Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ăn bánh chưng xong nhớ làm ngay 3 việc ngày để không "dồn mỡ", ra Tết dáng thon rõ rệt

Thứ ba, 07:29 04/02/2025 | Sống khỏe

Vậy vì sao bánh chưng dễ làm tăng cân và làm cách nào để ăn bánh chưng mà không lo tích mỡ?

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết, nhưng đây cũng là thực phẩm dễ gây tăng cân. Hương vị thơm ngon của bánh chưng đi kèm với hàm lượng tinh bột và chất béo cao khiến nhiều người lo lắng về vóc dáng sau Tết.

Vậy vì sao bánh chưng dễ làm tăng cân và làm cách nào để ăn bánh chưng mà không lo tích mỡ?

Vì sao ăn bánh chưng dễ gây tăng cân?

Theo PGS.TS.BS Nguyễn Xuân Ninh (Phó Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam), bánh chưng chứa lượng calo cao, chỉ một miếng bánh chưng đã có thể tương đương với hai bát cơm trắng. Chưa kể phần thịt mỡ trong nhân bánh làm tăng thêm lượng chất béo nạp vào cơ thể.

banh-chung-bo-dau-mon-ngon-gieo-thuong-nho-o-thai-nguyen-369-5632510.gif

Thành phần dinh dưỡng của bánh chưng theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia:

- 100g gạo nếp cung cấp 346 calo, 74.9g tinh bột, 8.6g đạm, 1.5g chất béo.

- 100g đậu xanh cung cấp 328 calo, 53.4g tinh bột, 23.4g đạm, 2.4g chất béo.

- 100g thịt heo mỡ cung cấp 395 calo, 14.5g đạm, 37.3g chất béo.

Không chỉ chứa nhiều tinh bột, chất béo, bánh chưng còn có thể làm tăng đường huyết, mỡ máu và huyết áp nếu ăn quá nhiều. Đặc biệt, bánh chưng rán hấp thụ thêm dầu mỡ, khiến lượng calo tăng cao hơn, đồng thời kích thích vị giác, dễ làm bạn ăn nhiều hơn mức cần thiết.

banh-chung-an-kem-voi-gi-de-khoi-ngay-trong-3-ngay-tet1612343755.jpg

Để hạn chế tăng cân, sau khi ăn bánh chưng, cần thực hiện ngay ba việc sau để hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa tích mỡ.

Ăn bánh chưng xong nhớ làm ngay 3 việc ngày để không "dồn mỡ"

1. Ăn ngay một bát rau xanh để giảm hấp thụ tinh bột, chất béo

Sau khi ăn bánh chưng, việc bổ sung rau xanh sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

Rau xanh cung cấp nhiều chất xơ, giúp làm chậm quá trình hấp thụ tinh bột, hạn chế tình trạng tăng đường huyết đột ngột. Đồng thời, chất xơ trong rau giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, giảm cảm giác đầy bụng do ăn nhiều nếp và thịt mỡ.

s1.media.ngoisao.vn-news-2021-04-19-_cach-xao-rau-xanh-ngon-5-ngoisaovn-w640-h427.jpg

Ngoài ra, rau xanh còn giúp thải bớt chất béo dư thừa, hạn chế tích tụ mỡ bụng. Một số loại rau nên ăn kèm gồm cải xanh, rau bina, xà lách, bắp cải, súp lơ hoặc có thể bổ sung bằng một bát canh rau củ.

2. Uống nước chanh hoặc trà thảo mộc để hỗ trợ tiêu hóa và đốt cháy mỡ thừa

Sau khi ăn bánh chưng khoảng 30 phút, uống một ly nước chanh hoặc trà thảo mộc sẽ giúp tiêu hóa tốt hơn và hạn chế tích tụ mỡ thừa.

Nước chanh có chứa axit tự nhiên giúp kích thích hệ tiêu hóa, tránh tình trạng đầy bụng. Đồng thời, vitamin C trong nước chanh giúp tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy calo, ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa.

shutterstock_201840685_OYOR.jpg

Nếu không thích nước chanh, có thể thay thế bằng trà gừng giúp làm ấm bụng và hỗ trợ tiêu hóa, trà bạc hà giúp giảm đầy hơi hoặc trà xanh chứa catechin giúp tăng cường đốt cháy mỡ. Tuy nhiên, không nên uống ngay sau khi ăn, mà nên đợi khoảng 30 phút để tránh ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.

3. Đi bộ nhẹ nhàng giúp hạn chế tích mỡ

Ngoài hai cách trên, đi bộ nhẹ nhàng sau khi ăn bánh chưng cũng là một phương pháp hữu ích giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn và hạn chế tích mỡ bụng.

bai-tap-di-bo-trong-nha-4.jpg

Đi bộ chậm rãi giúp kích thích nhu động ruột, tránh đầy bụng, đồng thời tăng cường trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn. Sau khi ăn bánh chưng khoảng 5 – 10 phút, nên đứng dậy đi lại nhẹ nhàng để hỗ trợ hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, không nên chạy bộ hoặc tập luyện mạnh ngay sau khi ăn vì có thể tạo áp lực lên dạ dày.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thường xuyên ho khan, nuốt nghẹn, người đàn ông 53 tuổi được phát hiện ung thư

Thường xuyên ho khan, nuốt nghẹn, người đàn ông 53 tuổi được phát hiện ung thư

Y tế - 6 phút trước

GĐXH - Tại bệnh viện, bệnh nhân được chẩn đoán mắc ung thư tuyến giáp thể tủy. Đây là bệnh lý hiếm gặp, chiếm khoảng 1-2% tổng số ung thư tuyến giáp.

