5 mẹo dinh dưỡng cho da
GiadinhNet - Thời tiết nắng nóng khiến da dễ bị vi khuẩn tấn công, gây các bệnh như rôm sẩy, mẩn ngứa, mụn nhọt… Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ngoài việc đảm bảo vệ sinh da, những người da "nóng" cần phải đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Theo Thạc sĩ, bác sĩ Doãn Thị Tường Vi - Trưởng khoa Dinh dưỡng - BV 198 (Bộ Công an), mùa hè rất nhiều người mắc các bệnh về da như rôm sẩy, mẩn ngứa, mụn nhọt... Phần lớn người mắc bệnh là trẻ em, đặc biệt trẻ suy dinh dưỡng sức đề kháng yếu nên rất dễ bị tổn thương ngoài da và những người mắc bệnh đái tháo đường...
Những người dễ bị tổn thương về da như trên cần đảm bảo ăn đủ bốn nhóm thực phẩm trong khẩu phần ăn hàng ngày để tăng cường năng lượng, đảm bảo dinh dưỡng, tăng sức đề kháng cho cơ thể: Nhóm 1 cung cấp gluxit có trong gạo, mỳ, ngô...; Nhóm 2 cung cấp protein có trong thịt, cá, đậu đỗ, sữa...; Nhóm 3 cung cấp chất béo có trong dầu mỡ, chất bơ...; Nhóm 4 cung cấp vitamin, chất khoáng, chất xơ có trong rau, quả...
Ngoài việc ăn đủ chất, trong khẩu phần ăn của những người mắc bệnh về da nên giảm các thức ăn giàu năng lượng, nhất là đồ cay, nóng sẽ tạo cảm giác ngán, khó nuốt. Những thức ăn, món ăn cay nóng, sử dụng quá nhiều gia vị như: Cà ri, gừng, riềng, sả, tiêu, nghệ, hành, tỏi... sẽ kích thích làm tăng nhiệt của cơ thể nên dễ bị rôm sẩy, mụn nhọt, mẩn ngứa. Thực phẩm nhiều dầu mỡ và đường bột cũng làm cơ thể thấy nóng hơn do tạo nhiều năng lượng.
 |
|
Nên uống ít nhất 1,5 -2lít nước/ ngày. (Ảnh minh họa) |
Vào ngày hè, nên thay các món xào, rán bằng các món luộc hấp sẽ tạo cảm giác mát, dễ ăn. Người mắc nhiều rôm cần dùng thực phẩm mát như mồng tơi, rau má, rau ngót, bột sắn dây, đậu xanh, đậu đen. Nên chế biến các loại canh chua có nhiều nước, được chế biến đơn giản và có tác dụng làm mát như: Canh cua, hến, thịt nạc nấu chua... Chẳng hạn, món thịt thay vì quay, rim... thì băm nhỏ cho vào nấu canh rau ngót; thay món cá rán, kho bằng món hấp hoặc nấu canh chua... Trong các món canh này đã đủ chất béo, đạm, chất khoáng.
Những người bị mụn nhọt dai dẳng cần hạn chế ăn đồ ngọt. Tỷ lệ đường trong máu và ở da cao sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho các loại cầu khuẩn gây viêm nhọt phát triển. Với những người đã có tiền sử dễ bị mẩn ngứa, dị ứng nổi mề đay khi ăn sò, tôm, cua... cần ăn hạn chế vì mùa hè dị ứng sẽ nặng hơn so với mùa đông.
Trong mùa hè, nhiệt độ tăng cao, hoạt động nhiều trong thời tiết oi bức khiến da ra mồ hôi nhiều làm mất nước và muối. Ngoài việc đảm bảo chế độ ăn đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng, cơ thể cần bù nước để đảm bảo cho quá trình trao đổi chất. Đặc biệt, những người rôm sẩy, ngứa ngáy, mụn nhọt... rất cần nước để thải chất độc. Nên uống ít nhất 1,5 -2lít nước/ ngày.
Thạc sĩ Tường Vi cũng cho biết, mọi người không nên để quá khát mới uống nước mà nên uống thường xuyên, chia thành nhiều lúc. Khi uống nước không được uống ừng ực, liền mạch một lúc thật nhiều nước mà cần uống từ từ ít một, khát bao nhiêu uống bấy nhiêu; mỗi lần chỉ nên uống 100-150 ml nước, cách nhau 15-20 phút. Uống một hơi để thỏa mãn cơn khát không làm tan cơn khát mà tạo cảm giác buồn nôn cho người uống vì tim phải làm việc nhiều hơn.
|
“Người bị mẩn ngứa, mụn nhọt, rôm cũng nên uống trà xanh. Trà xanh có vị đắng, mát và có tính thanh nhiệt, ngừa mụn nhọt. Có thể dùng trà tươi nấu nước để uống hoặc dùng trà xanh hãm với nước sôi để uống. Trong trà chứa nhiều vitamin giúp da luôn mềm mại và chứa chất flavonoid có tác dụng bảo vệ da khỏi những tác hại của môi trường. Mọi người có thể dùng trà thay cà phê, nước ngọt hay soda để có một làn da sáng đẹp trong những ngày hè".
