5 món ăn sáng ngon - bổ - rẻ, mang đậm phong cách người Hà Nội
Nếu có dịp ghé thăm Thủ đô, đừng quên thưởng thức 5 món ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho buổi sáng tràn đầy năng lượng này nhé!
Xôi xéo

Xôi xéo là một món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội. Có nhiều nơi tại miền Bắc bán xôi xéo, nhưng xôi xéo Hà Nội luôn mang đến hương vị rất riêng.
Bạn có thể bắt gặp trên đường hay ở một góc phố những gánh xôi vàng óng ả, mềm thơm điểm thêm đỗ xanh bùi béo, hành phi giòn thơm xen lẫn chút ruốc đậm đà. Món ăn bình dân với giá chỉ khoảng 15.000 đồng này lại được coi như biểu tượng của ẩm thực Hà Nội mà bất du khách nào cũng không nên bỏ lỡ.
Phở

Phở Hà Nội xưa nay nổi tiếng gần xa bởi hương vị đậm đà khó cưỡng. Những ngày mát trời hay tuyệt hơn nữa là se lạnh, không gì tuyệt bằng được xì xụp một tô phở gà hay phở bò vào buổi sáng, vừa ấm bụng vừa đủ chất.
Ở Hà Nội, bạn có thể vào nhà hàng sang trọng hay ngồi quán ven đường để thưởng thức một tô phở. Mỗi tô phở bình dân chỉ có giá khoảng 40.000 đồng là bữa sáng dinh dưỡng của bạn đã sẵn sàng.
Cháo sườn

Cháo sườn là một trong những món ăn vặt và ăn sáng siêu cuốn tại Hà Nội, đặc biệt khi thời tiết đang chuyển dần sang thu đông se lạnh. Một tô cháo sườn nóng hổi, đậm đà và thơm phức mùi ruốc sẽ làm cho bữa sáng của bạn tuyệt vời hơn nhiều. Cộng thêm quẩy giòn, món cháo sườn sẽ trở nên hoàn hảo chỉ với 30.000 đồng. Nếu muốn no nê với tô cháo sườn đẫm nhân thịt, bạn có thể gọi thêm đủ loại “topping” tại quán như trứng cút, sườn sụn, ruốc nấm...
Bánh cuốn

Bánh cuốn Hà Nội cũng là món ăn khiến du khách gần xa nhớ mãi. Dù là bánh cuốn Thanh Trì vỏ mỏng ăn kèm chả quế hay bánh cuốn nhân thịt, nhân trứng gà hoặc "sang" hơn nữa là ruốc tôm rắc bên trên, tất cả đều là món ăn sáng rất ngon lành của người Hà Nội.
Bánh cuốn Hà Nội hấp dẫn nhất ở phần bánh mềm mà dai, chấm kèm nước mắm chấm chua ngọt, khi ăn thêm chút rau thơm là hoàn hảo. Một phần ăn như vậy chỉ tầm giá 40.000 đồng là bạn đã có thế nếm trọn hương vị đặc sản Hà thành.
Bánh mỳ

Đến Hà Nội mà không ăn sáng bằng bánh mỳ thì quả thật là thiếu sót. Nếu món bánh mỳ xíu mại rất được yêu thích ở miền Nam thì bánh mỳ pa tê lại là một trong những món ăn sáng phổ biến ở miền Bắc. Với nhu cầu đa dạng của nhiều người, giờ đây khi đi mua bánh mỳ kẹp, bạn có thể chọn đủ mọi loại nhân như pa tê, thịt, trứng, giò, xúc xích,... Mỗi chiếc bánh mỳ thơm ngon, bổ dưỡng chỉ có giá khoảng 25.000 đồng.
Có dịp ghé thăm Hà Nội, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn sáng bình dân này nhé. Đảm bảo, bạn sẽ phải nếm thử thêm nhiều lần sau vì hương vị thơm ngon của chúng.

5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu rẻ tiền và dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Mùa thu là thời điểm cơ thể dễ mệt mỏi do thay đổi thời tiết, gan phải làm việc nhiều hơn để thải độc. Khám phá 5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu.

Mẹ đảm đứng bếp 4 tiếng, làm mâm cỗ Rằm tháng 7 đẹp mỹ mãn
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcRằm tháng 7 là dịp lễ quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Nhiều gia đình chuẩn bị mâm cỗ tươm tất để dâng lên ông bà, tổ tiên.

Bất ngờ trước 11 mâm cơm gia đình vừa ngon, vừa nhìn cực ấm cúng
Ẩm thực 360 - 4 ngày trướcGĐXH - Mỗi ngày, hàng triệu mâm cơm được dọn ra trong những căn bếp Việt. Ẩn sau đó không chỉ là chuyện ăn uống, mà còn là câu chuyện văn hóa, kinh tế, và cả sự chuyển động của xã hội hôm nay.

Gà luộc là món không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, cách luộc gà ngon và đẹp để thắp hương
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Theo sách Nghi lễ thờ cúng cổ truyền Việt Nam, mâm cúng thần linh, gia tiên Rằm tháng 7 trong nhà gồm lễ vật dâng gia tiên với hương, hoa, rượu, xôi, vàng mã, quần áo giấy, cùng mâm cỗ mặn không thể thiếu gà luộc được chế biến công phu, trình bày đẹp mắt.

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay
Ẩm thực 360 - 5 ngày trướcGĐXH - Mâm cơm gia đình không chỉ là nơi sum vầy, mà còn là biểu tượng của tình yêu thương, gắn kết các thế hệ trong ngôi nhà Việt.

Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?
Ẩm thực 360 - 6 ngày trướcGĐXH - Mâm cỗ chay ngày Rằm của chị Vũ Thu Hương được bày biện tinh tế, thanh tịnh lại đủ đầy, gửi gắm ước nguyện bình an và gìn giữ nét đẹp truyền thống Việt.

Tháng 9 rực rỡ như màu cờ Tổ quốc: Mâm cơm “yêu nước” đong đầy tự hào dân tộc
Ẩm thực 360 - 1 tuần trướcGĐXH - Tháng 9, chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) chuẩn bị mâm cơm “yêu nước” đặc biệt, gói trọn hương vị truyền thống và niềm tự hào dân tộc.

Ngỡ ngàng bàn tiệc trái cây tuyệt đẹp chào mừng Quốc Khánh
Ẩm thực 360 - 1 tuần trướcGĐXH - Những chiếc bánh nhỏ xinh góp một phần nhỏ lan tỏa tình yêu quê hương đất nước.

Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng
Ẩm thực 360 - 1 tuần trướcGĐXH - "Đây là chiếc bánh Tiramisu mang đậm màu sắc Việt Nam, là món quà sinh nhật mình dành tặng bố chồng mình".

'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay
Ẩm thực 360 - 1 tuần trướcGĐXH - "Nội trợ cũng là yêu nước!" - đó là lời chị Ngọc Minh (Hà Nội) chia sẻ trên một diễn đàn các chị em yêu bếp.

Bất ngờ trước 11 mâm cơm gia đình vừa ngon, vừa nhìn cực ấm cúng
Ẩm thực 360GĐXH - Mỗi ngày, hàng triệu mâm cơm được dọn ra trong những căn bếp Việt. Ẩn sau đó không chỉ là chuyện ăn uống, mà còn là câu chuyện văn hóa, kinh tế, và cả sự chuyển động của xã hội hôm nay.