5 món ăn sáng ngon - bổ - rẻ, mang đậm phong cách người Hà Nội
Nếu có dịp ghé thăm Thủ đô, đừng quên thưởng thức 5 món ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho buổi sáng tràn đầy năng lượng này nhé!
Xôi xéo

Xôi xéo là một món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội. Có nhiều nơi tại miền Bắc bán xôi xéo, nhưng xôi xéo Hà Nội luôn mang đến hương vị rất riêng.
Bạn có thể bắt gặp trên đường hay ở một góc phố những gánh xôi vàng óng ả, mềm thơm điểm thêm đỗ xanh bùi béo, hành phi giòn thơm xen lẫn chút ruốc đậm đà. Món ăn bình dân với giá chỉ khoảng 15.000 đồng này lại được coi như biểu tượng của ẩm thực Hà Nội mà bất du khách nào cũng không nên bỏ lỡ.
Phở

Phở Hà Nội xưa nay nổi tiếng gần xa bởi hương vị đậm đà khó cưỡng. Những ngày mát trời hay tuyệt hơn nữa là se lạnh, không gì tuyệt bằng được xì xụp một tô phở gà hay phở bò vào buổi sáng, vừa ấm bụng vừa đủ chất.
Ở Hà Nội, bạn có thể vào nhà hàng sang trọng hay ngồi quán ven đường để thưởng thức một tô phở. Mỗi tô phở bình dân chỉ có giá khoảng 40.000 đồng là bữa sáng dinh dưỡng của bạn đã sẵn sàng.
Cháo sườn

Cháo sườn là một trong những món ăn vặt và ăn sáng siêu cuốn tại Hà Nội, đặc biệt khi thời tiết đang chuyển dần sang thu đông se lạnh. Một tô cháo sườn nóng hổi, đậm đà và thơm phức mùi ruốc sẽ làm cho bữa sáng của bạn tuyệt vời hơn nhiều. Cộng thêm quẩy giòn, món cháo sườn sẽ trở nên hoàn hảo chỉ với 30.000 đồng. Nếu muốn no nê với tô cháo sườn đẫm nhân thịt, bạn có thể gọi thêm đủ loại “topping” tại quán như trứng cút, sườn sụn, ruốc nấm...
Bánh cuốn

Bánh cuốn Hà Nội cũng là món ăn khiến du khách gần xa nhớ mãi. Dù là bánh cuốn Thanh Trì vỏ mỏng ăn kèm chả quế hay bánh cuốn nhân thịt, nhân trứng gà hoặc "sang" hơn nữa là ruốc tôm rắc bên trên, tất cả đều là món ăn sáng rất ngon lành của người Hà Nội.
Bánh cuốn Hà Nội hấp dẫn nhất ở phần bánh mềm mà dai, chấm kèm nước mắm chấm chua ngọt, khi ăn thêm chút rau thơm là hoàn hảo. Một phần ăn như vậy chỉ tầm giá 40.000 đồng là bạn đã có thế nếm trọn hương vị đặc sản Hà thành.
Bánh mỳ