Thạc sĩ Doãn Thị Tường Vi |
Rụng tóc mất kiểm soát ở tuổi 20, cô gái đi khám phát hiện nguyên nhân bất ngờ
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Rụng tóc kéo dài gần một năm, nghĩ nguyên nhân do căng thẳng công việc. Tuy nhiên, chị Tâm đi khám phát hiện nồng độ hormone androgen của chị tăng gấp 2 lần bình thường, khiến nang tóc teo nhỏ và tóc rụng ngày càng nhiều.
Muốn sống khỏe sau tuổi 65, nên chú ý 5 dấu hiệu này của cơ thể
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Nhiều người lớn tuổi vẫn thường nghĩ: "Già rồi thì mệt là chuyện bình thường". Chính suy nghĩ ấy khiến không ít người bỏ qua những dấu hiệu quan trọng, để rồi đến khi phát hiện bệnh thì đã ở giai đoạn muộn.
Người phụ nữ 38 tuổi suy tuyến thượng thận cấp, nguyên nhân từ loại thuốc nhiều người dùng mỗi ngày
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Sau thời gian dùng thuốc xịt mũi, chị Nhiên nhập viện trong tình trạng da nhợt nhạt, thở nhanh, khó thở, đau đầu dữ dội, tiêu chảy nặng, được chẩn đoán bị suy tuyến thượng thận cấp.
Nhổ răng khôn giá bao nhiêu? Cập nhật bảng giá và quy trình nhổ răng khôn không đau tại Nha khoa Nhân Tâm
Sống khỏe - 6 giờ trướcRăng khôn mọc lệch, mọc ngầm là nỗi ám ảnh của không ít người trưởng thành: đau nhức âm ỉ, sưng lợi, thậm chí ảnh hưởng đến răng số 7 bên cạnh.
Đại học Quốc gia Hà Nội bổ nhiệm Hiệu trưởng và 4 Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Y Dược
Y tế - 19 giờ trướcGĐXH - Đại học Quốc gia Hà Nội vừa công bố các quyết định về công tác cán bộ tại Trường Đại học Y Dược, trong đó GS.TS.TTND Lê Ngọc Thành được ký hợp đồng thực hiện công việc Hiệu trưởng theo quy định mới của Chính phủ. Đây cũng là trường hợp đầu tiên tại một trường đại học công lập áp dụng cơ chế này.
Đau đầu một tuần không khỏi, người phụ nữ 73 tuổi nhập viện phát hiện đột quỵ do vỡ túi phình mạch não
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Đau đầu kéo dài suốt một tuần nhưng nghĩ là bệnh thông thường nên tự uống thuốc, đi khám phát hiện người bệnh bị đột quỵ xuất huyết do vỡ túi phình mạch não.
Mỡ lợn hay dầu ăn tốt hơn? Chuyên gia chỉ ra cách dùng đúng để không gây hại sức khỏe
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Không ít người cho rằng mỡ lợn là "thực phẩm vàng" nên bỏ hẳn dầu ăn, trong khi số khác lại tuyệt đối tránh mỡ động vật vì lo tăng cholesterol. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cả hai quan điểm đều thiếu cân bằng. Điều quan trọng không phải chọn mỡ hay dầu, mà là sử dụng đúng cách, đúng lượng và phù hợp với tình trạng sức khỏe của mỗi người.
Uống thuốc nam trên mạng, người đàn ông 68 tuổi nhập viện vì suy thận mạn tiến triển nặng
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Tin lời quảng cáo trên mạng, ông Hùng mua thuốc nam uống để điều trị suy thận mạn giai đoạn 3A. Hậu quả phải nhập viện vì chức năng thận suy giảm, bệnh tiến triển đến giai đoạn 4.
Khám thiếu máu, người phụ nữ 52 tuổi phát hiện ung thư dạ dày đã di căn xương
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Chỉ vì tình trạng mệt mỏi kéo dài và thiếu máu rất nặng, bà Hương đi khám thì bất ngờ phát hiện ung thư dạ dày đã di căn đến nhiều vị trí ở hệ xương dù trước đó không có biểu hiện điển hình.
5 dấu hiệu xuất hiện khi ngủ cho thấy sức khỏe đang báo động, nhiều người mắc phải mà không biết
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Ngủ ngáy, thường xuyên tỉnh giấc giữa đêm hay ngủ đủ nhưng vẫn mệt mỏi... nhiều người cho rằng đó chỉ là hệ quả của tuổi tác. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo đây có thể là những tín hiệu sớm cho thấy cơ thể đang gặp vấn đề, nếu kéo dài có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và tuổi thọ.
Người đàn ông nhập viện sau khi tắm, bác sĩ nhắc nhở có 3 thời điểm tắm tiềm ẩn nhiều rủi ro
Bệnh thường gặpGĐXH - Một lúc sau khi tắm, ông xuất hiện cảm giác chóng mặt rồi bất tỉnh. Khi được phát hiện và đưa đến bệnh viện, các bác sĩ xác định ông bị nhồi máu não cấp.
