5 món ăn sáng ngon - bổ - rẻ, mang đậm phong cách người Hà Nội
Nếu có dịp ghé thăm Thủ đô, đừng quên thưởng thức 5 món ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho buổi sáng tràn đầy năng lượng này nhé!
Xôi xéo
Xôi xéo là một món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội. Có nhiều nơi tại miền Bắc bán xôi xéo, nhưng xôi xéo Hà Nội luôn mang đến hương vị rất riêng.
Bạn có thể bắt gặp trên đường hay ở một góc phố những gánh xôi vàng óng ả, mềm thơm điểm thêm đỗ xanh bùi béo, hành phi giòn thơm xen lẫn chút ruốc đậm đà. Món ăn bình dân với giá chỉ khoảng 15.000 đồng này lại được coi như biểu tượng của ẩm thực Hà Nội mà bất du khách nào cũng không nên bỏ lỡ.
Phở
Phở Hà Nội xưa nay nổi tiếng gần xa bởi hương vị đậm đà khó cưỡng. Những ngày mát trời hay tuyệt hơn nữa là se lạnh, không gì tuyệt bằng được xì xụp một tô phở gà hay phở bò vào buổi sáng, vừa ấm bụng vừa đủ chất.
Ở Hà Nội, bạn có thể vào nhà hàng sang trọng hay ngồi quán ven đường để thưởng thức một tô phở. Mỗi tô phở bình dân chỉ có giá khoảng 40.000 đồng là bữa sáng dinh dưỡng của bạn đã sẵn sàng.
Cháo sườn
Cháo sườn là một trong những món ăn vặt và ăn sáng siêu cuốn tại Hà Nội, đặc biệt khi thời tiết đang chuyển dần sang thu đông se lạnh. Một tô cháo sườn nóng hổi, đậm đà và thơm phức mùi ruốc sẽ làm cho bữa sáng của bạn tuyệt vời hơn nhiều. Cộng thêm quẩy giòn, món cháo sườn sẽ trở nên hoàn hảo chỉ với 30.000 đồng. Nếu muốn no nê với tô cháo sườn đẫm nhân thịt, bạn có thể gọi thêm đủ loại “topping” tại quán như trứng cút, sườn sụn, ruốc nấm...
Bánh cuốn
Bánh cuốn Hà Nội cũng là món ăn khiến du khách gần xa nhớ mãi. Dù là bánh cuốn Thanh Trì vỏ mỏng ăn kèm chả quế hay bánh cuốn nhân thịt, nhân trứng gà hoặc "sang" hơn nữa là ruốc tôm rắc bên trên, tất cả đều là món ăn sáng rất ngon lành của người Hà Nội.
Bánh cuốn Hà Nội hấp dẫn nhất ở phần bánh mềm mà dai, chấm kèm nước mắm chấm chua ngọt, khi ăn thêm chút rau thơm là hoàn hảo. Một phần ăn như vậy chỉ tầm giá 40.000 đồng là bạn đã có thế nếm trọn hương vị đặc sản Hà thành.
Bánh mỳ
Đến Hà Nội mà không ăn sáng bằng bánh mỳ thì quả thật là thiếu sót. Nếu món bánh mỳ xíu mại rất được yêu thích ở miền Nam thì bánh mỳ pa tê lại là một trong những món ăn sáng phổ biến ở miền Bắc. Với nhu cầu đa dạng của nhiều người, giờ đây khi đi mua bánh mỳ kẹp, bạn có thể chọn đủ mọi loại nhân như pa tê, thịt, trứng, giò, xúc xích,... Mỗi chiếc bánh mỳ thơm ngon, bổ dưỡng chỉ có giá khoảng 25.000 đồng.
Có dịp ghé thăm Hà Nội, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn sáng bình dân này nhé. Đảm bảo, bạn sẽ phải nếm thử thêm nhiều lần sau vì hương vị thơm ngon của chúng.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 11 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Tô mắm chưng của má
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcMá tôi có niềm đam mê bất tận với nghề làm mắm. Mà đã là người miền Tây thì không ai là không biết ăn mắm hoặc từng ngửi thấy mùi mắm trong nhà.
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Biến loại củ tốt cho người tiểu đường thành món ngon chỉ có trong mùa lạnh
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH – Cách chế biến đơn giản được làm từ loại củ tốt cho người tiểu đường này là món ngon mùa Đông bổ rẻ, được nhiều người ưa thích trong thời tiết lành lạnh.
Điểm danh những mâm cỗ cưới ở miền Bắc xứng đáng 'điểm 10 không có nhưng'
Ẩm thực 360 - 4 ngày trướcGĐXH - Thực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
Ẩm thực 360 - 5 ngày trướcGĐXH - Loại rau đang được nhắc tới có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, đó chính là rau họ cải. Rau họ cải được bày bán hầu như quanh năm ở các chợ Việt.
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Bánh có vị mềm dẻo dễ ăn, vị thanh ngọt, bùi bùi từ đậu phộng và thơm từ dừa. Những sợi gừng tươi thơm lừng càng làm món ngon mùa Đông bổ rẻ này thêm dậy mùi, ấm bụng trong ngày lạnh.
Mỹ nhân đẹp nhất 'Sex and the city' khoe nhan sắc U60 tươi trẻ nhờ ăn 3 món giàu collagen
Ẩm thực 360 - 1 tuần trướcGĐXH - Học tập theo chế độ ăn của Kristin Davis - mỹ nhân đẹp nhất "Sex and the city" để chống lão hoá và giữ gìn vóc dáng tốt hơn.
4 món ăn bổ dưỡng dễ làm ấm cơ thể nên tăng cường trong tiết Lập Đông
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Lập Đông đến mang theo không khí lạnh, khô nên đòi hỏi con người cần có sự chuẩn bị để thích nghi với cái lạnh. 4 món ăn bổ dưỡng dễ làm ấm cơ thể này nên tăng cường trong tiết Lập Đông.
Lưu ý khi ăn uống trong tiết Lập Đông
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Trong phong thủy, ăn uống không chỉ là nhu cầu sinh học mà còn mang ý nghĩa về năng lượng, hài hòa và sức khỏe. Trong tiết Lập Đông, khi ăn uống mọi người nên lưu ý những điều dưới đây để có sức khỏe tốt, vượng khí.
Vì sao người xưa khuyên trồng cây này trước cửa? Phụ nữ trong nhà cần lưu ý
Ẩm thực 360GĐXH - Người xưa thường khuyên con cháu trồng loại cây này trước cửa nhà để bất cứ khi nào cần đều có sẵn để dùng. Loại cây này có tác dụng tốt mà có thể nhiều người chưa biết.