đường tiêu hóa từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 7 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhi bị ung thư đường tiêu hóa nhập viện với triệu chứng đau bụng âm ỉ khu trú quanh rốn, có xu hướng tăng dần, kèm theo đại tiện không được...

Khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà tri ân người có công với cách mạng

Y tế - 19 giờ trước

GĐXH - Chương trình là hoạt động ý nghĩa, thể hiện sâu sắc truyền thống "Uống nước nhớ nguồn", "Đền ơn đáp nghĩa" của dân tộc Việt Nam.

Người phụ nữ nhập viện vì sỏi lớn gây tắc mật và thoát vị thành bụng từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 19 giờ trước

GĐXH - Người bệnh nhiều lần đau âm ỉ vùng mạn sườn phải kèm đau ngực. Cơn đau tăng dần, kèm sốt nhẹ 38 độ C, buồn nôn nên được gia đình đưa đến viện khám.

Sau loạt vụ việc liên quan đến án 'chạy' kết luận tâm thần: Bộ Y tế chỉ đạo siết chặt quản lý đối tượng bắt buộc chữa bệnh tâm thần

Y tế - 20 giờ trước

GĐXH - Ngày 11/7, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã ban hành công điện gửi Bệnh viện Tâm thần Trung ương 1, Bệnh viện Tâm thần Trung ương 2; Viện Pháp y tâm thần Trung ương, Viện Pháp y tâm thần Trung ương Biên Hòa, Trung tâm pháp y tâm thần các khu vực; Viện Pháp y quốc gia; bệnh viện trực thuộc Bộ Y tế; - Sở Y tế tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương… về tăng cường quản lý trong lĩnh vực giám định pháp y, pháp y tâm thần và bắt buộc chữa bệnh tâm thần.

Chủ động kiểm soát sốt xuất huyết từ sớm, từ xa – Bộ Y tế khuyến cáo người dân không chủ quan

Y tế - 23 giờ trước

GĐXH - Từ đầu năm 2025 đến nay, cả nước ghi nhận hơn 32.000 ca mắc sốt xuất huyết. Trong khi thời tiết mưa nhiều, nóng ẩm đang tạo điều kiện thuận lợi cho muỗi phát triển và truyền bệnh, Bộ Y tế nhấn mạnh dịch vẫn đang trong tầm kiểm soát nếu các địa phương và người dân cùng chủ động phòng dịch từ sớm, từ xa.