6 thực phẩm nên ăn sau Tết giúp giảm cân và đánh tan mỡ thừa

6 thực phẩm nên ăn sau Tết giúp giảm cân và đánh tan mỡ thừa

Sống khỏe - 41 phút trước

Dịp Tết có nhiều hoạt động sum họp, tiệc tùng với những món ăn truyền thống chứa nhiều calo, chất béo và đường, khiến việc tăng cân là điều khó tránh khỏi. Tham khảo 6 thực phẩm nên ăn sau Tết giúp giảm cân và đánh tan mỡ thừa.

3 chị em trong một gia đình ở Hà Nội mắc cúm A, 2 trẻ biến chứng viêm phổi

3 chị em trong một gia đình ở Hà Nội mắc cúm A, 2 trẻ biến chứng viêm phổi

Sống khỏe - 12 giờ trước

GĐXH - Cả 3 trẻ đến viện với các triệu chứng: Sốt cao, dùng thuốc hạ sốt không đáp ứng, ho khan nhiều, đau tức ngực, nhiều dịch mũi...

Bé gái 14 tuổi mắc đa polyp buồng tử cung hiếm gặp, bác sĩ khuyến cáo phụ huynh cần đặc biệt lưu ý nếu con gái có các dấu hiệu này

Bé gái 14 tuổi mắc đa polyp buồng tử cung hiếm gặp, bác sĩ khuyến cáo phụ huynh cần đặc biệt lưu ý nếu con gái có các dấu hiệu này

Y tế - 15 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhi 14 tuổi đến bệnh viện thăm khám và được phát hiện mắc đa polyp buồng tử cung, đây là trường hợp hiếm gặp.

5 lưu ý về chế độ ăn lành mạnh

5 lưu ý về chế độ ăn lành mạnh

Sống khỏe - 16 giờ trước

Chế độ ăn uống sai cách là một trong những yếu tố hàng đầu gây ra rủi ro cho sức khỏe. Chế độ ăn lành mạnh có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chứng mất trí nhớ và giúp kéo dài tuổi thọ.

Nhiều người mắc cúm chuyển nặng nhanh, nguy kịch, chuyên gia khuyến cáo cần làm ngay việc này

Nhiều người mắc cúm chuyển nặng nhanh, nguy kịch, chuyên gia khuyến cáo cần làm ngay việc này

Sống khỏe - 18 giờ trước

GĐXH – Thời gian gần đây, số lượng bệnh nhân mắc cúm đến khám và điều trị tại các bệnh viện, cơ sở y tế có xu hướng gia tăng. Đáng chú ý, nhiều người mắc cúm có biến chứng nặng, suy hô hấp nhanh, thậm chí nguy kịch.

Sữa bột Kidsmix Advanced: Công thức giúp trẻ phát triển toàn diện

Sữa bột Kidsmix Advanced: Công thức giúp trẻ phát triển toàn diện

Sống khỏe - 19 giờ trước

Kidsmix Advanced được đánh giá là có bước tiến mới trong ngành sữa công thức bởi sữa được tối ưu hóa từ những nghiên cứu khoa học hàng đầu, mang đến nguồn dinh dưỡng toàn diện, hỗ trợ trẻ phát triển vượt trội cả về chiều cao, cân nặng và hệ miễn dịch.

3 mẹo hỗ trợ thải độc gan sau Tết

3 mẹo hỗ trợ thải độc gan sau Tết

Sống khỏe - 21 giờ trước

Một số điều đơn giản làm thường xuyên sẽ hỗ trợ cơ thể tăng cường tốt chức năng tự thải độc, từ đó giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh hơn.

Diễn viên Từ Hy Viên ép cân khắc nghiệt để giảm cân sau sinh, chuyên gia chỉ rõ sai lầm chị em Việt mắc phải

Diễn viên Từ Hy Viên ép cân khắc nghiệt để giảm cân sau sinh, chuyên gia chỉ rõ sai lầm chị em Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 22 giờ trước

GĐXH - Để giảm cân, Từ Hy Viên từng nhịn hoàn toàn bữa tối và chỉ ăn 2 lát thịt vào buổi trưa khiến cơ thể không có đủ năng lượng để duy trì hoạt động, dẫn đến suy nhược và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Loại sô cô la giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường

Loại sô cô la giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường

Sống khỏe - 1 ngày trước

Ăn sô cô la có giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường không? Bằng chứng nghiên cứu mới là có nhưng còn phụ thuộc vào loại sô cô la mà bạn chọn.

Top