Ấm lòng với bát 'phở treo' giữa phố cổ Hà Nội
Những ngày qua, một quán phở nhỏ nằm trên phố Bảo Khánh, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội được nhiều người truyền tai nhau về hình thức “phở treo” đầy ý nghĩa, mang đậm tinh thần sẻ chia.
Chị Nguyễn Thị Cát Lệ, chủ quán phở, chia sẻ: “Mỗi ngày, quán tôi đều chuẩn bị sẵn 30 bát phở để tặng những người có hoàn cảnh khó khăn. Khách hàng đến quán ăn có thể tự nguyện đóng góp thêm tiền để “treo” những bát phở tiếp theo. Số tiền quyên góp sẽ được dùng để mua nguyên liệu nấu thêm nhiều bát phở nữa”.
Ý tưởng về “phở treo” được chị Lệ nảy ra từ những mô hình tương tự từng xuất hiện ở nước ngoài. Chị mong muốn tạo ra một không gian ấm áp, nơi mọi người có thể sẻ chia yêu thương và giúp đỡ lẫn nhau.
Bát "phở treo” tại quán chị Lệ thường có phần lớn hơn so với bát phở thông thường, vì theo chị, những người lao động cần nhiều năng lượng hơn. Số bát "phở treo” chưa được sử dụng sẽ được cộng dồn vào những ngày tiếp theo.
“Tôi rất vui khi thấy nhiều người hưởng ứng và tham gia vào hoạt động ý nghĩa này. Đây không chỉ là một cách để giúp đỡ những người khó khăn mà còn là cơ hội để mọi người cùng nhau lan tỏa yêu thương”, chị Lệ chia sẻ thêm.
Với tấm lòng nhân ái và ý tưởng sáng tạo, quán "phở treo” của chị Lệ đã trở thành một điểm sáng giữa lòng Hà Nội, góp phần làm ấm lòng những người có hoàn cảnh khó khăn.
Hình ảnh quán "phở treo" trên phố Bảo Khánh:

Quán ăn "phở treo” nằm bên góc phố Bảo Khánh (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) thu hút sự quan tâm của người dân và du khách.

"Phở treo" do vợ chồng chị Lệ mở ra, nhằm san sẻ phần nào những bữa ăn chất lượng cho những người yếu thế, người lao động nghèo, những hoàn cảnh khó khăn.

Số lượng khách "treo" phở cũng tùy ngày, có ngày một, hai suất, nhưng cũng có ngày đến 20 suất.

Đầu giờ sáng, quán phở treo luôn đông khách, từ những người lao động phổ thông cho đến những người mưu sinh, có hoàn cảnh khó khăn, cơ nhỡ.

Hiện tại, quán thực hiện tự "treo" 30 bát mỗi ngày làm từ thiện, số bát còn lại tăng lên là do khách đến ăn treo tiếp.

Những bát phở "treo" luôn nhiều bánh, nhiều thịt, đảm bảo dinh dưỡng cho người khó khăn.

Cho đi để nhận lại được nhiều hơn, số bát phở treo cứ thế mà tăng lên mỗi ngày.

Số tiền khách gửi lại có thể bằng giá một bát phở hoặc ít hơn, nhưng bát phở vẫn được chủ quán chuẩn bị đầy đủ, chất lượng.


Quán phở "treo" giúp nhân lên những điều tử tế.

Bên cạnh mô hình "phở treo", chị Lệ cũng đang triển khai song song hai dự án "Bát cơm nhân ái" và "Tủ thuốc miễn phí".

