Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ăn chậm để tránh béo phì

Thứ năm, 08:56 23/10/2008 | Sống khỏe

Giadinh.net - Một nghiên cứu ở Nhật cho thấy, tốc độ ăn chính là chìa khóa giải quyết nguy cơ béo phì đang ngày càng trở nên phổ biến trên toàn thế giới hiện nay.

Ảnh minh họa.

Các nhà khoa học tại Đại học Osaka đã nghiên cứu thói quen ăn uống của 3.000 người và đăng tải kết quả thu được trên tạp chí British Medical Journal. Theo đó, việc ăn quá nhanh sẽ tăng gấp đôi khả năng béo phì của người ăn và đề xuất rằng việc ăn chậm lại sẽ có tác dụng đáng kể đến việc tăng cân.

Kết quả nghiên cứu cho thấy, những người đàn ông ăn nhanh có tới 84% khả năng béo phì trong khi phụ nữ ăn nhanh có khả năng béo phì cao gấp đôi những người ăn chậm.

Giáo sư Ian McDonald cho rằng, tốc độ ăn nhanh sẽ tác động không chính xác tới hệ thống báo hiệu nên dừng ăn của cơ thể bạn. “Nếu bạn ăn nhanh, về cơ bản bạn làm đầy bụng của mình trước khi nhận được các tín hiệu phản hồi từ bụng bảo bạn nên ngừng ăn”, giáo sư McDonald cho biết.

Nghiên cứu này đề xuất rằng, nếu có thể, trẻ em nên được khuyến khích ăn chậm, và cho phép chúng dừng lại khi cảm thấy no để tránh béo phì lúc còn bé. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có bằng chứng cho thấy việc giảm tốc độ ăn ở trẻ sẽ có tác động đến việc béo phì khi trưởng thành.

Thu Minh (Theo BBC)

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Ca cấp cứu hi hữu: Jack cắm kèm dây cáp tai nghe trong vùng kín nam thanh niên

Ca cấp cứu hi hữu: Jack cắm kèm dây cáp tai nghe trong vùng kín nam thanh niên

Y tế - 1 giờ trước

Nam thanh niên 19 tuổi đến khám cấp cứu với tình trạng lo lắng tột độ, đau đớn. Một đoạn dây cáp tai nghe dài khoảng 10cm kèm jack cắm 3,5mm nằm trọn trong bàng quang bệnh nhân.

Chuyện về những bác sĩ 'xé' quy trình cứu người nguy kịch

Chuyện về những bác sĩ 'xé' quy trình cứu người nguy kịch

Sống khỏe - 2 giờ trước

Nhập viện cấp cứu nhưng không có người thân bên cạnh, nhiều bệnh nhân được đội ngũ bác sĩ đồng lòng “xé” quy trình, ưu tiên cấp cứu.

Mổ cấp cứu cho nam thanh niên thuê thợ xăm cắt bao quy đầu

Mổ cấp cứu cho nam thanh niên thuê thợ xăm cắt bao quy đầu

Y tế - 4 giờ trước

Nam thanh niên đã thuê một thợ xăm đến phòng trọ cắt bao quy đầu dẫn tới biến chứng nặng phải mổ cấp cứu.

Cây chuối có thứ tưởng bỏ đi nhưng lại là 'thần dược tự nhiên'

Cây chuối có thứ tưởng bỏ đi nhưng lại là 'thần dược tự nhiên'

Sống khỏe - 5 giờ trước

Chuối là loại trái cây quen thuộc, giàu dinh dưỡng, nhưng ít ai biết rằng thân cây chuối tưởng vô tác dụng lại mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

Tại sao nên ăn một quả chuối mỗi ngày?

Tại sao nên ăn một quả chuối mỗi ngày?

Sống khỏe - 7 giờ trước

Chuối là loại trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng. Tìm hiểu lý do nên ăn một quả chuối mỗi ngày.

3 loại nước có khả năng ‘giết’ lá gan, hại chẳng kém rượu bia: Nhiều người vẫn uống mỗi ngày

3 loại nước có khả năng ‘giết’ lá gan, hại chẳng kém rượu bia: Nhiều người vẫn uống mỗi ngày

Sống khỏe - 7 giờ trước

Lạm dụng 3 đồ uống sau đây có thể khiến lá gan bị tổn thương, rất tiếc là nhiều người vẫn dùng hằng ngày mà không để ý.

Cô gái trẻ 20 tuổi có 2 khối u lớn ở cả 2 bên buồng trứng

Cô gái trẻ 20 tuổi có 2 khối u lớn ở cả 2 bên buồng trứng

Y tế - 19 giờ trước

GĐXH - Sau khi thăm khám, các bác sĩ phát hiện buồng trứng 2 bên của bệnh nhân có 2 khối u bì kích thước lớn, choán gần hết ổ bụng.

Thực hư 'trào lưu' lọc máu ngừa đột quỵ, tim mạch, bác sĩ chỉ rõ những nguy hiểm tiềm ẩn

Thực hư 'trào lưu' lọc máu ngừa đột quỵ, tim mạch, bác sĩ chỉ rõ những nguy hiểm tiềm ẩn

Bệnh thường gặp - 20 giờ trước

GĐXH - Không có cơ sở khoa học nào cho thấy lọc máu có thể phòng ngừa đột quỵ hay nhồi máu cơ tim. Các bác sĩ đã đưa ra cảnh báo đây là những quan niệm sai lầm, không có cơ sở khoa học và tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với sức khỏe.

Nhộng ngủ sơ sinh, lựa chọn sao cho đúng?

Nhộng ngủ sơ sinh, lựa chọn sao cho đúng?

Sống khỏe - 21 giờ trước

Nhộng ngủ cho bé là dụng cụ được khá nhiều cha mẹ Việt áp dụng khi nuôi con theo phương pháp Easy, giúp trẻ ngủ ngon hơn mà không cần sự hỗ trợ từ bất kỳ công cụ nào khác.

Chuyên gia nói gì khi nhiều người đi lọc máu để loại bỏ mỡ máu, ngừa đột quỵ?

Chuyên gia nói gì khi nhiều người đi lọc máu để loại bỏ mỡ máu, ngừa đột quỵ?

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH – Tin vào những lời quảng cáo về việc lọc máu có thể loại bỏ mỡ máu và máu xấu, giúp phòng ngừa đột quỵ, nhiều người đã sẵn sàng bỏ số tiền không hề nhỏ để thực hiện. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo, chưa có khuyến cáo nào cho việc lọc máu dự phòng, thậm chí lạm dụng phương pháp này tiểm ẩn nhiều nguy cơ gây hại.

Top