Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ăn gan, uống mật cóc để... sống

Chủ nhật, 07:30 10/05/2009 | Xã hội

Giadinh.net - Xưa nay, mật, gan, da cóc được xem là rất độc. Nếu không may ai ăn phải chắc chắn cầm chắc cái chết. Vậy mà ông Mai Xuân Khởi (54 tuổi, xã Quảng Sơn, Quảng Trạch - Quảng Bình) khiến mọi người bạt vía khi thản nhiên cho những thứ cực độc đó vào miệng mà vẫn... khỏe re.

Ông Mai Xuân Khởi bắt một con cóc ăn để chứng minh.
 
Độc trị độc(?!)
Khoảng năm 2004, ông Khởi luôn bị cơn đau dài ngày hành hạ. Nỗi buồn thấu ruột tâm can. Siêu âm, bác sỹ kết luận ông bị u gan, chỉ có thể sống được khoảng 6 tháng, bệnh viện trả về chờ chết. Mọi thứ dường như đổ sập... “Còn nước còn tát”, để vui lòng người sắp “về trời”, gia đình đưa ông đi các bệnh viện tuyến trung ương như Huế, Hà Nội để kiểm tra thì các bác sỹ đều có chung một kết luận: U gan giai đoạn cuối...
 

Gan và mật để dành.

 
Thời gian dần trôi, khối u ngày một lớn, những cơn đau kéo dài liên tục làm ông không thể chịu được. Quá buồn chán, sau nhiều đêm trằn trọc, suy nghĩ, ông đi đến quyết định quyên sinh để bớt gánh nặng cho gia đình. Trong một lần lên cơn đau, 4 - 5 người cố giữ ông nhưng ông không thể chịu được, đúng lúc đó một con cóc vô tình nhảy ngang, ông liền lao xuống chụp lấy nó và bỏ vào miệng nhai ngấu nghiến. Nhai như để thoát khỏi kiếp trần ai khổ ải càng sớm càng tốt.
 

Người dân không nên tuỳ tiện áp dụng cách chữa bệnh như ông Khởi khi chưa có một nghiên cứu xác đáng của cơ quan y tế vì cơ địa mỗi người một khác, rất dễ xảy ra rủi ro nếu cứ lạm dụng “món ăn” này…

Lạ thay sau 1 giờ, 2 giờ, 3 giờ không những ông không bị  chất độc từ “cậu ông Trời” tấn công mà còn có cảm giác... đỡ đau, dễ chịu trong người. Thấy vậy, ngày hôm sau ông bảo vợ, con ra đồng bắt cóc về ăn. Đầu tiên ông rửa sạch, dùng kéo mổ lấy nguyên gan và mật cóc (hai thứ được xem là độc nhất), ông uống một ngụm rượu sau đó đưa nguyên cái gan và mật còn tươi cho vào miệng. Còn da cóc ông để nguyên phơi khô dùng để nấu nước uống.
 
Cứ như vậy, mỗi ngày ông ăn từ 15 - 20 bộ gan, mật của loài cóc này. Ngày nào không có gan, mật của “cậu ông trời” là y như rằng người ông thấy khó chịu. “Ngày trước khi đau khoảng hai tháng, bụng trướng lên rất to khi đó tui đã mò lên rừng hái lá ngón về để tự tử nhưng loài lá cực độc này cũng vô tác dụng với tui, không biết vì sao?”, ông Khởi nói.
 
Để chứng minh, ông Khởi chạy ra vườn tìm một “cậu ông trời” tương đối lớn và thoăn thoắt mổ bụng lấy gan, mật cho vào miệng thản nhiên như không.
 

Làm thịt cóc.

 
Khắc tinh của “cậu ông trời”…
 
Sau khoảng 4 tháng dùng gan “cậu ông trời” ông Khởi quay lại bệnh viện để kiểm tra khối u. Bác sỹ khám bảo: khối u vẫn còn nhưng không phát triển. Ông bảo “hắn không phát triển nhờ tui ăn gan cóc sống đó”, vị bác sĩ nghe như sấm rền bên tai!
 