Toàn bộ số tiền ủng hộ của khách ăn ở quán sẽ được dùng vào việc chuẩn bị suất cơm cho các bệnh nhân đang điều trị ở một số bệnh viện lớn, người già neo đơn hoặc người có hoàn cảnh khó khăn.
Ăn gì chống rụng tóc?
Ăn - 51 phút trướcGĐXH - Bên cạnh các bước chăm sóc tóc, chế độ ăn dinh dưỡng sẽ giúp kích thích quá trình mọc tóc nhằm đem lại mái tóc dày và dài hơn. Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển của tóc.
Sự khác biệt giữa ăn chay và thuần chay không phải ai cũng biết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn chay thuần mới chỉ xuất hiện gần đây nhưng đã nhận được khá nhiều sự chú ý. Bài viết này sẽ đề cập đến sự giống nhau và khác nhau giữa hai chế độ ăn kiêng này.
Những nguyên tắc không cần ăn chay trường mà vẫn khỏe mạnh
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Ăn chay không chỉ là định giới của Phật giáo mà còn là phương pháp dưỡng thân rất hiệu quả. Nhưng việc ăn chay trường thì không phải ai cũng có thể làm được.
Đây mới là các món ăn chay càng ăn càng khỏe
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Một số món ăn chay dưới đây tuy đơn giản, thanh đạm nhưng lại rất có lợi cho thân thể. Hãy thường xuyên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày để dưỡng sinh, thanh lọc cơ thể.
Người đẹp Ngọc Loan gây sốt khi thực hiện 2 món ăn đậm đà hương vị cung đình
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcGĐXH - Từ bỏ ánh hào quang showbiz để rẽ hướng sang ngành làm đẹp, cuộc sống viên mãn của "phú bà" Ngọc Loan luôn khiến nhiều người ngưỡng mộ. Nhưng điều khiến mạng xã hội trầm trồ không phải là những món đồ hiệu xa xỉ, mà lại là món ăn "Nem công - Chả phượng" mang đậm hồn cốt cung đình Huế được thực hiện với sự khéo léo và tỉ mẩn đến kinh ngạc.
Một số mâm cơm cúng rằm tháng Giêng mang tài lộc, may mắn cả năm
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Rằm tháng Giêng là một trong những ngày lễ rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Vì vậy, vào ngày này các gia đình sẽ chuẩn bị mâm cỗ tươm tất để dâng lễ lên tổ tiên.
Món ăn vặt hot nhất hiện nay, ngon "nhức nách" mà bạn nên thử ngay
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Khám phá ngay các món ăn vặt hot nhất hiện nay đang làm mưa làm gió trên các diễn đàn ẩm thực. Từ những món quen thuộc đến các xu hướng mới, bài viết này sẽ là mẹo vào bếp tuyệt vời để bạn tự tay làm những món ăn vặt ngon lành.
Ăn chay đầu năm và món chay may mắn trong văn hóa Việt
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Vào những ngày đầu năm, việc lựa chọn món chay may mắn được xem như cách gửi gắm mong cầu về sự thuận lợi, an yên và hanh thông cho cả năm phía trước.
Những món 12 con giáp nên ăn ngày Rằm tháng Giêng, càng ăn càng đỏ
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Mỗi con giáp có một món ăn riêng giúp rước tài đón may trong ngày Rằm đầu tiên của năm mới. Hầu hết các món ăn này vẫn mang đậm dư âm của ngày Tết nhưng lại chứa đựng ý nghĩa tâm linh khác biệt.
Món ngon mỗi ngày giúp giải ngán, dọn tủ lạnh sau Tết: 20 mâm cơm gia đình thanh mát, dễ làm, đậm vị truyền thống Việt
Ẩm thực 360 - 1 tuần trướcGĐXH - Sau Tết, tủ lạnh vẫn còn đầy ắp thịt kho, giò chả, bánh chưng… nhưng nhìn đến là thấy ngán. Đây chính là lúc bạn cần những món ngon mỗi ngày thanh mát, nhẹ bụng mà vẫn đậm vị truyền thống Việt. Dưới đây là 20 mâm cơm gia đình giải ngán vừa dễ làm, vừa giúp “dọn kho” hiệu quả.
Món ngon mỗi ngày giúp giải ngán, dọn tủ lạnh sau Tết: 20 mâm cơm gia đình thanh mát, dễ làm, đậm vị truyền thống Việt
Ẩm thực 360GĐXH - Sau Tết, tủ lạnh vẫn còn đầy ắp thịt kho, giò chả, bánh chưng… nhưng nhìn đến là thấy ngán. Đây chính là lúc bạn cần những món ngon mỗi ngày thanh mát, nhẹ bụng mà vẫn đậm vị truyền thống Việt. Dưới đây là 20 mâm cơm gia đình giải ngán vừa dễ làm, vừa giúp “dọn kho” hiệu quả.