Hà Nội
23°C / 22-25°C

8 mẹo tiết kiệm thời gian nấu nướng

Thứ tư, 09:09 25/11/2009

Bạn thường mất nhiều thời gian cho việc bếp núc? Xin giới thiệu 8 cách tiết kiệm thời gian nấu nướng sau.

 
1. Lên thực đơn cho cả tuần

Lên thực đơn cho cả tuần để bạn có thể kết hợp giữa việc nấu món hôm nay với việc dùng thực phẩm còn dư của ngày hôm trước.

Ví dụ: bạn có thể làm món nước sốt nhiều hơn công thức món ăn yêu cầu, 1 phần dùng cho món ăn ngày hôm nay và phần còn lại cất vào tủ lạnh để dùng cho món của ngày hôm sau.

2. Nấu một bữa tối ăn cho hai ngày

Nếu kế hoạch ngày mai quá bận rộn và bạn biết trước là sẽ không đủ thời gian để chuẩn bị bữa tối cho cả nhà thì cách nhanh nhất là hãy nấu cả hai bữa tối vào ngày hôm trước. Ngày hôm sau chỉ cần bạn mang đồ ăn ra hâm nóng là đã có một bữa tối như bình thường.

3. Chuẩn bị thực phẩm nhiều hơn so với công thức

 Khi chuẩn bị bữa ăn, hãy chuẩn bị các thành phần của bữa ăn nhiều hơn so với công thức yêu cầu. Phần thực phẩm dư còn lại bạn có thể giữ lạnh để dùng cho những bữa ăn khác.

4. Lau chùi bếp sạch sẽ sau mỗi lần nấu

Lau chùi bếp sạch sẽ sau khi đã hoàn tất việc nấu nướng cho mỗi bữa ăn. Điều này sẽ giúp bạn đỡ vất vả hơn khi tiến hành tổng vệ sinh căn bếp của mình.

5. Cùng con vào bếp hay đi siêu thị

Nếu con đã lớn, hãy dẫn chúng cùng đi siêu thị hay vào bếp với bạn. Trẻ có thể giúp bạn lựa chọn những thứ vặt vặt dành riêng cho những bữa trưa ở trường như: đồ ăn vặt, bánh kẹo, nước hoa quả… Việc chuẩn bị bữa trưa cho trẻ sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn và bạn không còn phải bận tâm nhiều về những bữa phụ, quà vặt cho con nữa.

6. Những cuốn sách dạy nấu ăn

Đừng cất những cuốn sách dạy nấu ăn đi. Hãy để chúgg ở những nơi thuận tiện vì chắc chắn rằng bạn sẽ phải cần dùng đến chúng thường xuyên.

7. Sử dụng các giấy ghi chú dán trên tủ lạnh

Sử dụng các giấy ghi chú dán trên tủ lạnh để ghi danh sách những thứ cần phải mua. Khi phát hiện thấy trong nhà đã hết thứ gì, bạn hãy viết ngay vào giấy để khỏi quên. Nên khuyến khích các thành viên trong nhà cùng làm như bạn.

8. Pha chế những loại đồ uống sẵn trong tủ lạnh

Pha chế những loại đồ uống yêu thích như trà, nước cam, chanh trong những bình to và để vào tủ lạnh dùng dần. Bạn sẽ không phải tốn nhiều thời gian để pha chúng thêm nhiều lần khác.
 
Theo Phụ nữ TP HCM
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
'Cầu vồng ở phía chân trời' tập mới nhất: Tình duyên của Oanh và Tuấn bị hai giúp việc thi nhau phá

'Cầu vồng ở phía chân trời' tập mới nhất: Tình duyên của Oanh và Tuấn bị hai giúp việc thi nhau phá

Xem - nghe - đọc - 36 phút trước

GĐXH - Trong tập 14 "Cầu vồng ở phía chân trời", chị Ngà và cô Tuyết hai người giúp việc đã ra sức phá hoại chuyện tình yêu của Tuấn và Oanh.

Vợ tác oai tác quái, tôi kể với mẹ mong bà khuyên bảo con dâu thì nhận được một câu phũ phàng

Vợ tác oai tác quái, tôi kể với mẹ mong bà khuyên bảo con dâu thì nhận được một câu phũ phàng

Tâm sự - 53 phút trước

Tôi đứng như trời trồng vì không thể tin được mẹ tôi lại đứng về phía con dâu.

