5 món ăn sáng ngon - bổ - rẻ, mang đậm phong cách người Hà Nội
Nếu có dịp ghé thăm Thủ đô, đừng quên thưởng thức 5 món ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho buổi sáng tràn đầy năng lượng này nhé!
Xôi xéo

Xôi xéo là một món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội. Có nhiều nơi tại miền Bắc bán xôi xéo, nhưng xôi xéo Hà Nội luôn mang đến hương vị rất riêng.
Bạn có thể bắt gặp trên đường hay ở một góc phố những gánh xôi vàng óng ả, mềm thơm điểm thêm đỗ xanh bùi béo, hành phi giòn thơm xen lẫn chút ruốc đậm đà. Món ăn bình dân với giá chỉ khoảng 15.000 đồng này lại được coi như biểu tượng của ẩm thực Hà Nội mà bất du khách nào cũng không nên bỏ lỡ.
Phở

Phở Hà Nội xưa nay nổi tiếng gần xa bởi hương vị đậm đà khó cưỡng. Những ngày mát trời hay tuyệt hơn nữa là se lạnh, không gì tuyệt bằng được xì xụp một tô phở gà hay phở bò vào buổi sáng, vừa ấm bụng vừa đủ chất.
Ở Hà Nội, bạn có thể vào nhà hàng sang trọng hay ngồi quán ven đường để thưởng thức một tô phở. Mỗi tô phở bình dân chỉ có giá khoảng 40.000 đồng là bữa sáng dinh dưỡng của bạn đã sẵn sàng.
Cháo sườn

Cháo sườn là một trong những món ăn vặt và ăn sáng siêu cuốn tại Hà Nội, đặc biệt khi thời tiết đang chuyển dần sang thu đông se lạnh. Một tô cháo sườn nóng hổi, đậm đà và thơm phức mùi ruốc sẽ làm cho bữa sáng của bạn tuyệt vời hơn nhiều. Cộng thêm quẩy giòn, món cháo sườn sẽ trở nên hoàn hảo chỉ với 30.000 đồng. Nếu muốn no nê với tô cháo sườn đẫm nhân thịt, bạn có thể gọi thêm đủ loại “topping” tại quán như trứng cút, sườn sụn, ruốc nấm...
Bánh cuốn

Bánh cuốn Hà Nội cũng là món ăn khiến du khách gần xa nhớ mãi. Dù là bánh cuốn Thanh Trì vỏ mỏng ăn kèm chả quế hay bánh cuốn nhân thịt, nhân trứng gà hoặc "sang" hơn nữa là ruốc tôm rắc bên trên, tất cả đều là món ăn sáng rất ngon lành của người Hà Nội.
Bánh cuốn Hà Nội hấp dẫn nhất ở phần bánh mềm mà dai, chấm kèm nước mắm chấm chua ngọt, khi ăn thêm chút rau thơm là hoàn hảo. Một phần ăn như vậy chỉ tầm giá 40.000 đồng là bạn đã có thế nếm trọn hương vị đặc sản Hà thành.
Bánh mỳ

Đến Hà Nội mà không ăn sáng bằng bánh mỳ thì quả thật là thiếu sót. Nếu món bánh mỳ xíu mại rất được yêu thích ở miền Nam thì bánh mỳ pa tê lại là một trong những món ăn sáng phổ biến ở miền Bắc. Với nhu cầu đa dạng của nhiều người, giờ đây khi đi mua bánh mỳ kẹp, bạn có thể chọn đủ mọi loại nhân như pa tê, thịt, trứng, giò, xúc xích,... Mỗi chiếc bánh mỳ thơm ngon, bổ dưỡng chỉ có giá khoảng 25.000 đồng.
Có dịp ghé thăm Hà Nội, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn sáng bình dân này nhé. Đảm bảo, bạn sẽ phải nếm thử thêm nhiều lần sau vì hương vị thơm ngon của chúng.
Các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ ngô không phải ai cũng biết
Mẹo nấu nướng - 1 giờ trướcGĐXH - Ngô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất dễ ăn và dễ kiếm. Nhưng không phải ai cũng biết những tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại.
Cách kho cá đậm đà thơm ngon, không bị nát
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá kho là món ăn thường có mặt trong thực đơn hàng ngày bữa cơm gia đình, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết cách kho cá thơm ngon, không bị nát.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.
Top món canh ngon cho mâm cơm gia đình thêm đậm đà
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Canh là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm gia đình Việt Nam. Các bạn hãy cùng khám phá công thức nấu các món canh ngon có trong bài viết dưới đây.
Ăn gì chống rụng tóc?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh các bước chăm sóc tóc, chế độ ăn dinh dưỡng sẽ giúp kích thích quá trình mọc tóc nhằm đem lại mái tóc dày và dài hơn. Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển của tóc.
Sự khác biệt giữa ăn chay và thuần chay không phải ai cũng biết
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn chay thuần mới chỉ xuất hiện gần đây nhưng đã nhận được khá nhiều sự chú ý. Bài viết này sẽ đề cập đến sự giống nhau và khác nhau giữa hai chế độ ăn kiêng này.
Những nguyên tắc không cần ăn chay trường mà vẫn khỏe mạnh
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Ăn chay không chỉ là định giới của Phật giáo mà còn là phương pháp dưỡng thân rất hiệu quả. Nhưng việc ăn chay trường thì không phải ai cũng có thể làm được.
Đây mới là các món ăn chay càng ăn càng khỏe
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Một số món ăn chay dưới đây tuy đơn giản, thanh đạm nhưng lại rất có lợi cho thân thể. Hãy thường xuyên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày để dưỡng sinh, thanh lọc cơ thể.
Người đẹp Ngọc Loan gây sốt khi thực hiện 2 món ăn đậm đà hương vị cung đình
Ẩm thực 360 - 5 ngày trướcGĐXH - Từ bỏ ánh hào quang showbiz để rẽ hướng sang ngành làm đẹp, cuộc sống viên mãn của "phú bà" Ngọc Loan luôn khiến nhiều người ngưỡng mộ. Nhưng điều khiến mạng xã hội trầm trồ không phải là những món đồ hiệu xa xỉ, mà lại là món ăn "Nem công - Chả phượng" mang đậm hồn cốt cung đình Huế được thực hiện với sự khéo léo và tỉ mẩn đến kinh ngạc.
Một số mâm cơm cúng rằm tháng Giêng mang tài lộc, may mắn cả năm
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Rằm tháng Giêng là một trong những ngày lễ rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Vì vậy, vào ngày này các gia đình sẽ chuẩn bị mâm cỗ tươm tất để dâng lễ lên tổ tiên.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
ĂnGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.