Lấy gan và mật cóc.

 
Theo bác sĩ giải thích thì độc tố trong con cóc có thể giết chết 4 – 5 người khoẻ mạnh. Thế nhưng không hiểu sao ông Khởi đã ăn hàng ngàn con cóc mà vẫn khoẻ re...?!
 
“Kể từ khi khoẻ lên nhờ ăn cóc sống thì công việc đồng áng tui vẫn làm bình thường. Nhưng nếu hôm nào không có “cậu ông trời” thì tui chỉ có nằm một chỗ thôi”-  ông hài hước...
 

Gan và mật cóc tươi.

 
Khi bắt đầu ăn gan, mật cóc sống, mỗi ngày ông xơi khoảng từ 15 – 20 bộ. Về sau sức khoẻ được cải thiện, ông giảm xuống còn 10 bộ. Bây giờ một ngày ông ăn chỉ khoảng 5 bộ. Để có cóc cho ông dùng hàng ngày như vậy, vợ con ông phải đi các góc nhà, bờ tường, rào dậu để tìm bắt, nhốt lại để ăn dần.
 
Thường thì ông xẻ thịt cóc làm sạch nấu cháo cho con, cháu ăn còn bộ gan, mật ông dùng nước trà thật đặc, ngon để rửa sau đó cho vào bình đổ một ít rượu và để vậy ăn trong 3 – 4 ngày. Da cóc ông dùng phơi khô sau đó đem giã mịn và hoà với nước sôi hoặc nấu lên để uống... Điều ông  lo “sốt vó” là cóc ngày một ít dần, nên  ông thường mong trời đổ mưa để cóc sinh sôi nảy nở.
 

Ông Khởi đưa gan cóc đã ngâm vào miệng.

 
 
Cóc là loại động vật thuộc lớp ếch nhái (Amphibia), bộ Anura, họ Bufonidae. Cóc mang trên cơ thể các loại chất độc ảnh hưởng đến tính mạng, sức khỏe của con người nếu các chất độc này tiếp xúc qua da, niêm mạc hay dùng làm thực phẩm để ăn.
 
Các tuyến sần sùi trên da cóc bài tiết ra một loại chất nhầy màu trắng, dính như keo, thường gọi là “nhựa cóc”, trong đó có hỗn hợp chất độc có khả năng gây nên tình trạng ảo giác, làm nghẽn các mạch máu và tăng huyết áp động mạch.
 
Trong trứng, gan và mật cóc cũng chứa rất nhiều chất độc bufotoxine (đây là loại chất độc cực mạnh) gây rối loạn hệ thống tim mạch, thần kinh và có thể làm chết người. Độc tố của một con cóc có thể giết chết từ 4 - 5 người khỏe mạnh. Ngoài ra, một số loài cóc còn tiết ra độc tố  giống độc tố có trong cá nóc nên nếu  ăn cũng có thể bị ngộ độc như ăn cá nóc.
 
Vĩnh Quý
kimvan
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Điểm danh những khu vực nắng nóng cao độ vào dịp nghỉ lễ 30/4-1/5

Điểm danh những khu vực nắng nóng cao độ vào dịp nghỉ lễ 30/4-1/5

Thời sự - 41 phút trước

GĐXH - Theo dự báo thời tiết, do chịu tác động của hoàn lưu vùng áp thấp nóng phía Tây nên dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 nhiều khu vực trên cả nước nắng nóng. Nhiều khu vực nắng nóng trên 40 độ C.

Hình ảnh vui nhộn gần trăm người dân ở Hải Dương đội nắng thi pháo đất cổ truyền

Hình ảnh vui nhộn gần trăm người dân ở Hải Dương đội nắng thi pháo đất cổ truyền

Xã hội - 8 giờ trước

GĐXH - Mặc dù thời tiết nắng nóng, nhưng hàng nghìn người dân làng Đông Cao đủ mọi lứa tuổi đã đến xem, cổ vũ cho gần 100 pháo thủ khiến cho không khí nơi đây vui tươi như mở hội...