Đến Hà Nội mà không ăn sáng bằng bánh mỳ thì quả thật là thiếu sót. Nếu món bánh mỳ xíu mại rất được yêu thích ở miền Nam thì bánh mỳ pa tê lại là một trong những món ăn sáng phổ biến ở miền Bắc. Với nhu cầu đa dạng của nhiều người, giờ đây khi đi mua bánh mỳ kẹp, bạn có thể chọn đủ mọi loại nhân như pa tê, thịt, trứng, giò, xúc xích,... Mỗi chiếc bánh mỳ thơm ngon, bổ dưỡng chỉ có giá khoảng 25.000 đồng.
Có dịp ghé thăm Hà Nội, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn sáng bình dân này nhé. Đảm bảo, bạn sẽ phải nếm thử thêm nhiều lần sau vì hương vị thơm ngon của chúng.
Bị đau mắt đỏ nên ăn gì?
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Một chế độ ăn uống hợp lý còn cung cấp dưỡng chất cần thiết để ngăn ngừa tình trạng khô mắt và giảm nguy cơ xuất hiện biến chứng như xuất huyết kết mạc, loét giác mạc…
Mờ mắt, mỏi mắt nên ăn gì? 'Siêu thực phẩm' giúp phục hồi thị lực và ngăn ngừa đục thủy tinh thể
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Khi xuất hiện tình trạng mắt mờ, bạn nên điều chỉnh lối sinh hoạt, vận động và chế độ dinh dưỡng theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Đồng thời, người bị mờ mắt có thể cân nhắc bổ sung các nhóm thực phẩm tốt cho mắt sau.
Thực đơn 'vàng' cứu vãn thị lực: Món ăn giúp ngăn tăng độ cận và giảm mỏi mắt cho người ngồi máy tính
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thực đơn cho người cận thị đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với những ai đang mắc phải tật khúc xạ này. Bài viết này gợi ý thực đơn hữu ích, giúp bạn dễ xây dựng chế độ ăn uống khoa học và tối ưu cho đôi mắt.
Thực đơn 7 ngày cho người ung thư vú: Khoa học, dễ làm và giúp tăng cường thể trạng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trên cơ sở các nhóm thực phẩm ưu tiên, bạn có thể linh hoạt xây dựng thực đơn dinh dưỡng ung thư vú như sau để đảm bảo đa dạng thực phẩm và dễ áp dụng.
Các nhóm thực phẩm tuyệt đối cần kiêng cữ khi bị nhiệt miệng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Những người nhiệt miệng cần tuyệt đối kiêng cữ các nhóm thực phẩm sau đây để tình trạng nhiệt miệng suy giảm, vết loét nhanh lành và không tái đi tái lại nhiều lần.
Bỏ túi ngay bí quyết nấu ăn bằng lò vi sóng, nhanh, tiện mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Bí quyết nấu ăn bằng lò vi sóng sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị những bữa ăn ngon miệng mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng.
Thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa giúp giảm đau hiệu quả khi nhiệt miệng
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH- Khi bị nhiệt miệng, lựa chọn thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa là rất quan trọng. Các thực phẩm này không chỉ giúp giảm đau khi ăn mà còn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy tham khảo những món ăn phù hợp để phục hồi nhanh chóng và hiệu quả.
Ung thư không nên ăn gì?
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Người bệnh ung thư nên kiêng hoặc hạn chế các loại thực phẩm sau: Món ăn chiên rán, chế biến sẵn; thức ăn cứng, chua, cay, khó tiêu hóa; thức ăn chứa nhiều cồn, gia vị, muối, đường, chất béo bão hòa, nấm mốc…
Mẹo lựa chọn rau củ tốt cho bệnh nhân ung thư
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Việc lựa chọn rau củ đúng cách là một phần quan trọng của việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là đối với bệnh nhân ung thư. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn lựa chọn rau tốt cho bệnh nhân ung thư.
Muốn chống lại tế bào ung thư, bệnh nhân ung thư nên ăn thực phẩm sau
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Trong quá trình điều trị ung thư, nhiều bệnh nhân còn thường xuyên gặp chứng chán ăn, khó nuốt… Do đó, bệnh nhân ung thư nên ăn gì chứa nhiều chất đạm, chất béo, vitamin cùng khoáng chất để cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.
Loại lá nhiều gia đình trồng ở ban công, chế biến thành món ngon tốt cho xương khớp tuổi trung niên
ĂnGĐXH - Không chỉ dùng làm cảnh hay hái quả để nấu ăn, cây cảnh này được nhiều gia đình trồng ở ban công. Lá của chúng có thể chế biến thành các món ngon hỗ trợ xương khớp và giải nhiệt hiệu quả trong ngày hè phù hợp cho người trung niên.