Không khoe mẽ, không bon chen: Top con giáp sống sâu sắc, không ngừng hoàn thiện bản thân

Không khoe mẽ, không bon chen: Top con giáp sống sâu sắc, không ngừng hoàn thiện bản thân

Đời sống - 1 giờ trước

GĐXH - Trong khi nhiều người mải miết sống cho vừa lòng thiên hạ, các con giáp này lại chọn sống vì chính mình: ít giao du vô nghĩa, không phí thời gian vào điều vô bổ, chỉ tập trung phát triển bản thân.

Vì sao ca sĩ Tuấn Hưng cạo trọc đầu?

Vì sao ca sĩ Tuấn Hưng cạo trọc đầu?

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - Ca sĩ Tuấn Hưng vừa chia sẻ bài đăng về việc xuống tóc ở núi Yên Tử. Diện mạo mới của nam ca sĩ thu hút sự quan tâm của đông đảo khán giả.

Thang máy bất ngờ rơi tự do, người phụ nữ 39 tuổi bị gãy cột sống và gãy 2 gót chân

Thang máy bất ngờ rơi tự do, người phụ nữ 39 tuổi bị gãy cột sống và gãy 2 gót chân

Bệnh thường gặp - 2 giờ trước

GĐXH - Do hệ thống cáp thang máy bị đứt, buồng thang rơi thẳng từ độ cao khoảng 4 mét khiến bà bị chấn thương nghiêm trọng ở vùng ngực, thắt lưng và hai gót chân.

Giá vàng hôm nay 19/7: Vàng SJC, PNJ, DOJI, vàng nhẫn ở mức bao nhiêu?

Giá vàng hôm nay 19/7: Vàng SJC, PNJ, DOJI, vàng nhẫn ở mức bao nhiêu?

Giá cả thị trường - 2 giờ trước

GĐXH - Giá vàng trong nước phiên cuối tuần tăng theo đà tăng của thế giới, đồng loạt niêm yết ở mức 119,5-121 triệu đồng/lượng (mua vào – bán ra) tùy thương hiệu.

5 cách giúp mẹ hòa hợp với con gái tuổi ẩm ương

5 cách giúp mẹ hòa hợp với con gái tuổi ẩm ương

Nuôi dạy con - 2 giờ trước

Bài viết này gợi ý 5 cách giúp mẹ và con gái tuổi teen vượt qua giai đoạn khó khăn để có một mối quan hệ bền chặt hơn bao giờ hết.

Giọng ca nữ quê Hưng Yên vừa giành Cúp vàng Asia Arts Festival 2025 là ai?

Giọng ca nữ quê Hưng Yên vừa giành Cúp vàng Asia Arts Festival 2025 là ai?

Giải trí - 2 giờ trước

GĐXH - Mới đây, Kim Ánh - nữ ca sĩ đến từ Hưng Yên - với ca khúc opera đã xuất sắc giành Cúp Vàng tại Asia Arts Festival 2025 – Liên hoan Nghệ thuật châu Á 2025.

Vụ cháy kho xưởng trong đêm ở Hà Nội: 1 chiến sĩ cảnh sát bị ngạt khói khi dập lửa

Vụ cháy kho xưởng trong đêm ở Hà Nội: 1 chiến sĩ cảnh sát bị ngạt khói khi dập lửa

Đời sống - 2 giờ trước

GĐXH - Đêm 18/7, đám cháy lớn bất ngờ bùng phát tại kho, xưởng số 6 thuộc Công ty cổ phần xuất nhập khẩu rau quả I ở phường Tương Mai (TP Hà Nội). Khu vực có diện tích xây dựng khoảng 1.700m2 khiến khói lửa bùng lên dữ dội.

Khối nữ Quân y ‘khoe’ khí chất trong bộ quân phục rằn ri hiện đại

Khối nữ Quân y ‘khoe’ khí chất trong bộ quân phục rằn ri hiện đại

Đời sống - 2 giờ trước

Lần đầu tiên, Khối nữ Quân y khoác lên mình bộ quân phục mới trong buổi tổng hợp luyện diễu binh 2/9. Trong bộ quân phục mới, họ không chỉ mang vẻ đẹp khỏe khoắn mà còn thể hiện bản lĩnh, kỷ luật và tinh thần cống hiến đáng tự hào của người lính.

Top