 Rủ nhau tắm sông, 2 trẻ nhỏ ở Quảng Ninh đuối nước

Rủ nhau tắm sông, 2 trẻ nhỏ ở Quảng Ninh đuối nước

Xã hội - 11 giờ trước

GĐXH - Một nhóm trẻ rủ nhau đi tắm sông tại khu vực chân cầu Hiệp Thành, (phường Phương Nam, thành phố Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh) không may 2 trẻ bị đuối nước thương tâm.

Nạn nhân của chiêu trò lừa đảo cài dịch vụ công giả mạo kể lại việc bị chiếm quyền điều khiển điện thoại

Nạn nhân của chiêu trò lừa đảo cài dịch vụ công giả mạo kể lại việc bị chiếm quyền điều khiển điện thoại

Pháp luật - 11 giờ trước

Sau khi 3 đối tượng mạo danh công an liên hệ yêu cầu cập nhật thông tin cá nhân trên ứng dụng dịch vụ công, chị H. (trú tại Hà Nội) cài đặt ứng dụng giả mạo theo đường link các đối tượng gửi và bị chiếm hoàn toàn quyền điều khiển điện thoại, "hack" tài khoản Facebook, Zalo...

Gần 1 năm mở luồng, kênh đào 'Panama Nam Định' hiện ra sao?

Gần 1 năm mở luồng, kênh đào 'Panama Nam Định' hiện ra sao?

Đời sống - 11 giờ trước

GĐXH - Sau gần 1 năm mở luồng, kênh đào dài 1km nối sông Đáy và sông Ninh Cơ ở địa phận huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định mỗi ngày có hàng chục lượt tàu chở hàng, sà lan đi qua rút ngắn thời gian đi lại từ 8 tiếng xuống còn 20 - 30 phút.

Tìm thấy thi thể 2 học sinh ở Hà Nội bị đuối nước khi bơi trên sông Hồng

Tìm thấy thi thể 2 học sinh ở Hà Nội bị đuối nước khi bơi trên sông Hồng

Thời sự - 11 giờ trước

5 học sinh lớp 11 tại quận Long Biên và huyện Gia Lâm (Hà Nội) rủ nhau ra sông Hồng, đoạn dưới chân cầu Vĩnh Tuy để bơi giải nhiệt ngày nóng nóng, 2 em không may bị đuối nước tử vong.

Nam sinh lớp 12 tử vong tại bể bơi ở Hưng Yên

Nam sinh lớp 12 tử vong tại bể bơi ở Hưng Yên

Thời sự - 13 giờ trước

Người dân phát hiện một nam sinh lớp 12 bị chìm tại bể bơi Như Quỳnh center, đã sơ cứu nhưng nạn nhân tử vong sau đó.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 29/4/2024

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 29/4/2024

Xã hội - 13 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 29/4/2024: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.

Công an thông tin vụ cửa hàng điện thoại chìm trong biển lửa ở TPHCM

Công an thông tin vụ cửa hàng điện thoại chìm trong biển lửa ở TPHCM

Thời sự - 14 giờ trước

Phát hiện lửa bùng phát tại kho của cửa hàng điện thoại, 3 nhân viên dùng bình chữa cháy dập lửa nhưng không thành nên tháo chạy ra ngoài.

Xe chở hơn 100 con dê gặp tai nạn, người dân kêu gọi 'giải cứu'

Xe chở hơn 100 con dê gặp tai nạn, người dân kêu gọi 'giải cứu'

Đời sống - 14 giờ trước

GĐXH - Ô tô tải gặp tai nạn khiến hơn 100 con dê trên xe chết và bị thương. Phát hiện sự việc, người dân đăng tải lên mạng xã hội, kêu gọi người khác thu mua để hỗ trợ tài xế.

Top